Салата за зимни "гениални": стъпка по стъпка готвене

Както казват, всички гениални. Това твърдение е подходящо да се прилага по отношение на тази салата. Моля, невероятно вкусно и лесно предястие може да бъде оригиналността му. Това ще бъде чудесно допълнение към трапезарията, както и на всеки празник. Десертно може да се комбинира с всички sidebarrs и месни деликатеси дължи успешното комбинацията от ингредиенти в състава на салата. Това ястие е пометено от масата първо, така че най-добре е да го приготвяте по-дълго. Отзиви за салата "Генерал" за зимата те говорят за себе си - те бързо са ентусиазирани.

необходимите компоненти

Основният компонент на закуската е зеле. Необходимо е да се подготви доста (1 кг).

В допълнение към основите на салата, трябва да имате:

• морков - 1 кг;
• Домати - 1 кг;
• Краставици - килограм;
• Попър сладък - 1 кг;
• Растително масло - стъкло;
• Оцет маса - 1 чаша;
• сол - 8 супени лъжици (столове);
• Захарен пясък - 16 лъжици (чай).

Количеството захар и сол в салата "на гений" (През зимата) може да бъде леко увеличено или намалено. Всичко зависи от домакинята предпочитания.

Стъпка по стъпка процес

Първото нещо, което трябва да си фино да нарязвате зелето. След като се нарежда на малки парчета краставици. Пикачът е чист и наранен от половин пръстени. Морковите трябва да решат. Доматите се нарязват от произволни малки парчета.

Всички препарати зеленчуци комбинирани в голям контейнер. Получената паста се добавя сол и захар, оцет и растително масло. Последният компонент може да се обменя за маслина по избор. Готови продукти са напълно смесени. В тенджера се изпраща на огъня. Масата се довежда до кипене. Прибирането на реколтата се вари няколко минути.

Салата за зимата "Гений" е поставена в предварително стерилизирани буркани и ролки. За приятен криза завършен опазване че не е необходимо да приключи в одеяло през нощта, както е прието в други случаи. Бурканите трябва да се охладят постепенно при стайна температура. Съхранявайте заготовката за зимния период по-добре в складовото помещение или избата. Това ястие със сигурност ще се хареса на всички членове на домакинството и гостите у дома. В този случай цената на компонентите е доста малка, а готвенето не заема голямо време.

Ястия на базата на салата

Заготовки от този тип могат да бъдат използвани в получаването на задушено или клетки, супи. За да създадете вкусни сърдечен супа е необходимо в бульона на кипене да се сложи обелени и нарязани картофи на кубчета от преди, това доведе до състояние на готовност, след което сложи буркана на салата "гений" през зимата, рецептата на която е описано в статия. Масата се довежда до кипене и приготвена супа. Той има несравним вкус благодарение на летните облицовки. Такава супа може да се приготви на водата - така че ястието ще стане вегетарианец.

За да създадете задушени зеленчуци multivarka необходимо котлет 0,5 кг зеле вземат обелени и нарязани на кубчета картофи. Компоненти публикувани в бавен котлон, добавете малко вода, попълнете цялото съдържание на купата от салата за зимата "гениално". Не забравяйте да затворите капака на множеството. Включи "закаляване" режим за един час. След определеното време ястието е готово. За няколко минути преди яхното да се опита да се опита със сол. Може би зеле и зеленчуци трябва да бъдат осолени.

добър апетит!