Мариновайте пипер пълнени с бяло зеле
Мариновани чушки, пълнени с бяло зеле - пикантно и необичайно предястие .
Тя може да бъде подготвена за зимата с пастьоризация и без нея. Кой го харесва. Като цяло, затваряйки го за зимата и се насладете на страхотния вкус!
Така че, продължете:
Стъпка по стъпка рецепта за пълнени чушки за зимата със снимка:
Пипер се почиства от плодове и семена.
Бяло зеле ситно нарязан и бланширайте във вряща вода. Тогава подготвени зеле тъпче на българския пипер.
Пълнено зеле, чушки са само маринат.
За това го предава на банките, добавете thetenmin, черен пипер, налейте стерилизира отливка при 95 градуса
- Банки 0.5 л - 10 минути
- Банки 1л-15 минути
За попълване на 10 кутии от 0,5 литра нужда
- 400 g 10% оцет
- 60 g сол
- 1.5 литра вода
2. Без пастьоризация може да се съхранява в студа от 1 месец:
Рецепта за изливане:
- 500 g 10% оцет
- 20 g сол
- 140 g Сахара
- 1.3 литра вода
Wintervas чака отлично мезе - маринован пипер, пълнени варени зеле.
Можете да маринирате банките на всеки капацитет, включително 3 литра.
добър апетит!
