Кисели зеле бърза храна - бързо и много вкусно

В нашето бързо време всичко се променя много бързо. Ако по-рано е по-доброто каране на зеле, сега много предпочитат кисело зеле. Може да се приготви бързо дори след 2 часа и се оказва много вкусно.

Рецепти на голямото разнообразие от зеле, може да бъде получено по различни начини: с моркови, морков и чесън с цвекло, с чушки, зеленчуци и ябълки, грузински, арменски, български, според мексикански.

В тази публикация ще се съсредоточа върху най-вкусната рецепта за кисела зеле Бърза храна. Неговата особеност е, че тази извънземна подготовка, която може да бъде направена по всяко време на годината, но е особено добра през есента и зимата.

Мариновани бързо готвене зеле за 2 часа - бързо и много вкусно

Тази рецепта ще ви помогне, ако искате да изненадате мъжа вкусно кисело зеле или да изчака добри приятели да посетят. Само 2 часа и зеле вече могат да бъдат там, и ако стои по-дълго, тя ще бъде само вкусна.

Ще ни трябва:

• Зеле - 3 килограма;
• Моркови - 3-4 парчета;
• Чесън - 4 зъба

За Маринада:

• Вода - 1,5 литра;
• Захар - 200 грама;
• Оцет 9% - 200 мл;
• Сол - 3 супени лъжици (без отгоре);
• Слънчогледово масло - 200 грама

Нека да приготвим вкусна, хрупкава, витамин закуска заедно.

Зелеви листа се пречиства с мръсна и promoem nashinkuem тънки ивици с помощта на остър нож или специален шредер. Пречистен морков път на специален слой за морков в корейски. Така че ще изглежда по-красиво. Зеленчуците се комбинират заедно в голям емайлиран или пластмасов контейнер. Да добавите чесън нарязан на фина ренде.

Ако чесън е плитка, а след това тя ще бъде по-лесно да се смила в пресата.

Сега подготвяме марината. Изсипете 1,5 литра вода в тенджера. Добавяме растително масло, захар, сол, разбъркайте добре и поставете печката. Веднага след като течността закипи, ще се въведе 9% оцет, се готви 2-3 минути и свалете от огъня. Марината е готова.

Гореща маринада веднага се налива зеле с моркови и чесън. Разлив марината в кръг, така че да импрегнира равномерно.

Не се страхувайте да излеете горещо, зелето няма да бъде увредено и ще бъде малко по-меко.

Зеленчуци в резервоара, за да се утаи и те лесно могат да се смесват всички съставки са равномерно поставени в нашите ястия, и всичко е вкусно и красиво. Ние затваряме капацитета си с капак и забравяме за 2 часа.

След 2 часа, закуска е готова и тя може да донесе на масата. Получава се до степента на остра поради чесън и абсолютно некиселина, въпреки факта, че има много оцет, но компенсира цялата захар.

Сервира се с картофено пюре от картофи, добавете към винегрет, добре, много вкусно, просто стиснете.

Мариновано зеле с моркови - рецепта за 3 литрова банка

Невероятно бързо хранене зеле в сладко и сладко марината. Готов след ден. След като го направил веднъж, ще го приготвите отново и отново. Той е добре поддържан в хладилника.

За да се обърна зеле хрупкави и вкусни, че е по-добре да се готви от средата на ранни сортове, които не са подходящи за конвенционални ферментация.

Необходими съставки:

• Нарязано зеле - 1 килограм;
• Морков - 1-2 парчета

За Маринада:

• Вода - 0,5 литра;
• Сол - 1 супена лъжица (с плъзгач);
• Захар - 0.5 чаши (200 ml.);
• Слънчогледово масло - 0.5 чаши;
• Оцет 9% - 0.5 чаши;
• Bay лист - 2-3 парчета;
• Ароматен пипер - 5-7 грах;
• Черен пипер - 5-7 села

Готвене.

Почистеното зеле изреже дълга слама, а морковите се втриват на специален треньор за морков в корейски. Ако няма такъв етап, тогава можете да хванете обичайната кърпа.

Смесете нарязаните зеленчуци без добавяне на сол.

И плътно се вписват в три литрова банка. Зелето ще излее кипене марината.

За приготвянето му се налива вода в пота със скорост на половин литър флуид на килограм зеле, към който се добавя 1 супена лъжица сол, 200 g захар половин чаша, 2 залива листа и 5-7 грах черни и алумици. Ние донасяме вода на кипене и налейте в половин чаша растително масло и оцет.

Когато марината ще започне да кипи, незабавно премахнете и попълнете зелето си в пот.

Затворете буркана с пластмасов капак и оставете на масата за един ден до следващия ден. След това време, хрупкава и сочна мариновано зеле е готов. Яжте с удоволствие.

Мариновано зеле Големи резени - най-вкусната рецепта

Една много проста рецепта за вкусна зеле в големи парчета. Готов след ден.Ароматно, сочно, уникално, яде незабавно.

Ще ни трябва:

• Зеле - колко ще отиде в банката;
• Моркови (големи) - 1 парче;
• Чесън - 1 глава

За Маринада:

• Водата е 1 литър;
• Сол - 1 супена лъжица;
• Захар - 8 супени лъжици (с малък слайд);
• Оцетна същност - 1 супена лъжица

Зелето нарязано на големи парчета и плътно се вписва в буркана, опитвайки се да не се разпада, така че парчето остава твърдо.

Всеки зеле слой определят настъргани моркови и преса чесън през чесъна върху него. Внимателно го разпределете над зеленчуците.

По този начин, попълнете буркана до самия връх.

Банка е запълнена, време е да подготвим марината. Слагаме плочата със сода със сода, добавяйте сол и захар, донесете на кипене и изливане на оцет. Веднага щом се свалят солевият разтвор, ние отстраняваме веднага.

Гореща марината се налива зеле. Ако марината не е достатъчна, тогава можете да повторите всичко отново.

Напълни буркана с марината, но не затваряйте капака, но оставете в стаята за един ден. След един ден затворете капака и отстранете полиетилен в хладилника. Готов за зеле.

Как бързо да се готви хрупкаво кисело зеле със звънец

Това е толкова вкусно зеле, което се яде на едно заседание и го приготвя много бързо, ако използвате хранителен процесор за рязане на зеленчуци. Зелето става хрупкаво, ароматно и много вкусно и най-важното, че ще бъде готово за няколко часа.

Необходими съставки:

• Зеле - 1 килограм;
• Моркови - 2 броя;
• Българска пипер - 1 парче;

За Маринада:

• Вода - 500 мл;
• Захар - 4 супени лъжици;
• Сол - 1 супена лъжица;
• Оцет 9% - 3 супени лъжици;
• Растително масло - 50 мл

За да направите зеле с български пипер, тя се оказва вкусна, сочна и хрупкава, обмисляйте следните важни точки:

1. За бранообразуване на вилица с бели листа, зелено може да даде горчив вкус.
2. Смел зеленчуци колкото е възможно по-тънък, след това те мърморят по-бързо.
3. На зеле остави свеж, внимателно го смесват с други зеленчуци, а не мелене.
4. На зеле не е избрал меко добро време за прибиране на реколтата.

И сега продължете към готвенето.

Първо подгответе марината. В тенджера изсипваме вода, донесете го на кипене, добавете сол и захар, налейте растително масло, разбъркайте всичко старателно и извадете от печката.

Не се страхувайте, че много захар, марината, получава несравнима.

Много тънко смело зеле с кухненски комбайн. Ако не е, тогава можете да го направите ръчно. Просто се нуждаете от сили и време.

Пипер шлайфане фини сламки, пълнеж на моркови на голяма ренде.

За тази рецепта е по-добре да се използва червен български пипер, защото не само изглежда красива, но и той е най-сладък.

Да добавите нарязаните моркови на зеле и чушка, и всичко е лесно да се смесват ръцете.

Капето не е необходимо да се грижи.

Сгънете растителната смес в буркани, но не и да имате място за марината. В готовата маринад добавете 9% оцет и се налива зеленчуци.

Марината може да бъде изпълнена с гореща, този вкус няма да се промени, просто ускорете времето за готвене. Зелето ще готви още по-бързо.

Банките плътно прилепнали капак и отстранете в хладилник за 10-12 часа.

Зелето не е priminary, така че е красива и хрупкава.

Мариновано зеле с цвекло - вкусна рецепта с оцет и масло

Тя може да бъде изготвено в зелето много бързо и без много усилия, особено, че не е необходимо да се дори капка! След 12 часа е готова. Гответе го по всяко време и във всяко количество. Тя се подготвя просто и лесно, тя се оказва невероятно вкусна, яде мигновено.

Нека да приготвим това интересно ястие.

Ще ни трябва:

• Зеле без бас - вилици (2.3 килограма);
• Сурова култура - 400 грама;
• Сол - 2 супени лъжици;
• Захар - 2 супени лъжици;
• Наземен кориандър - 1 супена лъжица (натрупана);
• Шлифоване на чесън - 1 супена лъжица (с слайд);
• Ябълков оцет 9% - 50 ml;
• Растително масло - 120 мл.Шпакловка
• Червен пипер - щипка;
• Черен пипер - рязане

Готвене
Зелените вилици нарязани с парчета от около 3 до 4 сантиметра, така че е удобно да се яде.

Разглобяваме за индивидуални листа.

Ако зелето не разглобява, а след това ще вземем дълго и ще остане бледо розово, се оказва, зле.

След това добавете 400 грама пресни цвекло, настъргани моркови на ренде за корейски и сол.

Всичко много добре променя ръцете му, сякаш се люлее малко за обмен на цвекло и зеле в различен цвят. Ние резервираме зеленчуците в продължение на 1 час, така че са малко и оставят сока просолилис.

След това добавете захар, кориандър, нарязан чесън, 9% ябълков оцет.На върха на чесъна и кориандър изливане на червено-горещо растително масло, добавете щипка червен и черен пипер.

Всички съставки са напълно смесени, ние се преместваме в тенджера, сгъстяваме. Отгоре, за да поставите плочата така, че зелето да е възможно най-много в собствения си сок и ние изпращаме на хладилника за 12 часа.

След това изтръгваха поникване вкус, напоен с аромати на подправки и готови. Сега можете да се разпространите на банките и да премахнете съхранението на хладно място. Ароматни, хрупкави, остри закуски ще трябва да вкуси всичко. Подгответе се, няма да съжалявате.

Зеле в корейски парчета - най-добрата рецепта у дома

За подготовката на тази салата е по-добре да вземете зеле с тънки листа без гъста ивица. Вкусна салата е готова за един ден. Съхранява се в хладилника седмица.

Ще ни трябва:

• Зеле - 1,5-2 килограма;
• Моркови - 2 броя;
• Репички зелени - 1 парчета;
• Чесън - 4-6 зъба;
• Сол - 3 чаени лъжички;
• Захар - 1 супени лъжици;
• Оцет 9% - 4 супени лъжици;
• Растително масло - 100 мл.Шпакловка
• Земята на кориандър - 0,5 чаени лъжички;
• Червен остър пипер - на вкус, по желание

Започнете да готвите.

Зелето нарязано на големи площади, добавете до комфортен контейнер, напълнете го с вряща вода, така че да е напълно потопена във водата, затворете капака и отстранете 10-15 минути.

Докато се вливат зелето моркови, нарязани в Julienne.Точно същата слама наряза зелената репичка. Нарежете чесъна в тънки филийки.

Източете водата от зеле и нейните заредени приготвени зеленчуци, подправки, оцет, сол и захар.

Ако не кориандър, той може да бъде заменен с подправка за корейски моркови и дали подправка хмел сунели. В тези подправки кориандър е представен в големи количества.

Добре смесват всички зеленчуци.

Топлинна масла. Тя може да се нагрява в микровълновата пейзаж, тъй като сте по-удобни. Сурово масло с масло се налива зеле със зеленчуци.

И отново смесваме. Салата резерв за един час при стайна температура и след това да се премахне нощта в хладилника. И когато се предположи нарязаното зеле, ще има невероятно вкусна.

Мариновано зеле със зеленчуци и ябълки - много вкусна рецепта

Сладко кисело зеле с ябълки няма да ви остави безразлични. Готов за един ден, но ще бъде дори по-вкусен, ако остави да стои.

Съставки:

• Зеле - 1 килограм;
• Моркови (големи) - 1 парче;
• Ябълки (кисело-сладки) - 2-3 броя;
• Чесън - 3 зъба;

За Маринада:

• Вода - 500 мл.Шпакловка
• Сол - 1 супена лъжица;
• Захар - 3 супени лъжици;
• Мед - 1 супена лъжица (с плъзгач);
• Растително масло - 5 супени лъжици;
• Оцет 9% - 100 мл.Шпакловка
• Allspice - 6 грах;
• Черен пипер - 8-10 грах;
• Карамфил - 2-3 парчета;
• Bay Leaf - 1 парче

Започнете да готвите.

Първо подгответе марината. Half-литров вода се излива в тенджерата, сложи на котлона и го оставете да заври. По-нисък там 1 залив лист, 2-3 карамфила, 8-10 чушки чушки, 6 грах от ароматен пипер. Изключете и оставете за един час, така че морският дом да бъде инвестиран.

Междувременно, раздробяването на зеле може да бъде специален щит или много тънко изрязване на остър нож. Директно в контейнера със зеле морков натрийте специална ренде за корейския морков и в същото ябълки за разтриване на ренде.

Всички смесете добре и добавете чесъна, смачкани в пресата. Смесете още веднъж, ние поставяме в банката и изчакаме, докато марината е махала.

Отново марината, поставена върху печката, добавете сол, захар, оцет, растително масло, доведете до кипене и отстранете от печката.

В марината, добавете една супена лъжица мед, разбъркайте добре и горещо гориво зеленчуци в банка.

Субект на зеле на ден при стайна температура, за да го представите, напоени аромати, след това премахнете охлаждането. Нашата прекрасна закуска е готова.

Мариновано бързо готвене зеле може да бъде вашият пръчик, ако чакаме неочаквани гости. Тази закуска може да бъде подготвена в навечерието, тя ще украси вашата маса.

Чувствайте се свободни да използвате някоя от предложените рецепти, зелето ще бъде чудесно, сочно, хрупкаво и вкусно.

Такава празна ще украси не само празнична маса, но ще бъде подходяща и за всеки ден като самостоятелно ястие, добро и с картофи картофи.

Насладете се на апетита и отличните си заготовки.