Макарони и сирене: опции за готвене, рецепти, съставки

Пастата отдавна е твърдо в менюто на повечето хора. Когато искате нещо сърдечно и просто - обръщаме се към паста. Въпреки това, ако внезапно желание за вкус на изискани блюда, спагети отново се притече на помощ. Пастата може да бъде подготвена по различни начини. Но днес отива в статията най-вкусни рецепти. Макарони и сирене, и различни добавки към него - нокът в нашите селекции на менюто.

Най-популярната и проста рецепта

Отворим КЛАСИФИКА ДОКЛАДИ Най-известният вариант. За да научите как да готвите със сирене рога, както и спагети или пера, знае, вероятно, всеки опит, и все пак не се движи с вниманието си е просто ястие.

Преди да се потопите в процеса на готвене, уверете се, че всички продукти, необходими за пресъздаване на тази просто опция за формулиране. Ще провери списъка, това е необходимо за неговото прилагане:

  • Паста - 400-500 грама.
  • Полутвърти сортове - 170-250 грама. Можете дори да отнеме по-малко или повече.
  • Крем или кондензирано масло - 50-100 грама.
  • Растително масло без аромат - 1 супена лъжица.
  • Сол на вкус.
  • Евентуално, използвайте и други подправки, ако има такова желание.

Тук, всъщност и целият списък. Ако всички компоненти са в наличност - продължи действието.

Технологичен процес

Преди да готвите макарони и сирене, обърнете внимание, че продуктът трябва да бъде с високо качество. Целият процес ще бъде не повече от половин час. Полученото количество храна може да подаде голямо семейство. Получаване чрез отстраняване на масло от хладилника един час преди готвене на храна.

Пан се нуждаеше от голям. Най-добрият избор - 5 литър. Също толкова важно е да се използва безлекска за готвене. Обикновено домакинята има в арсенала си, специален контейнер за готвене тестени изделия. Напълнете ястията със студена вода с една трета. Варете вода и добавете солта.

Сега ние се излива растително масло във вряща вода. Необходимо е продуктите да не се залепят в процеса на готвене.

За да макарони и сирене не стане грозен лепкава маса, не забравяйте златното правило: спагети, лазаня и други тестени изделия варят в средно не повече от 8-12 минути. Необходимо е да ги държите леко еластични. По-добре е по-добре, отколкото да се прекаляваме и да се сгуши. За да избегнете нежелани изненади, винаги си струва да прочетете инструкциите за пакета с паста.

Докато те са варени, бързо ще разтриваме сиренето на ренде, удобно за вас.

Готови спагети сливат в гевгир и се измива обилно под течаща вода готино. Много хора пренебрегват тази стъпка, вярвайки, че веднъж веднъж веднъж висококачествените паста и дурум, тогава те не се придържат към топка. Да, добре, но и в този случай, рецептата.

Макарони и сирене - просто и бързо приготвяне на ястие. По принцип тя е почти готова. Предварително дефинирайте контейнер, в който се срещат сирене, масло и тестени изделия, разделят парче масло в няколко части. Няколко парчета хвърли на дъното на този резервоар. За да се свържете макарони със сирене и масло, същата тенджера е доста подходящ, където те са били сготвени. Сега тук разпространяваме макароните си и няколко части от цели маслени норми, посочени в рецептата. Разбъркване. Кремообразно масло се стопяват и обгръща макарони.

Нанесете макаронени изделия под сирене, щедро поръсени с чипс сирене. Можете да добавите любимите си подправки.

Ароматни паста с чесън и яйце

Паста с яйце и сирене на тиган, за да се готви поне a. Аромат и вкус изобщо не прилича на предишния вариант. Този метод е особено за любителите на ароматизираните ястия с чесън.

Две порции се нуждаят от такъв набор от продукти:

  • Паста обичана форма - 200 грама.
  • Полу-твърдо сирене - 100-150 грама.
  • Пилешки яйца - 2 броя.
  • Чесън - 4-6 зъба.
  • Сол на вкус.
  • Постно, не ароматизирано масло - ако е необходимо.

Предварителни инструкции

Паста в тиган с яйце и сирене, ние ще се подготвят за 30-40 минути.

Гответе продукти, както е описано в рецептата по-горе. Или прочетете инструкциите върху опаковката с паста и да направи всичко според описанието. Не забравяйте за една лъжица растително масло директно в кипящата подсолена вода, преди да потапят макароните в кипяща вода.

Докато подготвяте макаронени изделия, побързайте и подгответе чесън. Тя трябва да бъде освободена от люспите и след това да се нарежда на тънки плочи. Звуково сирене.

Готовата паста се измие, както и в предишния случай,.

За повече информация относно това как да се готви макарони и сирене в тенджера

Ние бием в отделна чаша яйца със сол добавяне. По-лесно и по-удобно да го направите с конвенционална вилица. В масата на яйцата се налее настъргано сирене.

Загрейте хълма, наливайки на дъното на ястия растително масло. Ще бъдат достатъчни три до пет лъжица. Сега внимателно запържваме чесън плочи. Една минута и половина. Изсипете масата на сиренето в горещи ястия и веднага изпратете готово изработена от панорама. Смесете бързо. Намаляване на температурата на плочата. Томис повече от минута. Тук сме готови тестени изделия със сирене в тиган. Рецепта спасителен когато гостите са на вратата, или в края на деня, когато уморени и искате бързо да разбера нещо, годни за консумация и вкусно в същото време.

С добавянето на шунка и доматен сос

рецепти метод изпълнение в действителност малко по-сложен. Но това е само за да изпитате отличния вкус на макароните с шунка и сирене.

Списък на компонентите:

  • Спагети (или други продукти) - 400 грама.
  • Твърди сортове сирене - 200-300 грама.
  • Доматена паста - 5-7 супени лъжици. Вкусна макаронени изделия със сирене и шунка ще се използват само при използване на висококачествена доматена паста. Трябва да вземете най-естествения продукт, характеризиращ се с дебела консистенция.
  • Кремообразно масло - 70 грама.
  • Шунка - 250-350 грама.
  • Вода варено - 0,5 чаши.
  • Чесън - 3-5 зъба.
  • Лавар лист до вкус.
  • Сол и други подправки.

Подготовка на съставки

За да се подготви макаронени изделия с шунка и сирене в доматен сос, подгответе всички съставки:

  1. Сирене е по-добре втрива в голям ренде.
  2. Нарежете шунката сламата или кубчета - като по-удобно и по-вкусно готвят и неговите дегустаторите.
  3. Ясен чесън и след това мелене. Тук можете да използвате специална преса или обикновен нож.
  4. Варена вода при стайна температура, смесена с половин чаша доматено пюре.

Рецепта стъпка по стъпка

  1. За да се подготви вкусна макаронени изделия със сирене и шунка, е необходимо да се направи сос.
  2. В тиган, запържете шунка. Ние използваме маслото. Когато шунката ще стане златна и леко хрупкава, извадете я в отделна купа.
  3. Следващ в горещ тиган излее вода, смесена с доматено пюре. Добавете чесън, лист за залив, подходящи подправки. Зашехтява сместа на умерена топлина около седем минути. Ако е необходимо, можете да натиснете сос.
  4. Не губете време успоредно на заварката и популяризирането на спагети (или паста).
  5. Сега добавете пържената шунка в доматен сос и се сварявайте още 6-7 минути на слаба топлина.
  6. В готовата измита паста остава наливане на чипове и микс.
  7. Сега корабът приготви спагети в тигана, където сосът е измъчван шунка.

Макароните и сиренето и шунка в ароматния доматен сос се сервират веднага. Вкусно ястие, докато е горещо.

В деликатен крем сос

Не заплащайте вниманието на соса. За тези храни има много интересна и доста проста рецепта. Ще се наслаждаваме на себе си и скъпи хора, подготвяйки тестени изделия със сирене в кремав сос. Преди да се потопите в този вълнуващ процес, ние извършваме инвентаризация на продуктите.

Това, от което се нуждаем:

  • Паста твърди сортове - 300 грама.
  • Крем - 1 чаша.
  • 150-200 грама настъргано сирене.
  • Сол, зеленчуци и подправки.

Процеса на създаване на ястие

Преди да се готви макарони и сирене в сметанов сос, трябва да ври на продукта. Гответе ги за две минути е по-малко от посоченото в пакета с продукта. Забравяйте да добавите растително масло и сол във вряща вода. Също промоция готов макарони. Като цяло всичко е както обикновено.

Комбиниране на процеса на готвене на продукти и процеса на създаване на сос, ние много спестяваме време. Ето защо, докато пастата достигне готовност, загрявайте топлината на тигана с дебело дъно. Крем крем. Spails и добавете различни подправки. Ще донесе крема за кипене и дори да отиде малко - ври за не повече от половин сигнал за кремав сос.

В тенджерата сварена и измита макаронени изделия. Поръсете със сиренето им. Смесете всички компоненти. Ние покриваме купата с капак на три - пет минути. Богата и деликатна вечеря е готова. Възможно е да се свика цялата таблица.

Със сирене и смляно

Месо полуфабрикат често е спасител, когато трябва да плащат, за да издържат няколко дни. Така че, ако имаше в хладилник точния продукт, тогава определено трябва да се поглезите и семейството лесно хранене подготовка. Какво трябва да приложите рецептата:

  • Паста на всякаква форма - 400 грама.
  • Мляно месо (всички) - 350-400 грама.
  • Сирене - 100 грама. Можем да вземем малко по-малко, но не по-малко от 50 грама.
  • Сол на вкус.
  • Подправки за месо или мляно месо - всеки, според предпочитанията.
  • Чесън - 1-3 филийки.
  • Масло - 50 грама.
  • Постно масло - 2-3 супени лъжици.

Как се прави

В съответствие с инструкциите на пастата опаковка на крайния продукт. И не забравяйте да се измиете.

В същото време ние се готвят допълнение към тестени изделия. Запържете в тиган. Използваме растително масло за тази мисия. Jigsar Farm сол, подправки - за лични предпочитания. то готвене трябва да бъде най-малко 25-40 минути (поглед върху качеството и разнообразието на полуфабрикат). Първото покритие е по-добре да се запази затворено. Периодично разбъркване плънка няма да му даде изгаряне. За 5-8 минути преди очакваното завършване на готвенето извадете капака от тигана и нека да готвим, без да го затваряме.

В измива варено паста хвърли парче масло. Възстановени в недрата на саксиите Всички 50 грама. Маслото няма да се залепи заедно макаронени изделия и ще ги направи по-вкусни.

Сирене перваз на ренде.

В тиган готов да изложи всички пържени тестени изделия, месни полуфабрикати. Много внимателно смесват мляно месо и макаронени изделия. След това изсипете обръчът и разбъркайте отново. Болен на капака. Отгоре, за да поставите кухненска кърпа в няколко слоя. Ще оставя пет минути, така че сиренето леко да се стопи.

Готов! Разпространение на порционни ястия и слушайте удоволствие от дома каква друга жена и съпругата им.

Със сирене и колбаси

Не по-малко вкусно ястие ще бъде приготвено във фурната. Паста с наденица и сирене се приготвя от определена кошница за храна:

  • Паста - 400 грама. Дана маса на сухия продукт.
  • Колбаси или колбаси - 3-6 парчета.
  • Пилешки яйца - 2 броя.
  • Крушка с един среден диаметър.
  • Заквасена сметана - 150-200 грама.
  • Сирене (не обработено) - 150-230 грама.
  • Растително масло - за пържене, както е необходимо.
  • Сол на вкус.
  • Подходящи подправки и билки - по избор.

Описание на действието

Така че как да се готви макаронени изделия със сирене? Както обикновено, преди всичко е необходимо да се свари сух продукт. Тъй като ще печем макароните, важно е да не се прекалявате с готвенето. Пастата трябва да бъде Ал Денте. Точното обучение винаги е прикрепено. Тя е отпечатана точно на опаковките на продуктите. Важна точка за това - избраха повече видове облекчение. Тъй като сосът и сиренето ще получат висококачествен съединител с макаронени изделия.

Ще пуснем крушката от кори и други неизгодни части. Nashinkuem това нещо.

Продуктите на колбаса също трябва да се смилат или нарязват в кръгове - опция за вкуса и творчеството на кулинарните.

Тенджерата се затопля, след като е добавила към него растително масло. Печенето лук и колбаси на среден огън. Степента на замиване, която всеки избира. Някой, който обича много хрупкави парчета, някой е достатъчно лек.

Яйца да се бият с вилица или размахване. Смесете яйцеклетката със заквасена сметана. Ако е необходимо, можете да добавите подправки и сол.

Сирене, което прави големи чипове (използвайте поплавъка).

Образуване и термичен процес

Когато всички компоненти са приготвени да включват пещ и да се тава подходящ обем.

Формуляр за обработка в никого (вкус вкус) масло. Важно е да не спестяваме този процес.

Образуване на слой. Пастата първо отивам. Дебелина на слоя - не повече от 2-3 сантиметра. Те са поставени от пържени колбаси с лук. Според обстоятелствата на случая повече слоеве, редуващи се всеки. Последният момент - Напълнете целия сос, който беше в печенето. Повърхността е много щедра нарязането на стружки за сирене.

Изпрати макарони и сирене и колбаси във фурната за 15-25 минути.

Ако не е толкова розово любовна кора, можете да пеете ястието първо без сирене - 10 минути. След това, приемайки формата от фурната и поръсете със стругатите и върнете се към фурната за още 10-15 минути.

Със сирене, зеленчуци и колбаси

Чрез увеличаване на гамата от продукти от предишната рецепта можете да получите още по-вкусна опция. Той е малко по-сложен: трябва да обработва допълнително някои зеленчуци. Но наградата получаваме голяма питателна храна.

Списък на компонентите:

  • Паста - 400 грама.
  • Шунка, наденица или колбаси - 150-330 грама.
  • Яйца - 2 броя.
  • Сирене - 200 грама.
  • Мляко - 1 чаша.
  • Пресни домати - 2 броя.
  • Бяла крушка - 1 брой.
  • Кремообразна масло - 40-60 грама.
  • По желание можете да добавите гъби - 150-300 грама.
  • Сол и подправки - на вкус.

Инструкция

Както във всички рецепти, описани по-горе, макароните трябва да заври в съответствие с ръководството на опаковката.

Ако гъбите ще присъстват в ястието - те трябва да бъдат подготвени. Насърчаване на шампионките. Ще изрежем резени или пластмаси. Лук също почистват и ще намалим. Доматите са свободни от корита. Много лесно е да се отстрани кожата, ако да се излее домати с вряща вода и след това изплакнете със студена вода. Графиране на домати за това ястие може да бъде толкова доволен. Месото пречистват и произхождат. Смесете ги с нарязване на доматите.

Соти гъби и лук до златист. Можете да използвате растително масло или масло. Шлифоване на твърдо сирене с ренде. За сос, който е малко по-късно от една куха ястие, разбиване на яйца с мляко, сол, подправки и кашкавал. Формата на формата отвътре. Да смаже с масло или зеленчук - това зависи от създателите ястия. Във всеки случай се оказва вкусно.

Напълнете ястието за печене

При използване на керамични или стъклени съдове за готвене, е желателно да се поставя в студена фурна и включете фурната да се загрява. Но ако храненето ще бъде приготвено в метална форма - по-добра пещ до 190 градуса предварително.

Докато оборудване е готов, ние запълване на купата, която ще се готви макарони и сирене, зеленчуци и колбаси. Трябва да оставите количеството сирене за окончателна храна за прах. Ще бъде достатъчно 50-100 грама.

Първи слой - промива се и се вари паста. Няма нужда да качвате веднага. Доста трета част от всички обем.

Вторият слой е асортите на доматите.

Вземи я втората трета останалата паста. Изравнете повърхността и много внимателно натискайте - запечатване. Това е третият слой.

Четвърто - Луково-гъби. Излагаме всичко, което е в тиган, на паста. Равномерно разпределени по цялата повърхност на детайла.

Пето - останалите макаронени изделия.

Освен това процесът влиза в запълване.

Пещта се загрява до желаната стойност - 180-200 градуса. Ние изпращаме готови тестени изделия в неговите дълбини. След 15 минути игра, излитаме печене лист и поръсете повърхността на ястие с ароматни чипове сирене. Ние се връщаме във фурната за още 8-10 минути. Точното време зависи от това как корени нужда от кора. След като слой със сирене намери дясната сянка - извадете готовата паста и сервирайте.

Те са лесни за приготвяне на храна ще спомогне във всяка ситуация и ще нахрани голяма компания.

Статии по темата