Консервен компот от грозде
Съдържание
От грозде можете да готвите не само вино или сок. Вкусни компоти са получени от различни сортове зимни вкусове като сок от череша или хрема, с лека стягащаност, е присъщо на виното.
Шеместящ гроздов компот без стерилизация
Съставки и техните пропорции за получаване на трилитърни кутии за напитки отлично:
- Полбанки гроздови сортове по-добро или еднакво тъмно със светлина, за по-голяма интензивност на цвета;
- Чаша захарен пясък;
- лимонена киселина при върха на ножа;
- Два и половина литра варена или филтрирана вода.
Методът за готвене на апетит за зимата:
- Събраните плодове да оформят, поставете в гевгир и изплакване под кранчето.
- Буркани за консервиране компотирайте стерилизирайте, изсипвайте валевите капачки.
- Нежно отделете клоните на гроздето и сгънете в приготвения контейнер за шев.
- Сварете сиропа на захар и вода, положени на рецепта.
- Изсипете приготвения разтвор на сладко грозде в буркани, покрийте с капаци за консервиране.
- Петнадесет минути се сливат на зрънце, донесете на кипене, добавете лимонена киселина.
- Напълнете буркани с горещ сироп грозде и ролкови калай.
- Оставете при стайна температура до пълно охлаждане, завъртане на неговата страна и покрита с дебело одеяло.
- Да се съхранява в удобно, хладно място.
Консервиране на гроздов компот от цели гардеца за зимата
Такава рецепта значително спестява сила и заминаване на времето за разделяне на всяко грозде, допълнителна стерилизация ви позволява да пазите за дълго време.
Необходимите пропорции на продукти за получаване на трилитер напитки може:
- Гроздови клъстери;
- Чаша захарен пясък;
- Два литра филтрирана вода.
Готвене:
- Внимателно сортиране на гроздовите клъстери, премахване на фалшиви или много зелени плодове.
- Поставете грозде в гевгир и го изплакнете в течаща вода.
- Измийте бурканите за бъдещ компот със сода, стерилизирайте контейнерите отделно в този случай не е необходимо.
- Напълнете трилирните цилиндри, наполовина или трети - които харесват.
- Сварете захарния сироп и вода, охлажда се до стайна температура.
- Налейте грозде банки остивец сладък разтвор и ги поставете в голям контейнер за стерилизация.
- Покрийте калаите на калай, тан, за да излеете касетите за закачане на вода.
- Стерилизиран гроздов сок, водата в самите банки няма да заври.
- Премахване на огъване клещи, внимателно, за да не се движат на капачката, ролка.
- Превърнете горната част на компотите от марки, увити в дебело одеяло или старо зимно яке.
- Ден за съхранение.
Тук може да се намери рецепта компот от алкохол. За как да подготвите вкусна напитка от круши за зимата, прочетете връзката.
Бял гроздов компот с ябълки
Ярко грозде имат по-малко интензивен цвят и аромат, отколкото тъмен, така че най-добре е да се готви от тях компот.
Съставки и количеството препарати за напитки за зимата:
- Два килограма бяло грозде;
- два килограма киселинни ябълки;
- един лимон;
- шест чаши захар пясък;
- около три литра чиста вода.
Метод за подготовка на гроздова ябълка Компт:
- Гроздото се изплаква в течаща вода, отделя плодовете от клончетата.
- В измитите ябълки, отстранете семената с дялове и опашки, нарязани плодове на филийки.
- Лимон се измива в топла вода с четка, изстискайте сока и изсипете над приготвените парчета ябълки, кори, нарязани на тънки ивици.
- Стерилизирайте банките във фурната или задушени, налейте капачките на кипяща вода за поръчка.
- Сгънете в контейнера за горещи задушени ябълки и грозде на половината, добавете лимонови ленти.
- Излейте приготвените плодове с вряща вода, покрийте, оставете за трети час.
- Източете инфузия в тенджера, добавете захар и кипене.
- Отново, налейте кипящия разтвор на основата за компот, незабавно затегнете капачката или ролката.
- Обърнете се надолу или поставете върху покривната страна и зимно яке, неизползвано.
- След един ден изпратете ябълка и гроздова комктура на избата за съхранение за зимата.