Компют на ябълки и грозде: 3 рецепти за зимата
Съдържание
Продължаваме темата за опазване на компотите. През есента, градинските градини не искат да оставят малки потопени ябълки на клоните на дървета и клъстерни плодове. Като последен акорд, предлагам да готвя компот от ябълки и грозде за зимата.
Изабела американско разнообразие със семена, зелени и черни стафиди, розови, сини и бели сортове - са подходящи за детайли.
Остава да разреши въпроса - как да се готви и затвори вкусен, концентриран, домашен компот за дългосрочно съхранение.
Компют от ябълки и грозде Isabella: Изчисляване на 3-литров буркан без стерилизация
С черни плодове, особено с Изабела, напитката се получава по-ароматна и наситена. Предлагам изчисление на 3-литров контейнер.
Можете да намалите количеството плодове и плодове чрез изчисляване на съставките на два или 1-литров капацитет.
Такава празна се съхранява при стайна температура. Добавяне на консервант - 0.5 чаена лъжичка лимон. Сега банките няма да обвиняват.
Приготви се:
- Изабела - 400 г;
- Тесни ябълки на есенните сортове - 400 г;
- Захар - 150;
- Лимонова киселина - 1 кафе лъжица.
- Вземете плодове. Те трябва да се измиват и нарязват в четвъртинки, да изрежат ядрото от всяко парче и да изхвърлят. Не е необходимо да се отреже нарязането, то се оказва овесена каша.
- Стерилизират стъклария, в кипене.
- Ябълки, които изпращаме на 3-литрова банка.
- Моето грозде. Внимателно разгледайте зрънце, докоснато от изхвърляне. Нарежете плодовете с опашки (3-4 броя на един клон).
- Добавете плодове в Антонова. Съдържанието внимателно изсипете вряща вода (без добавяне на пясък и ананаси), поставете капака върху това, че сме подготвени за заготовки. Издържат на 15-25 минути.
- Боядисана вода в тенджера. Веднага след кипене се налива захарен пясък, лимонена киселина. Кипене 3-5 мин.
- Сироп се излива в буркана на шията, затегнете с винтови капачки. Проверете върху херметик.
Как да готвя компот от ябълки и грозде Кишами за зимата
Ние ще готвим компот от кисели плодове и плодове. В този случай, добавете лимонена киселина не е задължителна.
Изчисление на 2-литрова банка:
- Кисели ябълки или ранеки - 300 g;
- Зелено грозде - 250 g;
- черно - 50 g;
- Пясък - 200 г.
- Мазната ми, нарязана върху филищата, аксиалната кухина със семена, които премахваме.
- В подготвения контейнер, поставете алтернативно слой от плодове, слой от плодове.
- Изсипва хладка вряща вода в продължение на 15 минути, покрийте с капаци.
- Ние изтичаме водата, заври, добавете захар. И след пълно разтваряне, изливайте сироп в буркан с плодове и зелено грозде. Завъртете металния капак.
Компют от пресни ябълки, круши и домашно грозде - рецепта за зимни заготовки
Приятно е двойно да направите заготовки от домашно приготвени зеленчуци и плодове. На 3 литра напитки се вземат следните съставки.
- Сочни круши саварог или друг клас1-2 плод
- Червено-жълти червени жълти ябълки2-3 парчета
- Черно и жълто зелено грозде400 грама
- Подгответе банки.
- Моите плодове, нарязани на 4 части, извадете ядрото.
- Напълнете стъклото с парчета плодове и гроздове, заедно с клонове. Скалите са полезни за сърдечно-съдова система.
- Изсипете вряща вода в допълнение към стъклото. Топли плодове, круши и ябълки 20 минути.
- Водата изтича в тенджера и включете отоплението. След кипене добавим към всеки литър вода 200 г пясък.
- Горещ сладък сироп се излива в буркана, затегнете капака херметически. Компютът се охлажда под коженото покритие в обърнато състояние от 12-15 часа.
Какъв вид рецепта ти харесва? Успях да изненада домакинства друг вкусен и колоритен детайл? Напишете отзив в коментарите.