Пълнени пилешки гърди - 6 рецепти в тиган и във фурната

Пилешки гърди имат много предимства, но има и недостатък. Месото на гърдата е сухота. За подобряване на вкуса, добри домакини научили филе с пълнеж от различни пълнежи, а след това се пече във фурната или помиришат в попълване на тиган.

Пълнените пилешки гърди се приготвят не само за празнична маса. Ако времето позволява, да подготви вкусно ястие за вечеря или вечеря.

За да се компенсират готвачите, искам да кажа няколко думи за полезните качества на постно месо. Може би основното предимство, това е високо съдържание на протеин. На гърдата е в основата на диетата за хора, които са решили да се хвърлят върху.

Гърдата - най-ценната част от пилето, тя е богата на витамини, минерали. Остава вкусно да се готви и постави на маса. Рецепти от стъпка по стъпка, за да ви помогне. И да се готви Кушанската в царска вкусно, да вземе добро настроение и творчески потенциал в кухнята. Не правете без тях.

Гърдите, пълнени с гъби и сирене, във фурната

Оригинален хранене на Кушанската - вече половината. Ястието, приготвено на тази рецепта, не изисква допълнителна декорация. Гърдата в теста ще бъде сочна, удовлетворяваща, божествено вкусна.

Сос дава специален пикантност на готовия продукт. Гледката е невероятна, вкус страхотно. Подгответе се на радост!

Съставки:

  • Пилешки гърди - 1 бр.Шпакловка
  • Шампиньони - 130 g;
  • Чесън - 1 зъба;
  • Сирене - 25 г;
  • Петрушка - 4 клонки;
  • Бутер тесто - 120 g;
  • Yolk - 1 бр. (за покритие за тесто);
  • Крем - 100 ml;
  • Обичайната пастообразна горчица - 1 ч. Л.Шпакловка
  • Френска горчица - 1 час. Л.Шпакловка
  • Смес от сушени билки - 1 час. Л.

Сложи гъбите на кубчета.

Петрушки се нарязва и смазва под пресата.

На голямо рендерийно сирене.

Фрай гъби в масло върху средна топлина до половината.

Добави смлян черен пипер, счукан чесън и сол на champignions. Продължете да се запържвате няколко минути. В края на печенето изплакнете нарязания магданоз. . T.

Охладете гъбите, добавете настъргано сирене към тях.

Пилешки гърди от едната страна.

Масов мас за гъби в джоб. Близо до горния слой на месото.

Roll на тестото с дебелина и нарязани на ивици, така че да е достатъчно, за да приключи на гърдата.

Увийте пълнените филе в тестото. Изпрати на студено от четвърт час.

По предварителна заявка, включете фурната. Поставени подготвени убеди за печене на лист. Направете произволни съкращения за красота.

Смажете тестото с бита жълтък, поставете ястието в предварително загрятата фурна. Печете 40 минути.

Подгответе сос. В крема, изпратете горчични зърна, чаена лъжичка обикновена горчица, няколко подправка на билки. Разбъркайте внимателно. Нека сместа бавно се свежда.

Сварете сос бавен огън, докато масата няма да се изпари 2 пъти. Прибавете настърганото сирене и след няколко секунди, нека продукт сирене ще се разпръсне. Ако е необходимо, осолени.

Пилешки гърди, пълнени с гъби, служи със сос.

"Капрезе" със сирене и домати - рецепта в тиган

От минимум от съставките, сочни и вкусни блюдото на хармоника. Уникален изтрита и домати Вкус дълбока домати ще даде завършен ястие.

Подгответе продукти:

  • Кърмене - 2 бр.На:
  • Сирене - 70 г;
  • Соев сос - 50 g;
  • Подправка за пиле, сол и черен пипер.

Направете вертикални разфасовки на пилешко филе.

Maine Harmonica излага в купа. Добавете соев сос, черен пипер, подправка за пиле. Месото остави мариновано за 30 минути.

Докато е маркиран с филе, подгответе сирене и домати. Тънки плочи рязане на сирене и домати полу-бъгове.

Смажете формуляра, пристъпи към колекцията Harmonica.

Във всеки разрез, изложи парче сирене и парче домат.

Печете филе 20 минути при 200 градуса.

Красиво ястие готово. Разпределение хармониката на плочите за второто ястие, ние ще дадем гореща. добър апетит.

Къща и зеленина

Искам в тяхната колекция от оригинални рецепти, за да включите ястие, което може да бъде безопасно наречено правилно. Ако следвате теглото си, запишете си рецепта за постно ястие с извара и зеленчуци в кулинарно бележника.

Възможно ли е да се подготви вкусно, задоволяване на второ място в само 6 стъпки, а също и от бюджетните продукти? Да! И така, че едно парче е достатъчно за 2 хранения? Да! Прочетете рецептата.

Съставки:

  • Филе - 3 бр.
  • Обезмаслено извара - 250 g;
  • Петрушка - няколко клонки;
  • Чесън - 2-3 филийки;
  • Сирене - 25 г;
  • Сол, пипер - на вкус.
  1. Слагах извара в отделна купа, изпращаме натрошените скилидки за чесън, сол на вкус.
  2. Зелено изрежете ножа или мелене в блендер. Колкото по-малък е по-добре. Добавете към извара, смесете сместа, микс.
  3. С помощта на нож направете разрез, за ​​да получите задълбочаване. Поставете месото в купа, поръсете с пипер.
  4. За декорацията ще се нуждаете от парче сирене, втрийте го на средна ренде.
  5. Кърмане-чесън маса Ние разделяме на 3 части. Започнете гърдите с приготвена маса.
  6. Полу-готово момче на печене. Пролетно сирене. Печетеме за 30 минути на 180 градуса.

Пилешки джобчета със сирене и чесън

Рецептата за вкусни джобове пилешки гърди с кашкавал-чесън плънка ще се насладите на всяка домакиня. Кулинарният шедьовър не изисква закупуване на скъпи продукти. Достатъчно какво е във всеки дом.

Подгответе продукти за 2 порции:

  • Кърмене - 2 бр.Шпакловка
  • Масинно сирене - 50 g;
  • Брашно - 2 st. лъжици;
  • заквасена сметана - 25 g;
  • Яйце - 1 бр.Шпакловка
  • Чесън - 3 зъба;
  • Сол и любими подправки - на вкус.

Филе се нарязва на две части хоризонтално. Всяка половина отблъсква кулинарна чума, поръсвайки подправки пиле.

Поставете парчетата в приготвеното ястие.

Чесън се раздробява на нож. Поръсете месото нарязване.

Cut 4 парчета с подходяща ширина и дължина. Фокусирайте се върху размера на парчетата от месо. Сгънаме парчетата на сирене на половина. Поставете сиренето за един ръб на гърдите, ние покриваме втория ръб.

Ние разбиваме едно яйце. Ние изпращаме заквасена сметана и подправки.

Глупавите филета в брашното, а след това в яйцето. Изпържи от две страни преди образуването на златна кора.

Апетитно ястие се хранят с парчета домати или други зеленчуци. добър апетит!

Пилешки гърди в Бейкън: Видео

Пилешко месо с бекон умело съчетан. Ястието се превръща сочно, ароматно и нежно. За пълнене, ще ви трябва: сушени домати, извара, черни маслини, моцарела, магданоз зелени, малко мед и барбекю сос.

Гледайте видеото и похарчете в кухнята експериментирате с техните съставки. Резултати от акциите в коментарите.

Пълнени пилешки гърди с моцарела сирене

Гърдите, пълнени с моцарела сирене в доматен сос, се подготвят незабавно. Подгответе се съставките и след 40-50 минути можете да се обадите на домакинствата за вкусна и обилна вечеря.

Съставки
  • Пилешки гърди2 бр
  • Мозарела сирене200
  • Брашно150 G
  • Egg2 PCS
  • Хляб Sukhari50 G
  • Доматен сос 600 ml
  • Parmesan70 G
  • Базелс свеж1 шепа
За част
Калории: 176 ккал
Протеини: 13.9 G
FAT: 8.6 G
Въглехидрати: 11.3 G
  • Поставете филе на дъска за рязане, поръсете с гърди със сол от двете страни.
  • В месо направете разрез от едната страна, така че джобът се образува.
  • Дупка запълване на моцарела, закрепваща клечки за зъби.
  • Частта се сгъва в брашното, натопи в сурово яйце и в третата стъпка се срива в галета.
  • Повторение на процеса: в брашно, яйце, галета. Така че се оказва, че кориторът е по-плътно.
  • Полагане на разстояние от полуготови продукти за предварително загрята тиган. Запържете, докато се появи гръбната кора.
  • Готвене. Доматеният сос към вкус, добави шепа босилек, разбърква се.
  • Печено месо лежеше на лист за печене. Напълнете пилето с доматен сос.
  • Закупуване на ястия сирене пармезан. Оставете гърдите да пречат 25 минути при Т-180 ° С.

Радваме се, ако сте намерили на "долината на положителното", че рецептата, която ще бъде вашата визитка.

Разпределете връзки към кулинарния уебсайт в социалните мрежи, ако разгледате нашата селекция от рецепти, достойни за внимание.

Статии по темата