Сирене сирене в тиган - 6 класически буйни рецепти за сирене

Ако имате нужда от вкусно и бързо за закуска, след това сирене култури в тигана е опцията. Той е пържени палачинки от извара и брашно и е постигането на по славянски кухня. Извара Пече се в Русия, Украйна, Беларус, Молдова. Следователно такива рецепти за подготовка.

Искам да споделя със събирането на тази уникална ястие. Предлагам рецепти буйни и нежни cheesens, които винаги са получени. Като се подготвят вили в моите рецепти, винаги ще има ново ястие с оригинален, уникален вкус за закуска. Опитайте се да готвите, няма да съжалявате и да се събудите, за да изненадате нашата божествена закуска, която се подготвя за 30 минути.

Великолепно сирене сирене в тиган - класическа рецепта с брашно

Тези шейзек си спомнят от детството, когато майка ми ги приготви за закуска с магическия аромат на ванилия, понякога добавя канела. Погрешната закуска не се появява. Ненадминат деликатес: нежна, пищна, въздух, и се стопи в устата.

Съставки:

• Извара - 500 грама;
• Яйца - 1 парче;
• Захар - 1-2 супена лъжица;
• Ванилова захар - 1 чаена лъжичка;
• Брашно - 2 супени лъжици + малко за паниране;
• Растително масло - за пържене
• Канела - по желание (на вкус);

Метод за готвене

Етап 1. Така че културите на сирене са буйни, изберете висококачествено извара. Тя може да бъде у дома, така и магазин извара не МИЕ 5%. Важно е да не е сухо, а не кисело. В противен случай ще развалите десерта си. Разпределение извара в комфортна ястие.

Стъпка 2. Ние ударим яйце в извара, но не ме правете веднага.

Стъпка 3. Ние добавяме захар, ванилия (или ванилова захар), ако желаете, можете да канела палто. Но внимавайте да не прекалявате с подправката.

Стъпка 4. Всички съставки се смесват старателно с лъжица, нарушавайки извара бучки.

Идеално, ако имате лека извара в пакети, е по-лесно да се превърне в хомогенна маса.

Стъпка 5. Ако останете бучки от извара, тогава е по-добре да ги обърнете с потопяем блендер до пастообразно състояние. Така черетата ще се окажат нежни и приятни на вкус. Извара сиренето става буен и въздушен, а не гъст.

Стъпка 6. Сега постепенно добавете брашното и коленичи на извара тестото. Оказва се дебел, но не и хладен.

Брашното трябва да бъде пресято през сито, обогатявайки го с кислород, така че тестото ни ще стане въздух.

Ако изварата е мокра и тестото се разпространява, добавете малко брашно, но не се увличайте, не се нуждаете от извара, за да спечелите брашно.

Стъпка 7. Разпределение брашно за панировка на чинийката.

Може да се използва за паниране на нишесте, а след това сирене, не подкопаване.

Стъпка 8. Ние образуваме топки от тестото с диаметър 3-4 сантиметра и ги сривам в брашно.

За удобно яздене топки от тесто за извадки, сушете ръцете си в растително масло, и само след това ролка сирене.

Стъпка 9. Така че изварата е равномерно доставена, не ги публикувайте веднага в тигана. Ние ги публикувате на борда и леко шиш на. Важно е, че брашно и извара обединени добре.

Стъпка 10. Излива растително масло на незалепващо тиган и се затопли добре и само след поставяне cheesery за печене. Запържете от двете страни на 3-4 минути до румен коричка. След това отстраняваме от печката, покрийте с капака и оставихме още 2 минути, така че да са доставени.

Стъпка 11. Сложихме десерта на хартиена кърпа за отстраняване на излишното масло. След това нанесете на масата, добавяйки заквасена сметана, кондензирано мляко или конфитюр.

Как да се готви вкусни и буйни сирене от извара в тиган - проста рецепта (със сирене)

Не всяка домакиня се превръща вкусна и буйни cheesery, те често се разпадне или да получите твърд, дори и каучук. поглед Нека да разгледаме как да се избегнат грешки и се пече буйни божествена сирене сирене сирене сирене бързо и вкусно.

Да не се разпадват и сиезетите са били необходими:

1. Обръщайки извара в хомогенна маса, триене през сито или сортиране по подводен пасатор. Така се оказва, буйни curders с гладка структура.
2. Не тежка шейнетка на излишното брашно. Така че те не стават твърди, част от пшеничното брашно заместващ ориз, овес или брашно от елда. Така те ще станат въздух, нежен и буйни. Не забравяйте, че няма глутен в друго брашно, така че добавете нишесте, тогава сиретата няма да се счупят.
3. Не добавяйте много захар към вили. Той дава влага и те се разпадат. Ако имате добра извара, то вие сте напълно без захар.
4. Не запържвайте чийзките как да готвят тестото, може да унищожи изварата. Дайте на теста да престои най-малко половин час в хладилника, и по-добри 2-3 часа. Важно е, че брашното от подуване, течността от извара, яйца, всички съставки са добре, обединени в една обща маса.
   

   Но най-добрите Чийзкейк - "утре" от теста, направени в нощта преди.

5. Изваява ролка в оризово брашно или царевично нишесте. Така че ще получите тънка хрупкава кора.
6. Правилни сирея на малък огън, така че те постепенно да преминат, но дават на добре отопляем тиган.
7. Спазвайте пропорциите на извара и яйца. За 500 грама извара, вземете 1-2 яйца или на яйцата, добавете един протеин, тогава сирене култури не се разбиват.
8. Така че изварата не се разпадат, като им се окаже, като не шпатула, но кулинарни клещи.

Като се вземат предвид всички тези тънкости, предлагам Проста рецепта за вили със сирене

Уникалността на рецептата е, че изварата се приготвя без захар и сол. Солите вече са достатъчно, че в сиренето, което осигурява елегантен вкус и хрупкава кора. Съпругът ми обича такова сирене.

Съставки:

• Извара от всяка мазнина - 200 грама,
• Брашно - 15 грама,
• Царевично нишесте - 15 грама,
• Яйце - 1 парче,
• Дурум сирене - 50 грама,
• Растително масло - за печене

От тази сума, тя превръща 4 чийца, така че ако готвите закуска за голямо семейство, по-добре е да се увеличи пропорционално на броя на използваните продукти.

Готвене

един. В дълбоко стъклено ястие, ние поставяме извара, добавяйте брашно, царевично нишесте, яйце, настъргано на сирене. Смесете с лъжица до монотонна маса. Ако се желае, цялата маса може да се смеси с потопяеми смесител.

Приготвената тесто за вечерна извара може да бъде оставена през нощта в хладилник, а сутрин само за сирене. Те ще бъдат перфектни, а закуската ще бъде готова веднага.

2. Ако сте печени сирене веднага, след това с помощта на една супена лъжица, ние образуваме вили, ако е възможно, е същата форма и го сложим на горещ тиган, миришещ с растително масло. В момента, в земната кора се хвана, намаляваме огъня и запържете cheesery на малък огън в продължение на 5 минути от една страна, и на 5 минути от друга страна.

Това сирене не може да бъде потушен, така че има нишесте в техния състав, който осигурява прекрасна румен кора, както и липсата на захар не дава им да горят и да падне.

3. Отстранете десерта от печката, поставете на плочата, добавете заквасена сметана или естествено кисело мляко и сервирайте.

Cheesters оказаха с приятен румен кора, но в същото време буйни и нежна отвътре.

Cheesecakes с кожен череша като в детска

Класическа рецепта за въздух и лек сирене с грис. cheesets Такава извара се приготвят в детска градина и училище. Те са идеални за бебешка храна, но не само децата ги обичат, но и възрастни. Тези cheesers винаги получават безупречно.

Рецептата за функции е, че на практика няма брашно, тя върви само към пръскането, така че лекува, не се оказва не претеглено и буйно и просторно.

Продукти:

• Вила 9% - 400 грама;
• Яйце - 1 парче;
• зърнени култури на грис - 3-3.5 супени лъжици;
• Захар пясък - 2 супени лъжици;
• Ванилова захар - 1 чаена лъжичка;
• Голям бюст - 1 чаена лъжичка;
• Сол готвач - щипка;
• растително масло (за печене);
• Брашно - за прах

Етапи на подготовка
Етап 1.
Извара за cheesers е за предпочитане на мазнини, но не мокра. Ако тя е мокра, а след това преди готвене, натиснете го след 5 слоя марля и я поставете в купа, където ще месят тестото. Не забравяйте, че качеството на сиренето зависи от външния вид и вкуса на екстри.

Стъпка 2
Влизаме в яйце в извара. Ако се притеснявате, че може да Чийзкейк се разпадат при пържене, след което добавете сиренето още един яйчен протеин.

Стъпка 3
Добавяме захар, сол, ванилова захар и печене на прах.

Така че изварата да стане буйна, можете да добавите прах за печене в тестото.

Стъпка 4
В извара - яйчна смес със захар добавете грис. Вляземе се постепенно, смесвайки добре, така че сместа да е мека като топящ сняг, но в същото време може да се събере в бучка и да запази формата.

Стъпка 5
Веднага извайвам изварата не трябва да бъде, тестото трябва да престои на масата за 20-25 минути, така че Манка Nobuchla и да се съхраняват под формата.

Стъпка 6
Ние образуват вили на дясното кръглата форма, леко се поръсва с брашно и поставете върху дъска за рязане. По-лесно е за това да се овладеят във водата. Завъртете топката, натопете го в брашно и леко натиснете надолу, за да го направите.

Чейзенеците трябва да са правилната кръгла лъскава форма, без пукнатини със същия размер, така че те да са напълно защитени отвътре.

За да се укрепи формата, формираните чийцискки ги изпращат за 5-7 минути във фризера.

Ако просто разпространение на торти сирене в тенджерата, като се избягват vystoyku на борда, те propekutsya неравномерно, а първите продукти, с Undermountain дори в горещ тиган.

Стъпка 7
Запържете вилите бавно върху растително масло, преди образуването на червена кора.

За да отстраните излишното масло, можете да излагате чийзкек на хартиена кърпа.

Хранете се с заквасена сметана. Добрата добавка ще се придаде: кайсия, ягода, череша или някой, който имате.

Идеален сирене в тиган с оризово брашно

Особеността на тази рецепта е, че използва оризово брашно. Тя е, която дава летателност, помп и нежна структура.

Съставки:

• Извара - 350 грама,
• Оризово брашно - супена лъжица,
• Яйце - 1 парче,
• Захар - 1 супена лъжица,
• Растително масло - за пържене

От това количество продукти се получават две части от 3 чита.

Етапи на подготовка

Етап 1
Извара сиренето трябва да бъде напълно разбито, така че масата да стане хомогенна, така че те ще бъдат меки и буйни. И още по-добре избършете сиренето през сито.

Стъпка 2
Въвеждане на постоянно брашно, яйца, захар. Захарта може да се добави повече от 1 супена лъжица, ако ви харесва сладки сирене. Имам достатъчно рецепта за захар.

Стъпка 3
Добре смес в хомогенна маса. Ние надраскате малки топки от него и да ги превърнете в питки, които се намират извън за пържене в горещ тиган. Предварително го смажете с растително масло, без мирис.

Запържете в тиган от всяка страна от 5 минути. Това е всичко. Закуската е готова.

Рецепта за извара сирене в тиган с плодове

Много интересна рецепта. Особено извара сирене като деца. Плодове в тях се топи на устните като деликатна целувка на лятото. Тя може да бъде приготвена не само от пресни плодове, но и от замразени касис. Извара се получават от божествени. Благодарение на малкото количество оризово брашно пързалки от извара, получено търг.

Съставки:

• Витър сирене - 400 грама,
• Оризово брашно - 50 грама (3 супени лъжици)
• Яйце - 1 парче,
• Франция - 80 грама (две големи ръчни камъка),
• Захар - 2 супени лъжици -3

Етапи на подготовка

Етап 1
За приготвянето на тези сирене предпочитам да използвам извара в опаковки. Вече има хомогенна консистенция, така че трябва да бъде поставена в хомогенна маса.

Ние изпращаме извара в ястието чрез добавяне на брашно, плодове, захар и яйце.

Плодовете могат да приемат повече или по-малко. Той вече е по ваша преценка. Ако сте леност, тогава захарта трябва да бъде дефинирана 3 лъжици. Ям почти всичко без захар, така че вземам само 2 лъжица.

Стъпка 2
Всичко се смесва в еднородна къща весело маса, форма cheesery и изложи на горещ тиган, смазват с растително масло.

За да се улесни оформянето на сирене, потопени ръце във вода.

Ако ви се струва, че те се разхлабват, те все още могат допълнително да отидат в брашно.

Дебелно сирене от всяка страна от 5 минути. И нашите плодове за крони са готови. Вкусът е невероятно, буйни cheesters, нежни с Бери акцент, който се топи в устата.

За подготовка на такова сирене, не само касисници, но и ягоди, боровинки, малини.

Шоколадово сирене

Чийзерите, приготвени на тази рецепта, волята на любителите на шоколада. За вкус, те приличат на Browni, и те могат да се приготвят само за 20 минути.

Съставки:

• Витър сирене - 400 грама,
• Манка - 8 супени лъжици,
• Яйце - 1 парче,
• Какао на прах - 4 супени лъжици,
• Захар - 4 супени лъжици,
• Растително масло - за пържене

От този брой получават 9 броя чийцас.

Етапи на подготовка
Етап 1

В дълбока купа се комбинират заедно извара, захар, какао, грис. Извара сирене може да използва всяка мазнина. В този случай няма значение, но трябва да бъде сухо, в противен случай чийзъмките ще станат тежки, а не пухкави.

С грис също е важно да не се прекалява.

Стъпка 2
С помощта на лъжица измиваме всичко в хомогенна маса и оставим за 15 минути, нека вълната.

Стъпка 3
Ние образуваме сирене под формата на плоски тортили. Ние приемаме малък брой извара, около 50 грама, образуват топки и ги изплюват леко. За сметка на Манка, вили са идеално държани.

В момента тясно не трябва да се придържат към ръцете, така че те не са набразни извара.

Стъпка 4
Поставете изварата в нагрята тигана, намазана с растително масло и се запържете на ниска топлина от едната страна в продължение на 4-5 минути, след това обърнете, покрийте с капак и се запържете повече.

Ето някои различни Чийзкейк могат да се приготвят за закуска. Всяка от предложените рецепти е уникална, с уникалния си вкус. Кук с удоволствие. Добър апетит.