Как да приготвя задушено зеле в бавна печка: рецепти

Една проста и ниска цена ястия е надраскано зеле. В мултиварка го подгответе - удоволствие, защото в процеса на спестяване не само петрол, но също така, важното, домакинята на нервите. Самото устройство е почти нежна и приготвяне на здравословна ястие. Разбира се, готвенето ще трябва да изпълнява някои функции: нарязване, обучение на продукти. Следователно, комплименти по време на дегустационното зеле, приготвени в мултиварка, да бъдат приети за заслужено.

Бързо и евтино

Първият ще бъде най-евтин рецептата. Приготвя се в мултиварка зеле включва минимум компоненти, налични във всякакви кухненски кошчета.

Списък с покупки:

• Половин Кочана Зеле. Даваме предпочитание на прясно зеле.
• Домат Паста - Половината от стъкло. Вместо това можете да добавите кетчуп или доматен сок.
• Лук Лук - един голям образец.
• Моркови - 1-2 броя, в зависимост от размера на.
• Залив лист и други подправки, които харесвате - на вкус.
• Растително масло - според обстоятелствата.
• Salt - също и за вкус.

Подготовка на компоненти

Това е точно в момента, когато домакинята трябва да се направят някои усилия. Манипулациите са прости.

Преди да извадите зеле в бавна печка, зеленчук трябва да бъде нарязан, леко стопил ръце.

Четката за миене на моркови. Ясно от кори и мелене. Не е само и истински начин да се смила този корен. Изберете ренде или нож. Можете да търкате през груба и глоба: приготвени в мултиварка зеле с моркови и лук все още получават вкусни и ароматни.

Лук без люспи. Също е блестящ като по-скоро като.

Надраскана зеле MULTIVARKA: Рецепта стъпка по стъпка

И сега започваме да прилагаме рецептата:

1. Включете устройството към мрежата. Налейте малко растително масло без миризма. Излагам на програмата "Пекарна". Преди Multivarka яхния зеле, леко SpaSseruem лук и моркови. Лук - до златистота. Моркови passeruem, добавяне на лук до мек.
2. Поставете основната съставка в купа и го покрийте с капак, само няколко минути. Зелето забележимо се утаява през това време. Поддържайте го към вкус и микс. Отново покриваме капака. Сега чакаме 10 минути.
3. След предварително определено време, разпространете доматите. Смесете го с растителна маса. Добавете листата на залива и други ароматни подправки. Продължаваме режима "Пекарна" Осем минути с капака затворен.
4. Отворете отново. Смесете съдържание. Опитваме се да соли и подправки. Изложба "Хранене" за 1 час.

Един час по-късно, нежна и сочна гарнитура или картофи ще се появят на вашата маса.

С месо

Следващият начин да се подготвите зеле multivarka особено ще се хареса на любителите на спестяване на време. Удобно, когато един удар с удара (от мултиварки) върху партидата на плочи изглежда месо и зеле. Ястието е сърдечно и често става любимо не само за потребителите, но и за готвене. Подгответе се в тази рецепта в задушено зеле - едно удоволствие. Стараем се и се уверете, че.

Списък на основните компоненти:

• Месо - поликилограма. Подходящо свинско или пилешко филе.
• Прясно зеле - 600 грама.
• Основна крушка - 1 парче.
• Морков голям - 1 парче.
• Рафинирано растително масло - 2-3 супени лъжици.
• Доматено пюре или кетчуп - три супени лъжици.
• Гореща вода, варено - 1 Част.
• Пипер сладък - 1 парче.
• Да вкуси сол и подправки.

Подготовка инструкции

Не ходя никъде от предварителна подготовка на компоненти. Но това се прави много бързо и просто. Всички компоненти се поставят след препарата в различни купи.

1. Месото се измива и нарязва фино.
2. Зеле блести. Фракцията може да бъде всяка, какво повече за вашия вкус и семейство.
3. Морковите ми, пречистват, три на ренде или нарязани с нож.
4. От крушките премахнем люспите и всичко, което ние считаме, негодни за консумация.
5. Пипер, чист, мелене.

Как да се подготвим в мултиково задушено зеле: термичен процес

В купата се налива масло. Задайте програми "Фрит". Нагряваните парчета от месо от масло. Ги изпържи за 5-7 минути, като се разбърква от време на време.

Налейте моркови и лък. Разбъркайте отново. Приготвяне на 3-5 минути. Въвеждаме доматено пюре. Воля за минута.

Сега разстелете настърганото зеле и сол и налейте вряща вода над всички. Ароматизирани с листа и подправки на онези, които избират да използват по време на процеса на готвене. Смесете зеленчуци и месо. Добавете нарязани чушки. Покрийте апарата. Ние го питаме режима "Хранене" 1.5 часа.

Ястие готово. Разбъркайте го и се разстилате върху плочи.

Зеле, задушено с гъби

За любителите на гъбите ястия да знаят за този метод за готвене е много подходящ. Аромат - Разни. Вкус - нежен.

Списък на съставките:

• Малка кочан зеле - 0.5 кг.
• Гъби - 300-400 грама.
• Лук - една голяма глава.
• Морков - един голям корен.
• Сладък пипер - 1 парче. Тази съставка се добавя по избор. Ако не сте много обичащи този пипер - пропуснете точката с описание на неговата подготовка.
• Постно масло, без мирис - около пет или шест супени лъжици.
• Сол, подправки и билки - на вкус и желание.

Прочетете повече за гъби

Преди да започнете да превеждате инструкциите за подготовката, трябва да решите кои гъби ще присъстват в ястието. Обикновено тази гора - събрана независимо. Но може да има шампиони. Обикновено този тип е по-достъпен в магазина.

Гъбите приемат замразени или пресни. Те се измиват преди готвене и, ако е необходимо, премахнете това, което виждам. Почистени гъби shinkuem кубчета или резени. Сега те могат да бъдат подложени на термичен процес - кипене или запържване.

С горски гъби малко по-трудно. Те трябва да бъдат изплакнати. Изчистване на нея. Отивам. Тогава горските подаръци трябва да бъдат отрязани. Но не правят твърде малки съкращения: по време на термичната експозиция гъбите са значително намалени в обем. Допълнително варете гъби, потапяне в кипяща подложка вода. Време за готвене - 20-25 минути. Отцедете от готови горски гъби вряща вода. Измийте под бягане на студена вода. Използваме по време на готвене.

Технологичен процес

Ние сме подготвили гъби. Forest - варено и се измива. И ако е гъби, те се измиват и нарязват. Докато останалите компоненти на гъбата сам в отделна купа.

Зеле под изплакването на студена вода. Премахване на излишъка влага. Nashinkuem зеленчук и го направете, колкото искате.

Морковите и лука също се обелват и котляват според предпочитанията си.

Ако използвате чушките, то също е необходимо да изплакнете с хладка вода. Сега отрежете дръжката. Отстранете семената и нарязайте на кубчета, ленти или пръстени.

Включване на multicooker в мрежата на "Фрит", Nallem постно масло в купата и да чака, когато стане топло. Запържете до златните лук и моркови. Разбъркайте от време на време необходимите съставки за по-равномерно готвене. След като лука и морковите ще станат малко по-забележим злато, да ги изпращате нарязан пипер. Фрай зеленчуци за още три минути.

Добавете гъби. Не забравяйте разбъркването. Ако е необходимо, добавете още масло. Но не преставайте. Subiraim гъби със зеленчуци. Подготовка 10 минути.

Време е за зеле. Тя лежеше в купа пълна мултиварки. Покрийте с капака върху три минути - покълванията значително намаляват в обем.

Сега изключете "Фрит". Тед компоненти ястия от лопатки. Ние се опитваме да сол и подправки. Ако е необходимо, добавете ги още. Ако си мислите, че зеле малко изсъхне, позволи да се излива в чаша половин чаша вряща вода.

И сега покрийте капака. Спрете режима "Хранене" на час и половина. След предварително определено време, задушено зеле с готови гъби.

Multivarka задушена в кисело зеле с картофи

Всички изброени по-горе ястия могат лесно да бъдат приготвени, не само от свежа глава на зеле. Кисело зеле, съчетано с гъби, зеленчуци и месо, получени не по-малко вкусни. И го правим с картофи.

Списък на компонентите:

• Зеле - 400 г.
• Картофи - 4-5 клубена.
• Един морков.
• Един тормоз.
• Доматено паста - 2 супени лъжици. Можете вместо макаронени изделия да приемате доматен сок или пресни домати.
• Вода - 1 чаша.
• Чесън - 2 зъба.
• Масло постно - при необходимост.
• Прясно смляна сол и пипер, черен - на вкус и по избор.
• Дафинов лист, магданоз и други подправки - по заявка.

Готвене

1. Картофите се почистват, нарязани на кубчета или филийки.
2. Зелето се измива. Тя може да бъде напоена за един час и добро притискане.
3. Морковите и лука се почистват, мелене.
4. затоплям до "Фрит" Растително масло до златисто и съобщено лук и моркови.
5. Поставете картофи с зеле. Добавете подправки, сол. И напълнете с вряща вода в определена сума. Изложба "Хранене". Време за готвене - 1-1,5 часа.
6. Процесът трябва да следва компонентите. Понякога отворете капака, разбъркайте съдържанието на.

Половин час по-късно с приготвени с картофи в мултиварка задушено зеле.