Палачинки със сирене и шунка рецепта

Всеки знае класическата рецепта на известния Храникков. Палачинки, картофени палачинки или ги наричат ​​преди много векове,. И нещо, което разтрива картофите на фина или груба ренде. Съставките са прости, и времето за подготовка на такива ястие листа доста. Но има и други рецепти за готвене палачинки.Дианкани с месо, рецепта за джанк с шунка, или рецепта за палачинки с картофи със сирене и шунка. В тази секция ще намерите най-лесният и най-успешната рецепта, благодарение на който ще бъде в състояние да се готви вкусно и обилна закуска и поглезят близките си хора.

Подготовка на продукти. Как да изберем правилните продукти.

Картофи

Картофите се използват само пресни. Трябва да е чист, изплакнете и напълнете със студена вода през нощта. Това трябва да се направи с цел картофелосвободит от нишесте. Картофът се протрива директно преди подготовката на палачинки.

Хим

шунка е перфектна нарязана варено пушена. Говеждо penser пиле по-мек и по-мек.

Сирене

Сиренето е по-добре да се използват полутвърди сортове. Гуда или руски. Сиренето разтрива на фин ренде и се смесва с картофи.

Брашно

Брашно е подходяща пшеница по-висока или първи клас. Тя трябва да бъде пресята преди употреба.

Лук

Лук рядко кой използва. Но ако разтривате крушката с картофите на фина ренде, след това палачинки (картофени палачинки) ще получат златен цвят и невероятен приятен аромат.

Съставки. Какво е част от Danks със сирене и шунка:

  • Картофи - 500 грама.
  • Лук - 1 бр. (средно аритметично)
  • Яйца - 2 бр.
  • Sol- 15 Gr.
  • Черна пипер - 1 гр.
  • Сирене - 150 гр.
  • Шам - 120 гр.
  • Брашно - 50 гр.
  • Растително масло за пържене - 150 гр.
  1. Време за готвене - 1 час.
  2. Kolichestvoportsy - 16 бр.
  3. Калорий - 200 ккал.

Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание.

  1. Картофи почистват, изплакнете и напълнете студа за няколко часа.
  2. Няколко часа по-късно отново изплакнат и Nateretna Fine Greater с лук. Внимателно стиснете водата, но не всички.
  3. В купата на приготвените картофи и лук, добавете яйцата, солта, черен пипер и смесете всичко всичко.
  4. Настъргано сирене. Сиренето ще даде на Даранските приятна бележка и аромат. Шунка, нарязана на кубчета или тънки ивици, всички смеси. Добавете брашното и разбъркайте всичко добре, за получаване на хомогенна маса. Ако по време на приготвянето на картофените палачинки се появява вода, можете да излеете брашното на малки порции.
  5. Загрейте тигана, налейте растително масло и добро загряване.
  6. Разпръснатата супена лъжица смес е червено-горещо масло, за да образуват формата на палачинки. Замряне до златна кора от две страни.
  7. Gotovyedraniki лежеше върху кърпа за отстраняване на излишното масло.
  8. Сервирайте горещо със заквасена сметана, майонеза, класическо кисело мляко или ранчо.

Подгответе драран не само за тази рецепта. Можете да използвате рецепта Kartofelnyhdranikov с рецепта за шунка или палачинки с шунка, сирене и билки.

Статии по темата