Говеждо месо със зеленчуци - най-вкусни рецепти на сочно и нежно говеждо месо

Добър ден Уважаеми читатели! Вероятно във всяка къща най-важният въпрос се появява ежедневно - "Какво да готвя днес?"Всъщност тази мисъл не дава почивка на домакините през целия живот. Любящите майки искат да издържат на храна и деца. Аз наистина искам началното меню, за да бъде не само вкусна, но и да бъде полезен. И разбира се, най-важното е, че приготвеното ястие може лесно и просто топло по всяко време.

Мисля, че всичко ще се съгласи с мен във факта, че е най-добре за обяд или вечеря, която ще отговаря на добра, заварена супа. Но понякога тази опция идва и отегчена. И след това на предната част на вторият ястия излизат, което и разнообразява обичайните ви работни дни. В този случай ви съветвам да платите всяка рецепта за рецепта за всеки ден. Подобни варианти на задушено говеждо месо вече съществуват на нашия уебсайт, предлагам да ги разгледате и със сигурност да се опитат да готвят у дома.

И така, ако вашият избор падна върху този вид месо, тогава ще се научим да го подготвяме така, че винаги е било меко, сочно, нежно и с червената кора. На Кушани беше пълно и със сигурност полезно, ние ще комбинираме говеждо със зеленчуци. Това е просто перфектната комбинация от продукти, които се абсорбират добре. Също така след тях след употреба не изглежда дискомфорт и други неприятни симптоми. Храната от този тип е напълно подходяща за празничния празник. Само когато хранете готово, вкусно да поръсите със зелени, тъй като всички гости имат слюнка до реката.

В следващите рецепти всички най-вкусни методи за готвене на месо със зеленчуци по различни начини се събират. Всяка домакиня с лекота ще може да направи вкусна вечеря за цялото семейство въз основа на рецепти стъпка по стъпка със снимки. Най-важното е, че основните съставки са свежи и висококачествени. Можете също така да замените зеленчуците на другия си, които имате в хладилника. Това няма да разваля вкуса на съществуването, но дори и срещу него. Не забравяйте, че никой не е отменял експерименти!

И сега напред към кухнята за вкусна храна!

Колко вкусно поставяте говеждо месо със зеленчуци в тиган?

Искам да започна с най-класическия гасене на говеждо месо със зеленчуци в тиган. Това е много вкусна и ролкова радост подготвя само 40 минути. Мисля, че продуктите и ястия за нейното готвене ще бъдат намерени във всеки дом. Месото на тази рецепта се получава като нежно и меко, което просто се топи в устата! И доставени пресни съставки и подправки перфектно допълват и украсяват ястието, с ярки вкуса им.

Съставки:

• Говеждо филе - 400 грама
• Доматена паста - 2-3 st. Л.
• Български пипер - 250 гр. (2 бр.)
• Пекин зеле - 200 гр.
• Лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Соев сос - 2-3. Л.
• Сол на вкус
• Растително масло - 2-3 st. Л.
• Вода - 100 мл.
• Риган, кориандър, пипер, смес от чушки от 1/2 часа. Л.

Готвене:

Прясно говеждо филе изцяло изплакване под вода и се суши с хартиена кърпа. След това го изкривява с голяма слама. Предлагат месо в чиния, в която ще бъде удобно за морския. Сега поръсете съдържанието на всички подправки от рецептата, както и добавете соев сос. Разбъркайте добре добре, покрийте с филм и отстранете до 40-60 минути.

След предварително определено време монтирайте тиган с растително масло върху плочата (тя трябва да се заблуди добре). След това в нея лежеше мариновано месо. Запържете го на много силен огън, докато течността се изпари около 7 минути от всички страни.

Коричката, която покрива плътта по време на пържене на естествения сок вътре. Благодарение на това месото ще получи сочно.

След това добавете лук към говеждото месо, нарязано с половин пръстени. Продължаваме да готвим 2-3 минути, но при средния огън.

По това време почистете и содата на морковите на рендата. След като го поставите до приготвянето на продукти. Смесете съдържанието на тигана и го покрийте с капак буквално за няколко минути.

След 2 лъжици доматени паста. Ние отново свързваме компонентите и покриваме капака. Продължаваме да се запърбвам на средна топлина за 3 минути.

Тънки, дълги ленти, нарязани на пипер и китайско зеле. Добавете зеленчуци към месо, разбъркайте добре и затворете всичко с капак. Задушени приблизително 5 минути, като се разбърква често на същия огън.

Време е да добавите малко студена вода. След като кипям огън, ние намаляваме малко и готвим още 15 минути под затворения капак.

Добре това е всичко! На това ястие е напълно готово! Тя може да се сервира до масата в горещата форма, използвайки всяка страна. Въпреки това, и без него месо със зеленчуци ще бъде перфектно като независим.

Доста мариновано телешко, след пържене, винаги се оказва много мека. И за това, което ще използвате подправките едновременно, вкусът и аромата на готовото месо напълно зависи. Съветвам същото преди сервиране се поръсва със снек със свежа зеленина с чесън. Редове с ястие предлагат близко домашно готвене, например солени краставици или домати.

Печено говеждо месо с картофи в ръкава

Картофи и говеждо месо, перфектно комбинирани с вкусове във всяко ястие. Но аз особено искам да пекам тези две любими съставки във фурната, използвайки специален ръкав. Едно от основните предимства на такава подготовка е, че можете напълно да контролирате степента на печене на продукта. Например, можете да подадете готова храна веднага ги караше от ръкава, след това съдържанието ще бъде задушено с голямо количество бульон. Или напротив, няколко минути преди края на готвенето, можете да изрежете една торба и се пече компоненти на розово. Вярно, в този случай, течностите ще бъдат по-малко. Въпреки това, в двете посоки са добри по свой собствен начин и, разбира се можете да изберете!

Съставки:

• Говеждо филе - 500 грама
• Картофи - 5-6 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 глава
• Таркун, пипер, пипер, сол на вкус
• Растително масло - 2 st. Л.
• Мед, горчица за - 1. Л.
• Соев сос - 2 st. Л.
• Lemon - 1 бр.

Готвене:

Чист, изсушен от говеждо месо, изрязан по влакната с големи образувания, около 1 сантиметър ширина.

В дълбока купа, смесете маслото, соя сос, горчица, мед, чаена лъжичка сол, както и всички налични подправки. В получената маса намалявам нарязаното месо. Смесете добре добре, така че всяко отделно парче е покрито с марината. След покриване на съдържанието с филм и оставете за 30 минути.

В свободното си време подгответе останалите компоненти. Лукът лежи тънки половин пръстени. Почистване на моркови Norbeta за малки кубчета. Картофите могат да бъдат нарязани с големи парчета, както на снимката. Всички зеленчуци място в една голяма купа. Сега те могат да бъдат леко осолени, но не забравяйте за марината, в която вече има соев сос и сол.

Сега изпращаме мариновано месо на растителни продукти. Внимателно предотвратяват всичко помещение.

По-нататъшно изместете съдържанието на купата в един голям ръкав. Уверете се, че сте наливащи оставащата течност. От по-горе за миризма, сложете един лавров лист. Затегнете краищата на чантата и на няколко места правят пробиви, за да излезете.

Ако искате да печете месо в малко количество бульон, сега времето за добавяне на чаша вода.

Предварително затопляйте фурната до 190 градуса. Изпращаме копеле в нея със зеленчуци и месо за 1 час. Около 15 минути преди готовност, нарязани втулката, така че съставките да са леко усукани.

Готически говеждо със зеленчуци! Вкусните ръкави са много ароматни и задоволителни! Всички вкусове на компоненти и подправки се смесват помежду си. Сега от такава деликатес и за ушите да не се влачат! Също така ви съветвам да изпробвате тези съставки в саксии с добавянето на солени краставици, то се оказва изключително вкусно ястие "Aza в татар".

Juicy задушено телешко месо със зеленчуци в бавен котлон

Multicooker - истински помощник в кухнята за всяка любовница. С тази прекрасна технология можете да приготвите нещо. Печете, печете, пуснете, гответе и много повече може да се направи, като кликнете върху бутона. Наистина, такава пръчка може да бъде поверена с най-важното нещо: подготовка на задоволителен и полезен обяд. Как да извадите нежно телешко със зеленчуци в бавна готварска печка бързо, просто без специални за вас ще се научите от тази рецепта!

Съставки:

• Картофи - 5 броя
• Телешко месо (плът) - 500 грама
• Зеле - 1 малък кочан
• Лук - 1 глава
• Вода - 200 мл.
• Моркови - 1 бр.
• Чесън - 3 зъба
• ZUCCHINI - 1 бр.
• Доматите - 1 бр.
• Българска пипер - 1 бр.
• Пикантна червена пипер - 1 под
• Зелен лък, копър на вкус
• Сол, черен пипер на вкус
• Зехтин за пържене

Готвене:

Първо, почистете и измийте всички компоненти на съдовете. Все още е по-лесно: нарязайте всички зеленчуци с големи кубчета и ги поставете на различни плочи.

Телешкото си струва да се обърне специално внимание. Тя трябва да се изплакне и подсушете с салфетки. След norbeta месо слама или квадратни ширина от не повече от един cm.

Сега, когато продуктите се приготвят, могат да бъдат включени многокафяв режим на режим "Fry". Пропуснете на дъното на купата месо, без да се добавя масло. Трябва да се изпарим цялата съществуваща течност. Когато целият сок се изпари с малко количество зехтин за телешко месо. Запържете съдържанието от всички страни, така че месото да е покрито със светло коричка. По-нататъшно хвърляне на моркови и фино на открито. Поръсете със сол, разбърква се и продължи да се готви още 5 минути.

От друга страна, ние изпращаме картофи и zucchinets на бавен котлон. Свържете зеленчуците с вече подготовка на компоненти. Поръсете върху щипка сол и продължете да се изпържите около 5 минути.

Последно слой пропусне български пипер и голям зеле голям. В същото време, добавете чесън, горчив пипер на вкус и подправки, които обичате най-много.

Покрийте компонентите с нарязани домати. Ако мислите, че сте добавили твърде малко сол в чинията, тогава е време да сол и пипер. След това изсипваме 1 чаша вода и превключваме multicoker в режим "охлаждане" 40 минути.

След предварително определено време отваряме капака и поръсваме с голи зеленчуци. Смесете всички и го дайте още няколко минути.

Delicious задушено говеждо месо с много зеленчуци се хранят на масата горещо. Тази плоча с апетитни обяд е реална част от полезни витамини. Към мярката, остър и сочно ястие има пикантен вкус, който със сигурност ще оцени любителите да ядат.

По този начин всяко дете ще може в бавна печка. Това не е просто просто, но и много, много вкусно. Месото се извършва внимателно, сочни и то винаги безотказно в хармония с всички зеленчуци. Експериментирайте и добавете нещо ново към рецептата по вашата преценка. Сигурен съм, че иновациите ще бъдат от полза само за вашето кулинарно творение. И разбира се, не забравяйте да споделите с нас в коментари с вашия успех!

Гулаш от говеждо месо с сос и зеленчуци в Казан

Моля, кажете ми кой не харесва добро, месо кулаш? Вероятно няма такива неща. Вярно, да откаже такова деликатечество не всеки. Ароматни задушени говеждо месо с лък и моркови, това е просто балсам на душа. Чифт затова искам да се насладите на такъв вкусен с гарнитура под формата на пюре или дори с обикновен макаронени изделия. И ако планирате да ядете sauer-sauer, хрупкаво зеле да ядете, тогава това е просто рай. За вашите роднини, предпочитам да приготвя гулашка от говеждо месо с добавянето на картофи и чушки. Струва ми се, че с тези продукти ястието е все още по-вкусно и препращащо. Съветвам ви да опитате всички!

Съставки:

• Говеждо месо - 1 кг.
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 глава
• Сладък български пипер - 2 бр.
• Горчив пипер - 1 под
• Картофи - 1 кг.
• Свинско сот и зеленчук за пържене - 1 Чл. Л.
• Вода - 1 литър
• Кориандър, Цира, Хмели-попелати, сол на вкус
• Чесън - 3-4 зъба

Готвене:

Добро парче от нежелано говеждо месо на малки парченца. Предложенията за настаняване трябва да се реже, избор чиста целулоза.

За да се подготви отлично гулаш месо трябва да бъде говеждо. Също така, когато купувате, обърнете внимание на цвета и миризмата на продукта.

След подготовка на всички налични зеленчуци. Моркови, български пипер и лук трябва да се нарязват на малки квадрати. Изгаряне леко подвижна писалка с шлифовъчни пръстени. Cloves за чесън трябва да бъдат нарязани или пропуснати през пресата.

Последно, но се отказали и измийте картофите. След това го нарежете на средните квадрати и се накисвате в студена вода.

Инсталиране на плоча казан с високи страни. Изсипете растително масло в нея и добавете една супена лъжица свински smalts. Сега, когато съдържанието на котела добре разтопено сливане на месото в него. Веднага започваме да го смесват така, че частите от пулпата са запечатани и не са загубили своята сочност. Сега остава да чакаме за изпарението на течността, която се е явил.

15 минути по-късно изпращаме моркови и лък на говеждо месо. Разбъркайте добре добре и продължете да се запържвате на силен огън около 3-4 минути.

Следващ пост два вида чушки. Съставките се свързват и намаляваме огъня до минимум. След това затворете ястието за готвене с капак и оставете утре за 30 минути след разбъркване.

След наливаха вода във causane. Сега е моментът да поръсите гулаш съществуващите подправки, включително и сол. Опитайте бульона на вкус!

Чакащи за ускоряването на течността може да изпратите картофи преди да се наложи да се оттече водата. Оризови парчета зеленчук на повърхността. Важно е бульонът да покрива леко повърхността на картофите. Чипич всички капаци оставят ястието да открадне още 30 минути.

Пет минути преди пълната готовност поръсете с чесън. Невъзможно е да се смеси ястието. В противен случай картофите ще се разпаднат и няма да изглеждат много привлекателни. Опитайте се внимателно с голяма дървена лъжица, за да се повиши съставките от дъното до върха, така че продуктите са свързани помежду си.

Готов говеждото гулаш със зеленчуци захранване до масата в гореща гледка, поръсена с пресни зелени. Наблизо можете да предложите и домашна майонеза или заквасена сметана. Апетитен за външен вид и само вкусен обяд вкус на вашите услуги. Мъжете такова сърдечно ястие определено ще харесат. Goulash е отлично, месото в нея като задушаване - просто се топи в устата. Опитайте се да готвите и да се уверите, че сами!

Говеждо месо, изпечено с голямо парче във фурната от класическа рецепта

За любителите на месото няма нищо повече добре дошло като добро, голямо, пълноценно говеждо месо, печено във фурната. Такива с широкомащабно ястие е отлична възможност за новогодишния празник. И не срам и готви лесно. Тук най-важното е да изберете подходящата марината и след това работата ви ще бъде оценена. И все пак, не всеки може да приготви месо изцяло от първия път, така че да е безупречен. Това се случва, че тя изгаря или не BOPE колко бихте искали. И понякога изобщо, се оказва, суха и твърда. За да се избегнат не желани грешки и ни корист един добър продукт, аз ви съветвам да се придържат към точната рецепта посочени по-долу. Уверете се, че определено ще работи. Късмет!

Съставки:

• Говеждо месо - 2 кг.
• Сол - 2 часа. Л. без слайд (малък)
• Черна пеперка
• Кремообразно масло - 50 гр.
• Чили пипер - 1 бр.
• Чесън - 6 зъба
• Лък - 2 големи глави

Готвене:

Голямо парче твърдо месо трябва да се изплакне добре под течаща вода и да се изсуши хартиена кърпа. След това се преместете до работната повърхност и започнете да поръсите с пипер и сол (1 кг. Месо - 1 час. Л. соли). Опитайте се колкото е възможно повече, за да се кача на всички области на говеждо месо в същото време триене подправките в плът.

Преди да започнете да приготвяте говеждо месо, е необходимо да го охладите с голямо парче, по-точно, месото трябва да бъде стайна температура. Така че това ще се подготви по-добре и няма да е сурова отвътре.

Сега, за да получите румен кора и запечата всички сокове от вътрешната страна ние трябва да се изпържи говеждо. За да направите това, поставете тенджерата на плочата и го загрее добре. След полагането на него цялото парче месо и го хладилни устройства от всички страни около 5 минути, преди да получи апетитен кора.

Когато пържите говеждо филе, не забравяйте за дебелите страни, които също трябва да бъдат уплътнение с коричка. За удобство можете да използвате вилици, ножове или клещи.

След това преместваме плътта на листа за печене. Спрете предварително с голямо парче фолио от 6 слоя, така че да може да бъде напълно опаковано в месо.

Е, сега ще направим готварски сос. Голяма лук на слънце. Чесънът лъжа или потиска само с нож, така че парчетата остават големи. Остър пипер с люлки, колкото желаете себе си.

Същата тиган, на които месото се готви, ние изпращаме отново на котлона. Включете малък огън, така че нищо не изгаря. Поставете върху него парче масло.

След това meltss изпращане на лук в нея и парчета от чесън с черен пипер. Ние не трябва да се изпържи тези съставки. Най-важното е, че те дават соса през целия си вкус и аромат. Следователно продуктите трябва само леко. Ако желаете, можете да добавите и няколко клончета от розмарин и мащерка.

След това получи пикантен сос ние изпращаме на върха на месо. Разпределете го по цялата повърхност. Част от лука също е необходимо да се постави от дъното до вкуса и аромата от всички страни съответства на.

След това обработваме месо плътно фолио и го поставихме в предварително подрязана пещ до 100 градуса за 1,5 часа.

Говеждо в фолио във фурната вече няма да бъде изпечен. Тя просто гният в правилната температура за нея.

Готовата част от голям говеждо маса в контекста ще бъде в състояние да получите розово отвътре - това е така наречената дърва за огрев Medium Rair. Но ако не ви харесва тази опция от ястия, можете просто да се увеличи времето за готвене.

След готвене, вземете вкусно от фурната и го оставете да се охлади. Допълнително го разширете и опитайте да изрежете.

Виж какво имаш. Надявам се, че всички знаят, че течността, която се откроява от част от готовото месо, не е кръв, а сок. Говеждото се обърна много сочно. Навън, тя има кора и вътре в розово, нежно месо. Опитайте се да се подготвят най-малко веднъж в този начин на месо и след това да се разбере какво точно смисъла на пържола на говеждо месо с такъв корен. Ароматната ястие по тази рецепта може да се гордее да служи на масата за всеки празник.

Източник на говежди протеини, полезни мазнини и витамини. Този вид месо е един от най-старите и често използва в целия свят. В дома почти всяко ястие е приготвено с този вид месо. Просто мисля колко сме готвим от него и колко често използваме. И не е лошо. Как иначе? В края на краищата, ако празниците, тогава винаги е салати, пържоли, кнедли, таксинци, заварени супи и много други. Е, ако напуснете страната, тогава не може да се направи без барбекюто. Най-важното нещо, което трябва да можете да изберете и да се готви говеждо месо. И повярвайте ми, близо до вас благодарение на вас.

Кук с вкус и разбира се с удоволствие за цялото семейство!