В кои продукти много цинк

Цинк - химически елемент, определен в периодичния символ на таблицата «Zn», който е известен на всички в училище. Въпреки това, не всеки разбира, че този микроелемент играе много важна роля в човешкия живот и директно в здравето му. Елементът участва в работата на всички клетки, съдържа се в човешки хормони и ензими и следователно е жизненоважен както за възрастни, така и на детското тяло. При наличието на микроелемент зависи кръвоносната и имунната система, яйчниците, черния дроб, сърцето и мозъка, както и производството на хормони. Сега ще се справим там, където има този елемент, в който продуктите много цинк, каква е препоръчителната доза консумация на ден и това, което заплашва липсата на или, напротив, отзряването на определеното вещество в тялото.

Какво е полезен цинк за човешкото тяло, защо е необходимо

Експертите по медицинска ориентация не престават да повторят, че храните, богати на цинк, трябва да се проведат в диетата на всяка човешка сила, независимо от възрастовата група и секса, и в какви продукти има, и ефектът върху човешкото здраве, ние описваме по-долу.

Цинк (Zn):

  • - подобрява работата на стомашно-чревния тракт (допринася за разделяне на мазнини, усвояването на протеини, нормализира метаболитни функции);
  • - увеличава имунитета и устойчивостта на организма към различни инфекции (влияние върху производството на важни хормони, левкоцитни антитела);
  • - премахва вредните метали;
  • - насърчава растежа на детето при бебе и юношество;
  • - Участва в процеса на производството на сперматозоиди (при мъжката половина) и яйчни клетки (при жените);
  • - допринася за забавянето на стареенето на клетките;
  • - има добро влияние върху състоянието на кожата и прическата.

Наред с други неща (ZN) е задължително за тийнейджъри, има положително влияние в образуването и дейността на репродуктивната система на момчета и момичета.

Колко цинк е необходим на ден

С цел да не се навреди на собственото си здраве или здравето на близките си хора и да попълните тялото с полезен елемент, е важно да се знае как се препоръчва дневната ставка на цинк за определена възраст и при конкретните обстоятелства (бременност, раждане, бебе хранене месечен цикъл). Данните по-долу ще ви помогнат да навигирате и разберете колко микроелемент може да се използва с продукти на ден.

Деца до шест месеца (6 месеца):

  • - момичета 2 mg.
  • - момчета 3 mg.

Деца от шест месеца до 3 години:

  • - момчета и момичета до 3 mg.

Деца от четири до осем години:

  • - до 5 mg. За всеки секс.

Ученици (от 9 до 13 години):

  • - Норма около 8-9 mg. на ден.

Тийнейджъри (възрастова група от 14 на 18 години):

  • - момичета до 9 mg.

  • - момчета не повече от 11 mg.

  • Дами от 19 до 60 години - 12 mg.

  • Представителите на силната половина от 19 до 60 години - до 15 mg.

  • Бременни възрастови групи до деветнадесет години - 15 mg.

  • Бъдещи майки на възраст над 19 години - до 14 mg.

  • Кърмещи майки (възраст от 16 до 20 години) - до 15 mg.

  • Жени по време на кърмене (на възраст над 19 години) - до 17 mg.

Липса на цинк в тялото: симптоми

Когато хората не получават достатъчно този микроелемент, е възможно да се спазват следните заболявания (симптоми):

  • - много чести настинки (грип, ORVI и др.), външността на лигавицата и други части на тялото на херпес и други гъбични заболявания, които ще допринесат за намаляване на имунитета;
  • - бавно заздравяване и абразия на рани;
  • - проявление на алергични реакции, дерматит;
  • - нарушаване на растежа на косата, признаци на косопад;
  • - намаляване на вкусовите рецептори (усещания);
  • - повреда в метаболитните функции на тялото;
  • - прекомерна раздразнителност, депресия, емоционална нестабилност във фонов режим;
  • - увреждане на визията;
  • - влошаване на кожата (изглежда прекомерна сухота, бръчките) и ноктите;
  • - нарушение в координация;
  • - намаляване или пълно отсъствие на апетит;
  • - Чести мускулни контракции в върховете на пръстите;
  • - влошаване на паметта;
  • - нарушаване на представители на красивата половина на менструалния цикъл;
  • - намаляване на ефикасността при мъжете;
  • - наличието на преждевременна еякулация;
  • - промени в репродуктивната система, които могат да допринесат за раждането на преждевременно бебе;
  • - забавяне на юношеството на психичното развитие.

Как се проявява цинков дефицит

Липсата на ZN заплашва за лице появата на следните неблагоприятни ефекти:

  • - депресивност и чести нервни разстройства;
  • - понижаване на функциите на тялото към алергени;
  • - проявление на дерматит;
  • - неуспехи в работата на кръвоносната система;
  • - появата на анемия;
  • - лоши лечебни рани и рани;
  • - сериозно намаляване на имунитета;
  • - загуба на коса, влошаване на кожата;
  • - чести настинки;
  • - забавяне на растежа и сексуалното развитие в юноши;
  • - появата на тяга към алкохола;
  • - повишен риск от BPH при мъжете на възраст над 55 години;
  • - изобилие от пот;
  • - трудно развъждане и лошо развитие на бебето в утробата;
  • - риск от преждевременно раждане и спонтанен аборт.

Ето защо, за да се избегнат неприятни последици, продукти, съдържащи цинк в големи количества трябва да бъдат лично меню е винаги, и да минерал се абсорбира добре, че не е необходимо да се консумират тези продукти, заедно с диуретици и продукти, в които има е значително количество олово (Pb), желязо (Fe), калций (са).

Перфектно асимилация (Zn) се случва, ако ядете храна, богата на цинка заедно с храна, надарени с голям брой ретинол (витамин А) и протеини.

Интересно да се знае! В древни времена, китайски дами се втрива в кожата, за да се отървете от бръчки и придава красив цвят на перли, които, както знаете, богати на цинк, и Клеопатра къпят всеки ден козе мляко, богато на естествения елемент.

Причини за дефицит на цинк

Да бъдат доста много. Основните кръвни лекари се наричат ​​следното:

  • - сериозни и незначителни чернодробни заболявания;
  • - заболявания на стомаха и червата;
  • - големи емоционални и психологически натоварвания;
  • - неправилно хранене;
  • - обилно изпотяване;
  • - алкохолизъм;
  • - злокачествени тумори;
  • - Нашествие на блясък;
  • - нарушения в дейностите на панкреаса;
  • - Хронични болести.

Какви продукти съдържат най-високо цинк

Цинк богати храни

18 Гърменологично съдържание.

Месо

Черния дроб на телето (в пържена форма)

16 mg

Агнешко (пържени бъбреци)

3.6 mg

Агнешко (пържен черен дроб)

5.9 mg

Пилешки сърца варени

7.3 mg

Големите езици се сваряват

4.8 mg

Говежд Тернгая

9.5-9.7 mg

Морски деликатеси

(Риба), в варена форма

12.1 mg

Стриди

60 mg

Anchies

3.5 mg

Ядки

Cedar Nuts

6.5 mg

Фъстък

2.86 mg

орехови ядки

2.7 mg

Кашу и бадеми

2.1 mg

Кокосов орех

2 mg

Горска гайка (лешник)

1.9 mg

Шам-фъстъци

до 1,5 mg

Зеленчуци

Зеле, клас "Kohlrabi"

до 3,6 mg

Авокадо, репички и моркови

0,3 mg

Боб и зърно

Бран от пшеница

16 mg

Мак

8.1 mg

сусам

7.8 mg

Тиквени семена

7.5 mg

Черни семена

5.6 mg

Спални семена

от 5 до 5,5 mg

Хранителни леща

3.8 mg

Изсушен въздушен царевица

3.4 mg

Грах (сух продукт)

3.3 mg

Боб

2.6 mg

Червен и бял варен фасул

1.4 mg

Макаронени изделия

0.55 mg

Овесена каша

0,5 mg

Други хранителни вещества

Мая

8 mg

Яйца (съдържат само жълтъци)

не повече от 4 mg

Боровики

до 1,49-1.53 ​​mg

Хрян

1.4 mg

Мляко и лук младо зелено

0,4 mg

Не всеки знае, че продуктите с високо съдържание на цинк - това е предимно месни деликатеси и, разбира се, морски дарове. В допълнение, значителна сума може да бъде в други храни, като тиквени семена, жълтъци, в трици, ядки, зеленчуци, сирене.

По-добре е да се разбере какви продукти съдържа цинк най-много, ще помогне таблицата по-долу, специално създадена за вас.

В кои продукти много цинк

Посочи леко по-ниска, за да се запознаят с масата, ще помогне на всички да научат и да разберат кои продукти трябва да бъдат включени в храната, за да обогати тялото от микроелемента.

Морски деликатеси - стриди

В сто грама 58-60 mg цинк

Чернодробно теле

на 100 гр. 15-16 mg

Акне

на 100 гр. 16,1 mg цинк

Говеждо задушено

до 9,2 мг на сто грама задушени завършен продукт

Mach зърна

в 100 гр. Зърна 8.2 mg цинк

Дрожди (в суха версия) и сусам семена

до 8,3 мг на 100 грама.

Бран от пшеница

около 16 mg на 100 грама.

Пилешко сърце (сварено до готовност)

7.3 mg на сто грама

Излишък от цинк в организма, ефект върху метаболизма

Много притеснения на въпроса дали е налице излишък на микроелемент опасни за здравето. Отговорът е недвусмислен - да. Излишните дневни норми (посочени по-горе за всички категории и възрастови групи) консумацията на цинк по-голяма от 100-150 милиграма може да доведе до следните последици:

  • - токсично отравяне;
  • - нарушение на координацията, съня;
  • - най-силната световъртеж, постоянна гадене, повръщане рефлекс.

Излишният (Zn) в тялото с повече от 5-6 грама. може да причини фатален резултат. Ето защо, преди да започнете да приемате лекарства, обогатени с тях, е важно да се премине тестове, и да получите професионална консултация с лекар за това. За пълно усвояване на тялото с име елемент при липса на противопоказания и болести, водещи до загубата му, това е достатъчно, за да се включат няколко продукта в менюто малко над.

Сега знаете какви продукти много цинк, както и какви последици могат да дойдат със сериозния му недостатък или, напротив, свръхчувствителен в тялото. Междувременно няколко полезни съвета за потребление на посочения продукт няма да се намесват.

  1. Приложението заедно с храни, съдържащи много цинк, орални контрацептиви и диуретици значително намалява микроелементацията на смилането.
  2. Неприятни последици при изолиране на елемента може да възникне, ако дневният процент на продукта е надвишен с повече от 150 mg.
  3. Най-доброто усвояване на цинк се осъществява при ядене на фъстъци, бобови растения и соеви продукти.

Статии по темата