Ние се возим компот от круши

Принципи на детайл круши прост и лесен за изпълнение. В допълнение, тези плодове съдържат големи количества захар и е практически съхранени в жилищни условия. За да не загубите голяма реколта, най-добре е да рециклираме плодовете в заготовката за зимата. Най-добрият - готвач от тях компот на нашите лесни рецепти.

Компют на круша без стерилизация

Най-лесният начин, който не изисква високи разходи за време.

Плодовете са запазени изцяло, използвайте леко неузрели плодове, малък размер, без щети. Най-подходящите сортове в този случай "Leemon", дива круша или всякакви други видове плодове с малки плодове.

Необходимите съставки за получаване на три-клас буркан компоти:

• един килограм плодове;
• 100 - 150 грама захар - захар варира в зависимост от сладостта на круши;
• три литра вода;
• Лимонена киселина - при поискване (в идеалния случай на трилитров буркан, за да вземе половин чаена лъжичка, но дори и без нея, банките не експлодират, защото имат много круша). Аз препоръчвам на сигурно и все още го добавите.

Процесът на детайла за зимата:

1. Измийте старателно круша, не се откъсне замразени, с цел да се избегне преждевременно изтичане на сок и да се запази целостта на плодове по време на готвене.
2. Налейте студена вода плодове, издържат около една трета от час след кипене.
3. Споделят благоприятни круши в стерилизиран контейнер за консервиране.
4. Бульон с круша и приготвяне на захарния сироп, след кипене добавете лимонената киселина в нея.
5. Налейте буркани с круши гореща сладка течност, ролка.
6. Обърнете банките отстрани, топли за увийте.
7. След охлаждане, поставете в мазето.

Компотират кватерните без стерилизация

Модерните учени са намерили в плодовете, които помагат на възрастните и децата да се справят с определени видове камъни в бъбреците, които несъмнено показва полезните плодове за качество на данните и консервирани, изготвени въз основа на техните t.

Такова изпълнение е подходящо за прибиране на плодове, попадащи от дърветата и имат някои дефекти. От тях се оказва и вкусна рецепта за джемчия, която вече публикувахме. Ако крушите са плътни, тежки кожи, по-добре е да го извадите с нож за почистване на зеленчуци.

Ако правите летни или десертни сортове - лимонова киселина добавя задължително!

Необходими продукти за консервиране в един трилитров буркан:

• круши;
• един литър вода;
• две или триста грама захар;
• Четири грама лимонена киселина (половината от чаената лъжичка).

Процес на готвене:

1. Измийте събраните плодове, премахнете повредени или разглезени зони, разделени на четири части.
2. Отстранете плодовете и семената с дялове.
3. Нарежете крушите, сгънати в обезмаслени и стерилизирани банки до раменете.
4. Сварете сиропа от захар и вода, поставете рецептата, изливайте банки с плодове на върха.
5. Покрийте празните места с метални капаци.
6. Пет минути, за да се източи сиропата и да го заври.
7. След това се излива круши и след това ги поддържа под капака за пет минути.
8. Обединяване на течност за трети път, донесете на кипене, добавете лимонена киселина.
9. Изсипете кипящия разтвор на кутиите до самия ръб, ролка.
10. Обърнете готовия компот, хапейте нещо топло.
11. След пълно охлаждане, отстранете детайла на подходящо място за съхранение.

Компютърен цвят, стерилизиран

Круша е известна на човечеството за повече от три хилядолетия, древните гърци и римляните се възхищаваха на вкуса на плода и ги подготвят на всички видове десерти, а не само.

Круша е популярна в Русия и по-специално написана в старите дни на ръкописа "Домострой" има индикации за отглеждане на дърво и грижа.

Сам по себе си, крушата е много вкусна, просто изглежда блесте. За да добавите яркост, можете да запазите плодовете с различни сокове. Соковете трябва да се подготвят веднага преди консернето - тогава те няма да загубят полезните си качества.

Необходими компоненти:

• литър вода;
• Чаша захарен пясък;
• Клапа на сок от плодове с цвят светло: малини, касис и така нататък, за всеки литър банка;
• круши.

Процесът на готвене на цитат за зимата:

1. Измийте крушите, чисти от кожата с картофи.
2. Нарежете всеки плод на четири или шест броя, отстранете ядрото със семена и дялове.
3. Поставят приготвени плодове в стерилизирани ястия към раменете.
4. Подгответе сироп от захар и вода, хладно.
5. Напълнете буркани студен сироп и ягодки сок, поставете в голям контейнер за тъканната подложка, добавете вода към шията на кутиите, металните капаци за покриване.
6. Стерилизирайте за четвърт час от времето на кипящата вода в стерилизатора.
7. Навивам и завъртете.
8. Покрийте топло нещо, хладно. Премахване на склад двойно.

Задушени круши, пълнени с диви рози

Необичайни витамин напитка може да се приготви през втората половина на септември на есенните сортове круши и шипки, които са получили по това време на пълното съдържание на витамини.

Самата круша е източник на много макронутриенти, необходими за човешкото тяло. Комбинацията с шипка превръща обикновена напитка в полезна добавка към ежедневната маса, не само утупата жажда, но и е отлична превенция на настинки и сезонни вируси.

Необходими продукти:

• два килограма плод;
• седемстотин петдесет грама вода;
• триста грама захарен пясък;
• четвърт чаена лъжичка лимонена киселина;
• Голяма шипка - един плод за всяка круша.

Метод на детайла:

1. Измийте плодовете, почистете от кора, оставяйки опашките.
2. Разрежда се с вода, лимонена киселина, поставяйки я круши, всеки веднага след отстраняването на корито до плода, които не са потъмнени чрез контакт с въздуха.
3. Нож за почистване на зеленчуци, за да се направи плод във всеки жлеб на противоположната страна на опашката и го сложи измити розови кораби.
4. Поставете пълнените плодове в кутиите на раменете.
5. Кук сироп хладно.
6. Изсипете всеки, приготвен в банката до върха, поставете върху стерилизацията на водата, покривайки капаците за консервиране.
7. Стерилизирана консервирана храна, в зависимост от количеството кутии: литър - половин час, три литър - около час
8. Отстранете от стерилизатора и веднага изчакайте.
9. Обърнете се, покрийте с топло.
10. След охлаждане компотът е готов за консумация и дългосрочно съхранение в тъмно, хладно място.

Компют за зимата "Асорти"

Много красива и приятна напитка. Drink се получава от смес от круши с различни плодове. Само трябва да се вземе предвид броят на плодове, за да круша вкус не е загубен на фона на Бери смес, тъй като тя е по-нежна. Berry смес трябва да има наситен цвят, се добавя лимонена киселина, когато плодът е недостатъчна киселина.

Необходими продукти и техните пропорции:

• 2 килограма круши;
• килограм различни плодове и плодове - слива, малина, арония, слива и т.н.;
• литър вода;
• четиристотин грама захарен пясък;
• Три грама на лимонена киселина (половината от една чаена лъжичка без слайд).

Метод и тънкости на консервната:

1. Измийте круша, извадете кожата.
2. Нарязани плодове наполовина, отстранете семената и дяловете.
3. Изплакнете плодовете, от източване, за да премахнете костите.
4. Поставени в стерилизирани буркани, така че крушите да са повече от половината от общия обем на плодовете за закачалки за дрехи.
5. Сварете сиропа, налейте разтвора за горещ опаковка със суровината, поставена върху стерилизация.
6. Стерилизация след вряща вода: литър буркани - десет минути - три литър - третият час.
7. Извадете, херметически запечата, преобърне.
8. Увийте консервираното топло одеяло или килим, хладно.

Пийте готови за ядене.

Задушени круши и ябълки за зимата

Много проста рецепта, ябълки и круши се разбират добре заедно и се моля с деликатния им вкус в студения зимен сезон. Подходящ за много голям, леко неразбран с твърда плът.

Рецепта за захар захар:

• литър вода;
• четиристотин грама захар пясък;
• равно количество круши и ябълки.

Принцип на детайла:

1. Измийте плодовете, нарязани на малки парчета от същата дебелина и отстранете ядрото.
2. Дръжте белите заготовки в подкисели лимонов сок вода. Околоната киселина може да се използва разтвор на оцет на масата.
3. С кипене на вода и захарен сироп, хладен до стайна температура.
4. Сгънете ябълките и крушите в равни количества в приготвения контейнер за закачане на покритие, за да се запълните до мироприядните прибори за сироп.
5. Покрийте с метални капаци, стерилизиран - литър половин час, три литър - около час.
6. Херметично уплътнение, поставени отстрани и изолират дебело покритие.

Продуктът е готов за употреба и съхранение за дълго време. Между другото, тук публикувахме рецепта за консервиране на ябълков сок.

Съвети:

Често в плодови компоти, плодовата смес остава в пота, докато течността се консумира незабавно. Варени зеленчуци трябва да се накланят в гевгир, на слаб огън, се свеждат до желаната дебелина и се добавят към вкус захар. Използвайте като пълнеж за пайове и ролки. За такава шега като сгъстяване, леко печено е пържената в месомелачките орехи.