Бей торта със зеле в фурната - бързи и вкусни рецепти

Хей!

Днес ще бъде заедно с мен, за да приготвя зелето пай в различни вариации. Печът на зеле ще наслад на вкуса си не само вашето семейство, но и приятели. Времето се готви малко. Вкусът на тортата зависи от пълнежа. Че е меко, бяло зеле фино shinkuem, запържете или задушаващо, докато мек. Младите кочани не изискват дългосрочна топлинна обработка.

Ако гледате на фигурата, не се страхувайте от теста няма да е достатъчно в баницата. Неговата последователност се извършва нежна, топене в устата. Вкусно ястие може да се сервира на празнична маса или само за семеен обяд, вечеря. Можете да добавите всяка подправка в вкуса си към кулинарния шедьовър.

Jellied зеле и яйца на кефир: най-вкусната рецепта

Това може да се каже, класически рецепти за готвене на насипен торта.Печене се подготвя в кефир просто и бързо. Нейният вкус ще угоди на вашите роднини. Пригответе вкусно ястие. Както се нуждаете от минималния брой не скъпи продукти, които винаги са в кухнята.

Съставки:

  • Зеле - 300 г.
  • Брашно - 1 чаша
  • Кефир - 1 чаша
  • лук - 1 бр.
  • Морков - 1/2
  • Пилешко яйце - 1-2 парчета.
  • Слънчогледово олио
  • масло
  • бакпулвер
  • Захар - 1 час. Л.
  • Сол на вкус

Метод на готвене:

Подгответе се да започнете пълнене. Зеле, блестящо в малки парчета (слама). Слънчев, Perchym за вкус. Парчета леко, като се ръкуват, така че те да станат по-малко трудни. След това вземете тиган и го затоплете с растително масло. На запис в нея бял и се запържва до леко златист цвят.

Пречистени малки кубчета лук. Морков сод на майор ренде. Зеленчуци преминават с растително масло, докато омекне и промени в цвета на продуктите. След това се свържете зеле с моркови и разбъркайте и разбъркайте. Оставете хладно в отделно ястие.

След това смесих тестото. Аз разделях яйцата в купата. Успех Препечено брашно. Тъй като привидното брашно е наситено с кислород и дава пухкавост и мекота

Налейте кефир.

Кефир се подгрява при стайна температура.

Слънчев, Perchym за вкус. За да подобрите вкуса, добавете малко захар, подправки за собственото им желание, счупване на тесто (или сода с оцет). Всички смесители (лъжица) до хомогенност.

Тесто плътност Регулиране себе си. Трябва да е като течна заквасена сметана. Ако получите дебел, разреден с кисело мляко. По-добре е да го направим малко макар и в този случай печенето да се окаже въздух и мек.

Вземаме печене форма и смазване нейната вътрешна повърхност с крем масло. Някой смазва растително масло и брашно за напитки (грис). Но аз харесвам първия вариант. Постави пълнежа в зеленчуците си и се излива върху тестото. Можете да правите слоеве, на пълнежа, които бях в средата на. Първо изливаме тесто и разпределяйте за дъното на формата. Тогава stintu. Тест за гости отгоре. Да я разпространява равномерно по повърхността.

Ние поставяме формата със съдържанието на нагрятата фурна до 180 градуса. Печете до готово 40-60 минути. Нека го охлади в пещта 1-2 часа.

Извадете кулинарният шедьовър и покани всички на масата.

добър апетит.

Зеле желета торта със заквасена сметана - бърза и вкусна

В това изпълнение се използва сметана. Печене е много вкусно и апетитни. Яйцата ще дадат на ястието.

Съставки:

За тесто:

  • 1-2 яйца
  • 250 г. сметана
  • Растително масло
  • 1 ° С. Л. Сололи
  • пшенично брашно
  • 1 Опаковъчна разковка

За пълнене:

  • 250-300 G. Зеле
  • Лук - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр. (средно аритметично)
  • Яйца - 1-2 парчета.
  • Фримно масло
  • Пипер, сол, зеленчуци, подправки - на вкус

Метод на готвене:

Започваме с подготвителна работа. За да започнете, приготвяте пълнежа. Единично зеле. Стиснете морковите и оставете фино лук. На следващо място, запържваме лук и моркови до промяна на цвета. Зелето също се запържва до леко златист цвят. След това се комбинират със зеленчуци и оставете да къкри за 7-10 минути при затворен капак. Не забравяйте да се разбърквате периодично.

Растителна смес от сол, пипер на вкус. След това извадете от огъня и дайте хладно. Добавете подправки по желание.

Ще се справим с теста. В удобен контейнер ние счупваме яйца. Към нея беше разпространение сметана и пресяват брашно и бакпулвер (сода + оцет). Добавете сол. Следваща Mix всички компоненти смесител (миксер, лъжица).

Тестото се получава толкова дебело като сметана и гладка без бучки. Ние приемаме формата (имам подвижна) и вървях вътрешната му повърхност с масло. Може да се намери в пергамент. От дъното, разпределете тънък слой тест. След това попълнете формата на пълнежа. Попълнете с горния тест. В тази рецепта тестото и пълнежът се смесват заедно.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато готови. Проверка на нож или суха пръчка. Повърхността на ножа или клечки за зъби трябва да се измъкнем от купа суха торта.

След това изключваме печката и го оставяме да се охлади на нашето лечение. добър апетит.

Пай със зеле, майонеза и заквасена сметана - рецепта за линейка ръка

Предлагам да опитате опцията за готвене на пай със заквасена сметана и майонеза. И може би това се случва, че той ще бъде любима рецепта. Той е просто подготвен и много лесен, особено след като всички продукти са на разположение.

Съставки:

  • зеле
  • сметана
  • майонеза
  • Яйца
  • лук
  • морков
  • Растително масло
  • сол, пипер, подправки на вкус;

Метод на готвене:

Алгоритъмът на действие е вече всичко познато. Първо правим пълнеж. Чисто зеле ситно shinku. Изпратете го на предварително загрята тиган леко запържете.

Shinkuem лукови кубчета, моркови решетка. Между другото, последният зеленчук не може да добави, но ние винаги добавяме. Леко ги изпържи до промяна на цвета. Не е задължително да се пържи.

Поставяйки зеле и лук и моркови заедно и да къкри заедно, докато нежните зеленчуци за 7-8 минути. След това се изключете и оставете страхотно. Добави в зеленчуковата маса на подправки и подправки по ваш вкус. Междувременно ще подготвим теста. Трябва да не е твърде дебел, но не и течен. Разделете яйцата в контейнер, добавете пресятото брашно, заквасена сметана, майонеза, сол, прах за печене. Ако няма последна съставка, ние приемаме сода и го утоляваме с оцет.

След това приемаме формата за печене и го смазваме с мазнини. На дъното равномерно изложи на варени плънка, ние напълни с теста на върха. Ако е необходимо, добавете зеленчуци, сусам или индийско орехче.

Sudenu с детайла, поставен в нагрятата фурна. Пече се при температура от 180 градуса до готовност. Можете да започнете, дегустация след това ще бъде напълно готов и се охлаждат. Пай ще бъде много вкусен и ароматен дори студ. добър апетит.

Рецепта за горивна торта със зеле във фурната

Как да приготвяте кабелен пай бързо и просто? Ако искате да приготвите по-хубав пай, предлагам отлична опция. В тази рецепта като пълнеж, добавете пиле към зеле. Bird месо се комбинира добре със зеленчуци. Оказва се много вкусно.

Съставки:

За тесто:

  • Брашно - 150-200 г.
  • Кефир - 200-300 г.
  • Яйца - 2 бр.
  • Захар, сол - на вкус
  • BUSTYER - 1 H. Л. (или сода с оцет);

За пълнене:

  • Зеле - 500 гр.
  • 1 Лука глава
  • морков
  • 300-400 G. пилешко филе
  • масло
  • Мляко - 70 мл.
  • сол пипер
  • къщи
  • пресни билки (копър)

Метод на готвене:

Подгответе месо. Cut промива, нарязани на малки парченца (по-малките по-добре). Преместете ги в предварително загрята тиган с масло. Запържете всички страни. Намалете огъня и магазините, докато месото е готово. Филе ще даде сок, но след това ще се появи. Слънчев, Perchym за вкус. Сменете месото в отделна плоча и оставете хладно.

Следващата ще лъжа зеле, лък тънка слама или кубчета. Морков сод на майор ренде. Лукът и морковите ще изпратят до загрява тиган с растително масло, за да премине до промяна на цвета. Белокочаннажа погасява в тиган с добавянето на мляко до мекотата.

Млякото прави продукта по-търг.

Тогава ние комбинираме зеленчуци. Растително смес на сол, черен пипер на вкус.

Добавете любимите си подправки и къри. Тази подправка ще даде цвят на печене и аромат.

Свежи зелени зелени добавят по желание. Масата са напълно смесени. Изключете и оставете хладно.

Отидете на теста. Вземете дълбок контейнер (Pan, Bowl). Разделяме яйцата в нея. Налейте кефир. Добавете пресятото брашно, печене на прах или сода зашепнал оцет. Всичко това смес до хомогенност. Стягане на тестера, регулираща себе си, тя не трябва да бъде дебела или твърде течност. В този случай добавете кефир или брашно.

След приготвеното тесто. Започваме да събираме пай. Печене на ястия (масло, растително масло). Излива 1/3 на дъното на тесто масата. Следният слой поставя зеленчуков пълнеж. Разделете яйцата в купа. Ние счупваме вида и бум зелевия слой.

Следваща слой от месо.

Тест за гости отгоре.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато готови. Всички пещи са различни, така че около 50-60 минути. Индикатор за почерняване и вкус, че е време да изключите фурната.

Позволете ви да охладите кулинарния шедьовър и да поканите всички на масата.

Жълта торта със зеле и гъби

В този случай ние ще добавим към зеле пържени гъби. Тя може да бъде гора или шампионки. Те дават уникален вкус на пълнежа.

За тесто:

  • Брашно
  • бакпулвер
  • майонеза
  • Яйца
  • Захар, сол - на вкус

За пълнене:

  • Зеле - 300 гр.
  • Лук - 1бр.
  • моркови (по избор);
  • Горски или шампионни гъби - 300-400 г.
  • сол пипер
  • Пресна зеленина (копър)

Метод на готвене:

Чисто и мелене на лук, моркови. Shinkuem малко зеле. Запържете зеленчуците едновременно на горещата тиган с растително масло. Първо се обърнете към прозрачността. За него, за да хвърлят моркови и леко ги passiruem заедно в продължение на 5-7 минути. Зеле се запържва отделно до леко златисто кафяво. След това ги свържете със зеленчуците и ги къпят, докато не се затвори търг под капака за 5-10 минути. Слънчев, Perchym за вкус. Добавете подправки и билки по желание.

Рязане на гъби, нарязани на малки парчета. Запържете отделно на горещ тиган, докато се приготви. Сол и черен пипер Добавете към вкуса. Гъбите готвят по-бързо - 10-12 минути.

Комбинирайте ги с растителната смес и разбъркайте. Но това е по желание. Можете да направите слоевете на тортата.

Продължете към тестото за готвене. За това се нуждаем от дълбок контейнер. Разделяме яйцата в нея. Добавете кайонеза и сметана разредена желания.

Пресейте брашно с печене на прах и го изпратете на яйцата. За вкус. Смес от песни до униформа. Тя трябва да не е твърде течна и в същото време се разпространи добре. Затова се настройваме. При поискване, добавете нарязани пресни билки.

Вземете печене. го смажете с грес. Днешко приемане на пергамент. Изсипете дъното на тестото. След това изместете пълнежа. Отгоре Излейте останалото тесто.

Печете на 180 градуса до готовност.

Ако върхът на тортата силен podpekeetsya, но опитайте желанието - лепкайте мокро. Това предполага, че в средата все още е суров. Ето защо, ние се намали температурата на фурната до минимум и предната.

Имам 90 минути.

Но всички пещите са различни. Ето защо, се провери готовността на сух стик. Оказва се много красива торта със златна кора. добър апетит.

На него да завърша, но се надявам да продължим тази тема. Особено защото такива пайове отиват с взрив. Кук с удоволствие. Чао.

Статии по темата