Салата "ancha benns": съставки, рецепта със снимки, подготовка

Какво е необичайна салата "Анкънки"? За първи път този продукт се появи на рафтовете на магазините в епохата на перестройката. Тогава рекламите придобиха само популярност. Затова те се наблюдаваше с особено удоволствие, и иска да се опита да представи стоките. Един от тях е отвъдморския продукт, който буквално се превежда като "Сос на чичо Бена". Той се радваше на голяма популярност. И това, въпреки факта, че струва напълно. Но с течение на времето, домакинята излезе с различни опции за домашна маруля. Много от тях знаят и обичат много семейства. Следователно най-добрите рецепти ще бъдат представени в тази статия.

Състав на салата

Всяко ястие има своите тайни, които са известни само от опитни домакини и известни готвачи. В тази статия ще представим някои от тях. Благодарение на това, дори начинаещите готвачи могат да изпълняват брилянтно любима рецепта.

Да започнем с факта, че салата "Анкънки" Повечето хора обичат изобщо, защото е добре рекламирано. Мнозина казват, че е много деликатен вкус и оригиналния пикантен вкус. В конвенционалната изпълнение, продуктът се използват домати, лук и моркови. Вътрешните домакини също добавят чушка, тиквички и боб. Много необичайно "Анкънки", Като част от която има ориз. Неговата рецепта, също ще бъдат описани подробно в статията.

Подготовка

Заслужава да се отбележи, че домати са салата е необходима само за избор на червено и не забравяйте да смелите. Желателно е да ги извадите от кожата на консистенцията още по-мека и нежна. Но морковите, напротив, трябва да бъдат разпределени. Ето защо е по-добре да се нарязвате на фини ленти или да търкате специална ренде за готвене на моркови в корейски. Ако съставът на марулята е включен, трябва да се използва само млад. Суровите зеленчуци ще трябва да бъдат почистени от кори и семена. стриктно необходима за получаване на оригиналната преформа за използване на споменатите мощни подправки.

За салата "Анча Benns" трябва да изберете висококачествени зеленчуци. Магазинът е най-удобен в половин литър или литър буркани. Препоръчва се горещо.

У дома "Анкънки"

Типичната рецепта, проучена салата е много проста, така е на разположение всеки собственик. Ние още предлагат стъпка по стъпка инструкции, които няма да помогне да се бъркат в необходимите действия:

1. Преди всичко е необходимо да се подготвят необходимите продукти. Това са домати, лук и моркови. Любителите на Зелените могат да я добавят. Най-добре е композицията на цилантро. Броят и процентът на съставките се определя от избраната.
2. Тогава зеленчуците трябва да бъдат напълно измити и почистени. С домати, ако е необходимо, извадете кора, плодове всеки потопени във вряща вода за няколко минути.
3. След домати по всеки удобен начин в трансформирания домат. Въпреки това, до салата, "чичо е избледнял", почувствайте плътта, по-добре е да използвате месомелачка.
4. Готов домат трябва да се налива в тенджера.
5. Добави кориандър, риган, марджорам, мебели, горчични семена, сол и захар. Тъй като до домашната салата, подправките могат да бъдат добавени към окото.
6. Освен това трябва да доматен Разбъркайте добре и оставете да кипене и се вари в продължение на 15 минути.
7. По това време можете да приготвите лук и моркови.
8. След необходимото време добавете зеленчуци, билки и оцет (в скоростта на една чаена лъжичка на литър течност).
9. Протомай още една четвърт час.
10. И накрая, разширена закуска на буркани, навивам и приключи в одеяло през нощта. След това може да се съхранява през цялата зима. "Анкънки" - Истински конфитюр! Толкова много домакини описват салата. Така че е по-добре да се готви повече.

Необходими съставки за Zuxchin "Анкънки"

Друг популярен вътрешен продукт. Гответе го у дома, може всяка господарка. В края на краищата, съставът на съставките е напълно достъпна и формулирането не изисква сложни действия. Преди това споменахме, че изследваната салата е много вкусна и нежна, така че се яде много по-бързо, отколкото се подготвя. Поради тази причина продуктите трябва да се приемат повече. В този параграф пропорции за получаване на 4.5 литра крайни продукти:

• 2 кг млади тиквички;
• 1 кг червен български пипер;
• 2.5-3 кг зрели домати;
• 2-3 глави на чесън;
• Захар и слънчогледово масло;
• 1/4 чаша оцет Devyatiprotsentnogo;
• Две супени лъжици без слайд соли.

Технология за готвене "Анкънки" с ZUCCHI

Домашна закуска "Анкънки" За зимата се подготвя много просто:

1. Зеленчуците се измиват, почистват, ако е необходимо,.
2. Доматите по всеки удобен начин се превръщат в домат, който след това се излива в тиган.
3. Добавени на кубчета или скуош, захар, сол и масло.
4. Облечете се, донесете до кипене и домати за половин час. Важно е да не забравяте да се разбърква от време на време, за да се избегне изгореното.
5. След определеното време пипер нарязан на малки парченца.
6. Продължават да задушават още 15 минути.
7. Чесънът се предава през пресата и заедно с оцета добавя следното.
8. Задръжте бавния огън за още 5 минути.
9. Накрая, премахнете и покажете буркани, навийте и изпратете одеяло.
10. Да спаси закуска "Анкънки" През зимата е необходимо да се изпрати в мазето или килера.

Продукти за кисела версия

Много домакини предпочитат следната рецепта оригинална преформа. В prepix представен, съставките са проектирани по такъв начин, че в края на краищата се оказа, шест литра маруля:

• 2 кг домати и тиквички;
• един килограм Лука и български пипер;
• Поликилограма на морковите;
• Един голям лимон;
• 2/3 чаша девет процента оцет;
• 4 супени лъжици без слайд соли;
• Захарно стъкло;
• Опаковка подправка къри;
• половин литър чиста вода.

Как да приготвя дебела сладка и сладка салата

Тази рецепта за закуски "Анкънки" Също не предоставя сложни манипулации:

1. Моите, чисти зеленчуци.
2. Прескачаме домати чрез месманин.
3. Домати излива в тиган, добавете подготвени подправки, се довежда до кипене и за пет минути tomim.
4. Нарежете тиквичките и ги поставете в домат.
5. Мастърс 10 минути.
6. Трябва да бъдем изпратени чушки, лук и моркови.
7. Да къкри още 15 минути.
8. Приготвя се стис от лимонов сок, добавен към салати.
9. Гответе до последователността на закуски, докато стане достатъчно дебела.
10. След изливане на оцета и оставете да къкри за още две или три минути.
11. Накрая изложи детайла "Анкънки" от буркани, навийте и извадете капака през нощта.

Пикантни компоненти на салата

Сред най-популярните рецепти за закуски изследвани особено отличава един, които ще бъдат разгледани по-нататък. И всички, защото оригиналните опции за маруля изглеждат малко свежи. Въпреки това, всеки, дори класическото ястие може да бъде трансформиран въз основа на вкусовете и предпочитанията на домакинствата. Броят на необходимите компоненти за остър "Анкънки" Помощ за приготвяне на четири литра крайни продукти:

• един килограм лук, домати и чушки;
• Полкилограма на лъковете на лук;
• няколко шушулки от чили чушки;
• 3/4 чаша слънчогледово масло;
• Пълна захар;
• Две супени лъжици сол без слайдове;
• Опаковка подправка къри;
• 1/4 чаша девет процента оцет.

Указания за извършване на остра "Анкънки"

Рецепта заготовка, включваща горчив пипер, на практика не се различава от описаните по-горе:

1. Моите и чисти зеленчуци.
2. Доматите и тиквичките преминават през месомелачка.
3. Получената смес се излива в тенджера.
4. Ние добавяме подправки, доливаме до кипене и том на бавен огън 10 минути.
5. Нарязани лук и два вида чушки.
6. Изпращаме в тенджерата.
7. Кук 20 минути.
8. Без да изваждате салата с огън, разпръснете го в буркани, навийте, защитено одеяло.

Направени за домашно прибиране на реколтата "Анкънки" През зимата се оказва още по-вкусно, ако добавите голям куп пресни билки. Можете да влезете в този компонент заедно с лук и пипер.

Какво е част от необичайно "Анкънки"

С течение на времето класическите рецепти се променят значително. Новите версии оставят трудно и не винаги се радват на голямо търсене. Въпреки това, следващата версия на изследването закуски все пак успя да спечели сърцата на много домакини. Следователно в статията също ще бъде показана подобрена рецепта. Първо, нека да се справим с необходимите продукти, които ще трябва да приготвят четири литра крайни продукта:

• 2 кг домати и краставици;
• килограм пипер и лук;
• Една глава на чесъна;
• Големият кин
• Изстрел от Hmeli-sunnels - на вкус;
• чаша захар и слънчогледово масло;
• 1/4 чаша девет процента оцет;
• една супена лъжица сол с плъзгащ се и горчица прах.

Как да направим необичайно "Анкънки"

Заготовки от домати, валцувани зимата, евентуално да се ядат като салата. Също така, те могат да бъдат добавени и към супи, служат на Гарнирам. В изпълнението, описано в този параграф, може да се използва и в двата случая. За да го приготвяте, трябва:

1. Потопете две минути домати в гореща вода.
2. Отстранете обелнята и целулоза на ситно нарязан.
3. Добавете сол, захар и масло.
4. Донесете на кипене и наклонете 10 минути.
5. Нарязани краставици с кръгове или паркове.
6. Поставете ги в масата на доматите.
7. Обелете 15 минути.
8. Трябва да се добави сламков пипер и халки на лук.
9. Яхния 10 минути.
10. Чесън се прекарва през преса, ситно нарязан кориандър, добавя се останалата част от зеленчуците с подправки и горчица прах.
11. Отворете капака и оставете да къкри 10 минути.
12. След това изсипете оцета и оставете да останете още две минути.
13. И накрая, остави заготовката за зимата - салата "Анкънки". Ние се вози и се покрива одеялото.

С патладжан

Проучването на друг вариант се получава закуски също са много вкусни. Въпреки това, той се различава значително по консистенция. Синьо-лилав зеленчук има твърда кожа, която се откроява в общата маса, която няма много от много хора. Важно е да се отбележи, че тъй като се използват патладжани, готовия продукт придобива съответния аромат и светлина горчица. Въпреки това, тази празна е много почитатели. Читателят може да опитате рецептата и лечение на домакинствата друг интересен вариант учи закуски трябва да бъдат подготвени:

• До половин kulgarian пипер, моркови, домати, лук и патладжани;
• 2-3 големи чесън глави;
• върху стъклото на слънчогледово масло и захар;
• 1/2 чаша ябълков оцет;
• супена лъжица без плъзгаща сол;
• на една чаена лъжичка кориандър, горчични семена, мащерка;
• Няколко грах от ароматен черен пипер и лаврови листа.

Инструкция за стъпка по стъпка

Как да готвя салата от патладжан "Анкънки" за зимата? Рецепта Оригинален вкус за вкус не изисква сложни домакини на манипулации. В крайна сметка, технологията за готвене прилича на обикновена ястност:

1. Първо е необходимо да се измият и почистят зеленчуците.
2. Ако е необходимо, за облекчаване на патладжана от кожата, нарязани на средни кубчета или кубчета и се накисва в малко подсолена вода за половин час.
3. Доматите прескачат месомелачката или се превръщат в домат по друг начин.
4. Поставете течността за пожар, донесете да заври и да къкри 10 минути на слаб огън, чрез отваряне на капака.
5. Нарежете лук пръстени половина, моркови и чушки на ивици.
6. Изсипете в тавата, разбъркайте и оставете да къкри още 10 минути.
7. След това се излива от ситно нарязан чесън, подправки, захар, сол и масло.
8. Обелете 15 минути.
9. Накрая се налива оцет.
10. Да предположим за 5 минути.
11. И разграждане на готовата салата на бурканите, навийте, за да премахнете под одеялото за един ден.
12. Тази опция е заготовки "Анкънки" Зимата перфектно допълва месните ястия. Но също така и в комбинация с варени картофи или макаронени изделия.

"Анкънки" с ориз

Вече споменахме, че една от най-оригиналните опции е закуска с ориз. Неговата технология за готвене ще бъде представена по-долу. Но първо ще разкажем за необходимите съставки:

• 2 кг домати;
• на килограм пипер, морков и лук;
• Горещ пипер по желание;
• три супени лъжици с плъзгач на захар;
• супена лъжица с плъзгаща сол;
• 2/3 чаша слънчогледово масло;
• Две супени лъжици девет процента оцет;
• Чаша бял ориз.

Методът на подготовка е доста прост:

1. Моите и чисти зеленчуци.
2. Прескачаме домати чрез месманин.
3. Готов домат се излива в тенджера и да доведе до кипене.
4. Добавете доста измит ориз.
5. Готвене 15 минути.
6. Трябва да бъдем изпратени на нарязаните ленти, лук половин пръстени и настърган морков.
7. Мастърс 10 минути.
8. Добавете захарта, солта и маслото.
9. Ние продължаваме да къняме, докато продуктите са меки.
10. Тогава ние воден оцет, който издържа още 5 минути и караме завършената салата.

Много хора готвят "Анкънки" за зимата. "Истински конфитюр!" - Това е най-точно описание на вкусни закуски. Следователно, когато е избрана най-подходящата опция, следващия път е по-добре да се готви повече.