Spots у дома от измиване
Съдържание
Понякога много от тези, родени в СССР, измъчваха носталгията за обичаното ястие - сандвичи със скования, които по това време бяха хранени най-често за празниците, тъй като не беше лесно да се получи консервиран буркан в петрола. Днес, този продукт вече не е проблем, и можете да ги купите във всеки магазин, но има едно "но". Вкусът на риба далеч не е запомнен от детството си, и затова е най-добре да се направи риба празно у дома - тя ще бъде по-евтино, и по-полезни, и много повече вкусни продукт, тъй като във вашето ястие можете да добавите любимите си подправки. И как да го направим правилно да се подготвяте с различни начини на копките у дома от Mohiva, ние ще кажем точно сега.
Spots от измиване в бавна печка: рецепта с чай за заваряване
Много проста рецепта, с която се оказва без тютюнопушене от прясна риба, най-много реални цаца в масло. Впоследствие те могат да ядат хляб, добавени сандвичи, да дадат като допълнение към зеленчуците или варени картофи.
Продукти за готвене:
- - килограм пречистено измиване.
- - Glass 250 мл. силен кран чай (10 лъжици чай или торби върху стъкло).
- - супена лъжица сол без слайдове.
- - четвъртата част от чаша слънчогледово масло.
- - 2 листа лаврушки и дискреционна чушка, около 5 граха.
Рецептата на копките от измиване в бавна печка по стъпки.
- Уверете се, чаша чай или банка, трябва да имате много силна напитка проститутка.
- Почистете и измийте рибата, докато всеки труп трябва да бъде почистен не само вътре, но и отстранете главата.
- Смесете в отделна купа, слънчоглед, чай, сол и всички, които са популярни, подправки за риби (не могат да се добавят изобщо).
- Поставете Capelin в мултиварината купа, изсипете чая и солената смес.
- Добавете lavrushku и пипер, затворете уреда, задайте режима "гасене" и присвояване на времето за готвене точно 2 часа.
- След като времето изтече, изключете multivarku и техните продукти, без да се налага да ги вземе, оставете да се охлади напълно.
- Прехвърлете охладените скошки в стъклена купа, добавете малко масло, което направи морски дарове, включете капачката и съхранявайте не повече от 5 дни в хладилника. Консумирайте рибата може да бъде веднага след като е готино, но най-доброто е все още малко, за да го държите в студените, охладените копчета са много по-вкусни.
Spots с измиване във фурната
На тази рецепта, само за няколко часа, можете да приготвите вкусни скошки, които се съхраняват, които в хладилника могат да могат 5-7 дни.
Състав:
- - 0.5-0.7 kg. Моя (по-добре е да се вземе прясна риба, но можете да използвате опцията за прясно замразена, която предварително трябва да бъде получена от 10-12 часа от фризера в хладилника).
- - 1 залив лист.
- - супена лъжица черен чай или 2 торбички от 150 мл. вода.
- - за вкус сол - приблизително половин чаена лъжичка.
- - 4 пипер чушки.
- - всеки върху собствените си вкусови подправки за риба (можете да използвате смеси или отделно босилек, мащерка и t.Д.).
- - 150 ml. Растително масло.
- - 0,5 супени лъжици течен дим (този продукт може да се използва, но е много по-ярка с него и спускане вкус).
Как да приготвяме домашни скошки от измиване във фурната, стъпка по стъпка действия.
- Размразяване риба, скоба, отсече главите, изплакнете обилно и да отложи за известно време настрана, така че да е сухо.
- Fold мойва в тавичка или тава слоя, като по този начин се установява много тясно труп един до друг.
- Отделно във вряща се чай на варене (150 мл. вряща вода около 2-3 торбички или 1-1.5 лъжици заваряване), настоявайки 15 минути, щам.
- Добавете към заваряването на подправки, течен дим и сол, микс.
- Попълнете своя състав морски дарове и се изсипва на върха, са разпределени в цялата масло трупове.
- Поставете пипера между рибата, както и натрошен дафинов лист.
- Поставете ястието във фурната, поставете времето на 2,5 часа, режим отдолу нагоре и температура от 150 градуса.
- След определеното време проверете рибата, опитайте го. Ако копките са готови, отворете фурната и я оставете върху продуктите, без да се отварят вратата, докато се охлади.
- Охлаждане продукти прехвърлят на съхранение на всички пластмасови или стъклени контейнери, близо капака и почистване на хладилника. Охладената скала може да се яде като отделно ястие, да се разнесе върху тостове, хляб или хляб, и може да се използва като добавка към ориза, картофено пюре, тестени изделия.
Как да се търкалят от измиване за зимата в банките
Набор от необходимите продукти:
- - Замразени или пресни Capelin Най-добри малки - 1 кг.
- - Растително масло без мирис - 60 ml (за готвене) + 100 ml. (за попълване).
- - водата е чиста - 250 мл.
- - Соев сос Класик - 3 супена лъжица.
- - сол - чаена лъжичка, можете с малки етажи.
- - сушени карамши - 3-4 броя.
- - Лаврушка - 3 листа.
- - TEA (природен заваряване) - 3 супени лъжици.
- - пипер пипер - 5-7 парчета.
Как да си направим цаца от измиване за зимата, алгоритъмът на действие.
- Всяка риба труп отсякоха главата и изкорми вътрешностите, ако бъдат заловени мойва хайвер, тогава тя може да бъде оставен в.
- Измийте морски дарове и суха, сол и под рифта за 1,5-2 дни. В същото време, рибата трябва да бъдат разположени в прохладата, например, в мазето или хладилника.
- Collible продукти измиване, пуснати на хартиени кърпи и да даде сухо.
- Варят чай в кипяща вода, стойте до чаените листа в резервоара, докато горещата вода се охлажда напълно, след това да се прецеди течността и го комбинирайте с масло, соев сос, подправки и сол.
- Внимателно разпространете рибата в пота, изсипете приготвената марината, поставена на огън и гаси капака 2 часа за ниската топлина.
- Стерилизира половин литър или други буркани, в които планирате да съхранявате за зимните скошки, да ги разпръснете в готова гореща, но леко охладена риба, близка един до друга, както в закупените банки.
- Донесете до кипене 100 ml. Масла, изсипете ги, бързайте, оставете го да се охлади и след това можете да почистите хладилника за съхранение.
Полезен съвет! По искане на цаца през зимата не може да се напълни със слънчогледово масло и марината, която приготви рибата точно от тигана.
Уф Sprots с Humme
Състав:
- - планирани и overswearing измиване с чиста - 500-600 гр.
- - слънчогледово масло - 4 супени лъжици.
- - захар пясък - четвъртата част от една чаена лъжичка.
- - сол - 0,5 чаени лъжички.
- - Соев сос без ароматизанти, вземете класически - 1 лъжица.
- - вода - 90-100 мл.
- - Течен дим - 1.5 супени лъжици.
- - лесен грах пипер - 5-6 бр.
- - суха карамфил - 4 бр. Бутон.
- - пипер бял или червен (можете да използвате и двете) - 6 бр. всеки или три грах от първия и втория.
- - лаврови листове - 2 бр.
- - Горчица в семена - чаена лъжичка.
- - черен чай (заваряване) - лъжица или 2-3 чанта.
Метод за подготовка на стъпките:
- Подготвената риба, поставена в купата плътно мултиваркия труп до трупа, можете да направите няколко реда, ако вземете по-голям обем риба, отколкото сте посочени в рецептата.
- Brew черен чай в определеното количество вода, а вие трябва да се запари, без да махате заваряване до пълно охлаждане вряща вода. Преди да сте силен черен чай.
- Decant напитка, ако чаените листа не са взети за отстраняване на торби или торбички и да добавите към питие соев сос, пипер, захар, лаврови листове, горчица, сол, масло, дим. Смесете всичко внимателно.
- Изсипете получената сос Capelin, задайте режим "Stuching" в 2:00 часа, затворете капака и започнете да готвите.
- Изключете в края на уреда за готвене, без да отваряте капака, изчакайте копляма хладно, така че те ще бъдат много удобни за превключване (не счупени), разпространете продукта в контейнера (всеки подходящ контейнер), изливане в сос за мултиварка , покрийте със стегнат капак и се съхранява в хладилник.
Сега, че знаете как бързо да се подготви вкусна цаца в дома на мойва и че това е необходимо, и да представи риба, винаги можете да за закуска, обяд, вечеря или празник на сандвичи или като допълнение към картофи, пресни зеленчуци, салата и T.Д.
добър апетит!