Салата рецепти: най-добрите варианти за салати, съставки, за подготовка на функции
Съдържание
Салатите са неразделна част от нашето меню. Те присъстват на нашите маси всеки ден. И за празниците не може да се направи без тях. В тази статия искаме да говорим за най-добрите рецепти на салати.
С гъби и пиле
Сред многото рецепти за салати е да се осигури предястие с пиле и гъби.
Съставки:
- Пилешко филе - 2 бр.
- Сирене - 270 г.
- Яйце - 7 бр.
- Майонеза.
- Гъби - 270 г.
- Чесън.
- Орехи - 220 г.
- Лук.
Пилето кипи, докато се търси леко подсолена вода. След охлаждане на месото се нарязва и се разпространява, за да образува първи слой. Като втори слой трябва да изрежете смачкани орехи. Гъбите рязат тънки плочи и ги изпържи заедно с лък на растително масло. Яйцата се разтриват и ги разпространяват като трети слой. След това полагане на гъби с лук. Настържете сиренето на ренде и го смесете с чесъна, премина през пресата. Масата на сирене лежеше на гъби с лук. Нарязаните протеини действат като горен слой. В процеса на сглобяване на съда, е необходимо да се изобилно смазване всеки слой майонеза. Както виждате, тази вкусна салата е изключително лесна за подготовка.
Сладък с ананаси
Сред новите салати е много популярен сред ястие с ананаси. Той привлича домакините, а не само проста подготовка, но и страхотен вкус.
Съставки:
- Пилешко филе - 470 г.
- Картофи - 4 бр.
- Магданоз.
- Сладък пипер.
- Майонеза.
- Сол.
- Според банката на консервиран ананас и царевица.
Картофите се къпе в униформи, но по-вкусната салата се оказва, ако печени клубени във фурната. След това е чист и нарязан на кубчета. Пипер се пречиства от семена и смачкване. Консервирани ананаси, нарязани на кубчета. Отворена царевица и я научете на гевгир. След смесване на всички съставки в купата салата. Пилешкото филе кипене до готовност, след това го нарежете с кубчета. Салатата облечени с магданоз и го добавете с майонеза.
"Дама каприз"
"Дама каприз" може да бъде удебелен от новост. Рецептата оценява всяка жена.
Съставки:
- Сливи - 70 гр. T.
- Хип пиле - 3 бр.
- Яйца - 3 бр.
- Сирене - 130 г.
- Marrot, Kiwi - 2 бр.
- Сол.
- Майонеза.
- Една граната.
Пилешки бедра, първо трябва да заври, докато не се търсиш месото с кости. На плочата постави пилето и смазва майонеза. Отгоре на полагане на слоеве, изкълчени сливи, яйца и моркови. Горният слой изпълнява натрошено сирене. На върха на плочите на киви. И страните на чиниите са украсени с граната зърна. В процеса на формиране на всички слоеве се нуждаят от майонеза на салата. Смесената салатата за тази рецепта може лесно да се използва за декорация на празничната трапеза.
"Цезар"
"Цезар" - вкусна салата, рецептата за мнозина. Но това популярността му не е намалял, тъй като ястието е чудесно различни вкусови качества.
Съставки:
- Чери домати - 9 бр.
- Пъдпъдъци яйца - 7 бр.
- Салата листа.
- Пилешко филе - 350 г.
- Пипер.
- Заквасена сметана или неподсладено кисело мляко.
- Сол.
За гъбинг
- Багажник хляб - 4 броя.
- Зехтин.
- Чесън.
- Пипер.
- Сол.
За сос:
- Майонеза - 120 г.
- Лимонов сок - 1 ст. Л.
- Чесън.
- Пармезан - 40 г.
- Уорчестър сос - 1 час. Л.
- Крем или мляко - 3 st. Л.
- Пипер.
- Сол.
Пилешко филе старателно измити, obsushivayut хартиени кърпи за ръце и запълване със заквасена сметана или кисело мляко. Месото трябва да е на скара. За тази цел е необходимо да се поддържа марината не по-малко от четиридесет минути. Но е по-добре да оставите филета цяла нощ. След филе, запържете растително масло. Веднага след като месото се охлади, тя трябва да бъде нарязана на филийки.
След това можете да пристъпите към приготвянето на тост. В растително масло, добавете нарязан чесън, смесете масата и я оставете на нощта за нощта. Остарял хляб, нарязан на кубчета и се запържва на чесновото масло. След това изместете крутоните на листа за печене и ги смучете в фурната.
Маруля се накисва за час в студена вода, така че те да станат по-хрупкави. След тяхното обсиване и мелене. Пъдпъдъчи яйца се спускат във вряща вода и се подготвят за пет минути след кипене. След това ги пропускайте в студена вода и след това почистете от черупка и нарязани на половинки. Чери домати изплакнете, ние изсушаваме и нарязани на две части.
На ястието излагат листа от маруля върху тях - месо, домати, яйца и крутони. Солатен сос за поливане.
Гръцка салата
Сред разнообразието на гръцката салата рецептата е невероятно популярна. Неговият вкус е труден за надценяване.
Съставки:
- Млади краставици, домати - 3 броя.
- Сладък Люк.
- Маслинс.
- Български пипер.
- Фета - 180 г.
- Винен оцет (червен) - 2 st. Л.
- Orego.
- Зехтин.
- Земя пипер.
Всички зеленчуци изплакнете и сухи кърпи. Краставици и домати, нарязани на големи парчета. Пипер почистете от семена и нарязани на пръстени. Onion настъргвам на половин пръстени и фета - кубчета. Подготвените продукти преминават в дълбока плоча и микс. Горната част на салата, спрей лимонов сок (можете да използвате винен оцет) и зехтин. Сложи кубчета на върха на сирене и риган.
С фета
Интересна салата може да бъде приготвена от конвенционални зеленчуци и фета. Меко сирене върви добре с много храни, включително домати и краставици.
Съставки:
- Фета - 70 г.
- Домати - 7 бр.
- Краставици - 2 бр.
- Салата Зелени.
- Български пипер.
- Сол.
- Зехтин.
- Земя пипер.
Всички зеленчуци и листа от маруля се изплакват добре. Зелените мелеха ръце. Зеленчуците се нарязват на кубчета и ги смесват със салата. Добавете сол и пипер на вкус. Фета, нарязани на кубчета и се слага в салата. Смесете растителната маса и го заредете със зехтин.
Гъби поляна
Сред рецепти за вкусни салати трябва да обърнат внимание на хранене с необичайно име "Mushroom Meadow".
Съставки:
- Пилешко филе - 400 г.
- Картофи - 300 г.
- Три яйца.
- Сирене Дурум - 250 г.
- Мариновани гъби - банка.
- Зелена Лука.
- Майонеза.
- Сол.
Нуждаем се от форма на салати. В дъното си лежеше гъби капачки, поръсете ги на върха на нарязаните зелени лук. Пилешкото филе трябва първо да заври. След охлаждане на месото нарязано. Сложете го във форма и смазване на майонезата. Твърдо сирене разкъса на ренде и се смесва с майонеза. Извара на филетата. Следващият слой е нарязани яйца. Варени картофи, нарязани на кубчета и се разпространяват в една и съща форма. Ние отново добавим майонеза. Поставете марулята на върха. Готово ястие затваря филма и поставете в хладилника. Преди сервиране, ястието се превръща в плоска плоча. В резултат на табела имаме красива и празнична салата с гъби.
"Мимоса"
Как да приготвяте салата "Мимоса", Много знаят. Неговата популярност не се намалява поради забележителния вкус.
Съставки:
- Сирене - 220 г.
- Варени моркови - 1-2 броя.
- Яйца - 5 бр.
- Консервирана риба.
- Картофи - 4 бр.
- Петролни сливи. - 120 G.
- Лук - 2 бр.
Легендар "Мимоса" - това е интересна салата, която съчетава привидно несъответстващи съставки. И все пак ястието има зашеметяващ вкус, който обича много.
Салата за ястие се разпространява в отделни слоеве, всяка от които се размазва с майонеза. Първо - варено и носи на картофите ренде, следвани от: моркови, пюре с вилица риба консерви, посетили кисели лук, настъргано сирене и белтък. Отгоре всичко разтрива жълтъка.
Има и други опции за сглобяване на салата. Например, такъв.
На дъното на ястието, разпределени нарязани протеини, след това настъргано сирене и картофи. Всеки слой смазва майонеза. Ние отваряме консервирана храна и намазваме рибата и го поставяме върху картофи. След това трябва да добавите мариновани лък. Пети слой - настъргано масло. След това можете да добавите друг слой риба. В непосредствена близост до ястието украсяват нарязани жълтъци и по-зелени клони.
Салата "Тифани"
Съставки:
- Пилешко филе - 570 г.
- Масинно сирене - 130 г.
- Яйца - 5 бр.
- Къри - 1 час. Л.
- Almond - 130 г.
- Грозде - 220 г.
- Майонеза.
Пилешко филе Щателно изплакнете, сол и добавете къри. Освен това месо, пържени в растително масло. След охлаждане разреза филе на кубчета и разпространението на плоча. Месото ще бъде първият слой от нашата маруля. След това разперете настърганото сирене, след това яйце и нарязани бадеми. Всички слоеве трябва да бъдат смазани с майонеза. Ние украсяваме половинките на гроздето отгоре.
Със сонди
Празничната маса е невъобразима без салати. Как да приготвя вкусна салата от най-обикновените продукти, не всеки знае. Чудесна ястие с оригиналния вкус може да се направи с добавянето на сини сливи. Успешното съчетание на сушени канализацията и нежно месо дава зашеметяващ резултат. Ако сте фен на сливи, такава салата със сигурност ще ви хареса.
Съставки:
- Мариновани краставици - 2 бр.
- Пилешко филе - 280 г.
- чушка.
- Сливи - 130 г.
- Сол.
- Лук.
- Земя пипер.
Сладък пипер нарязан на филийки. Prema Pre Zaparivat в гореща вода за 15 минути. След обсиване на плодове и нарязани на ивици. Смилат краставици и варено пилешко филе.
Лук, пържени в растително масло и добавят към останалите компоненти. Салата презареждане майонеза и се прилагат на масата.
С калмари
Съставки:
- Краставици - 120 г.
- Squidara - 170 г.
- Домати - 120 г.
- Ябълка.
- Соев сос.
- Лук.
- Оцет - 1/3 ч. Л.
- Лимонов сок.
- Клонка на зеленина.
Калмарите се нарязват на половин пръстени, поръсени с оцет, добавете пипер, сол и оставете да се маринирате за десет минути. След това хвърляме морски дарове в кипяща вода и приготвяме една минута. Ако калмарите пожънат във вряща вода, те ще станат твърди. Доматите, ябълките и краставиците намаляват сламата. За пълненето смесете майонезата и соевия сос. Сме смесваме всички съставки и спрей лимонов сок. Салата зарегулие сос.
Със сьомга
Съставки:
- Червен хайвер - 120 г.
- Сьомга - 420 г.
- Райс - ½ стек.
- Салата Айсберг.
- Две ябълки.
- Заквасена сметана, майонеза - 4 статия. Л.
- Свеж лимон. - 2 статия. Л.
Райс кипва до готовност и да научи на гевгия. Сьомга, отделена от кожата и се нарязва на кубчета. Ябълките почистват кожата и се нарязват на кубчета. Салата смачкване на ръце. Смесете салата, салата, ориз, ябълка, салата, част от хайвер. Облечени с много лимонов сок и заквасена сметана. Разпръснах листата на маруля по ястието и лежах върху рибната растителна маса.
Капан
Ако обичате италианската храна, си струва да опитате капсе. Той се приготвя от прости продукти.
Съставки:
- Бяло сирене и моцарела - 230 г.
- Жълти и червени домати - 2 бр.
- Ловни колбаси - 230 г.
- Arugula - 120 g.
- Череша - 230 г.
- Cedar Nuts - Таблица. Л.
- Чесън.
- Лимонов сок.
- Зехтин.
В контейнера Blender заспал чесън, борови ядки и рукола, налейте зехтин. Ние бием много за хомогенност. Получената смес се излива в салата.
Доматите и сиренето се нарязват на кубчета. Загрейте тенджерата и пържени колбаси върху растително масло. Всички съставки се смесват в ястия и се прилагат на масата.
С гъби и пиле
Комбинацията от пиле и гъби готвачи се чувстват много добри. Тези продукти перфектно се допълват взаимно. Въз основа на тях можете да приготвите прекрасна салата.
Съставки:
- Пиле - 320 г.
- Шампиньон Мариниран - 420 г.
- Лимонов сок - 1 час. Л.
- Заквасена сметана - 3 st. Л.
- Майонеза - 1. Л.
- Зелен грах - 2 st. Л.
Сварете пилето, докато се приготви и след това се охлажда, за да го отреже. Моите шампионни и нарязани филийки, и лук - кубчета. Зелени парчета ябълки се раздробяват. В купата салата смесете всички съставки и заредете го със сос, приготвен от майонеза, заквасена сметана и лимонов сок.
Свежа растителна салата с орехово зареждане с гориво
Понякога най-обикновени зеленчуците могат да бъдат приготвени прекрасна храна. Предимството на салатите се крие във факта, че те могат дори да приготвят най-неопитната домакиня. Тя не изисква значително кулинарно познание. Една от тези ястия е салата от пресни зеленчуци с ядки. Готвенето му не отнема повече от 15 минути.
Заслужава да се отбележи, че свежата зеленчукова салата - невероятно древно ястие, неговата история се връща повече от хиляда години. Смята се за родното място на древния Рим. Там той беше приготвен с добавянето на масло, пипер и оцет. Постепенно променя ястие, той добавя нови продукти. С претърпени много промени, рецептата с течение на времето се разпространява в много страни.
Пресни зеленчуци могат да бъдат допълнени с орехова превръзка, за да се получи страхотно хранене. Този сос прави един обикновен съд в изискан кулинарен шедьовър.
Съставки:
- Краставици и домати - 2 бр.
- Горчив пипер.
- чушка.
- Лук.
- Чесън.
- Чаша орехи.
- Магданоз.
- Оцет.
- Босилек.
- Kinza.
- Пипер.
- Копнеж.
- Сол.
Зеленчуци старателно измити и нарязани на парчета. След това подготвяме зареждането. За целта контейнерът Blender постави ядки, билки, скилидки чесън. Всички компоненти са смлени до хомогенност. В самия край, за да добавите винен оцет дресинг. Понякога в превръзка добавка растително масло. Ароматизирана саладна превръзка и микс.
Ястието според рецептата трябва да се добавят пръстени с горещ пипер. Неговата сума зависи от вкусовите предпочитания. Pepper определено трябва да добави към салата, дори ако не харесвате пикантна храна, защото тя дава специален вкус. Лук, нарязани на половин пръстени и го добавете към растителната маса.
Ако мислите, че с орехов дресинг за салата е прекалено суха, можете да добавите малко зехтин или слънчогледово олио.