Как да си направим буйни извара от извара в тиган
Днес рисувах вили. Рецепти на това ястие много. Те са направени с грис и брашно, пържени в тиган и пекат във фурната. От една страна, те са като сирене. Но по мое мнение е доста малки кифли или торти, като част от теста, който има извадката. Те получават пълничък, мек и нежен.
Кук по-бързо, което им позволява да пекат за чай, когато внезапно се появиха на прага, неудобен гости. Бизнес-нещо - за 2-3 минути, меси тестото и десет или петнадесет минути ще отнеме до пържене. Вярно е, че те се ядат веднага, един след друг.
Няма нужда да говорите за полезността на извара. Това е, което всеки знае,. Вила Casserole, сладкиши, извара се запознат от ранна възраст. Те взеха достойно място в серия от детски ястия.
В нашето семейство две момчета, които няма да се откаже от извара печене. Следователно, аз готвя тези ястия често. Голям и за закуска, и следобед. Със заквасена сметана или кондензирано мляко, чай или мляко, те ще положат всички любители на печени продукти. Е, ние ще готвим. Аз споделям с вас моята рецепта.
Ние взимаме:
- Къща - 1 опаковка (200 g)
- Брашно - 1-1.5 st.
- Заквасена сметана - 1-2. Л
- Яйца - 1 бр.
- Сол - 1/3 h. Л
- Захар - 2. Л
- Ванилин - 1-2 г
- Растително масло - 40 мл.
- Дезинтегрант - 1/2 саше (5 g-7 g)
Как да пекат извара къща в тиган:
Сиренето за готвене е най-добре да се вземе 5-9 Th%, заквасена сметана - 15-20%. От това ястие само ползите ще бъдат по-нежни и по-вкусни.
В дълбока купа, разделяме яйцето. Смучат сол и захарен пясък. Почти всичко поразително разтваряне на сол и захар.
В получената смес поставяме извара и сметана. Смесват и се опитват да постигнат хомогенен състав на цялата маса.
В извара, ние се налее бакпулвер. На този етап можете да добавите ванилов прах или 2-3 капки от екстракт. Всички смесени.
За предпочитане е брашно. Когато пресяването е обогатено с кислород, който влияе върху качеството на крайния продукт. Глътни го купа. Първо се разбъркайте бавно с лъжица, след това разбъркайте тестото на ръка.
Брашното е различно в състава.И това се случва, че сумата, написана в рецептата много или малко. Добави го постепенно, части и тестото ще получи такава.
В рамките на няколко минути месим тесто, така че да е престанала да бъде ронлива и е погълнала цялото брашно. Оставям някой в купа за 10-15 минути до замръзване. Завършеният тестото не трябва да е твърде стръмен, влажни на пипане и леко се придържаме към ръцете.
Ние откъсне кома върху малко парче и се образува такъв ръгби. Можете да направите тесто за колбаси и да се нарежете на парчета. И след това хвърлят топки от тях. По това време вече сложи тенджерата на огъня, изсипвай маслото да се затопли и то.
По мое мнение не е необходимо да се разсеялите в брашното. Кръст се обръща усилено, че не всеки харесва. Можете да експериментирате.
Разстелете детайла в тигана. Всеки вагон е леко сплескан, натискане на тиган с пръсти. Първо запържете от едната страна върху средна топлина и без покритие.
Изварата ще се увеличи по размер - по-малка по ширина, височина по-голяма.
След като дъното на чийзкейката оцветяваше, превръщайки ги от другата страна, намалете пламъка, покрийте тенджерата с капак и се запържете до готвене. Готовите продукти са се издигнали значително и стават буйни.
Готов Килими премахване и изложи на плоча или в купа. На върха на тях могат да бъдат покрити или кърпа, или една чиния. Те имат малко да стоят. След това те все още ще бъде по-мека и нежна.
Извара се оказа меко, нежно, ароматно и много вкусно. Те са добри и топли и студени. Те могат да бъдат изядени и със заквасена сметана и конфитюр, и точно както кокът се измива с мляко.
Тук е такова печене с нас. Как приготвяте ястия със сирене? Като дали са вашите деца? Напишете в коментарите.
