Мариновани ябълки

Ябълки мариновани за зимата в банки вкусен десерт.

Да, и просто ей така, в лова, с удоволствие, да ги яде, спомняйки лятото страстен.

Подгответе ги просто:

Ябълките се измиват, отстранете бланкираните в кипяща вода в продължение на 5 минути и веднага се охлаждате в студена вода.

Банките се измиват, стерилизирани.

В банката с капацитет от 0,5 литра поставят подправка:

• 3-4 пипер пипер грах
• 1 парче счупено канела
• 2-3 бр.Карамфил

1. Ukladyvaemv jar problanshirovat ябълки и се налива гореща марината - един 0,5 литра буркан около 170 грама е необходима марината.
2. За да подготвите 1 литър Маринада, ще ни трябва:

• 720 g вода и 280 g захар.

Ние го подготвяме, както следва:

1. Към захар и сварете 10-15 минути, след това в кипяща смес, ние се излива 12 g оцетна киселина 80% - концентрации.
2. Марината напълнена кутии покриват с варени капаци, това е състоянието в съд с вода, загрята до 70 градуса
3. Време за пастьоризация за кутии 0.5 L-15 минути, 1 л - 20 минути.
4. Тогава банките незабавно затворете машината, обърнете се и се охлаждайте във въздуха.

През зимата, са снабдени с красиви мариновани ябълки.

добър апетит!