Pecan: полза и вреда на тялото

Всеки тип гайка има оригиналния си вкус и много хранителна стойност. Ядките са най-добрият източник на мастни киселини, поддържат мозъка на производителността, инхибира процесите на стареене. Това е продукт с голямо съдържание на калории, е полезна добавка към диетата. Днес изглеждаме орех, какви ползи и вреда на човешкото тяло може да доведе всичко в тази статия,.

Пекан орех: снимка и описание, къде и колко расте

Pecan е широколистно дърво със средна височина от 20 до 40 метра. Има копия на стари дървета, достигащи 2 метра в кръг. Подобно на други видове ядки, дървото дава плод на всеки две години. Това овощно дърво, принадлежащо на семейството на ядки, намерени в дивата природа в Северна Америка.

Сред описанията на външния вид си струва да се отбележи:

  • -маслен багажник;
  • -набръчкана кора;
  • -Буйна и широка корона;
  • -Големи листа, удължени, гладки;
  • -По време на цъфтежа се появяват дълги и кожени катаклини.

В първите години от живота, дървото на ореха нараства бързо: по това време се образува кореновата система. През годината разсадът достига височина 30 см, до три години - 0,5 метра, и след това се трансплантира до постоянно място. Растението се нуждае от слънцето и доброто поливане. Великата расте на хлабава, плодородна почва. Младите разсад изискват постоянно хранене и отстраняване на плевелите. Плодните дървета започват от десетата година от живота и живеят до 300 години.

Дървото расте доста бързо, има мъжки и женски цветя. Цъфтежът пада в края на пролетта - началото на лятото. Орехови орехови дървета вятър.

Това е интересно!

  • Всяко зряло дърво добива до 15 кг ядки, а старата леска може да се отдаде до 200 кг.

Плодовете са овални, тежки, с стеснен край. Външният слой е покрит с голям оремен кафяв докосване до средата на есента. Те обикновено се събират от средата на октомври до ноември. Тези вкусни ядки са отлично допълнение към кифли, бисквитки, пайове и други печени изделия.

Според някои доклади вкусът и миризмата на плодовете напомнят, също напомнят на орехите (те са нежни, леко сладки). Въпреки това, приликата завършва, пеканите по-меки от орехи и същото се отнася и за тяхната черупка, те са по-хранителни съдържание. Орехов плодове е допълнение към пълноправен диета и вкуса им позволява те да бъдат широко използвани в готвенето.

Пекан - продукт за здравето на хранителните му свойства, открит в Северна Америка в края на XV век, тогава те започнаха да се използват за кулинарни цели. В Европа, Пекан е донесен от испанския изследовател Алвар Нунез Кабеза де Вак.

Името "орех" на английски език означава "орех, много солиден и е невъзможно да се смаже дланта". Благодарение на испанците, пеканите започнаха да растат в Южна Европа, Африка и Азия. В момента, пеканите се отглеждат главно в САЩ, Мексико, Австралия, Израел, Южна Африка и най-малко в голям мащаб - в Китай и Аржентина.

Pecan: полезни свойства

  1. Pecan има антитуморни свойства. Продуктът съдържа антиоксиданти (най-голямо количество полифеноли сред всички гайки), които намаляват окислителния стрес в тялото. Благодарение на процеса на окисление, клетките и тъканите, свързани с него, са повредени. Продуктът може да се използва за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания, помага за защита на организма срещу свободните радикали.
  2. Ядки ви позволяват да се поддържа живота тонус и младежки продължение на много години, те имат леко сладък и деликатен вкус.
  3. Богатият състав на Пекан подобрява имунитета на тялото, подобрява метаболизма.
  4. Малки, твърди плодове имат положителен ефект върху зрението.
  5. В допълнение, те укрепват косата и ноктите, и има козметичен ефект върху тена, която възстановява своето сияние и блясък.
  6. Той има благоприятен ефект върху сърцето, регулира налягането, подобрява липидния профил и нивата на холестерола в кръвта. Това е източник на витамин В1, който поддържа работата на сърцето.
  7. Тя е източник на мазнини съдържа ненаситени мастни киселини са полезни за здравето.
  8. Той съдържа магнезий, което облекчава хронично възпаление, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и атеросклероза.
  9. Мед, съдържащ се в гайката, намалява болката в остеоартрита.
  10. Орехът подобрява мозъчната функция, е източник на витамини и минерали, необходими за правилната му работа. Мед предотвратяват увреждане на мозъка чрез свободни радикали, предотвратява появата на болестта на Паркинсон и Алцхаймер.
  11. PECAN насърчава загубата на тегло, увеличава усещането за пълнота поради съдържанието на мазнини, протеини и фибри.
  12. Стимулиране на метаболизма, дължащ се на съдържанието на мед, то участва в ензимни реакции, необходими за поддържане на бърз метаболизъм.
  13. Участвайте в поддържането на правилното ниво на глюкоза. Хората с диабет могат да ги използват.
  14. Са източник на минерали и витамини, които имат благоприятен ефект върху кожата, като: цинк, мед, витамин Е, витамин А, фолиева киселина и фосфор. Витамин А и Е, за да се предотврати преждевременното стареене на кожата, може да предотврати ранното появяване на бръчки и пигментация на кожата.
  15. Диетолозите съветват хората, които са били диагностицирани с хроничен уморантен синдром, включват в диетата си толкова често, колкото е възможно.

Пекан орех: ползи и вреда на жените

  1. Орехът е полезен и омекотява симптомите на предменструален синдром, като гърчове и промени в настроението. Минерали като калций, манган, витамин Е и В6, намаляване на тревожността, раздразнителността, безпокойството и магнезий и витамин В1 намалява болката.
  2. Pecan помага при остеопороза. Мед и цинк, съдържащ се в ядки увеличаване масата на костите, намаляване на загубата на своята. Тези свойства могат да се използват за лечение и превенция на остеопороза в постменопаузалните жени.
  3. Плодовете са много калории. Неконтролираната ги използва за храна, която може да бъде вредна за здравето, което води до затлъстяване. Противопоказания за използването на ядки в храната са кожни заболявания и запек.
  4. По време на бременност е необходимо да се ограничи консумацията на плодове от 2-3 единици на ден. Неспазването на тези препоръки да увеличат вероятността от алергични реакции към ядки при новородени.

Използвайте за мъжете

Се крие във факта, че когато плодовете на орехов в храната значително увеличава тестостерона в съдържанието на кръв. Това допринася за факта, че мъжката репродуктивна система става по-здравословна. Ежедневно диета се допълва с необходимите витамини и минерали,. Ядките участват в унищожаването на бактерии и вируси.

Употреба за деца

Яденето на пекани, насърчава растежа и мускулите да печелят детето. Продуктът е добър за ума и ума, подобрява паметта.

Педиатрите смятат, че употребата на пекани в диетата на деца под 3-годишна възраст не е: този вид гайка е много трудна за лошо храносмилане.

Противопоказания и възможна вреда

Някои хора пекани могат да причинят алергични реакции. Алергичните симптоми се появяват в рамките на часове, след като получи ядки, и това се проявява симптоми на кожата, подуване на гърлото, повръщане, задух, виене на свят. В критични ситуации, може да изпитате кашлица, кихане, сърбеж и загуба на съзнание.

PECAN: Калорий, хранителна стойност на 100 грама

Капацитет на повикващия - 691 ккал,

-Протеин - 9.17 грама,

-Мазнини - 71.97 грама.

Наситени мастни киселини - 6.18 г,

Мононенаситени мастни киселини - 40,801 g,

Полиненаситени мастни киселини - 21,614 g.

Холестерол - 0,0 mg,

Въглехидрати - 13.86 г,

Fiber - 9.6 g

Минерали (% от препоръчителната дневна цената за възрастен)

  • Фосфор - 277.0 мг (40%)
  • Калий - 410.0 mg (%)
  • Натрий - 0,0 mg (0%)
  • Калций - 70,0 мг (7%)
  • Желязо - 2.53 mg (25%)
  • Магнезий - 121.0 mg (30%),
  • Цинк - 4.53 mg (41%),
  • Мед - 1.2 mg (133%),
  • селен - 3.8 мг (7%)

Витамини

  • Витамин В1 - 0.66 мг (51%)
  • Витамин В2 - 0.13 mg (10%)
  • Ниацин - 1,167 mg (7%)
  • Витамин В6 - 0.21 mg (16%)
  • Фолиева киселина - 22 μg (6%)
  • Витамин - В12 0.0 μg (0%),
  • Витамин С - 1.1 mg (1%),
  • Витамин А - 3.0 μg (0.3%),
  • Витамин Е - 1.4 mg (14%),
  • Витамин D - 0, 0 μg (0%),
  • Витамин К - 3.5 μg (5%)

Окачени ядки: Цена Къде да купя

Пеканите могат да купят обстрел и обелени. Най-добре е да се избере най-силната ръка с еднакъв размер и тежък, без признаци на мухъл. Можете да си купите плодове в хипермаркети и магазини за здравословна храна, цената на Пекан за 1 кг. варира от 1000 до 2000 рубли на килограм.

Как да съхранявате пекани

  1. За максимална свежест, винаги имайте ядки в херметичен.
  2. Пеканите ще се съхраняват на хладно и сухо място в продължение на няколко месеца в обвивката.
  3. Съкращените плодове могат да бъдат в хладилник до шест месеца, а във фризера - повече от година.

Пекани: използването на кухнята

Може да се използва в сурова форма, като закуска, като допълнение към салати, мюсли, овесена каша или кисело мляко. Пеканските плодове също се добавят към торти, бисквитки и десерти.

Колко трябва да ядете на ден

Този вид ядки се счита за много питателна, тя не трябва да се консумира в големи количества, особено ако целта на потреблението - за подобряване на здравето. Тялото ще бъде облагодетелствано, ако има не повече от 2-4 ядки на ден. Такава норма се счита за ежедневно, не е необходимо да се отклони от него. В противен случай можете да натрупате тегло и храносмилателната система ще работи усилено.

Окаронните уникални ползи и вреди са сравними с, ако се използва в умереност, тогава естественият продукт ще бъде идеалната закуска за здравето. Екзотични плодове ще обогати вашата диета, направете го разнообразна и здравословна.

Статии по темата