Палачинки при содова рецепта за кисело мляко със сода, с разкрърг на кисело кисело мляко
Съдържание
Дори обикновеното готвене Oladushek може да предизвика много въпроси: защо не се е увеличил? Защо буйна тиган и на плочата веднага се издуха? Какво да готвя? Какво да добавите? Тук ще намерите всички отговори на въпросите, както и няколко нови варианта на тема CADFISH.
Рецептата е много буйна оладушек на киселото мляко има малка тайна. Как да се гарантира, че палачинките са пухкави и след охлаждане и не губят обема си, веднага щом бъдат извадени от тигана?
Фактът, че е необходимо да се налива топло кисело мляко и сода.
Съставки:
- 1 чаша отопляем кефир
- 1 яйце
- 180 г брашно
- 1 Чл.Лъжица захар
- 1 ° С.Лъжица сода
- Шипка сол
Готвене:
- Яйцата разклащат миксер или вилица със захар и малко сол
- Кефир или топъл микровълен или потопен в резервоар за гореща вода
- Изсипете към яйцата
- Абсорбирайте брашното и разбъркайте, докато бучките се разтворят
- Добавете сода и отново смесете
- Остави на масата за 10 минути. Загрейте тигана и загрейте олиото.
- Тестото постави лъжица. Запържете от 2 страни до готовност
Какви са най-буйните палачинки с кефир? Най-добрата рецепта, която избирате за себе си, когато pereprobuete няколко опции.
Рецепта за хладилен агент на кефир
Повечето семейства очакват пързалки за закуска. Тази рецепта може да бъде подготвена не само през почивните дни, защото не отнема много време.
Съставки:
- Кефир 1 Купа
- Брашно 1 стъкло
- Захар 2 супени лъжици
- Сол ½ C.Л.
- Масло за пържене
- Bustyer 8 G
- Яйце 2 бр
Подготвяме палачинки на кефир с рецепта за разбойник:
- Предварителни продукти от хладилника.
- Яйцата се разделят в купата и бият със захарен клин.
- Налейте кефир.
- Добавете 1,5 супени лъжици масло в тестото и отново бийте
- Пресее брашно със сол и бакпулвер.
- Загрейте растителното масло върху плоча и лъжица, поставяйки тестото в тигана.
- Налейте маслото, ако е необходимо.
За начинаещи домакини: не забравяйте да се опитате първо палачинка, преди да приготвите останалото. Това се случва, че тестото не Propeklos сол или много / малко. Така ще се избегне казус на масата!
Рецепта за буйни fuddles на кисело мляко със сода
Вдлъбнатини на кефир със сода. Рецептата се нарича "перфектна", защото те отговарят на всички критерии на отлично оладушек.
Продукти:
- ½ l kefira
- 1 Пилешко яйце
- 1.5 супени лъжици захар
- сол на върха
- 2.5 чаши брашно
- ½ чаени лъжички сода
- Слънчогледово олио
От тази сума, съставките ще излязат много палачинки.
Готвене:
- Стайна температура на кефир, смесена с яйце, сол и захар.
- Най-удобният начин да направите това с миксер. Въпреки че много домакини се справят с лъжица.
- Козирка. Смесете добре!
Много рецепти казват, че повторното смесване на тестото на палачинки не може да бъде. Оставя се да престои известно време в покой, така че содата се присъединява към реакцията с кисело мляко. Налагат супена лъжица тесто върху нагрята тиган. Запържете средната топлина. Сервирайте на маса със заквасена сметана, конфитюр или и двете, и други заедно!
Рецепта палачинки с кисело мляко кисело
В тази рецепта можете да използвате не само кисело кисело мляко, но и мляко.
Състав:
- 1 Чл. Брашно
- 2 Св. Кефир или мляко
- 2 яйца
- 2 Св.Л. Захарен пясък
- ½ C.Л. сода и сол
- 3 ул.Л. Слънчогледово олио
Готвене:
- Смесете яйцата със захарта и солта.
- Постепенно изсипва киселото кисело мляко.
- Добавете брашното и содата за печене. Ние смесваме
- Оставете за 15-20 минути, за да почивате и дарявате на горещото масло.
Палачинки с кисело кисело мляко рецепта-елементарно, което ще се справи с някого, дори и начинаещ готвач.
Любителите на банани са посветени:
Банан палачинки - рецепта на кефир със сода
Продукти:
- 1.5 чаши кефира
- 2 чаши брашно
- ½ чаша захар
- 1 банан
- 1 ° С.Л. Газирани напитки
Готвене:
- Сода се излива в кефир. Брашно със захар. Разбъркайте.
- Банан може да бъде издърпан от вилица или да се нарежда на малки парчета.
- Печете върху слънчогледово масло от две страни.
- Сервирайте със заквасена сметана, тъй като палачинките се оказват много сладки.
Tolstick бухти рецепта
Старата съветска рецепта за мазнини от нашите баби.
Необходими продукти:
- Kefir - 250ml
- Вода - 40 мл
- Яйце - 1 парче
- Брашно - 300 г
- Захар - 50 г
- Сол - 0.5 чаена лъжичка
- Сода - 0.5 чаени лъжички
- Растително безсферно масло
Готвене:
- Разбъркайте кефир и вода в тенджера на бавен огън. Леко топло.
- Сложете сол, захар, яйца, в отделен контейнер. Налейте кефир.
- Портмонета резервно брашно.
- Маса трябва да се придвижи и бавно да се подхлъзне от лъжицата.
- Сега добавете сода и последната микс.
- На малко количество маслени палачинки от двете страни.
добър апетит!!
Тази рецепта Tolstyholadev е необходима за готвене! Палачинките са невероятно порести и светли. Това е особено ценено от любителите на чийците. И необичайното добавяне на отливки се привличат спомени за есента и зимата.
Какво имаме нужда?
- 2 яйца
- 50-70 g Сахара
- За 2 чаши брашно - зависи от глутен
- 1 чаша кефир (250 ml)
- 200 G
- ½ C.Л. сода и толкова сол
- фрезови мандаринов пилинг или лимонова кора
- канела
- Растително масло
Готвене:
- В дълбока купа, лежи захар, сол, яйца.
- Победи размахване или електрически миксер до униформа.
- В друга купа, смесете извара с кисело мляко. Можете да убиете смесителя или да мелене с вилица.
- Изсипете сладък микс яйце има.
- Извипно брашно със сода.
- Разбъркване. Тестото ще бъде дебело.
- Добавете мандаринови кори и канела. Задайте в ъгъла за половин час.
- Изсипете малко слънчогледово масло върху тигана и се затопли добре.
- Адзе може да постави лъжица и да се запържва до златиста кафява от двете страни.
Внимание! За да премахнете излишната мазнина от палачинки - споделете ги на хартиена кърпа до маслото стъкло!
Много ябълки и вече не знаят къде да им дадат? Нарязани в буйната риба.
Фристерите буйни на кефир с ябълки
Съставки:
- Кефир 250 ml
- Яйце 1 брой
- Sugar ½ Купа
- Ванилия
- 1 средна ябълка
- Сода, сол, масло
- Брашно
Готвене:
- В купа се налива 1 чаша топло кисело мляко и добавете 1 чаена лъжичка сода за печене. Всеки е напълно смесен.
- Когато се намесвате, се образуват мехурчета.
- В купата на блендер, който се опитва да карам 1 яйце и да се налива половин чаша захар. Можеш да победиш и да се разбереш.
- Ферментирал млечен продукт добавя яйчна маса и захар
- Олиска.
- След това добавете брашно на няколко стъпки, предварително пресята. След това, докато няма бучки и последователността няма да бъдат необходими. Определете това е просто: ако тестото е капеща от лъжица - тя е готова.
- Три ябълка на ренде и изпрати до тестото.
- Готвене на палачинки за 2-3 минути от всяка страна. Не искам масло, лесно е да го премахнете с хартиени салфетки. Но но тестото ти се натрупва точно.
Подломките са гарантирани да бъдат светли и апетитни. Чудесен мед.
И накрая, докато все още не сте се сблъскали с палачинки, няколко съвета:
- Преиздаване на брашно необходимо - насищане с кислород осигурява обем Oladushek.
- Масата на изпитване трябва да бъде, за да не се разпространи в тиган.
- Всички продукти трябва да са една стая - температура.
- Химия. Нека реакцията на сода и кефир ще се случи. Оставете тестото да влезе.
- Растителното масло в тиган трябва непременно да е горещо.
- Първата страна готвач без капак, след флип палачинки - покрийте тигана.
- Експериментите са добре дошли! Това тесто е добре комбинирано със стафиди, ябълки или изсушени кайсии.
Палачинки - чудесен и бърз начин за закуска. Те могат да бъдат кисело мляко, мляко, зеленчуци, сладко, солено, с добавка на сирене или сушени плодове. Полета на фантазията неограничена.
Главната тайна - готви с любов, а след това всичките ви палачинки са пухкави!
