Как да приготвяте кралското чийзкейк във фурната?
Съдържание
Както знаете, не всеки яде извара, и по-често децата не го харесват. Използвайки предложените решения, можете да вградите любов към такъв полезен ферментирал млечен продукт.
Крайно извара сирене - това е красив десерт, съчетаващ хрупкаво тесто и ароматно пълнене от извара.
Това е само за чийзкейк такава полезна и вкусна торта, за да се предприеме трудно. Тя е изработена от ронлива тесто, че е по-лесно да се подготви от дрожди, използвани в рецептата за обичайната чийзкейк. Плънка остава затворен, което дава пай специален нежността.
Не губят както преди класическия чийзкейк, десерт стана популярен сред домакините, които се характеризират с готвене и евтини съставки.
Рецепта чийзкейк кралска любовница ще доведе до живот на различни кулинарни изкушения. Например, можете да добавите ябълки, които ще осигурят пълнене с кисело сладък вкус и достатъчно влажност. Малишите и черешите са добри в комбинация с нискомаслено извара, разпространявате се в пълнежа, те ще го дадат по-жизнен вкус.
Необходими компоненти:
- Брашно - 250 г.
- Вила - 500 г.
- Яйца - 3 бр.
- Захар - 120 г.
- Кремообразно масло - 100 г.
- Сода - 1/2 часа. Л.
- Лимон - 1/2 бр.
- Ванилин - 1.5 г.
- Сол - щипка.
Как да си направим пълнеж?
Можете да изберете за кралското сирене, всяко извалено сирене, което сте закупили и направени сами. За тортата е по-добре да се вземе мастно млечен продукт, но не страшно, ако е сухо, той може да бъде коригиран чрез добавяне на сметана или масло. По един или друг начин, пълнежът ще бъде достатъчно нежен, богат и ароматен.
Първо трябва да победим яйцата, да запълним до 60 г захар и ванилия. В дълбок разпространение извара контейнер, но първо го търка през сито или се стрива с лъжица, за да избегнете образуването на бучки. След това се излива яйцеклетка и се разбърква. Има и лимонов жар и сок. Тя ще даде на продукта приятно лимонов аромат.
Всички компоненти трябва да се смесват от блендер до хомогенна структура.
Пълнежът трябва да се окаже като дебела заквасена сметана, а във фурната ще стане по-дебела. Може да покаже въображение, чрез добавяне на допълнителни плодове, ядки, какао на прах, захаросани плодове, стафиди или кокос.
Как да готвя тесто?
За да се подготви тесто, което трябва да се изсипва брашното в купа за варени, добави сода, 60 г захар и разбъркайте добре.
Предварително остарели в фризераното масло трябва да се избършете на груба ренде и смес с брашно. Вместо това можете да използвате маслен маргарин.
Необходимо е да разтриете ръцете си бързо масло с брашното, за да получите трохи. За смесване на тестото и използвайте блендер с дюза "остриета", но най-добре е да използвате вилица или кухненски нож. Важно е, че бебето се оказа добре и лесно се събраха на топка.
Подготовка на продукта за печене
Печете кралския гръд, необходим във формата. В подвижни вариант е много подходяща за 20-24 см в размер, то ще бъде по-лесно да се готови за печене. За печен продукт не се залепва към формата, по-добре е да се проправи хартия за печене или мазнини с масло, но можете да използвате рафиниране на зеленчуци.
Повечето от трохите се изливат на дъното на формата, така че сиренето да е устойчиво.
Тестото на дъното е по-добро от малко тампер, а от двете страни да правят пожари, така че пълнежът да не тече по дъното.
Ако искате да добавите плод към пълнежа, трябва да режете на малки парчета и да поставите долния слой на тортата.
След това спретнато поставете изварата маса, запълнете пространството между страната. Излива се в горната част на пълнежа и тестото остават равномерно разпределени по повърхността на утайката.
Печене Watrushka
Тъканите кралско сирене с извара на рецептата във фурната, предварително изсушени до 180 градуса. За печене на тортата, около 40 минути поток, докато трябва да следите горната част на изпечената лопата на продукта.
След това трябва да премахнете десерта от фурната и го сложите готино. Докато не трябва да се нарязват хладните торти, като пълнежът в топло водно състояние и тортата може да бъде деформирана. За по-добро удебеляване, десертните пълнежи могат да бъдат отстранени за няколко часа в хладилника.
За да го изключите, кралската чийзкейк ще се поръсва с настърган шоколад, кокос, какао на прах или пудра захар. За да направите тортата по-ефективно, някои продукти домакини украсяват върха с пресни плодове, като череша, малина, къпина, черни и червени касис. Можете да добавите към това също листа от мента.
Какво да служим на сиренето?
Royal CheseCake върви добре с чай и мляко. Можете също така да го пиете с други напитки, като горещ шоколад или влез - това е чудесно решение за детските празници.
В допълнение, някои домакини подготвят сос от заквасена сметана. За това се побере дебел маслен крем със захарта и щипка ванилия. Вместо захар, можете да добавите всеки сироп за вкус. След това трябва да смесвате съставките на Blender. Готов сос се излива, когато се сервира точно на част парче.