Тиквички с ананас вкус към зимата: рецепти, които ще ви изненада
Съдържание
Ананас - екзотичен деликатес, понякога много се проверява. Въпреки това, има няколко трика, които могат да бъдат усвоени лесно "конвертиране" в горния десерт обикновени тиквички. Тези рецепти за зимата не само ще запазят средствата на семейния бюджет, но ще ви позволи да се моля на домакинствата с необичайни деликатеси.
Компот с аромат на ананас
За да се подготви три литра компот за зимата, ще ви трябва:
- 350 гр. Сахара;
- средно тиквички;
- суши карамфил;
- лимон.
- От плода за отстраняване на кора, след това нарязани на пръстени с дебелина от около 7 mm. Центриране на всеки самун тиквички за отстраняване на останалите фрагменти се разделят на няколко части, подобни на ананас пръстени.
- Отделените тиквички са сгънати в подходящия размер на капацитета, налейте студена вода и издържайте на силна топлина до кипене.
- В преварената вода, изсипете захарта, разбъркайте и продължете да готвите над умерена топлина. Когато водата заври отново, трябва да се подправят приготвянето на напитка от сушени карамфил.
- Kaplek компот в бъдещето Кук най-малко 20 минути.
- Следваща стъпка: премахване на тенджера от огън и разбъркайте лимонов сок с неговото съдържание.
- Последната стъпка - внимателно разбъркайте получения компот, поставете се в стерилизирани буркани и навийте правилния размер.
Ананаси от тиквички за салати "като реални"
Необходими компоненти:
- 2 средни тиквички;
- 150 г. Сахара;
- 1 ° С. Л. лимонена киселина;
- кълцане на куркума;
- 1 Л. вода.
- Отстранете обельора от цикчин. Нарежете на тънки пръстени около 1 cm., след това внимателно с нож (в зависимост от дебелината на стъкло) може да се използва) за отстраняване на средния пулпул. Получените пръстени (напомнящи за "магазин" ананаси от консервени кутии) ще бъдат полезни в бъдеще.
- Напълнете подходящ размер на вода, покрийте захар и лимонена киселина. Разбъркайте добре и сезон с куркума и го изпратете на огъня.
- Като кипяща вода в тиган, за да поставите зеленчуците и оставете да се готви за около 3-5 минути.
- Сваля се от огъня, марината и се оставя да се охлади на стайна температура.След пълно охлаждане, тиквичките се изменят от тигана в буркана, изливайте марината и оставете за 1 час в хладилника.
Рецепта с Alychy за зимата
Скуош, съчетан с слива, придобиват доста уникален вкус - от ананас не може да се разграничи!
Съставки:
- Тиквички (за предпочитане млад)
- Жълта Алича
- Захар
- Carnation
- Обелване и отстранете семената, нарязани на малки сегменти и поставени в квартал, оставяйки пространството в средата.
- Напълнете празнотата вътре в алкохола. Добавете 2 карамфила, изливайте сироп.
- Банките поставят в тенджера, налейте вода около врата.
- Сварете съдържанието, стерилизирайте 15-20 минути. Ролка.
Сироп:
Чаша захар за напълване на литър вода. 5-литрови контейнери изискват три литра сироп.
Тиквички с оранжево
За да се подготви "ананас" в тази рецепта, не трябва да се използва от най-младите плодове. Това ястие трябва да бъде приготвено в средата на края на август, когато узряват. Няма нужда да приемате първата свежест зеленчуци - те няма да се съхраняват толкова дълго, колкото старите и значително променят опазването на вкуса.
Съставки:
- 3 тиквички големи или 4 средни размери;
- 3 оранжев;
- литър вода;
- Изкуство. Л. лимонена киселина;
- Приблизително 2 - 2,5 ст. Сахара
- Сироп е 5-литров кутий, така че е броят на резервоарите да се подготвят за работа: измиване, сухо.
- Изплакнете портокалите, нарязани наполовина и нарязайте всеки полукръг всеки. 4 оранжево парче в кутии. За да се постигне по-чист вид зеленчуци в банките, те трябва да се поставят вертикално.
- Измийте зеленчуци, чисти от кора и плът. За ястията се нуждаят само от твърда част тиквички, кори и семена могат да бъдат изхвърлени. Зеленчуци, разделени на блокове (размер от около 3 до 4 см) и се сгъват в банки.
- Сироп: Изсипете в студена вода, захар, добавена лимонена киселина, след това се смесва добре до пълно разтваряне на всички съставки. Приготвен сироп се налива зеленчуци.
- След това трябва да стерилизирате бурканите. Expose контейнери с тиквички в саксия, всеки плътно затворете капака, се добавя вода към банката бутилка и я изпратете на огъня. Тъй като ефервесценцията трябва да забелязва 15 минути.
- Премахване на банките, ролка. Поставете капака и оставете до хладни кутии. Изпратете на хладно място, съхранено.
Скуош, консервиран ананас като зимата - това е доста прости рецепти, които можете да следвате, за да готвите необичайно вкусни и апетитни закуски на прости, достъпни за всички зеленчуци. Такова ястие би било чудесно допълнение към празната маса. Десерт тиквички, събрани като ананаси през зимата, ще задоволят и най-взискателните чревоугодници и тънки, сладкия вкус ще остави доволни възрастни, така и малки деца.
