Хайвер от зимата - рецепта готвене през месомелачка

Гъби - уникален дар на природата, те се оценяват в готвенето за добър вкус. Има много опции за готвене, вече съм написал за факта, че тези гъби могат да се маринат и да готвят. В очакване на есента, търсенето на черен хайвер от о.Всяка домакиня иска да запази подаръци за зимната гора. Там не е един човек, който би изоставил вкусни деликатеси. Този препарат се извършва просто и без много усилия.

Ястията се гордея на място сред другите гъбични препарати, тя е универсална, тя може да бъде връчена като отделен предястие, като пълнеж за палачинки и торти за сандвичи в бързаме. Хайвер от о, винаги се оказва необичайно вкусен, подсилен и полезен. През зимата, тези прости рецепти позволяват домакинята да спестите време при готвене, а семейството ще получите богато и разнообразно меню.

Хайвер от зимата - рецепта готвене през месомелачка

Това е нежно, вкусно ястие, което бързо се яде. Можете да използвате закуска, която е гореща и охладена. В сезона на лова на гъба, тя ще го превърне след готвене - след готвене, полагане за чисти банки, подвижен с капаци. Такъв подготовката може да се съхранява в продължение на няколко месеца.

Съставки:

• Дърво (гъба смляна чист 2 кг);
• 300 грама моркови;
• 300 грама лъкове в влечуго;
• 1 + 1 чаша растително масло;
• 3 бр. лавров лист;
• 10 пипер чушки;
• 1 ° С.Л. без плъзгач от червен горчив пипер;
• В канела върха нож;
• 1 Чл.Л. 9% оцет;
• Сол на вкус.

Стъпки за подготовка:

един.Преместени, почистени, измити гъби, наводнени с вода, варено за 20 минути. След като гъбите се свалят леко до солена вода. Когато времето наклони гъбите в гевгир, измити със студена вода. Пропуснете гъбите през месомелачка, аз използвам голям грил. Оказа се 2 кг. Гъби смляно месо.

2. Фино нарязани лук, морков се втрие на голяма ренде, пържене в 1 чаша слънчогледово масло. Добавете гъби, подправки, изливайте още 1 чаша растително масло, аз сол на вкус. Бутане на оцет.

3. Оставям на тиган на бавен огън при затворен капак в продължение на 2 часа. След време Ikura изложи на горещи стерилизирани буркани, капаците се навиват. Оставяйки преформата да се охлади, след това се остави на хладно място.

Ястието излезе много вкусно и апетитно като истинско деликатечество. Това са най-добрите заготовки за зимата, която правя. Не винаги, това опазване се поддържа до зимата, ние я ядем веднага.

Една проста рецепта от мед агари яйца с моркови и лук: yum

Зашеметяващи готвене метод, аз го готвя така зимата за ежедневна употреба. Ястието се получава удовлетворяващо и апетитно. Превърнах се под корицата, оставяйки саланик на изпитание. Семейството ми се осмели от масата за няколко минути, казват, че е невероятно вкусно.

Съставки на снимката:

Стъпки за подготовка:

един. Се почиства от отломки и измити гъби, варени в леко подсолена вода в продължение на 40 минути, излива се през гевгир.

За да приготвите яйцата, можете да използвате тези гъби, които не са подходящи за мариниране. Ако искате много, и има време, а след това за предпочитане гъби за сортиране. Малък, използван за мариниране, и стари твърди, приложени за хвърляне на хайвер.

2. Се подготвя моркови, лук, чесън за хайвер - чисти зеленчуци. Лук изрязаха малки.

3. Морков се втриваше по ренде. Изливах масло в тигана, аз сложих огън, пържене на лук и моркови заедно.

4. Липсва ми заварената тъкана през месомелачка

пет. Спред гъбите с лук и моркови, добавете още масло, продължи пържене. Пърженето на съдържанието на тиган непрекъснато смесване, се поддържа връзка за да се гарантира, че има достатъчно петрол. Сол и грахово маса, микс, запазване на пърженето. Докато хайверът е печене, готвене банки и покрива - стерилизирайте по някакъв начин, например под ферибота. Добавете карамфил на смачкан чесън към детайла. Общо гъби пържене около 30 минути. След добавяне на печена чесън за няколко минути и процесът свършва.

6. Горещите масови банки, изложени на топ зеленчуково масло, покриващи капаци. Банките поставят в саксията с вода на стойка, стерилизирана в кипяща вода, леко 20 минути. Извадете банките, въртящи се херметически корици, обърнете се над дъното.

I съхранение хайвер на хладно място. Използвам като добавка към картофи като стартер за подготовка на пайове.

Хайвер от Пътя и домат за зимата

Това е най-лесният начин, който ще позволи на съда веднага доведе до масата. За дългосрочно съхранение на оцет, детайлът се навива с капаци, съхранявани на хладно място. Като алтернатива, гъбата на храната може да бъде разширена в хранителни контейнери и да изпрати във фризера за по-късна употреба. След това е възможно да се готви от несравнимата си сос или първата горещо ястие.

Съставки:

• Любов - 1 кг;
• Домати - 500 гр.;
• Чесън - 10 зъба;
• растително масло;
• Лук - 5 глави;
• Оцет 9% - 50 мл. (За зимно съхранение)
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

Подправките и подправките могат да добавят по ваш вкус, както желаете.

Стъпки за подготовка:

един. Гъбите кора, готвя в леко подсолена вода в продължение на 20 минути, след това се оттича водата през решето. Пречистен чрез кори лук и чесън, ситно рубла, пържени в растително масло заедно до ясно.

2. Гъби с лук и чесън кайма. Можете да кандидатствате за кълцане пасатор. Разпръснах масата на нагрятия кастовра с масло, пържене за 15 минути.

3. Домати, нарязани на кубчета, изпращайте до гъби. Аз сол, пипер към вкуса, разбъркайте трупа на ниска топлина за 40 минути с затворен капак.

4. За зимно съхранение се налива 50 ml. 9% оцет, труп за още 15 минути. Икура изложи на брега, хвърли моите капаци, покрийте с топло одеяло, задръжте до хладно. Съхраняване на хладно място.

Рецепта ICRES от OPD и патладжан

Този метод на добавяне на патладжан и домати позволява да се получи първоначалния сочни и закуска. Готвенето не е досадно, времето отнема малко и резултатът ще изненада полезна и питателна храна.

Съставки:

• Любов - 2 кг;
• патладжани - 500 грама;
• Домати - 700 грама;
• Лук - 350 гр.;
• Чесън - 6 зъба;
• сол;
• растително масло;
• Оцет 9% - 50 ml;
• Chrena Leaves.

Стъпки за подготовка:

един. Почистете гъбите от МГП ми, варени в подсолена вода за 20 минути. След това отпускам проходилката, чакам, докато цялата излишна вода.

2. Патладжан издънки на кожата й, режещи на парчета, превъртане на месомелачка, пържене на масло за 20 минути.
Превъртане на домати месомелачка, добавете към патладжани. Фино рубла чесън и лук, аз също изпращам на тигана.

3. След като гъбите се охладят, те се завъртат в месомелачка, изпрати за пържене на останалите съставки, аз сол на вкус, под капака затворен труп за 40 минути. Аз пронизвам оцета, продължавам да джип 15 минути.

4. Сложих готовия хайвер на банките, полагайки листа от коня на върха, подвижен с корици. След детайла се охлади, аз го постави на хладно място на хладно място в хладилника.

Закуски в студ или горещо. Много вкусно го разпръсна по черния хляб и сервира закуска като сандвич. Всъщност се получава почти чужден хайвер, границата съчетава две в едно.

VideoRetspt как да приготвяте яйцата на краката на агарисите на меда

Големите гъби са разделени на шапки и крака. Шапки могат да бъдат замръзнали, а краката обикновено са сурови, отиват на готвене хайвер. Това е най-добрата суровина за гъбена заготовката. Закуски се оказва отличен вкус. Ако никога не сте го направили, опитайте. Точката е проста, и в тази видео помощ. От nekonditsiyu получава отлична сочни и апетитни хранене!

Есен - много време за да събере гъби, а ако вкара кош мед челядинка, не забравяйте да се готви яйца от тях за зимата. Тази закуска като хора от всички възрасти, всеки може да намери рецептата според вашия вкус и аромат. Тези гъби са лесни за сглобяване, те са трудни за бързане с toadstools. Добрата производителност, докато берачките събират торбички и домакините все още намират за тях. Гответе различни ястия с удоволствие, всички рецепти са прости и бързо!