Извара готвене във фурната - класически рецепти буйни гювечите

Добро време на деня, читатели за готвене!

Извара и всяка храна, в която тя е налична, е много полезен продукт. Познат списък на витамини от В, калий, магнезий, протеини. И кой е най-добрият приятел за нашите кости и зъби? Правилен отговор - калций! И това е почти извара сирене.

Ние го разбираме напълно добре. Ние го купуваме, така че той непрекъснато в нашата диета. Или просто яжте, защото ни харесва. Но тук са деца! Това е отделна история. Те се прероди в "големи чуждестранни тананика" от Съветския карикатура, когато става въпрос за ядене няколко върха на извара. И често се случва, че самолетите "- за татко, - за мама" вече не работи. Въпреки нарастващото си тяло, малките опоненти не правят отстъпки в преговорите.

Но мъдрите майки намериха изход. Няма желание да се използва сирене в чиста форма? Не е проблем! Ние го прикриваме в сирене, кнедли, чийзкек, направят постоянна съставка в печенето. Подходът се е доказал добре. Бунт спрял детето да яде сладкиши за сирене за сладка душа и да поиска добавки. Празникът се превърна в любима закуска през почивните дни.

Макар че готвя сладкиши лесни, но въпреки това отнемат време. Застанете пред печка и поглед към тигана, в който са печени, не всеки. Идеята за масата, която трябва да се направи за деня. Нарежете поръчката в този хаос допълнително половин час с модерен човек е просто необходим. Но има изход!

Предлагам ви да се опитате да приготвите извара на извара във фурната. Тази гъвкава ястие може да се пече за вечеря, да се прилага като десерт след вечеря, останки от удоволствие изчезват заедно с чай за закуска. Понякога се случва, че няма нищо преди закуска. И класическите рецепти са просто нещо! Помниш витните сирене с торта в детската градина? Вкусни, буйни, нежни. Думите, описани в трудни. Просто трябва да вземете любима рецепта на бележка и безопасно да отидете в кухнята, за да пекат.

Близки и роднини за вас само благодарение на това.

И каква област за експерименти. В края на краищата това е действителното извара, в което можете да добавите всички видове съставки. Такива рецепти определено няма да бъдат скучни. Грис, пресни или сухи плодове, подправки, плодове, зърнени храни, зеленчуци. И всеки път, когато е нов вкус. Все още имаме всички възможности в нашето семейство. И постоянно намираме нещо ново. Затова предлагам да приготвяте извадкия пудинг днес. Особено на тази страница ще намерите рецепти стъпка по стъпка от снимката, която ще ви помогнат. Изважданата любовница ги лесно прекопават.

Start.

Изваяването на касерена във фурната от класическа рецепта

Становището е, че е възможно да се приготви готвене от продуктите, които откривате в хладилника си. Частично. Но ние говорим за извара в пещта. Къде е идеята да се пече извара сирене? И тук имам становище, с което ми читателю, не могат да се споразумеят.

Къща - продукт, чийто срок на годност често е ограничен до няколко дни. Нашите предци, при липса на хладилници (изба не се брои), когато признаците на разваляне или втасването, като извара, за да използват по някакъв начин. И това, което може да се направи, когато имате в целия апартамент, извинявам се, кухи, само един руски фурна? И след това отидох в творческото си търсене на велики велики баби, чрез проба и грешка. Специален ви благодаря за това. Целта е постигната.

И сега руската кухня - собственикът на най-голямата колекция за броя и разнообразието на рецепти за гнездово изваждане. Е, класически, тя е вечен. Така че ви предлагам една от класическите рецепти на извара на извара в фурната.

Съставки:

• Средно съдържание на мазнини - 250 грама;
• Пилешки яйца - 4 броя;
• Кремообразно масло - 70 грама;
• Захар - 60 грама;
• Semolina - 70 грама;
• Ванилин - 1 пакет (5 грама);
• Накладка половината от лимон;
• Kishmish - 60 грама;
• Сол на вкус

Процес на готвене:

един. Пилешки яйца трябва да разделят жълтъците от протеини в различни купи. Добавете захар и извара до жълтъци. Ватното сирене може да се вземе всеки, най-важното е, че не е много мокро. Като опция можете да натиснете част от излишния серум, като го обвивате в марля.

2. Обикновено всичко излиза от разбиване на хомогенна маса, като дебел крем. Но в ръководството е трудно да го направите. Използвайте потопяем блендер. Той перфектно смеси компонентите и бучките стават по-малки.

3. Добавете други съставки. Необходимото количество масло, грис, ванилия за аромат, щипка сол. Жар на половин лимон разтриване на ренде. Всяко разбърква и остави настрана за 15 минути. Манка през това време ще набъбне. И с тегло можете да работите.

4. Протеинът, останал от яйца, е бит с клин или миксер към буйна въздушна пяна.

пет. 2 шепа стафиди за това се измиваме в топла вода и след това се сушат на салфетки. Излишната течност в готвелката няма да се ползва. Заспиваме в извара и микс.

6. Остава само за свързване на суфле от яйчни протеини. Добавете го по-добре от частите и бавно. Когато успеете, сте готови да пекат.

7. Загрейте фурната до 200 ° C градуса, растително масло от четка, не се залепва за готвене. Масата се изпразни в матрица, ние изравняваме повърхността и го изпращаме във фурната за 25-30 минути. Готовност за проверка от шиш, тя трябва да бъде суха.

8. Извадете ядрената касерена, дайте готино. Нагоре Можете да поръсите с пудра захар. Нарязани на части и сервирайте.

Класическа извара Casserole Ready Ready. Така че парчетата не ги покриват просто с кърпа или салфетка. Около 2 дни, може да е безопасно в хладилник. Пиша може би е вероятно да я изям преди. Имаме такова хващане и след 15 минути нито трохите остават. Вземете бележка за бележка и се подгответе в удоволствието си.

Колко вкусно готвене извара касереол във фурната с кора

Нека се опитаме да направим друга версия на класическия касене за сирене. Тук, в сърцето, ние ще замени пистолета и брашно на нишесте, което той има царевица. Но аз ще променя метода на печене, ще използваме пекарна хартия. По този начин на готвене се оказва розова гъста кора, а не хрупкава, но приятен вкус.

Съставки:

• Извара - 700 грама;
• Яйца - 4 броя;
• Кисело - 3 супени лъжици;
• Царевично нишесте - 3 супени лъжици;
• Захар - 100 грама;
• Печене на прах - 1 опаковка 10 грама;
• Ванилин - 10 грама

един. Свържете всички съставки в купа, но според пример 1 рецепта отделете яйцата от жълтъците от белите. Протеините ще премахнат настрани, те ще ни трябват по-късно.

2. Към изварата добавете захар и яйчни жълтъци, спи нишесте, печене на прах, ванилин. Не изсушени плодове не го използват по желание.

3. Цялата маса с потопяема смесичка смилане до хомогенност без бучки.

4. Яйцата се биха с миксер до бяла пяна.

пет. Сега ние пречистваме нашето основно извара. По-добре е да го направите с части от един или два лъжица и смес.

6. Тавичка облицована с хартия за печене и всичко се изсипва в нея.

7. Печете на 180 градуса за 40-50 минути. Резултатът зависи директно от вашата фурна. Да бъдете сигурни в резултат на желанието да проверите шишчето или клечката за зъби. Ако суха и спре да залепва, означава, че всичко е готово.

Това просто извара от извара, наистина най-точно предава познатия вкус на детството. Оказва се много луксозна, мека и деликатна чийзкейк.

Прост рецепта със сирене, кисело мляко и конфитюр без брашно

Друга проста рецепта за готвене на вила Casserole във фурната. Получил той с ясно видими слоеве от теглото на извара, кисело мляко и кисело мляко. Потреблението е много сладко, брашно не се използва в него, така че можете да намалите захарната част, а вместо кисело мляко да използвате заквасена сметана.

Съставки Ние не смесваме части, целият кораб в купа и смесваме добре там. Готварска стъпка 2, за да получите слоевете. Как да го направите е описано по-долу. Единственото изискване за извара, то трябва да бъде без бучки, пастообразни. Можете да предадете обичайното извара сирене, желаещо през сито или да се месите блендера.

Съставки:

• Извара - 800 грама;
• Манка - 100 грама;
• Захар - 100 грама;
• Яйца - 4 броя;
• Есенция на ванилия - 1 супена лъжица;
• Upsum - 100 грама;
• Заквасена сметана (кисело мляко) - 400 грам;
• Захар - 100 грама (ако киселото мляко е по-малко);
• Задръстване за декорация

Стъпка по стъпка инструкция:

един. Вземете голяма купа, в която ще бъде удобно да се месят компонентите. Добавете 100 грама захар, 100 грама грис, 2 яйца и сушени плодове на вкус. Ако сушени плодове са големи, предварително се смила им с нож. За аромат се налива 1 супена лъжица ванилова същност. Поставяне на купата за 15 минути, за да стои.

2. Включете фурната. Тестото трябва да се излее в тава за печене. Най-доброто й предварително намазано с масло, можете да поръсите дъното с брашно или галета. След това изгладете повърхността с лъжица. Кораб, изпечен на температура на пещ 180 градуса ° C в продължение на 30 минути. След печене, фурната не се изключва.

3. Подгответе пълнеж за втория слой. Както споменах по-горе, ако не обичате твърде сладко, е възможно да се намали количеството захар. Използвахме 400 грама ягода кисело мляко, тъй като вече има захар, добавете само 40 грама. Киселото мляко е лесно да се замени с заквасена сметана, само вкус ще бъде различно, и няма да има промяна в структурата. Също така разбийте 2 яйца, разбъркайте добре добре.

4. След 30 минути извадете формата от фурната, готвене, нашият половин начин да бъдем готови. Изливаме кисело мляко отгоре. Изпращаме обратно във фурната за 30 минути при същата температура.

пет. Когато спагетите, е готов да се откаже да се охлади напълно, след това извадете формата. След това използвайте ягода, череша или друго сладко, което ви харесва, по-добре, ако е с кисело, смажете горната част на тънък слой. Той ще скрие пукнатини, които се образуват на повърхността, когато пекат и подобряват общия вкус на ястия.

6. Остава само за рязане на готвенето. На редица извара, използвахме само 100 грама uzyuma. Може да бъде заменен с други сушени плодове, но ги отрежете в леглото. Или използвайте пресни или замразени плодове в рецепта.

Вила Casserole, която сме печени без брашно, готови за сервиране. Тя апетираща маса на дъното на корито, която покрива меката, нежния крем или кисело мляко. И допълва целия слой за задръстване. Красива, много вкусна. За чаено парти, подходящо, тъй като е невъзможно. Ако имате извара без бучки, можете спокойно да използвате тази рецепта. Той е прост и може бързо да го приготви.

Къща със сирене с полукок в мултиконик на една проста рецепта

Вила Casserole в Multivarka - това е начин да се готви Yum-Yum десерт на масата, за да угоди на семейството. Рецептата е подходяща и за обичайната фурна. Нямам нужда от нищо, да ставам толкова буйно и вкусно. Casserole ще се подготви в кефир и без използването на брашно.

Съставки:

• Извара - 0.5 кг;
• Яйца - 5 броя;
• Захар - 3/4 чаша;
• Kefir 2.5% - 1 чаша;
• Semolina - 0.5 чаши;
• Печене на прах - 1 опаковка

един. Всички съставки за предпочитане са извадени от хладилника предварително, така че те да са стайна температура. Яйцата по-добре счупват и отделят протеина от жълтъка.

2. Munk в отделно попълване на чашковото кисело мляко, смесено и оставено за 15-20 минути до крупата, подлежаща на влага и подуване.

3. Междувременно яйчните жълтъци добавят към извара, цялата маса трябва да се смесва равномерно.

4. В протеините постепенно изтръгваха захарта и бита с миксер. Трябва да получите буен крем, който запазва формата.

пет. Сега всичките ни части ще бъдат свързани с едно цяло. В извара с жълтъци, първо добавете кефир с грис, а след това игните. Всички смес силиконова шпатула.

6. Дъното на мулциума смазва кремавото масло, така че касетърът да не се придържа.

7. Напълнете нашата купа микс, сега е време да поставите на торти. Режими на различни производители са различни, съответно, докато готовност също е различно.

8. Това изпълнение се приготвя 40 минути при периода на печене и 40 минути при режим на отопление. Приготвени със затворен капак за 10 минути. По-късно изваждаме и украсяваме със захар за пудра, кокосови люспи или настърган шоколад.

Касенето на извара в бавна готварска печка е готова да ви изненада. Особено рецептата ще хареса домакините, които редовно използват домакински уреди от този вид в кулинарните си изкушения. С една дума, трябва да готвите и да се радвате.

Скъпи приятели,

Както написах по-горе, разнообразие от касетъри за сирене изобретяват количка и малък камион за зареждане. Пишете за всичко, работата не е титаник, но въпреки това скъпо. Така че реших с други рецепти с различни пълнежи, като ябълки, моркови, тиква и т.н. ще бъдат пуснати в блога ми по-късно. Тази статия е насочена към прости класически рецепти на извара, които лесно можете да се подготвите със собствените си ръце във фурната.

Надявам се, че сте харесали статията и ще намерите за себе си нещо полезно. Имам всичко по този въпрос. Споделете статии в социалните мрежи, оставяйте коментари и мислите си по-долу. Щастливи сме всичко.

Пожелавам ви добре. Здраве за вас и вашите близки! Чао