Салата "такос" - оригинални рецепти
Съдържание
Съставки и сос за "так"
"Така" - сглобяема салата. Разбира се, има класическа рецепта, която е посочена в опция за стъпки по-долу. Но има закуски и необичайни варианти за готвене. Например, сос. Лесно е да се вземе майонеза или смесва с заквасена сметана. Но по-интересно да се приготви самият сос. Разбира се, продуктите ще трябва да приемат повече. Това е, което ще бъде необходимо за дома сос:
- заквасена сметана - 200 г;
- Чук Паприка е половин чаена лъжичка;
- Мексиканска подправка - 1 час. Л.Шпакловка
- Чесън, натрошен чрез пресата - 1 зъби.
Друга опция - американско зареждане за салата "Такой":
- Горчица - половин чаена лъжичка;
- кетчуп или доматено паста - 40 g;
- ситно нарязан лук - половината от главата;
- Зехтин - 70 ml;
- Папип чук - половината от чаената лъжичка;
- остър чук (черен, червен или розов) - половин чаена лъжичка;
- Бяла цвекло - 1 супена лъжица. Л.Шпакловка
- Лимонов сок - 1 ст. Л.Шпакловка
- Сол - щипка;
- Ябълков оцет - 1 ст. Л.Шпакловка
- Сух чесън - 2 чипа (или 1 зъба през ренде).
Основните продукти също могат да се променят. Ето оригиналната версия на салата:
- говеждо кайма - 250 гр;
- Слънчогледово масло за пържене Фрай - 2-3 st. Л.Шпакловка
- пресен кориандър - половината от лъча;
- Червен или анормален лук - половината от главата;
- Доматите - 1 бр.Шпакловка
- Зелена салата - половин лъч;
- Сол - щипка;
- Масинно сирене - 70 g;
- Червен боб, консервиран без саламура - 1 средна банка;
- Чипове или начос - 50 г.
Съставките, използвани в рецептата стъпка по стъпка:
- зеле - половината от главата;
- Домати големи месести - 2 бр.Шпакловка
- Консервирана царевица - 1 малък буркан;
- Говеждо месо - 350 г;
- Доматена паста - 2 st. Л.Шпакловка
- Сол - 2 чипа;
- Прах от пипер - 2-3 щипка;
- Слънчогледово масло - 3 ул. Л.Шпакловка
- картофени чипове или лаваш (дом или закупен);
- майонеза или смес от майонеза и заквасена сметана - пълнене.
Салата за готвене "Тако"
Стъпка по стъпка готвене:
- Вземете месото на говеждо месо, тъй като изисква повече време от други продукти. Загрейте тиган. Налейте малко слънчогледово масло в него. Постави кайма. Запържете 1-2 минути на средна топлина. . T. Задушаване, докато пълненето е напълно готово. Вече на малък огън. Добави в кайма доматено пюре, сол, смлян пипер. . T. Затворете капака. Отстранете от огъня. Нека се охлади.
- Как да подготвим други продукти. Всички зеленчуци изцяло изплакнете. Царевица излиза от бурканчето, налейте солевия разтвор. Зеле, нарязано на ленти или малки парчета. Домати Clean парчета, резени или четвъртинки.
- Вземете голяма купа. Поставете в него в съставките по слоеве. Първи слой - зеле. Тогава домати, царевица, говеждо месо. Всеки слой разопакова плавно без слайд. Кайма щедро смазващ сос. Като предлагане на майонеза сос или смес от заквасена сметана и майонеза. Последната опция превръща вкусна, сочна нещо.
- Топ залепване на чипове. Сервирайте закуска е по-добре да се, че чипове нямат време, за да получите влажни от сочни храни. Препоръчваме да използвате домашно приготвени чипове за TACO. Да ги направи лесни за лаваш от тънки или големи картофи. В последния случай, почистете картофите, нарязани на тънки филийки. Нарежете удобно зеленчуков резач. Сухи филийки с хартиена кърпа. Запържете се в маслената повърхност. Grill резените един слой, без струпване много в даден момент. Горещи чипове в плоча поръсете сол. Вкусни и чуждестранни добавки.
Готвене "Taco" с авокадо
Има и друга не по-малко интересна рецепта за "Тако" - с авокадо. По принцип, опитайте рецептата не струва нищо. Подаване на малко по-различно от предишната версия. Салата разширена през таблетки за смучене "тортиля". Подаване на фирми за закуски.
Продукти:
- Avocado - 1 бр.Шпакловка
- Доматите са червени - 2-3 бр.Шпакловка
- маруля или главата на "айсберг" - лъч;
- Лимонов сок - 2 st. Л.Шпакловка
- Слънчогледово масло - 2-ви. Л.Шпакловка
- Сол - 2-3 голямо рязане;
- Пипер - 2-3 мелници свитък;
- твърдо или полутвърдо твърдорене - 100 g;
- заквасена сметана - 100 g;
- kinza или копър - 6-9 клонки;
- "Tortilas" - 8-9 броя.
Готвене. Първо подгответе всички съставки. Авокадо кора и пипсове. Доматите и листата изплакнете, сухи.
Мелене. Авокадо mash с вилица на плочата. Маруля откъсне малки оръжия. Домат Clean семената, пулс кубчета целулоза. Сирене Suitoriate през голяма ренде. Запазва етикет. Смесете със слънчогледово масло. Налейте лимонов сок.
Поръсете сол, смлян пипер. . T.
В средата на всяка пелета "тортилла" разлагат салата. Увийте тортилите, за да можем да вземем ръка и там.
Опции за фураж
Подайте салата "Tako", която предлагаме по различни начини. Първата и най-проста храна - в дълбока плоча.
В тънка питсаист. В опакована форма или на печена пита. Дясната печена лаваш изглежда като купа. Пример за печене. Вземете една форма с малки вдлъбнатини, като "за кифли". Във всяка форма поставяйте квадратите на нарязания пита. Задълбояването на Лаваш прие формата на купата. По избор, смажете вътрешната страна на лавата жълтък. Поръсете сусам. Пийте във фурната на 200 в рамките на 15 минути.
В чаша сирене. Купата на сиренето се подготвя много просто. Вземете малки кръгове. Обърнете се, поставете на тавата. Топ покривни парчета. Obamm. Поръсете с рубрика сирене. Торта във фурната при 200 ℃ до светлина топене на сирене. След това извадете листа за печене. Дайте сирене охлаждане. Когато премахнете купите за сирене, те ще бъдат замразени. В такива чаши салата "Тако" е много вкусна. Просто поставете част на чинийка или малка плоча.
Предупреждения
Ако готвите с месо или мляно месо, не го помнете. Направете говеждо месо Juicy лесно добавянето на малко свинско месо в него.
Не използвайте много подправки. Има много различни мексикански подправки за "Тако", но всички те са много остри. С непривично е трудно да се яде дори половин част от такава закуска.
Затворете останалата салатата, отпуск в хладилника. Може да се използва на следващия ден.
