Пилешко филе във фурната. 14 от най-вкусната рецепта

Пиле - истински извор на лесно смилаеми протеини, така необходими за формирането на мускулната маса. Въпреки това, нейната енергийна стойност е изненадващо ниска. В сто грама бяло месо, на гърдата съдържа само 110 килокалории, което го прави незаменим при диета, се наблюдава за заустване на наднорменото тегло.

Аз ще добавя пиле изобилие от рафтовете на магазините ни тук, наличието на цените на тези популярни продукти и да получите един наистина национален признаване на хранителни продукти от тази група.

Пилешко филе в фурната - вкусна диетична ястие

Какъв божествен аромат изпълва къщата, причинявайки увеличеното слюноотделяне и настоящето желание бързо да седне? Пече се във фурната за необичайно полезно и вкусно ястие от пилешко филе.

По-голямата част от диетата в пилешки трупи - гърдата. Той не съдържа елементи на мазнини, протеини и проследяване, отколкото в червеното месо на месо и пищяла.

Привържениците на здравословния начин на хранене трябва да се предпочитат да се готви пиле на фурна. За разлика от готвенето, тя не изисква допълнителна мазнина и не произвежда вредни канцерогени.

Какво можете бързо и вкусно подготви пилешко филе във фурната

Възможностите за готвене в фурна пилешки филета са чудесен набор, като нежно месо перфектно хармонира с каквито и да било продукти - мляко, зеленчуци или зърнени храни. Чудесната комбинация от вкус пиле с плодове и плодове може да създаде истински шедьоври на кулинарно изкуство.

Пилешки гърди на скара, печене или печене, печен със сметана, майонеза или окъпан в яйце, картофи, тиква и домати, гъби, сирене или яйца, ябълки, портокали или екзотичен ананас ... списъкът на ястия не се ограничава до тях комбинации, подробен преглед на някои от тях.

При избора на идеалната храна за семеен обяд или вечеря, отдават предпочитание на храна от пилешко месо. Този универсален продукт ще ви спести много време и усилия. Не е тайна, че най-много деликатни влакна на бяло пилешко месо донякъде изсъхнат след топлинната обработка, тъй като те не съдържат в състава му на мазнини.

Ние Ви предлагаме рецепти, които не само ще дадат богатство на този диетичен продукт, но ще обогати и диверсифицира своя вкус.

Пилешко филе във фурната с картофи

Вкусни и сърдечен пиле с чеснов сос и лук ароматизирани гарнитури картофени допълва с нотка на доматен. В съчетание с вкусен дресинг от майонеза, пиле получава необичаен сочност, и нежност. Ястието едва ли е диета, но в процеса на подготовка има потенциала да намали общите калории. Избор на съставки за сос с по-ниска енергийна стойност може да донесе представеното ястие към изискванията на хранителното захранване. Сменете майонеза върху заквасена сметана, кисело мляко или сметана. Резултатът ще бъде същите вкусни!

Състав на рецепта:

• 1 кг панел пилешки гърди;
• 1 кг картофи;
• 2 лук лук;
• 3 домати;
• 150 г майонеза;
• 150 g твърдо сирене;
• 3 зъба на чесън;
• 80 ml вода;
• 2-3 чл. лъжици от растително масло;
• Пресен копър, сол, смлян пипер, цира до вкус.

Фазиран процес:

1. Пилешки гърди се нарязват в вафла с размер на дланта и дебелина от около 1,5-2 cm. Да отблъсне малко мекота кулинарен чук. Сезон със сол, поръсете с пипер, цира, натрупана на отделна плоча и оставете за няколко минути, влакната, импрегнирани с подправки.
2. Обелете картофите, отрежете ги с дебелина от 0,5-0,7 cm. Добавете сол към вашия вкус, изливайте слънчогледово масло. Растителната мазнина не позволява на картофите да придадат цялата влага и не му дава да изсъхне във фурната.
3. Лук ясни от люспите, нарязани с остър нож на тънки semiring.
4. В майонеза, стиснете през прес-чесън карамфил. Ситно излее пресен копър зеленчуци, поставени в соса. Поради липса на свеж копър може да се използва суха подправка. Thick сос разреден със студена вода, внимателно се разбърква сместа е придобила еднородна консистенция.
5. В дъното на такова ястие равномерно поставете картофените резени. Налейте няколко супени лъжици ароматизиран чеснов сос с билки.
6. На върха на картофите се разстила половината от нарязания лук.
7. Поставете пилето равномерно котлети. Поставете ги така, че месото е напълно покрива долните слоеве на зеленчуци. Наблюдавайте месо със сос, покрийте остатъците от поклонението на влечугите.
8. Зрели домати, нарязани на тънки плочи, разпръснати върху повърхността на печена храна. Имате проблеми със сезонните домати? Сменете ги с доматената паста, закупената магазин.
9. Място в пещ, предварително загрята до 200 градуса в продължение на 35 минути. Проверка на готовността на картофите. Той омекоти? Можете да изключите фурната.

Готовият ястие се поръсва с сушат провансалски билки и ситно настъргани сирене. В продължение на 3-4 минути, поставете формата с месо в изключено, но все пак горещата пещ за разтопяване на сирене.

Пилешко филе със зеленчуци - Подгответе се в ръкава

Пилешко месо, приготвено на предложената рецепта, има удивително мек и много деликатен картофен гарнинен и ароматен вкус. Това е проста и вкусна храна - истинска находка за уютна семейна вечеря.

За подготовката му, arimize следните съставки:

• 5-6 (700 г) картофи;
• 0,5 кг пилешко месо;
• 1 крушка;
• 1 морков;
• 2 кърков чесън;
• 2-3 чл. лъжици от растително масло;
• ½ C. солни лъжици;
• ⅓ C. Подправки за картофи;
• ½ C. лъжици подправки за месо;
• черен пипер, червен пипер, куркума и се суши зеленина.

Стъпки за подготовка:

1. Картофи Почистете корита, измийте и нарязайте в средните резени.
2. Моркови и лук също почистват и намаляват на полус.
3. Свържете зеленчуците в една плоча, поръсете, поръсете със смлян пипер, подправка за картофи и изсушени зелени. Разбърква се добре, така че солта и наземни подправки са равномерно разпределени между парчета зеленчуци.
4. Резервни пилешко месо, поръсете със смляна чушка, куркума, червен пипер и сушени зеленчуци, добавете подправка за месо. Oyssay чрез Cloves на чесън. Ръцете се разбъркват месото, внимателно ги триене в сол и подправки. Пилешкото филе и зеленчуци остават 10 минути при стайна температура за прилесяване.
5. Ръкав за печене Сложете подготвените зеленчуци, поставете кисели месо върха. Закрепете ръбовете на ръкавите, за да се изместите в тигана. На няколко места, притисна ръкава с дървен шиш, така че той да не се закълне и не се впуска в процеса на готвене.
6. Пече се 50-60 минути при температура на 200. Премахване на печене лист с готовия ястие от фурната, нарязани на ръкава. Искам да хванеш ястието? За още няколко минути, да го изпратите на пещта. Преди сервиране на масата, поръсете с малък зелен лък.

Пилешко филе във фурната с домати и сирене

По аналогия със същата италианска салата на пилешко месо, печена със сирене и зрели домати, наречени "капрещи". Пресният босилек е и задължителен компонент на това ястие.

Благодарение на пълнежа, месото не е сухо и много вкусно. Мала калории и високо съдържание на протеин обогатяване го прави идеално ястие с диета и правилното хранене прави.

Има няколко начина за започване на месо от салатни съставки. Един от тях е представен по-долу.

За да преосмислите това ястие във фурната, ще ви трябват хранително фолио.

В допълнение, на складови запаси от следните продукти:

• 2 пилешки гърди (500 г);
• 2 домати;
• 75 г кашкавал на Мозарела;
• сол и черен пипер;
• Петролен маслив;
• оцет балсамов;
• Пресен баслик.

Постепенно готвене:

1. Зрели домати, нарязани на кубчета. Otschipnite босилек листа от клонки и фино poshinkuyte. Моцарела нарязани сирене в малки плочи.
2. Свържете компонентите на пълнежа в същото ястие. Налейте масло зехтин и винен оцет там, разбърква се добре.
3. Покрай пилешката част на гърдата, направете остър нож дълбок разрез. Отворете получените джобове, сол и пипер първи вътрешен, след това външната повърхност на филета.
4. Стиснете парче фолио е необходимо, поставете подготвената пилешки гърди върху него. Вътре в месото се превръщат, поставете достатъчно количество сирене, домат и босилек, доста компактно. На върха на парче месо, поставете още малко маруля, увийте фолио, внимателно фиксирайте ръбовете.
5. Загрейте фурната до температура от 200 градуса. В продължение на половин час, взрив пилешки пликове с пълнеж.

Забележка! Използването на фолио не само допринася за опазването на влагата в храната, но и предотвратява образуването на повърхностни корани за почернените филета. Искам да изпържи леко ястие? Отказ от фолио.

С ананаси и сирене

Тази рецепта за феновете на изящна комбинация от месо и сладко-кисел екзотичен ананас. Представеното ястие е не само много задоволително, но има чудесен вкус и известен външен вид.

Неговото присъствие на масата може да бъде всеки ежедневието хранене, за да се превърне в празнична вечеря и празнуваш да направи истински празник на чревоугодници!

Готови за новата година, на ден на жените или друг празник, забавлявайте гостите и дома си.

Включва:

• 500-600 г филе от гърдата;
• 1 кутия ананас, консервирани филийки;
• 150 g сирене със солидни степени;
• 2-3 чл. лъжици заквасена сметана или майонеза;
• ½ C. лъжици от къри пипер;
• 3 ул. лъжици от растително масло;
• Сол на вкус.

Фазиран процес на готвене:

1. Носителна част от пилешки гърди се разделят на две части с надлъжно рязане. Всеки един от тях да отнеме малко повече от другата страна.
2. Комплект пиле място в най-слаб торбичка, поръсете със сол и къри, изливане на слънчогледово масло, внимателно перешевелит. Оставете хоризонта за 15 минути.
3. Парче от твърдо сирене през охладител със средна клетка.
4. Тава за печене. Поставете върху него парчета месо, топ - парчета консервиран ананас. Нанесете тънка окото от майонеза и се изсипете върху притиснатото сирене.
5. Печете месо за 25-30 минути. в предварително загрята фурна при 180 ° C.

Пилешко филе хармоника с домати, сирене, гъби

Това е прост и задоволяване ястие не се срамувам да се сложи на празничната трапеза. Какво да кажа за ежедневното хранене! Такова лечение събира цялото семейство на една маса и осигурява домакинята на универсалното възхищение и признателност.

Съставът на съставките:

• Пилешки гърди - 2 бр.Шпакловка
• Зрели домати - 1-2 броя.Шпакловка
• Пресни шампиони - 3-4 бр.Шпакловка
• Масинно сирене - 60-70 g;
• Зехтин или слънчогледово масло за смазване;
• Сол, пипер и сушени маслинови билки за вкус.

Стъпка по стъпка описание:
един. Печурки, червени домати и сирене нарязани на тънки плочи приблизително със същия размер.

Забележка! Голям брой растителни мазнини в сиренето предотвратяват топенето му. Използвайте за готвене на качеството на храната твърдо сирене с ниско съдържание на растителни компоненти.

2. В пилешко филе, направете някои дълбоки напречни разфасовки около 10-15 mm един от друг.

3. Копеле отключи храната фолио. Поставете приготвените пилешки гърди, поръсете със сол и черен пипер към хареса си. Изобилно смазвайте парчета от месо със зехтин.

4. Във всеки разрез, поставен върху една плоча от сирене, домати и гъби.

пет. Сложете за около половин час в предварително загрята фурна на 180 °.

Важно! Ястието трябва да получите сочни и матирано. Ако позволите техническите възможности на вашата пещ, в края на подготовката, включете за няколко минути режим на конвекция за няколко минути. В противен случай просто увеличете интензитета на нагряване.

Пилешко филе с хрупкава кора

Тестени филета, изготвени в съответствие с тази рецепта, привлекателен не само като отделна чиния, но също така и като съставка за салати. Най-продължителната технология за готвене допринася за запазването на влагата в парчето.

Получената кокошка Juicy и ароматна и кратко време топлинна обработка позволява на месните влакна да останат еластични и еластични.

Състав:

• Филе на гърдата - 600 g;
• Заквасена сметана - 3-4 st. лъжици;
• Чесън - 5-6 зъба;
• Сол, смес от чушки на вкус.

Стъпки:

1. Пилешко месо изложи в дълбоки чинии. Sweep изобилно, поръсва се със смлян черен пипер, в съответствие с вашите предпочитания. Чесънът се свива през пресата или преодоляването през фина ренде. Shift си ръце равномерно триене чесън за месни влакна.
2. Добавете заквасена сметана. Разбъркайте отново към всички повърхности, покрити с филе ферментирани млечен продукт. Оставете за един час при стайна температура. Месо е импрегнирана с подправки и придобива невероятен вкус крем.
3. Мариновано филе да се запържва върху нагрята тигана, полирано масло, не повече от 2-3 минути на страна. Получената златна кафява влага в месото и няма да позволи на сок да изтече по време на последващо готвене.
4. Прехвърляне към тава за печене и задръжте за 12-15 минути в пещ, загрята до 180 °. Готово филе отстранява от печката, задръжте още 10-15 минути под фолиото за хранене. Тази проста манипулация ще позволи на месото да "нулира" с постепенно намаляване на температурата на околната среда.

Рецепта за готвене на пилешко филе на шишчета (кебап)

За да се насладите на кебап на всички, че не е необходимо да пътуват до природата и светлината на медта с въглища. Удивително вкусни кебаби могат да бъдат печени у дома в собствената ви фурна.

А фактът, че този процес може да се комбинира с подготовката на величествената картофена гарнитура прави по оригинална рецепта на истинския хит сред домашните готвачи.

Преди да продължите с работата, запасите шест дървени шишчета.

За да изпечете компонента на месото, ще ви трябва:

• 800 г филе от пилешко месо;
• 2 натоварени крушки;
• 2 зъба на чесън;
• 30 ml растително масло;
• 1 ° С. лъжица сол;
• 1 ° С. Лъжица подправка за пилешко месо;
• 0.5 ° С. лъжица черен пипер.

За картофен гарнитура, склад:

• 850 г сурови пречистват картофи;
• 25 ml растително масло;
• 1 ° С. лъжица суха подправка "италиански билки";
• 1 ° С. лъжица земна пипер;
• сол, черен пипер на вкус.

Стъпки за подготовка:

Филе или лъчи нарязани на парчета средно оразмерени. Чист лук и нарязани на пръстени 3-5 mm. Сложете в една ястия. Добавете чесън, извит на плитка течност. Прикрепете сол, смлян черен пипер и универсална подправка за пиле. Изсипете растително масло и се разбърква старателно ръцете. Постигане на подправките равномерно разпределени между парчета месо. Поставете за 1 час до хладилника за махала.

Дървени шишчета се накисват в студена вода в продължение на 30 минути. Напоената дървесина ще стане по-гъвкава, здрава и устойчива.

Пречистени сурови картофи, нарязани в 0.3-0.4 cm дебели кръгове. Подуване, поръсете с червен пипер, смлян пипер и сушени италиански билки. Налейте растителното масло, разбъркайте добре.

При печене на богатия слой постави растително масло. Поставени приготвени картофи. Поставете картофените плочи в един ред, за да ги направите униформа пропекания.

Образуват шишовете, внимателно подлежащи на дървени шишчета пилешки парчета, смесени с лукови пръстени. Останалите непотърсени лук поставят на върха на картофи за печене лист. Също така, горното място кебап на шишчета.

Изпратете половин час в предварително загрятата фурна до 180. Извадете тавата, обърнете шишчетата от другата страна и се пече още 10 минути.

Пилешко филе под кожено палто

Това ястие е много просто приготвени, но има отличен вкус и ефектен външен вид. Нежното месо, импрегнирано с ароматен сос от питателни "кожени палта", допълнени от печени зеленчуци и гъби, могат да бъдат свещени с най-изящните лакомства.

Веднъж приготвени, ще се върнете отново и отново към тази рецепта.

Състав на ястия:

• 500-600 г филе от пилешко месо;
• 500-700 г картофи;
• 500 г пресни гъби;
• 1 Чл. супена лъжица масло;
• 1 Чл. Пшенично брашно лъжица;
• 150-200 ml крем;
• 100-150 г сирене;
• 1 крушка;
• 2-3 чл. лъжици от растително масло;
• 1 Чл. лъжица майонеза или заквасена сметана;
• 1-2 зъба на чесън;
• Пресният магданоз;
• сол, смлян пипер и смес от сушени билки до вкус на Средиземно море.

Стъпка по стъпка:

1. Пилешко филе Cut по две парчета на порциите. Леко ги изхвърлете на дебелината от около 0,5 cm.
2. Пригответе марината от растително масло, сол, пипер, смлян прясно или сушен чесън, подправки на средиземноморски билки и нарязан пресен магданоз. Доста се смесват и се прилага за парчета месо от двете страни. Оставете за 20-25 минути до импрегниране.
3. Сваряват картофите в униформата, хладно.
4. Лък и пресни гъби нарязани кубчета. Загрейте растително масло в тиган, допълнен от парче крема мазнина. В рамките на 6-8 минути, запържете лука на средна температура. Той трябва да бъде мек и леко почернял. Прикрепете гъбите и варете в продължение на 6-8 минути повече да се загрява малко повече интензивност. Печурки омекотена и влага от тенджерата се изпарява? Това е време, за да добавите смлян черен пипер, подправки от сушени билки и пшенично брашно. Изчистване на получената смес и се пържи продължение на една минута, без спиране на разбъркването.
5. Изсипете крем. Разбъркване, след това около 2-3 минути на слаб огън, докато съдържанието на тигана се сгъсти. Премахване от печката. Сезон със сол на вкус и добавяне на нарязан магданоз.
6. Варени картофи кора, заедно с парче твърдо сирене мелене през голяма ренде решетка.
7. Отблъсна се и мариновано пиле, поставено в ястие за печене. Всяка част на обвивката варени гъби смес, след това слой от настъргани варени картофи. Поръсва със смлян черен пипер и сол. Нанесете тънка мрежест майонеза и поръсете с настъргано сирене.
8. Фурната се загрява пекат 180 и пиле за 20-25 минути. Сиренето слой трябва да се стопи и зачервява. Изключете огъня и преди сервиране на масата още 5-10 минути държат печене лист в охладителната пещ.

Рецепта пилешко готвене

Това е друг вариант на многослоен печен ястие. Соевата маринада омекотява пилешко месо, апетитното зареждане с гориво наситени насилства си великолепния вкус и аромат. Зеленчуци и гъби, напоен вкусен сос, служат като сърдечна паника.

Ще взема:

• 0,5 кг пилешко филе;
• 1 картофи;
• 3 малки лук;
• 2 селяни;
• 150 g твърдо сирене;
• 20 грама сметана 15-20% от мастна;
• 2 пилешки яйца;
• 1 Чл. лъжица соев сос;
• 300 г шампионки;
• 1 Чл. лъжица растително масло;
• Сол, пипер на вкус.

Описание на фасиране:

1. Пилето се нарязва на тънки ивици или малки кубчета. Арка със сол и черен пипер, изсипете соя сос. Старателно бавно надолу и отпуск за няколко минути до pickitate.
2. Крушка нарязани пръстени, поставени им дъното на тавичка. Поставете мариновани пилешки месо над лука.
3. Река зрели домати на пръстени, поставете следния слой.
4. Сурова картофна кора, нарязана на тънки напречни плочи. Покриващ слой домати.
5. Шапки пресни гъби разделят на тънки плочи, място в горната част на картоф.
6. В купа бият яйцата. Сложи сметаната, сол и смлян пипер.
7. Градецът на твърда сирене се смила през големи. Свържете чиповете на сиренето към сместа от яйца и заквасена сметана. Доста микс. Полученият състав попълнено образуваните слоеве за печене.
8. Място в предварително загрята тиган 180-годишна печка за 45-50 минути.

В крем

Опитайте се да печете пиле в леене на тежки сметана. Трудно е да си представим по-деликатен вкус доста сух бял пилешко месо влакна.

Френската горчица, чесън, мащерка добави подправка и слой разтопен сирене покритие върху горната чиния, запазва сокола и ароматно насищане на гърдите.

Съставът на съставките:

• 1 kg филе от гърдата;
• 1 Чл. Мазнина крем;
• 1 ° С. лъжица на френски горчица;
• 3 зъба на чесън;
• 3 клонки от мащерка или изсушени подправки;
• 100 g твърдо сирене;
• 2 Св. лъжици от растително масло;
• Сол и пипер на вкус.

Стъпка по стъпка:

1. Филма на надлъжните парчета, сода и пипер. Замря в горещ тиган до месото zarumyanitsya.
2. В мазнина крем, поставете горчицата, нарязан чесън и мащерка. Малко, добавете смлян пипер и разбъркайте добре.
3. Парче твърдо сирене на ренде на рейка, средно размер.
4. Филета, място в тава за печене, покрийте с приготвен крем сос, поръсете сирене върху чиповете.
5. Кук 20-25 минути във фурната при 190-200 градуса.

В соев сос

Минимум съставки и максимална полза - това е мотото на това ястие! Ниско въглехидратен състав с много качествени протеини го прави много популярен сред "свои тялото строители". Освен това, готвенето не е трудно, не много икономически човек ще го оцени.

Компоненти на ястия:

• 1-1.5 kg пилешко филе;
• Соев сос;
• Черен чук.

Описание на подготовка:

1. Филе от пилешки гърди изплакнете добре, ако е необходимо, отстранете кожата. Нарязани на средни парчета размер, поръсете с прясно смлян черен пипер, налейте соев сос и разбъркайте добре. Оставете месото в марината за 20-30 минути.
2. Печене, кисели с филийки от покритие на пилешко месо и място в предварително загрята фурна до 200 °. Времето за печене зависи от количеството на продукта. Да приемем, че за приготвянето на 1 kg пилешко месо отнема около половин час, съответно 1,5 кг ще бъде готов за 45 минути.

Пилешко филе в кисело сметана

Пилешки гърди на зеленчуци "възглавница" под "одеялото" от мастна заквасена сметана, способен да завладее от първия път, който я отхвърля. Това е една отлична семейство ястие, чието основно предимство е деликатен аромат и безспорна полза за организма.

Искам да затворя тази апетитна ястие?

Покупка съставки за него:

• Пилешки гърди - 500 грама;
• Lukovitsa -1 бр.Шпакловка
• Моркови - 1 бр.Шпакловка
• Чесън - 2-3 зъба;
• Заквасена сметана - 3/4 st.Шпакловка
• Сол, пипер, изсушени зелени;
• Растително масло за смазване.

Постепенно готвене:

1. Почистете крушката и морковите. Лук изрежете половин пръстени, моркови - тънки пръстени.
2. Пилешки гърди без кожа, нарязани на средни размери. Пее и се смесва, така че солта да се гаси равномерно.
3. Върху вътрешната повърхност на матрицата за прилагане на печене на растително масло. Поставени на дъното на лука и морков. Можете да споделяте слоеве и можете да смесвате зеленчуците помежду си. Слакът за лов на ловци и поръсете с изсушени зелени.
4. На върха на растителните "възглавници" поставете пилето. Опитват да изложи филе в един слой за равномерно термообработка. Месен слой седера с земята чушка или други подправки по вашата преценка.
5. Кремът постави чесъна, притиснат през пресата или настърган на фина ренде. Смесете добре.
6. Поставете кремавия сос при печене на месо на върха на месото, ниво. За ръката, поставете листа за залив.
7. Покрийте формата на фолио храна и се пече в пещ, предварително загрята до 180-200 ° С в продължение на половин час. Промират се 30 минути? Отстранете фолиото и повторно изпращане на тиган в гореща фурна за 15-20 минути.

С ябълки

Пилешки гърди - безспорен лидер сред продуктите, предназначени за здрави, включително и спорт, храна. Благодарение на богатия вкус не се нуждае от много допълнителни съставки.

Хармонична комбинация от прясна ябълка създава перфектното хранене за спортисти и поддръжници просто вкусно и хранене.

Приготви се:

• Пилешки гърди - 2 бр.Шпакловка
• Зелена ябълка - 1 бр.Шпакловка
• горчица - 1-2 st. лъжици;
• сол и черен пипер.

Подгответе се само:

1. Дълбоко пилешко филе по протежение на парче. Сол и черен пипер, отвън и вътре в Obmazthte горчица.
2. На ябълката, извадете ядрото. Нарежете плодовете на филийки с дебелина 0,5-0,7 см.
3. Вътре в огнището на пилешки гърди, поставете ябълки. Закрепете месо "конвертор" и го изкарва на ръба на дървени клечки за зъби. По този начин, по време на топлинната обработка филетата няма да могат да се отварят и натискат пълнежа.
4. Подгответе се в пещ при 180-200 преди появата на румен кора или в бавен котлон в режим "печене".

Рецепта за сандвичи (без нищо)

Хранителната индустрия често спасява върху стомасите на своите клиенти в името на собствената си печалба, толкова по-ентусиазирани домакини, търсещи възможности за замяна на загубени храни във връзка с тази жалба.

Шампион сред хранителните разочарования - наденица. Каква е единствената алтернатива да не предложите семейството да готви техния дом, за да замени веднъж популярния продукт! Един от тях - пилешко филе.

Частица за полиране на устата на храна на сандвич за обяд - вкусен и здрав старт до деня.

За да се подготвите може да използвате всякакви подправки на вашия вкус.

Описаната рецепта включва:

• Филе от пилешки гърди -500 g;
• Сол - 1 час. лъжица;
• Сушен чесън - 1 час. лъжица;
• Paprika - 1 час. лъжица;
• Смлян пипер - ¼ h. лъжици;
• Куркума - ½ h. лъжици;
• Къдраво орехче - ½ h. Лъжица.

Описание на процеса:

1. Всички подправки използват смес със сол. Sutitate състава на парчета филе от всички страни. Така че подправките да не се появят, месото не трябва да бъде сухо. Напръскайте го с вода или мляко, за да накиснете в 0.5-1 часа. Philae ще бъде още по-сладък и ще придобие мек кремав вкус.
2. Покрийте филето с капака и оставете за един час.
3. След това време поставете филетата на фолиото. От всички страни създайте ръб, който предотвратява изтичане на сок.
4. Пече се в Aerogrill 15 минути в режим "месо", когато 200. За готвене във фурната можете да увеличите температурата до 220-230 градуса. Времето за печене ще намалее. Филе готов не бързайте да се отстранят от фурната, оставете да се охлади вътрешността на устройството.

Как да приготвяте пилешко филе, за да бъдете деликатни и сочни: Общи препоръки

Кук пиле във фурната не е трудно, дори и новодошлите могат лесно да се справят. Въпреки това, има няколко нюанса, които трябва да бъдат разглеждани, ако не искате да страдате от смачкване на фиаско в печката.

1. Не използвайте размразяване на пилешка микровълнова или топла вода. спестяване на размразяване на продукта при висока температура Време е да има отрицателно влияние върху вкуса му и последователност фибри.
2. За мекота и сочност преди изпичане в пещ, уплътнителната част на гърдите трябва да се накиснат в маринатата или луга. Искате да запазите всички сокове? Печете в фолио, пергамент или кулинарна ръкав. Предварителният кратък съд за печене на горещ печат също позволява влагата в месото и да се поддържа соявост на продукта.
3. Пригответе пилето не повече от 15-20 минути в предварително загрята фурна 240-250. Покрит сливането на чинията? Не бързайте да го премахнете след като сте получили печене от печката. Нека узрявам още 10-15 минути.

Важна информация! В допълнение към пилето в ястието е подготвено, включва други продукти? Използването им в състава на рецептата увеличава печена време да се 35-45 минути. Режимът на готвене на ястието изисква тежестта на месото при по-ниски температури? Това ще изисква най-малко 1 час.

Какво гарнира да подаде месо

Трудно е да се излезе с по-малко trummeted дилема от избора на гарнитура за пилешко месо. Този многостранен продукт е умело съчетан с някой от тях. Всичко зависи от това каква цел преследва потребителите.

Както е добре известно, протеинът е основният строителен блок от мускулна тъкан. Искам да помпа мускулите и да увеличите обема си? След това, в допълнение към системно обучение, ще ви е необходим правилен хранителен режим, богат на протеини.

Пълни пълни протеини на животните, съдържащи се в пилешко месо зеленчук протеин от боб, леща, елда, елда или pshonnony.

Хвърли тегло и помислете за консумирани калории? Яжте пилешко филе с свежи или задушени зеленчуци. Зеле или китайско зеле, пресни домати или краставици, тиквички печени или варени аспержи в комбинация с ниско съдържание на мазнини тялото пилешко месо ще се насити правилното протеини и фибри, необходим за храносмилането.

Истински кулинарни изключителни - гарнитура на печени плодове, ябълки, круши, дюля.

Тези, които нямат претенции за собственото ви тяло, можете да използвате или странично ястие по ваш вкус. Пържени, варени картофи или картофено пюре, тестени изделия, ориз или всяка друга крупа, перфектно в комбинация с пилешко месо. Окончателно връзка с ястие - сос с добавка на ароматни подправки.

Натиснете бутоните на социалните мрежи, за да споделите вкусни и здравословни рецепти с приятелите и абонатите си. С удоволствие, да ги използвате в кухнята. добър апетит!