Палачинки на кондензирано мляко, рецепта, стъпка по стъпка описание

Палачинки - отлична и пълна закуска. Подгответе и обслужвайте традиционно хранене в различни градове по света. Само сега наричайте всички хора на това ястие - Разни. Това са всичките ви любими лакомства, приготвени според собствените си индивидуални рецепти Ispolzuyatot, или друга съставка за перфектния вкус. Вкусът и външността на всички палачинки наистина са различни. Струва си да потопете паметта си в детството и си струва снимка пред очите ми: баба с тиган в печката, подготовка на деликатни, ароматни, дантелени палачинки. Тайната на рецептата на баба ми все още остава тайна, но все още е възможна собствена магическа деликатеса. За палачинки закупени дантели и порьозност, тестото се въвежда редовно кисело мляко или сметана с ниско съдържание на мазнини. Гответе ги в мляко, серум, използване на печене на прах или дрожди. И замяна на захар и краве мляко може да кондензира млякото. Рецепта палачинки Nasguschonnom мляко е лесно да се подготви, дори и за младите любовници.Apoluchayutsya те са много тънки и ароматни.

В този раздел ще намерите палачинки за рецепта на кондензирано мляко, Kotoryyvozmozhno в бъдеще ще стане любимо.

Подготовка продукти, как да изберем правилните съставки

Кондензирано мляко

Condication може да бъде получен, както е независимо и използването на магазина. Преди да обърнете внимание на срока на годност и външния вид. Не трябва да не е бучки и чужда миризма. Кондензирано мляко се използва класически.

Брашно

Използва се пшенично брашно, най-високата степен. Брашно трябва да се пресява преди употреба, за да се насити с кислород.

Бакпулвер

Печене на прах - хранителна добавка, която осигурява кулинарните продукти, които се издигат на вкуса им. По време на готвене палачинки не могат да заменят печенето на прах в содата. От сода продукти придобиват сиво и неприятна миризма.

Яйца

Яйцата трябва да използват големи, 1 котка., С тегло 40 гр. Преди употреба проверете яйцата за свежест. Те трябва да бъдат свободни от чужда миризма. И очевидно протеинът трябва да бъде прозрачен.

  • Време за готвене - 1 час
  • Брой порции - 13 порции
  • Калорий - 220 ккал.

Съставки. Това е част от рецептата палачинки с кондензирано мляко:

  1. Кондензирано мляко - 280 гр.
  2. Вода гореща - 560 мл.
  3. Басейн - 0, 5 верига. Лъжица
  4. Яйца - 2 бр. (80 гр.)
  5. Жълтък 1 яйца
  6. Ванилин - Чипинг
  7. Сол - 0.5 ядро. Лъжица
  8. Заквасена сметана 15% - 100 грама.
  9. Зехтин - 50 мл.
  10. Брашно - 400г.

Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание.

  1. В купата се налива гореща вода и я излее в прах за печене. Разбъркайте се във вода, кондензирано мляко, разтваряте го във вода.
  2. Добави заквасена сметана, сол, ванилин. Разбъркване. В малки порции, за да се излее брашното и да се меси тестото до гладко. Даваме теста да се отпуснем 30 минути.
  3. След 30 минути, като се опитва да управлява в тестото на яйцата и яйчен жълтък, разбъркайте добре. Изсипете зехтин и отново смесете. Готов за тесто.
  4. Печете палачинки до златиста кафява кора в добре пържене на тиган (палачинка). Ако използвате стария тиган за пържене, тогава е необходимо да разтривате със сол, а след това да се почистите с мека кърпа и след масло. Тогава палачинките няма да се придържат към тигана.

Палачинки върху рецептата върху кондензираното мляко винаги могат да славят. Сервирайте ги с различни

Статии по темата