Идеални палачинки за мляко

Днес ще подготвим палачинки за мляко. Това е може би най-лесният вариант за готвене на палачинки обичат всички! Ние внимателно съхраняваме рецептите на нашите баби и майки, които се предават от поколение на поколение.

И вие знаете, палачинки за пещ в тиган, за да получат тънки, деликатни, ароматни и винаги вкусни? Какви са тайните, които трябва да готвите в удоволствието? На тиган, така че те да не се придържат към нея и не са сухи, и не се превърнаха в успех, като в поговорка?

Изглежда, че прави палачинки просто, но колко нюанси в тази очевидна простота! CERENNE, най-вкусните и отворени палачинки с дупки се получават само върху истинския чугун. Всички тайни ще разкрият днес.

Ако ви харесва там са палачинки с кондензирано мляко или с мармалад или имате намерение да приключи вкусна си месо мляно месо, а след това на захар трябва да се постави по-малко. И ако със заквасена сметана или с извара, тогава повече.

Обелете палачинки за мляко и дрожди.

Палачинки на мляко тънка - класическа рецепта със снимки

Вкусни тънки палачинки, които винаги успяват! Захарта добави към твоя вкус.

Нуждаем се от продукти:

• 1 Пилешко яйце
• 0,5 литра мляко
• 170-180 гр пшенично брашно
• 1 супена лъжица захар
• 0.5 Каин. Лъжици от сол
• 0.25 ° С.l Сода

Как да пекат палачинки върху млякото:

Яйцето бие клин или миксер в купа и добавя захар, сол и сода.

Изливане на част от мляко

Добавете свежа брашно.

Разбъркайте сватбата. Налейте растително масло.

Добавете останалото мляко и разбъркайте добре. Ако тестото е твърде дебело, можете да добавите малко вода.

Печете на добре затоплен съд, смазани растително масло.

Най-тънкият палачинки за мляко и сметана с дупки просто се стопиха в устата - видео

Тази рецепта е нещо необичайно и в същото време проста - на 3 чаши. Подготвяме палачинки върху нея без сода и без разбивки. Но палачинките все още се получават с дупки! И само най-тънката на Масленница може поне всеки ден.

Ако няма крем под ръка, направете ги от мляко и масло!

Продукти за 18-20 бр.: (Стъкло 300 ml.)

• Яйце - 3 бр.,
• Захар - 30 гр. (2 Статия.Л.),
• Ванилова захар - 5 г. (1 С.Л.),
• Сол - 3 гр. (0.5 ° С.Л.),
• Мляко - 300 гр. (1 чаша),
• Брашно - 200 (+/-) гр.(1 чаша),
• Крем 33% - 300 гр (1 чаша),
• Растително масло - 15 гр. (1 Статия.Л.).
• Незадължително: банани, масло, мед по желание

Най-вкусните палачинки на 1 л мляко със сода

Това е най-популярната рецепта за тънки, деликатни работници, достатъчно за цялото семейство и за лечение на гости.

Продукти:

• Мляко - 1 литър
• Яйца - 2 бр.
• Захар - 2.Лъжица
• Сол малко - малко на върха на чаената лъжичка
• Сода 0.5 чаени лъжички
• Растително масло - 3-4 st.Лъжица
• Брашно - 270 гр.
• Кремообразно масло - за смазване на палачинки (по избор)

Млякото и яйцата са по-добре да се премахнат предварително от хладилника, така че те да станат стайна температура. Ако нямате време да го направите предварително, тогава млякото трябва да се затопли в тенджера или микровълнова печка.

Яйца, за да се проникнат в дълбока купа или тенджера, в която ще месят палачинки.

Добавете сол, захар и победи клин.

Добавете растително масло и смесвайте добре.

След това се налива парче топло мляко, около 1/3, което е. 300-350 ml.

Добавете 260-270 g брашно и смесете клина или миксер до хомогенно състояние.

Добавете останалото топло мляко и отново се разбърква. Тестото върху консистенцията трябва да бъде като роуминг крем.

Ние даваме на теста да престои 15-30 минути при стайна температура за продукти "сприятелявам се", Тогава тя ще бъде по-еднаква, ще бъде по-добре да се разпространи в тиган, а палачинките няма да се счупят при завъртане.

Печете палачинки, необходими на добре предварително загрята тиган. Процедура:

Поставихме чиста тигана, след това я смазваме с растително масло или парче сала.Чакаме минута преди появата на миризмата на топъл масло, но е важно да не се изкупи, така че няма мирис на прегоряла мазнина.

И само след това се излива тестото в тигана

Веднага след като ръбовете са разкъсани, незабавно обърнете амортисьора и печете около 20 секунди от другата страна. На топлината на палачините се накисва много бързо. Така че не ходи никъде, в противен случай всичко изгаря. Така печете цялото тесто. Ако желаете, можете да настаните с масло.

Тънки и вкусни палачинки със сода рецепта

Ажурна тънък и с тази мека завоите на тази рецепта. Рецепта без сода и палачинки просто дантела! Има 2 прости тайни. Също така получавате много вкусно!

Ще ни трябва:

• Яйце - 2 бр.
• Топло мляко - 250 гр.
• Сол - ½ h.Лъжица. без слайд
• Захар - 1 - 2.Л.
• Шипка сол
• Вряща вода - 150 гр
• Брашно - 120 гр
• Растително масло - 1 ст.Лъжица

Как да се месят тестото и палачинки:

1. омесва тесто много просто, с помощта на миксер в тази последователност:
2. Двойка почивка 2 яйца.
3. Поставете 1-2 таблица. Захарни лъжици (това е вашият вкус) и щипка сол. И победи всичко с миксер.
4. Продължавайки да победим, налейте топло мляко. Благодарение на миксера, масата е много прекрасен и въздух.
5. След това добавете брашно, разбърквате тестото с белите на миксера при ниска скорост.
6. Добавете вряща вода, разбъркайте всички
7. Налейте 1 супена лъжица растително масло, смесете миксера. Готов за тесто!

Първата тайна на тънки палачинки - тестото трябва да бъде течно!!

Втората тайна е силно затоплен тиган с дебело дъно, по-добро чугун!

Фрай палачинки за откриване на мляко с кипяща вода

Е-загрява тиган с парче безсолно Сала. Необходимо е да се направи това веднъж - само преди първата палачинка.

Палачинките се пържат много бързо, така че не се спускайте от тях! Веднага щом страните са изкривени, обърнете се.

И така се запържва цялото тесто.

Необходимо е да се изпържи на силно загрят тиган, след палачинките ще бъдат с дупки. И ако тиганът не е много нагряван, тогава такава откриване няма да работи.

Ето защо е необходимо да се изпържи на силно отопляем тиган.

Готови палачинки могат да бъдат смазани с масло, така че вкусът ще бъде още повече.

Палачинки, свалени по мляко и кефир

Тези фини палачинки се приготвят веднага и върху млякото и на кефир. Те могат да бъдат carked в заквасена сметана и сладко, сложете ги любимото месо или извара.

Съставки:

• Яйца 2 бр.
• Захарта 1 таблица. лъжица
• Кефир (кисело мляко) 250 г
• Мляко 250 Г
• Вода гореща 250-300 мл
• Растително масло 30 гр
• Сода 100.Лъжица
• Сол Чипчо
• Екстракт от ванилия 1 час.Л. или ванилин (по избор)
• Брашно300 гр
• Масло

Как да готвя

1. В купа смачка 2 яйца, добавете захар и сол, ванилия. Победи клина
2. Налейте кефир и мляко. Смесете добре
3. Пресяват се в testemuk. Смесете до хомогенно състояние, така че да няма брашно бучки. Interwing брашно винаги е удобно удобно в малки количества течност, след което е необходимо да се въвеждат съгласуваността с течни продукти - мляко, кефир или вода. Понякога можете допълнително да разделите яйцето в тестото.
4. Добави стръмен вряща вода на малки порции и да доведе тестото до желаната дебелина.

В последния момент добавете сода. Не е необходимо да го добавяте предварително, така че да работи добре при печене. Киселината, съдържаща се в кефир, неговото разширение.

Смесете всичко. Преди печене добавете растително масло в тестото.

Всички се смесват добре и пекат на добре загрята тиган от две страни.

Готови палачинки могат да се смазват с крем масло, докато те са все още горещо. Палачинки са вкусни, нежни, дупки, просто страхотно!

Откриване на палачинки за кисело мляко

Отлични рецепти за тези, които обичат приятен вкус на кисела в палачинки. Ако имате ски мляко и не обичате да го пиете, тогава пригответе палачинки от нея на тази проста рецепта. Ще бъде точно вкусно!

Продукти:

• Кисело мляко 650 мл.
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 1 таблица.Лъжица
• Сол Чипчо
• Сода - 0.5 часа
• Брашно - 1.
• Растително масло - 2 -3 маса. Л.

Готвене

Oxych млечна стая температура се налива в контейнер за приготвяне на палачинки. Аз разделям яйцата там, добавяйте сол, захар и сода.

Всички смесени добре клин,

Там също трябва да пресеете брашно

Смесете всичко добре.

Добавете растително масло директно на тестото

Разбъркайте и оставете варенето на бюрото, при стайна температура за 15-20 минути.

Загрейте тиган и смазване с растително масло.

Изсипете тестото на средата и запържете палачинка.

Ако харесвате буйните буйни палачинки, след това си тръгнете, както е. Тя бързо ще се превърне в най-бързо пореста и балон

И ако искате да обичате, бързо го разпределите по цялата повърхност.

Запържете от две страни.

Прости палачинки за рецепта при мляко без яйца

Тази рецепта е полезно за вас, ако яйцата завършиха в къщата и всички изведнъж искаха да опитат вкусни палачинки вечер. Те се оказват много вкусни. Те могат да бъдат увити в плънката: кайма или ниско начело риба или има задръстване или кондензирано мляко. Количество захар се адаптира към вашия вкус.

Продукти:

• Брашно 200 гр
• Мляко 200 ml
• Кипяща вода 200 ml
• Захар 1 Чл.Лъжица
• Сол 1/3 C.Л
• Soda 1/4.Л
• Слънчогледово масло 2.Л

Готвене:

В дълбока купа, изливайте 200 мл мляко, добавете сол и захар. Разбъркайте сватбата.

Sift брашно и сода.

Месите тесто.

Добавете растително масло и смесвайте добре.

Печете тънки палачинки на предварително загрята тиган.

Сгънете купчина на плоско ястие, смазване на кремообразното масло всяка палачинка (по избор).

Онлайн тънки палачинки при мляко с кипяща вода - видео рецепта

Рецепта:

• Брашно - 250 гр.
• Яйца - 2 бр.
• Мляко - 300 мл.
• Заквасена сметана - 2 st.Лъжица
• Хладна вряща вода - 250 мл.
• Сода - 0.5 часа.Лъжица
• Растително масло - 50 мл.
• Захарта - 3 st.Л.
• Шипка сол

Опции за готвене, както можете да видите много, и всичко много добро! Изберете към вашия вкус. Можете да се опитате да направите всички рецепти на вкусни палачинки на Масленца!
добър апетит!

5 тайни на готвене перфектни тънки палачинки с дупки

1. Според консистенцията, тестото за палачинките е доста по-скоро течност - като не дебел маслен крем. Брашно бучките не трябва да бъдат. Ако разбъркате тестото с миксер, тогава ще бъде. Ако не е, и бучките не успяват да се счупят, прецедете го през марля или сито.
2. Брашно, което трябва да вземете най-високата степен - най-високото качество, вече не съдържа количеството глутен. Преди теста за месене трябва да се пресява през сито. Количеството брашно в рецепти е дадено приблизително, тъй като силно зависи от неговото качество и влажност.
3. Млякото и яйцата трябва да бъдат при стайна температура, тогава тестото е равномерно, а палачинките ще се изпекат равномерно, няма да експлодират в тиган и ще бъде по-лесно да се обърне.
4. Печете, че следва в силно предварително загрята тиган (по-добро чугун или с дебело дъно), на голям огън. Ако огънят е малък или леко нагряващ съд, тогава перфорирани палачинки няма да получите.
5. Когато печете тестото, което трябва да се излива в центъра на тиган, а след това накланяне от двете страни и прави кръгови движения, за да го разпредели равномерно по повърхността. Необходимо е да го направим бързо, така че дебелината на палачиве да е еднаква

Абонирайте се за нови рецепти. Виждам ви!