Как да приготвяте бисквитки с орехче

Ароматизирани бисквитки с индийско орехче - традиционен коледен хранене. Но това е от времето на годината - това е причина да се ограничим рамките на кулинарни конвенции? Разбира се, че не.

В тази статия ще споделя няколко изпитани рецепти черен дроб с подправки, които ще зарадва цялото семейство, особено на децата.
Опитайте се да направите бисквитки с добавянето на индийско орехче.

Класическа рецепта

Ще ни трябва:

• Пшенично брашно - 300 g;
• Захар бял - 150 g;
• Мол. Джинджифил - 2 верига. лъжици;
• Кремообразно масло - 70 г;
• Пилешки яйца - 2 бр;
• Hammer Cinnamon - 2.5 Каин. лъжици;
• настърган орехче - 0.5 верига. Лъжица.

Готвене:

1. Пресейте брашното в голяма купа, добавете подправките към него и малко печене на прах (той може да бъде отстранен от рецептата, но ако при ръка се смесват с чаена лъжичка брашно).
2. По-добре е да се използва омекотена малкото, че е по-удобно да се смесват съставките.
3. Смесете меко масло със захар, разбъркайте добре. Яйца в отделна купа. Разбийте преди появата на светло пяна и смесете с масло.
4. Сега свържете всички съставки и ги превърнете в хомогенна маса, разбъркайте, докато тестото се трансформира в една бучка.
5. Разделете се на части и го хвърлете възможно най-тънко. С помощта на специални форми, нарязайте гишерите с орехчета и канела и го поставете на листа за печене, предварително хванат с пергамент за печене.
6. На 180 градуса печете 15-25 минути. Весело контролира процеса, тъй като тънка Черният дроб е най-бързо изгаряне.

Съвети за домакиня:

1. За да се залепват бисквитките, допълнително смазват пергамента с масло от мирис;
2. Ако готвите за първи път и обикновено не добавяте много подправки, опитайте се да намалите половината от тях;
3. Има начин за готвене, който ще направи още повече бисквитки хрупкави - увеличаване на времето за печене до пет минути.

Нежни бисквитки

Ще ни трябва:

• слива. масло -100 g;
• Брашно - 2 чаши;
• Захар бял - 50 g;
• Пилешко яйце - 1 парче;
• Заквасена сметана 20% маст - 50 g;
• Мускат орех - 0.5 верига. Лъжица.

Готвене:

1. За да се подготви този сладкиш от маслено тесто с несравним аромат на индийско орехче, смесете омекотена маслото със захарта и яйцата. Разбърквайте, докато не бъдат напълно свързани, докато не са гладки.

Съвети за домакиня:

1. Печете бисквитки на пергамент, омаслени, така че не точно ще залепват и почерненото дъно;
2. Ако ви харесват хрупкави бисквитки, тогава навийте тестото като по-тънък. От гледна точка на ситуацията, може да се увеличи малко по време на печене.

Орехови бисквитки

Ще ни трябва:

• Не пържени лешници K - 2 чаши;
• Захарна тръстика - 80 грама;
• Пилешки яйца - 4 броя;
• брашно - половин чаша;
• Тъмни шоколад - 1.5 стандартни плочки;
• Nutmeg - Halm.

Готвене:

1. Включете фурната и разпределете равномерно на печене лешници изпратете печене за 10-15 минути. На всеки няколко минути се разбърка. Премахване на ядки и почистващи кърпи между разпорежда обвивка, а след това се смила на прах.
2. Отделни катерици от жълтъци. Жълтъците да изплаши със захар, катерици - със сол, и в двата случая е необходимо да се постигне на външния вид на пяна.
3. Свържете яйцата и добавете брашното, ядките и смачкате се в брашно орехче, което дава уникално печене на вкус.
4. Покриване на пергамента и с помощта на лъжица излагат малки бисквитки. Нека ги стоят и да се отпуснат около час.
5. Когато тестото се разпадна, топлината на пещ до 220 градуса и печене сладка сладост около седем минути.
6. Във водна баня разтопете тъмния шоколад, за редуване на бисквитките. След половин час той ще замръзне и можете да опитате деликатес.

Мускуатен пай

Под формата на бонус решихме да добавим друга десертна рецепта с тази подправка.
Ще ни трябва:

• Мляко 2.5% - 180 ml;
• Пилешко яйце - 1 парче;
• Брашно pshenich. - 220 g;
• Bustyer - 1 верига. лъжица;
• захар от тръстика - 100 g;
• Крем. Масло - 1 стандартен пакет;
• Орехи (можете да изберете други) - шепа;
• Мускат орех.

Готвене:

1. Разбърква мляко с суматохата до пълно разтваряне.
2. Комбинирайте брашното със захарта, добавете щипка сол и разбъркайте с масло, за да бъдете ниски температури. Получените чипове, разделени на две части.
3. Загрейте фурната и смажете формата на остатъци от масло. Половината трохите са дразнещи.
4. Яйца бият с индийско орехче, без да спира с миксер, изсипете млякото и постепенно добавете останалите трохи.
5. Изсипете тестото върху капана върху трамбована трохи и се пръска с натрошени орехи.
6. Печете около половин час, в зависимост от силата на фурната. Преди сервиране, хладно и налейте мед.

Бисквитки с орехче готови. Предимствата на такива бисквитки с подправки в дългосрочно съхранение. Можете да готвите много наведнъж и да не трябва да се притеснявате за това следващата седмица ще бъде по-малко вкусно. Перфектно съчетани с кафе, какао, горещо мляко.

Vaverochka с бисквитки винаги ще бъде между другото, ако изведнъж получите гостите. Тортата може да бъде запазена за тържествен повод: Korzhik Crisp с деликатен пълнеж и орех Grit - Yum!