Компот от ягоди за зимата без стерилизация

Рецепта Компют на ягоди, която ще ви хареса - просто, дори за тези, които се страхуват от запазване, защото ще затворим компот, който се стерилизацията на Klubnikbez в банките е използването, т.е. за зимата!

Затоплете слънчево лято най-накрая дойде, и с него на масата се появи най-вкусните ароматно Бери - ягода! Такъв аромат и вкус искат да запазят цялата зима!

Обикновено компот от ягоди през зимата затвори в последния завой, когато всички ядоха ароматни ягоди и ягодови джуджета затворени през зимата, но си струва! Това е един от най-вкусните и ароматни компоти - децата ще бъдат възхитени! Ягоди - Сладки Бери, тя изисква внимателно обработване в обществените поръчки.

Ако искате да спасите много красив цвят на ягодовия компот, след това добавете малко лимонена киселина при кипящ сироп, някъде 0.25-0.5 чаени лъжички до 3 листа буркан. По време на съхранение тя губи своя цвят и потъмнява, лимонената киселина предотвратява този процес.

Аз не добавям ананас, цветът не е критичен, най-важното нещо - вкусът и аромата на компот от ягода остава същото.

Комбулатите за зимата могат да бъдат подготвени по различни начини:

• Кук в тенджера и се излива в горещ буркан и се търкаля с капак
• Превъртете директно в банки, затоплящ се сироп на Бери в тях без стерилизация
• Стерилизирайте в буркани
• топло в тенджера и след това затваряне на бурканите, наливане на сироп веднъж

Компот от ягоди за зимата в 3 литра банки рецепта със снимки

Това е класическа рецепта за съкращаване на ягода в магазина, тествани от години и никога не се проваля, а не Kisnet и експлодира. Добре съхраняван и най-важният компот се получава много вкусно и ароматно!. Градински ягоди - ягоди (Виктория) Ние ще загреят право в банки. Количеството захар към вашата преценка и може да отнеме 300 г на буркан, ако къщата ви живее сладък зъб.

Продукти за 3 l

• Ягода 1/3 банки приблизително 600-650 г банки
• Захарта 200-250 G
• Вода

За компот за зимата трябва да вземете ягода красива, не повредена, без признаци на гниене

Ягодите се измиват, сортират, отделят от зелените чашелистчета.

Банки (по-добре от 3 литра) измиване, стерилизиране. Ако за първи път можете да прочетете статията: стерилизиращи буркани за зимни препарати.

Така че целият процес на въртене на компот от ягоди за зимната стъпка по стъпка:

Изготвени от ягоди, за да се разложи на банките, като ги изпълва на 1/3.

Нагрявайте водата, за да заври, излейте в кутии с ягоди

И нека да бъде в потока на 10-15 минути.

През това време ягодите ще дадат сок и вода окрасициав ярко красива ягода цвят.

Изсипете бъдеще компот в тенджера от всяка кутия отделно (1 банков = 1 тиган), със специална сливова. Плодове трябва да останат в банка.

Добавете към всеки пот от 200-250 g захар

И да се вдигне сироп, като се разбърква от време на време за разтваряне на захарта напълно.

По това време, капаците под покритието Orvintovaya ги поставят в кипяща вода в Kosh и се вари за 2-3 минути.

След като компотът ще заври в тенджера, смесете добре захарта си трябва да се разтвори напълно.

Изсипете компотата обратно в домашната си банка, достатъчно есливно, наливайте кипяща вода от чайника в обичайното до врата.

Покрийте с капак и затегнете.

За да обърнете в банката, и избършете, така че това не е лепкав от сладък компот, увийте в одеяло за 6-8 часа. След това разкрийте одеялото и изчакайте пълното охлаждане на кутиите с главата надолу.

Когато банките са напълно готини, можете да ги обърнете към нормалната позиция - да прикриете, избършете ги с влажна кърпа, ако са лепкави и премахнете шкафа преди зимата.

Дръжте банките точно в килера, не е необходимо да ги носите на студено място.

Компот от ягоди, добито през зимата по този начин prekrasnohranitsyapri стая temperaturedo 2-3 години, освен ако разбира се всичко това са както в състояние да "на живо", което означава,.да се. Обикновено ягода компотират пият предимно, тя е много вкусна и ароматна.

Това е всичко!

Един прост детайл за рецепта компот на ягоди, без да стерилизира зимата, която винаги сте под ръка.

Рецепта ягода компот в 3 литра банки без стерилизация

Друга рецепта за compotation на ягоди без стерилизация. Отопление плодове директно в тенджера със сироп и в близост за зимата.

Продукти за 3 l

• 600-700 г ягоди
• 250 g захар
• 2.5 литра вода

Рецепта по стъпка

Плодове измийте, премахнете зелените чаши

Налейте 2,5 л вода в тигана

Подвижете огън и се загрейте, за да заври

Плодове, поставени в гевгир и по-нисък в тенджера с вряща вода за 2 минути

Когато се гробницата е ограждаща вода в саксия, както беше, като го предаде през Бери, така че е по-добре да се затопли.

Отстранете плодовете в гевгир, за да източите сиропа в тиган и да се премести в приготвените ягоди чисти, стерилизирани буркани. Бери става мека, ще трябва да го направи много внимателно

Панът се излева захар и сироп, за да заври

Докато сиропът циреи, подготвят кориците - пее и се вари

Когато сироп свежда трябва да премахнете пяната

Fill Benry Bank Fluidized Яговски компот

Ако компотът не е достатъчен

Покриване на капака на капака и затворете машината

Банката обръща, проверявайте плътността на обрат и хапете одеялото за една нощ или до пълно охлаждане.

Всички вкусни и ароматни компот на ягоди, които се търкаляхме за зимата в 3-литрови кутии без стерилизация. Перфектно се съхранява в пещ при стайна температура.

Ако нямате време да приготвите сладко от ягоди, тогава сте добре дошли тук: рецепти Strawberry Jam - необичайни и вкусни!

Е, ако имате малки плодове, или те "се чудеха", след това просто се заваряват един компот от ягоди в тенджера, охлади го и ще получите прекрасна освежаваща напитка през лятото!

За днес всеки,