Елда е повече копаене - 6 вкусни рецепти

Днес подготвях елда с пиле, докато по първоначалния път - все повече и повече. Храна, приготвена по такъв начин, че неясно прилича на пилаф. Само зърнените култури са различни. Погледнах в кулинарните им записи и има куп рецепти. Само с пилешко месо цели пет парчета. И всички като селекция - вкусно и удовлетворяване. Вече е проверено, отново се появи. Решава да направи всякакъв вид. Отново направи кратък маратон. Аз споделям с вас рецепти, резултати и впечатления.

Крупата на елда се отличава с невероятен вкус и изключително полезен. Приготвени с месо, гъби или зеленчуци става питателна и сърдечна. Нейните обича и възрастни я обичат.

В нашата семейна елда също яде също. Често готвя зърна като странична ястие. Да, и с мляко е приятно. Старшият внук я обича в тази форма. И разбира се, труп с месо и зеленчуци. Добавям подправки, билки, доматено пюре. Ястието се получава - пръстите ви лижат!

Лесно и лесен за готвене. Тя е подходяща за вечеря или обяд. И в страната и в града и в селото. Добре, аз ще готвя. започва Моят елда маратон.

Търговци на елда с пиле - най-вкусната рецепта

Реших да започна с тази рецепта. Вероятно защото най-често е така подготвянето на това ястие. Подготвя се в тиган. Всичко е просто и обикновено. Но стафидът в процеса на готвене все още е на разположение. И тя е в подготовката на елда зърнени храни, от които става ронлива и невероятно задоволяване и вкусно.

Казвам всичко в детайли и шоу. Не забравяйте да опитате тази рецепта. Може би в тази форма елда ще се превърне в честа ястие на масата ви. Е, няма да губя време. Започнете подготовката.

Ние взимаме:

  • Пиле - 1 кг - 1 кг 400 г
  • Лук - 300 г
  • Моркови - 200 г
  • Чесън - 3-4 зъба
  • Доматена паста - 80-100 г
  • Елда - 800 г
  • Масло крем - 100 г
  • Растително масло - 30-50 мл
  • Вода - 800 мл
  • Bay Leaf - 2-3 бр.
  • Hvel-sunnels - 1-3 часа. Л
  • Сол на вкус

Съставките са посочени в размер, който е подходящ за голямо семейство. Значително намалих части.

Готвене:

Етап 1. Моето пиле, разделяме на големи парчета. Те могат да бъдат малко сол и черен пипер и да си тръгнат за известно време. Наистина не съм направил това. Подредени и добавят подправки вече по време на готвене.

Стъпка 2. В тигана се налива малко растително масло. Загрейте го. Поставете пилените парчета и ги изпържете от двете страни до златист цвят. До готовност да не се налага да носите, но само запържете.

Стъпка 3. Досега месото се пече, мордото ми. След това го смачкат на груба ренде, за да получите тънки ивици.

Стъпка 4. Чисто и лък. Нарежете малкия си куб. Можете да изрежете начина, по който сте свикнали с половин пръстени или квартали.

Стъпка 5. Когато парчетата от месо паднаха от двете страни, преместването им на плоча. И в тигана, където е пиле, поставяйки натрошен лък. Хванете го на средна топлина.

Стъпка 6. След това добавете моркови към лъкове. Смесете зеленчуците и преминавайте към мекотата на морковите. В същото време малко намален огън.

Стъпка 7. Докато моркови и лук се пържат, в друг тиган почистя крем маслото.

Стъпка 8. Аз мия елда. Отновявам я на гевгията и давам позиция на вода. Разпръснах барбола в горещо масло, което вече започва да хвърля. Смесете добре. За няколко минути пробивам крупата, докато тя запази цялата мазна течност. В този случай периодично разбъркване.

Елда, като всички зърнени храни, обича петрола. Печене в него дава отличен резултат. Сагъл става ронлив, по-бързо от обикновено идва и има невероятен кремообразен вкус.

Стъпка 9. Почистване и карамфил ми на чесън. Фино разкъсване на ножа си. Можете да се настъргва на ренде чесън или да прескочите чрез пресата.

Стъпка 10. Шлифовъчният чесън се излага в пея. Тук добавям hops-sunnels. Всяко разбъркване. Давам половин минута, за да пекат.

Вместо това, Hops-Suneli, можете да вземете други подправки и подправки - черен пипер, червен пипер, италианска или френска билка. Можете да използвате специалната подправка "Maggie" за елда.

Стъпка 11. Сложих в пилешко месо пиле тиган. Разбъркване, повишаване на зеленчуците отдолу и ги покриват части от пилето.

Стъпка 12. Добавям доматено пюре. Аз също го смесват със съдържание, намазка на месни части.

Вместо домати, можете да вземете помощник или доматен попълване от лекция. Вкусът на ястия ще бъде невероятно.

Стъпка 13. Смучат в тенджерата беше възстановена елда. Всички съставки са добре смесени.

Стъпка 14. Водна вода. Тя трябва да покрива крупата. Добавете сол и подправки. Покриване на капака и кланицата на средна топлина.

Когато течността не е изпарена, поставям листата на залива и отново се опитвам. Ако е необходимо, добавете още соли. Отново покривам капака и готвя до останалите десет минути. След това изключете плочата и оставете за 10-15 минути.

Добре нашата елда с пиле и готова. Беше издухан, изпълнен с вкус на зеленчуци, месо, масло и подправки.

Чудесно удовлетворяващо ястие. Сега можете да го сложете на плочите. Можете да прилагате такъв вкусен с пресни зеленчуци или салата светлина.

Пиле с елда се оказа невероятно. Месо нежно, умерено остър, пикантен. Рояк и раздробяване. Тя абсорбира много нюанси на подправки, чесън, домат. В комбинация с неговия специален аромат, прави шик вкус букет, което го прави толкова самата храна. Вкусен все още Та!

Елда с пилешки гърди

Тази рецепта е различна от предишната. За готвенето му взех гърдата. Има много подправки и аромати в ястието, което значително подобрява качеството му вкус. Подготвя се доста прост, в тиган. Но на втората или на вечеря ще получите много вкусна, ароматна и задоволителна храна.

Опитайте се да готвите елда за тази рецепта. Може би той ще се превърне в любимия. Е, аз започвам да готвя това ястие.

Имаме нужда от:

  • Пилешки гърди - 0.5 кг
  • Елда - 250 г
  • Лук - 1-2 парчета.
  • Морков - 1-2 парчета.
  • Чесън - 2 зъба
  • Зелените на копър - 1 лъч
  • Доматена паста - 2 st. Л
  • Растително масло - 3 st. Л
  • Сол - 1-2 часа. Л
  • Василий сушил - 1 час. Л.
  • Черен чук - на вкус

Не съм имал пресен копър. Замених го замразено. Да, и понижено части на съставките, както беше получаване на малко количество ястие.

Всички продукти, събрани на масата. Започнете да готвите. Ти с мен? Присъедини се сега.

Готвене:

Етап 1. Пилешки гърди отделят от главата на пилето, отстраняването на кожата, моите и нарязани на малки парчета. Тъй като аз подготвям малък обем, тогава взех само половината от гърдите.

Стъпка 2. В тенджера, залейте растително масло и го затопляне. Аз пост месо има и леко се запържва на умерен огън.

Стъпка 3. Почистване на лук и моркови, моя. Лук, нарязан на малък куб, и морковът глоба на груба ренде.

Стъпка 4. Когато парчетата са покорни, да изпратя нарязаните лук в тиган и се запържва заедно с месото докато златист цвят.

Стъпка 5. След това добавете моркови. Всичко се смесва и ще продължи да се пържат на среден огън, докато омекне моркови.

Стъпка 7. Докато подготвя джаз с гърди, чист и моите карамфил от чесън. Много малка гибя. Можете да ги насладите на плитка ренде или да преминете през пресата.

Стъпка 8. В готовия пейст поставих замръзнал нарязан копър и нарязан чесън. Всяко разбъркване. Намаляване на огъня.

В допълнение копър могат да предприемат всякакви други билки - магданоз, босилек, както пресни и замразени.

Стъпка 9. Сега смучене пържени босилек и смес от чушки. Разбъркайте всичко отново. Половин минута по задържане на слаб огън, така че месото със зеленчуци, пълни с аромат на подправки.

Подправки и подправки Можете да използвате тези, които харесвате. Вместо сместа може да вземе чушки черен пипер или червен пипер.

Стъпка 10. В малка купа, изсипете една чаша вода. Доматеното пазе се смила в него до хомогенно състояние.

Можете да вземете гореща вода. В него доматената паста ще изчезне по-бързо.

Стъпка 11. Аз изливам течност с домат, разтворен в него в тиган с месо. Всяко разбъркване. Добавям сол.

Стъпка 12. Измивам добре елда. Отновявам я на гевгир, за да отстраним излишната вода. След това изливам барбел в тигана. Смесете с цялото съдържание.

Стъпка 13. Издърпване в месотата на месото. Тя трябва напълно да покрие бара на елда. Покривам тигана с капак и първи труп на средна топлина, и когато елдата набъбва, сърфиране на бавно.

Ястие готово. Изключете плочата, но аз не бързам да снимам с горелката. Давам още 15-20 минути, за да се изправя под капака.

След това можете да поставите плочи. Елда е показал много ароматна и вкусна.

Полученото ястие се различава от предишната рецепта. Промениха вкуса букет. Новите нюанси дават копър, подправки и подправки. Заедно със специален аромат на елда-зърнени култури е невероятна комбинация. Гърда мека, нежна и сочна. Елда, ронлива, зърна до зърното. Ястието беше много апетитно и удовлетворяващо.

Как да готвя търговци на елда с пиле и гъби във фурната

Пред вас друга рецепта за елда. Той също има свой изключителен вкус. В крайна сметка, на ястия включват гъби и пилешко месо преминава процеса на marinency. Тя се пече във фурната и се оказва невероятно вкусна, наситена и задоволителна. Това не е само веднъж седмично на маса, но това ще бъде добре горещо и на почивка.

Не забравяйте да се подготвите по този начин пиле с елда и гъби. Вашето семейство е ястие със сигурност. Е, вече започвам.

Ние ще вземем:

  • Елда - 300 г
  • Вода - 600 мл
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Пиле - 500 г
  • Гъби - 200 г
  • Растително масло - 60 мл
  • Чесън - 1-2 зъба
  • Майонеза - 1-2. Л
  • Hvel-sunnels - 2 часа. Л
  • Сол на вкус

Всички продукти вече са сглобени на масата. Можете да започнете да готвите. Е, Begoting.

Готвене:

Етап 1. Пилето ми и нарязано на големи парчета. Взех крилата, краката и частите на бедрата. Сгънете ги в купа. Почистване и нарязани скилидки за чесън. Изпратете ги на месо. Смучат сол и хмел-слънцеза. Всичко се смесва добре да се направи сол и подправки и чесън върху всяко парче месо.

Вместо khmeli-sunnels, можете да вземете черна или червена пеперуда, както и любимите си подправки и подправки.

Стъпка 2. Сега добавете майонеза в купа. Събуждам всяка пилешка част. Оставете месо за 20-30 минути до туршия.

Стъпка 3. Моите гъби и нарязани среди. По време на пърженето те значително намаляват, така че намалявам по-голям.

Гъбите са подходящи за всяка - шампионки, стрида или гора. Много добър в това ястие chantereleles.

Стъпка 4. Изливах в тенджерата малко растително масло и готвач. След това поставете натрошените гъби там. Им се изпържи почти до готовност.

Стъпка 5. Чиста и фино нарязана лука. Когато течността в тигана е напълно изпарена, постави лук. Продължават да се запържват с гъбите до полупрозрачни.

Стъпка 6. Почистване и морков. Тръгна към голяма ренде. Изпращам на тигана, микс с гъби и лук. Ги изпържи до мекотата на морковите.

Стъпка 7. Когато гърбът е готов, добавям сол и хмел-слънцеза. Всяко разбъркване. Запазвам за още 1-2 минути и премахвам от печката.

Стъпка 8. Мия елда старателно. Отказвам го на гевгия, за да стъпи оставащата вода. Сложих елда в хватка и само смесвам със зеленчуци и гъби.

Стъпка 9. Разпространете зърнените зърнени култури със Zazharki в огнеупорна форма. Стартиране на този слой. Над маркирани пилешки парчета.

Стъпка 10. Внимателно във формата на изливане на вода. Тя трябва да покрива елда. Не е необходимо да се смесват, самата течност ще отиде на дъното. Парчета месо леко натискане на зърнен слой. Сложих фурната. Пекам при температура 190-200 ° C от около 40-60 минути.

Когато ястието е готово, изключете фурната. Не бързайте да го премахнете от пещта. Оставете за още петнадесет минути, това е представял.

Е, тук е нашата печена храна и готова. Тя е красива и апетитна. В допълнение, ароматно и задоволяване. И вкус - натрий!

Резета на пилето са добре проблявани, месото е нежно, сочно. Елда зави осакатен. В комбинация с гъби и зеленчуци невероятно вкусни. Все пак, чиниите, приготвени в пещта специална и вкус, и гледката. Тази храна може да бъде доволен от родния, а гостите ще я ядат с удоволствие.

В тон Рецепта пари с пилешко филе

Е, стигнах до четвъртата рецепта за малкия си маратон. И той също е много добър. Ястието се оказва много приятна на вкус, ронлива, с парченца крехко месо. Той е ароматен, с ярък аромат. Сладък пипер, присъстващи в състава на зеленчуци, добавя нови нюанси, отколкото не само подобрява вкуса на елда, но също така разграничава чиниите от предишни рецепти.

Мисля, че мнозина ще вземат този начин на подготовка за записа, като прост и бърз вариант, поне в резерв.

Ще ни трябва:

  • Пилешко филе - 500-600 г
  • Елда - 300 г
  • Лук - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Сладък пипер - 1-2 броя.
  • Копър - 1 лъч
  • Растително масло - 2-3 st. Л
  • Сол на вкус
  • Подправки и сушени билки, земя - 1-2 часа. Л
  • Bay лист - 1-2 парчета.

От подправки, които избрах италианските билки. Добавяха месо и зърнени култури приятен аромат и тънък вкус. Филето се състои не само от пилешки гърди. Нарязвам месото и бедрената част. Между другото, по-сочен и мек се оказва.

готов съм. Продукти на масата. Започвам да готвя, макар и просто, но невероятно ястие.

Готвене:

Етап 1. Пилешко месо, нарязано на малки парченца. В тиган се излива растително масло и когато се затопли, постави пиле. Пържене на филийки до леко златен цвят.

Растителното масло може да бъде заменено от кремаво. Това значително ще подобри вкуса на елда и цялото ястие.

Стъпка 2. Почистване и ми крушка. Нарежете малкия си куб. Добавям към тигана. Смесване с месо и продължава да се пържи на средно пожар. Лукът трябва да е малко усукан.

Стъпка 3. Моето и почистване от плодове и семена сладки пиперки. Нарязах я тънка слама по дължината на плода.

Стъпка 4. Рязане пипер изпращам на тиган до пилето и лък. Смесвам всички и продължавам да огъвам.

Стъпка 5. Белени и измити моркови се втриват на груба ренде. Добавям го към общата маса, смесвам и продължавам да преминавам към мекотата на морковите.

Стъпка 6. Сега костюм сол и земята италиански билки. Аз се смилам и задръжте за няколко минути.

Стъпка 7. Моят копър се разклаща, за да премахне излишната влага. Фино разкъсване на листа.

В допълнение към копър, можете да добавите всички други зелени. Освен това, както в суши и в прясна и замразена форма.

Стъпка 8. Дребен копър изложи в тигана и разбъркайте с обща маса. Тук е най-важният и готов.

Стъпка 9. Ами моята елда. Хвърляне обратно на решето, отстраняване на излишната вода. И го излейте в тигана. Смесете цялото съдържание.

Стъпка 10. Сега изливам вода. Нивото му трябва да бъде над елда. Оставете лавровия лист. Покрийте с капак и кланицата около 30 минути над ниска топлина, докато се приготви.

Когато цялата течност се абсорбира в зърнени култури, и всички зърна подути, ястието е готово. Стигам се от огъня и оставям още двайсет минути, за да се смея под капака.

Е, сега можете да поставите плочи и да носите на масата. Аромата стои в кухнята чудесна.

Много ароматна храна се оказа. Изглежда просто, но изненадващо удовлетворяващо и вкусно. Елда излезе ронлива, зърна до зърното. Месо нежно и сочно. Зеленчуци, зеленчуци и подправки отлично допълват основните съставки. Добра храна за вечеря. И в страната няма замяна на такова просто селскостично ястие.

Елда с пиле в лупа в саксии

Преди теб друга рецепта за нашия Кусан. Подготовка по-лесно, в саксии. Tomple в елдата фурна с месо получава невероятно. Тя може да се разнесе на плочата и може да се постави в саксии. В глинените ястия и аромата са специални и вкус.

Времето за готвене е много малко. Но резултатът ще се увери и се насища. Е, гответе и за тази рецепта.

Необходимо е да се вземе едно гърне:

  • Пилешко филе - 100-150 г
  • Елда - 3. Л
  • Лук - 1/2 бр.
  • Морков - 1/3 бр.
  • Чесън - 1 зъба
  • Bay Leaf - 1 бр.
  • Кремообразно масло - 20 г
  • Черен пипер - 1/4 часа. Л
  • Червен сладък пипер или пипер - 1/3 часа. Л
  • Сол на вкус
  • Вода - 300 мл

Вместо черен пипер, взех смес от чушки. В зависимост от това колко саксиите трябва да бъдат запълнени, увеличаване и броя на съставките.

Аз няма да дръпнете време. Всички се разстила на масата и аз ще запълня керамичния контейнер в слоеве продукти.

Готвене:

Етап 1. Моето пилешко филе и нарязано на малки парченца. Поставете ги на дъното на първия слой на саксиите.

Стъпка 2. Почистване на крушката, нарязани ми и с малки кубчета. Поставете ги върху парчета от месо от втория слой.

Стъпка 3. След това измити и обелени моркови се втриват на ренде и поставени в саксии. Отгоре поставяне на парчета масло.

Стъпка 4. Измивам бара на елда. Три супени лъжици налагат във всяка контейнер. Стартиране на зърнен слой.

Стъпка 5. Сега ще подготвя зареждане с гориво. Първо почистени скилидки на чесън и след това го нарязаха фино. Чесънът може да бъде решетка или да прескочите чрез пресата.

Стъпка 6. В купа изливане на кипяща вода. Поставя чесън в него, смес от чушки и червен пипер. Добавям сол.

Опитайте решението. Трябва да е леко по-солено обичайно. Когато зърната се потопиха в саламура, вкусът ще бъде възстановен и няма да превишава марката.

Стъпка 7. Изливах зареждането на около 300 ml във всеки пот. Течността трябва да покрива елда.

Стъпка 8. И последния удар. Сложих лаврови листа и затворени капаци. Сложих подгрупата фурна. Том в него при температура от 180-190 ° С от около 40 минути преди готовност.

Преди да извадите саксиите от изгорялата печка, ги държат още 10-15 минути, без да се премахнат кориците. Както виждате, храната е готова.

Преди хранене, можете да се смеси съдържанието или изложи на табелката. Поръсете нарязани зеленчуци, добавете нарязаните пресни зеленчуци. И служи на масата.

Tomny Dick излезе прекрасно. Трохи, разхлабени. Вкусът е невероятно, ароматът е устойчив, ароматен. И се подготвя много бързо. Тази опция е много подходящ, когато няма достатъчно време за дългосрочно готвене. И роднините ще бъдат много изненадани, получават пот с вкусно и сърдечно месо.

Видео за това как да се направи елда в весела пилешко филе с по бавен котлон

Не можех да заобиколя вниманието на любителите на кухнята. И все пак, и е възможно да се приготви вкусна зърнена храна с пиле. Гледай видеото. Той показва подробно и описва как елда се подготвя в мултиконик.

Всичко е просто, бързо и резултатът е над похвала. Това помогна да се създаде свеж спасител на съдове в много кухни, многофункционална мултаркарка. Всички вкусни, апетитни. И примамва на масата. Е, как да откажем?

Ето ми малкият маратон се приближи до края. PREGY се подготвях различни опции за елда. Всяка рецепта е уникална, има свои аромати и аромати. Интересно е да се сравни, когато пред вас толкова много видове от същите ястия. Харесахме всичко. Имаме удоволствието да бъдем изядени. Първоначално мислеше, че не е усвоил много от елда. И тъй като всяка версия е собственият си специален вкус, всички изядени. И как да приготвяте това месо? Напишете в коментарите.

Статии по темата