Стъпка по стъпка рецепта за говеждо месо в китайски соев сос с гореща чушка + снимки

Съдържание

Необходими съставки
Как да готвя говеждо месо на китайски в соев сос

Рецепта за месо от говеждо месо в тиган със соев сос и остър пипер ще оценят китайската кухня. Подготовка ястие е лесно, и като резултат може да се получи много вкусно, меки, остър говеждо месо, което няма да се срамуваш да се прилага за всяка празнична трапеза или просто вечеря.

Необходими съставки

На 3-4 части трябва:

500-700 грама говеждо месо без кости и резиденции-

3-4 статия. Л. соев сос;
½ C.л, повече или по-малко чук черен пипер;
1 малък остър пипер;
1 глава на чесън;
1-2 статия. Л. брашно;
лека сол (ако е необходимо);
0,5 л вода;
1 ° С. Л. Сахара.

Най-важните съставки са месо, соев сос и чили пипер. Черният пипер не може да се използва като чиния или без остър завой. Брашно е необходимо за образуването на сос, който е по избор. Захарта се използва като подсладител. Затова четете рецептата, както и избора на добавки за вас.

Как да готвя говеждо месо на китайски в соев сос

Готвене рецепта със стъпка по стъпка снимка:

Парче месо измиване, отстранете филма и стъблата (ако има такива), нарязани на кубчета със страна от около 5 cm.

На печката се върти средна топлина, разфасовки от говеждо месо в тиган с високи страни или дълбоко напълнете напълно с вряща вода и поставете яхния.

Преди да добавите сос и подправки месо трябва да е мека. Тя ще отнеме от 40 минути до 1,5 часа, тъй като всичко зависи от качеството на говеждото месо.

При гасене на гасене, за да не се запали водата и да се добави, ако е необходимо,. Докато месните стъпки, чесънът наряза големите и чили чушки - фино.

Когато парчетата са меки, добавете топлината и добавете захар и черен пипер.

След това излейте соевия сос, разбъркайте и опитайте със сол. Ако е необходимо - удовлетворяваме.

Добавете нарязания чесън и топъл пипер, разбъркайте и оставете да къкри 10 минути на много висока температура, като непрекъснато разбърквайте.

Сега огънят може да бъде намалена и погасява говеждо още 10 минути, за да се сгъсти соса. Ако водата се оказа много, можете да използвате брашно. Излива се в чаша или пламък и се смесва с малко количество месен сос. Смесете се добре, така че да няма бучки.

Брашно бульон бавно се излива в тигана, разбърквайки всяка част. Все още има малко pokipyatit над ниска топлина, за да се получи необходимата дебелина на соса.