Как да приготвяте доверие: рецепти и съвети

Всеки от нас си спомня деликатес от детството нарича клонка. Ленти от тестото, поръсени с прах, като много. В дните на нашето детство, широкото беше подготвено много често. Но по-късно модата за него някак си скучна. Сега на рафтовете можете да видите огромно разнообразие от сладкиши, така че домакинята не е толкова често трябва да се подготвяте. Но все пак домашно печене е много по-вкусно и по-интересно. В тази статия искаме да говорим как да правим дърва за огрев. Ядката веднъж дойде при нас от Гърция. И универсалната популярност, придобита до края на деветнадесети век.

Рецепта на жълтъци

Тънко хрупкавото печене е много вкусно. От своя външен вид и свойства, тя се нарича клонка. Рецепти за готвене на десерти Има много. Всяка домакиня ще има свои собствени тайни. За вкусно деликатност методът на печене е много важен и методът за хранене на ястието. Струва си да се каже, че храстите значително се различава от другите видове десерти. Най-често жените използват еврейски огрев. Мнозина препоръчват добавяне на водка или коняк до тесто.

Съставки:

1. Три чаши брашно.
2. Оцет, сода.
3. Четири жълтък.
4. Захар - до 100 г.

Яйца преди започване на готвене. След постигането им от жълтъци хладилника и отделени от протеини. Последният ние се обединят в банката и се връща обратно в хладилника. Но жълтъците се преместват в голям контейнер, в който ще месят тестото. Към тях се добавят 100 грама ледена вода и сода, коса с оцет. Леко разбиване на масата на разбъркване към хомогенност. Постепенно въвеждане на захар в малки порции. Нейното количество зависи от това какво сладост десерт искате да получите. Тестото също трябва да добави брашно и щипка сол. Между другото, брашното също трябва да бъдат вписани в партиди, за да жълтъците биха могли да бъдат разпределени равномерно по цялата детайла. Готовото тесто трябва да има строга консистенция. Необходимо е да се покрие с кърпа и се отпуснете даде 5 минути. След това отделяме едно парче от теста и го преобърнете в резервоара с дебелина до два милиметра. Нарежете празното с ленти от не повече от два сантиметра широка. За да направите това, можете да използвате специално вълнообразно колело или конвенционален остър нож. След това разфасовете намаляват диагонално. В центъра на всяко парче правим слот. Един от ръбовете на тестото преминава през дупката и малко разтягане.

За готвене ще ви е необходим дълбок тиган. Налейте масло в нея около два пръста и я затопляйте почти, за да заври. Изпращаме клонка в контейнера и го запържва от две страни, преди да получим златен нюанс. Тестото се готви много бързо, така че трябва да се гарантира, че тя не си спомня. Готова клонка, която излизаме от маслото и излагаме на хартиена кърпа. Необходимо е да остави излишната мазнина. След това печенето трябва да бъде поръсено с пудра захар. Както виждате, рецептата за клонки е невероятно проста.

Тънка клонка

Класическата рецепта за влечуги ви позволява да приготвите много тънка и свежа. Те са невероятно вкусни. Много често тестото е получено с добавяне на водка. Не се страхувайте от наличието на алкохол в рецептата. По време на готвене, изпари алкохола, така че тортите могат да се дават дори на децата. Алкохолът засяга брашно протеини, обаче съчки повърхност е покрита с мехурчета. В готовата форма става свежа, а не гума.

Съставки:

1. Две яйца.
2. Сол - ½ h. Л.
3. Брашно - 240 г.
4. Водка - 1 ул. Л.
5. Масло за пържене.

Класическата рецепта за клонка е много проста, за които домакинята е оценен. В резервоара смесете яйцата, водка, сол и добавете брашно. Сме смесим еластично тесто. В завършен вид, то трябва да се придържаме малко в ръцете. Тестото преди употреба в пластмасова обвивка и място във фризер. След четиридесет минути може да се получи и разделен на части. Всяка заготовката се търкаля в тънък слой и се нарязва на ленти. В резултат на това трябва да получим диамант. В центъра на всеки разрез се извършва през които са резба един край на теста.

Дълбок тиган набор на огъня и се изсипва масло в нея, което е необходимо, за да се затопли силно. След полагането на клонки и ги запържете от двете страни. Тестото се приготвя бързо, понякога домакините нямат време да поставят един в тиган и да получават повече заготовки. Следователно трябва да се приготви преди пържене. Маслата в тигана трябва да излее толкова много, че обработваната част от теста се touped в него, защото те напълно трябва СРЮ. Веднага след като вейка попадне в маслото, той веднага sweels и се превръща в насипно състояние. Сложих готовото печене върху салфетки или хартиени кърпи, за да се отървем от излишната мазнина. Готовата чиния трябва да бъде украса.

Дрънкане в кефир

Друга проста рецепти за влепване ви позволява да подготвите вкусно печене. Вярно е, че вкусът му е малко по-различен от продукти, приготвени на основата на яйца и водка. Трикът е много въздух.

Съставки:

1. Три чаши брашно.
2. Кефир - 280 г.
3. Яйца.
4. Сол - ½ h. Л.
5. Захарта - 3 st. Л.
6. Сода - 1.5 часа. Л.
7. Растително масло.

Започваме да готвим от разбиване на яйце със захар и сол. Kefir cool преди готвене. След това го излейте в чаша и добавете содата за печене в нея, която реагира. Масовия преливник в яйцето. Всички съставки се смесват до хомогенно състояние. Постепенно въвеждане на малки порции брашно, за да се получи меко, но леко прилепвало тесто. Гледайте го в слюдата и го оставете да престои в продължение на поне 30 минути. След тестото за клонка разделя на три части. Всеки от тях се търкаля в тънък слой, който нарязаните ленти. След формиране на диамант и нарязване в тях. Вземете един ръб през отвора и се простират на тестото. Когато целият Номерът е готов, сложи една тенджера с масло върху огън. В кипяща маса аз понижавам детайла от теста. Съчки се запържва от всички страни и се разпространява върху пергамент за премахване на излишните мазнини. Hot печене украсяват захар на прах, което е не само по-красив десерт, но също така дава му сладост. Сега знаете как да готвите клонка в кефир.

Рецепта на водка

Всяко семейство има най-добрата рецепта за хрупкави пръчки на склад. Такъв десерт неизменно се приготвя на водка. Супена лъжица на алкохол не дава миризма или вкус. Но се оказва невероятно хрупкава дърва за огрев.

Съставки:

1. Две яйца.
2. Водка - 1 ул. Л.
3. Масло за пържене.
4. Захарен прах - 90 г.

Как да пекат клонка? Яйца за грешки със сол с един хло. В тази рецепта за клонки няма да намерите захар. Добавете водка към масата на яйцата и отново смесете, а след това постепенно грабвайте в брашното. Замещайте ръцете на тестото, което трябва да бъде доста устойчиво.

След това го разделете на три части. Всяка ролка в резервоара, поръсвайки масата с брашно. Тестото изрежете ромбамите. След това правим във всеки нарязан и се простираме през дупката един ъгъл. В тигана, изсипете стъклото масло и го заври. След това в него намаля клоката. Всяка празна запържете до 30 секунди. Печене лежеше на пергамент за премахване на мазнините. Дърва за огрев горещо поръсете с пудра захар.

Ruchwood върху мляко

Представяме на Вашето внимание един прост вкусна рецепта клонка на мляко.

Съставки:

1. Брашно - 2 чаши.
2. Мляко - 2 st. Л.
3. Две яйца.
4. Захар - 90 г.
5. Рафинирано масло.
6. Прах.

Не всеки домакиня знае как да направи Twit. Мнозина смятат, че печенето се подготвя невероятно трудно. Това не е. Особено след като най-обикновените продукти са необходими за готвене.

Яйцата се разбиват със захар, за да завършат разтваряне на кристалите. Постепенно въведете всички съставки. Последното добавя брашно. След това разменяме тестото, което трябва да е леко лепкаво. Това е необходимо, за да можете добре да хвърлите тортите. Тестото изрежете ромбовете и правят разфасовки, след което даваме печене. Четката се подготвят в горещо масло, а след това да се измъкнем от тиган с шум. Сложих печене върху салфетки, когато кандидатствам на масата, поръсваме го на прах.

Дрънкане на заквасена сметана

Не по-малко добра рецепта за вкусни клонки на заквасена сметана.

Съставки:

1. Заквасена сметана - 190 г.
2. Захар - 90 г.
3. Брашно - 3 чаши.
4. Две яйца.
5. Сода - 1.5 часа. Л.
6. Масло за пържене.

В чиниите победихме захар с яйца, след което се смесват масата със заквасена сметана и сода. Постепенно заспива брашно. Неговото количество може да бъде различно от посоченото в рецептата. Много зависи от консистенцията на заквасена сметана. Следователно брашното трябва да бъде въведено в части, за да не се прекалява. Тестото трябва да се окаже въздух и мек. Готова маса се разделя на парчета и ги преобърне. Всеки слой се разделя на ромб, който даваме правилната форма. След това се нуждаете от пот с дебело дъно. Преди това любовници предпочита да се използва за пържене Казан. Изсипете растително масло в съда и го оставете да заври. След това се запържете доверие преди готовност. След като бисквитките се излагат на пергамента, за да премахнете мазнините. Готово ястие украсяват захарния прах.

Клонка на минерална вода

Може би ще се изненадате, но храстите може да се приготви за минерална вода. Шансовете сте запознати с този десерт, който е направен на минералната вода, защото медът BAKLAVA се опитал всеки. Ако искате да се подготви една и съща вкусен десерт, можете да използвате нашата рецепта.

Съставки:

1. Три чаши брашно.
2. Минерелка стъкло.
3. Водка - 50 г.
4. Заквасена сметана - 1. Л.
5. Захар - 30 гр.

Брашно брашно в купа, направете вдлъбнатина в нея, в която се налива минерална вода, водка, заквасена сметана. Там, сол и захар. Всички съставки смесват лъжица. След това меси тестото до еластична раница. Подготовка за филм и го оставете да стои.

След това тесто се разделя на три равни части. Всяка ролка на масата с брашно pripylennom. Дебелината на слоя не трябва да бъде повече от няколко милиметра. След това тестото се въртят в тази ролка по такъв начин, че слоевете не залепват. Преформата се нарязва на парчета с дебелина на два сантиметра. Налейте масло в тигана и запържете пекат от двете страни. След Twit, поставете на хартиени кърпи. Готов десерт не е сигурен, за да поръсите на прах. Тя може да излее сироп или мед.

Най-лесната рецепта

Както виждате, има много рецепти за дърва за огрев. Кой е най-добрият, трудно е да се каже. Използването на различни опции, можете да изберете този, който ви харесва най-много.

Съставки:

1. Брашно - 140 г.
2. Яйца.
3. Прах за декорация.
4. Шипка сол.

В резервоарите каскайте солта за добавяне на яйца. Постепенно въвеждайте брашно. Тя трябва да бъде добавена в части, за да не се прекалява. След тестото измийте ръцете си на масата. Разделете го на части, всеки се разточва в тортата. Диаманти или правоъгълници тесто. Продукти Прикрепете произволна форма. След като пържене на клонка в растително масло в дебел стена. Завършен десерт излага на пергамента, след което се хранят на масата, поръсвайки захарния прах.

Крайгла

В случай на сирене се получават вкусни дърва на базата на сирене.

Съставки:

1. Чаша брашно.
2. Извара - 280 г.
3. Яйца.
4. Растително масло.
5. Захар - 2-3. Л.
6. Пудра захар
7. Шипка сол.
8. Семена от семена - 1 st. Л.

За готвене тесто микс в резервоар яйцето, брашното, извара, захар и сол. Можете да добавите сусам пожелания. Следващото тесто измийте ръцете си, за да сте стегнати. Няма нужда да го използвате незабавно. Тестото трябва да се счупи за 30 минути. След това, той може да се раздели за удобство на парчета и ролка. От приготвените торти нарязани диаманти и образуване на черта. Колания сладкар готвач в маслото, след това поставете да се охлади на кърпа. Готов печене украсяващ прах.

Walust с ядки

Четката е много опашка сама по себе си. Но добавянето на ядки и стафиди ще помогне да се направи десертът още по-добър.

Съставки:

1. Пет жълтъка.
2. Брашно - 0.5 кг.
3. 10 Белков.
4. Шипка сол.
5. Някои орехи.
6. Захар и стафиди - 0.5 стека.

Катерици, бита със сол и половина захар. И жълтъците се разтриват с втората част на захарта. След в един съд, свързване на протеин и жълтък масата. Постепенно влизат в пресятото брашно и меси тестото. Разделяме го на части, за да улесним. Всеки от получените слоеве, нарязани на ивици или диаманти. Може да се получи някаква форма. Заготовки, пържени в горещо масло и се разпространява върху хартиени кърпи.

След това подгответе вкусен сироп за десерт. За да направите това, вие трябва да се разтвори 250 г мед и 100 грама захар. След в сироп, можете да добавите стафиди или натрошени ядки. Получената маса може да се налива доверие, преди да сервира масата.

Съвети и препоръки

За вкусни педагове трябва да се използват висококачествени и свежи продукти. Много е важно да си купите добро масло, на което зависи успеха на. Необходимо е да се спре изборът на рафинирания продукт с високо качество. Подготовка на клонки има някои функции. В процеса на пържене много често от продуктите са изложени индивидуални тесто. Много домакиня, подготовка десерт за първи път, не се обърне внимание на това. Обаче отломките със сигурност ще трябва да бъдат източени, в противен случай ще започнат да горят. Следователно, бисквитките, приготвени в това масло, могат да започнат да вкусят горчиво. Не рискувайте десерт, за готвене, който сте прекарали време и енергия.

Bechwood след печене трябва да се постави на пергамент или да се плъзне, за да се отървете от мазнините, в противен случай може да е твърде тежък.