Жилища в тиган

Съдържание

Продукти:
Готварска рецепта за готвене със снимка:
Рецепти на мед във фурната
- Корпус със заквасена сметана
- Мед чудо
Рецепти за торта в тиган:
- Торта нежност в тиган
- Шоколадова торта Негър

Вкусен нежен, любимата торта на всички "Medovik" може да се пече в тиган!

Това е чудесен изход за тези, които нямат фурна. Добре, например в страната или дори в кампания. Торта Оказва се, безумно вкусни, перфектно импрегнирани и затова просто се топи в устата.

Цялата тайна в правилната тест рецепта за торта мед.

Днес имаме необичайна крем за торта на базата на варено кондензирано мляко. Но опитът показва, че той е идеално комбиниран с вкуса на медните торти и е добре импрегниран от нашата торта само за 2-3 часа.

Той не е задължително стоящ в хладилника, както обикновено се препоръчва за по-добро импрегниране. Вкусът на него е същият хармоничен след няколко часа. Децата не могат да бъдат влачени от това деликатес, всеки пита за друго парче!

Продукти:

За тесто:

50 г масло
3 яйца (1 категории)
3-3,5 чаши брашно
2 Таблица. Медни лъжици
2 ° С. L Коняк или водка
1 чаша захар
2 Каин. SODA SODA

За сметана:

0.5 л заквасена крем мазнина 20%
380 g (1 банка) сварено кондензирано мляко

Готварска рецепта за готвене със снимка:

Тесто за мед. Рецепта, тествана от време и аз лично. Оказва се, че е нежно, ароматно и зашеметяващо еластично

Подготовка на тестото върху водна баня

Стайна температура кремаво масло за свързване със захар и стопил на двойка,

Добавете мед и да го дам на топене също за няколко (ако мед замразени)

Наемете купа с двойка и добавете водка IL и коняк

Разбийте яйцата в тестото, вижте и не заварка.

Доста всички смеси с миксер или лъжица

Поставете отново чаша за двойки и добавете сода. Медът ще го разпространи.

С постоянно разбъркване на масата на двойка. Тя трябва да се увеличи 3 пъти по обем!Просто няма да се види, че е просто невъзможно.

Добавете брашно и извадете с двойка чаша с тесто

Брашно добавя постепенно, разбъркайте лъжица,

и след това меси тестото с ръцете си.

В интернет има различни рецепти за този тест и често се препоръчва да издържат на тестото под половин час. Но, по мое мнение, дългогодишен опит на готвене тази великолепна торта е напълно нищо общо.

Аз винаги прегръщам тестото топло. Направете го много лесно. Тя я преобръща гладко, а не lipnet. Повърхност и въже, разбира се, трябва предварително да разливаш с брашно.

Така че, ние образуваме наденица и го разделяме на равни части 7-8-9.

Преобърнете тортите на диаметъра на тиган, на който ще печете торта. Кортексът на тестото е по-добре да постави щепсел, така че да не се набъбне при печене.

Загрейте тигана и го вземете с брашно. Няма нужда да смазвате масло!

Поставете основата за пържене,

Затворете капака и изчакайте, докато печете от едната страна. На малък огън.

Печете тортите в тиган много бързо. Буквално на 2-3 минути от всяка страна, така че не се движат далеч от печката.

Когато тортата печеше от една страна, обърнете го внимателно и отново изрежете капака, взрив до готовност.

Торти тънък и embar на перфектно. стават буйни при печене

Излагайте тортите на равна повърхност и им дайте готино.

През това време подгответе прост крем. Състояща се само от две съставки.

Варя кондензирана мляко в банката винаги е сама. Рецептата е тук

Можете просто да си купите добър бол в магазина. Аз лично никога не съм срещал добър - всички приготвени Industrial кондензирано мляко съдържа палмово масло, най-малко, както е писано в продукта. И колко е там само до производителя. Така че купувам висококачествено кондензирано мляко и готвач в банката. Но тази точка е по ваша преценка.

. В дълбоката купа смес варено кондензирано мляко и заквасена сметана.

Разбийте миксер.

Готов крем от варено кондензирано мляко.

Торти за рязане, давайки им същата форма. Обикновено клип на плоча. Опаковайте всички кабели със сметана.

И да заблудят страните и върха на тортата.

Оставете за 2-3 часа при стайна температура за импрегниране.

Ако се порежете тортите да им даде същия диаметър, тогава ще трябва разбивки, че трябва да се сложи в пакета и се вози точилката.

Тази троха и набъбва в импрегнирания мед. Можете да смилате никакви ядки (по-добри орехи), за да поръсите горната част на тортата. Ще бъде много вкусно!