Комтретци от пране

Кюфтета от мойва - евтин, лесен за приготвяне и много вкусно ястие, което може да бъде чудесна добавка към всяка салата, гарнитура от картофи, задушени зеленчуци, или просто да похапнете при подаване с елда, хляб, ориз. Подготвянето на такова лечение много бързо, не изисква никакви умения и сила, а рибата в този случай взема заедно с костите и кожата и затова не е необходимо да се забърква с нея за дълго време. Точно сега предложи за вас, няколко от най-интересните рецепти на риба, варени във фурната и в тиган от известната малка риба.

Комплекти за мостчета с кости

Тя е невероятно ароматна, сочна и мека тоста, която просто се стопяват в устата. Обичам децата, но те никога не ги отказват и възрастни.

Ще трябва:

• - Прясно замразено измиване на риба - килограм.
• - Батън всяка твърдост (ако се използва в хлебни трохи, предварително накисване в студено мляко) - една четвърт от стандартния паунд хляб.
• - лук - един голям или два по-малки крушки.
• - едно яйце.
• - мляко за разреждане на палката или добави към кайма - 100 ml.
• - манка - 3 лъжици.
• - за вашия собствен вкус няколко щифтове и смес от чушки.
• - Всички рибни подправки - чаена лъжичка.
• - слънчоглед за пържене.
• - Крекери или обикновен пшенично брашно за продуктите на Obalalivaniya преди пържене.

Какви ще бъдат вашите действия.

1. Размразената риба се измива, отрязана от всяка каркас опашки, глави и перки.
2. Свитък Capelin в месомелачка, за предпочитане два пъти до кайма е по-нежна и мека.
3. Чисто и много фино роден лук, можете, ако желаете, този продукт също е пропуснат през месомелачката и след това се комбинира с риба.
4. Батон се нарязва на филийки, намокряне в мляко и без притискане, разпадане в кайма. Ако щафетата е свеж, той може да бъде просто се разпадна, а след това се излива млякото с продуктите и микс. Сменете белия хляб, ако желаете черно, но с хляб с хляб от пране получава по-нежно.
5. Добавяне към своите подправки, сол, яйце, грис, разбърквайте до гладко.
6. Ние формираме котлетите на каквото и да харесвате, формирате и в този момент загрявайте маслото в тиган.
7. Изчислете продукти в панировка и изпраща към печено. След като кюфтетата, покрити с кора от едната страна, ги обърнете към другата страна и изчакайте същия резултат.
8. След готвене за 5 минути, затворете тенджерата с капак, за да rybnyestali още по-мека и сочна, всички готови да бъдат поднесени с любимата си гарнитура!

Moja котлети с кости и кожа

Рибашки от Capelin, направени по тази рецепта - това е истинска деликатес, която ще можете да изненадате не само за домакинствата, но и около масата за близки приятели и гости.

Състав:

• - размразяващ или пресен Капелин - 700-800 гр.
• - пресни билки (магданоз, босилек, копър) - лъч.
• - хляб Сухари - 70-100 гр.
• - яйчен пиле голям - 1 бр.
• - лъжица от пшеница.
• - мляко топло мазнини - 2 лъжици.
• - в двойка щипка черен чук пипер, пипер и сол.
• - Фрирно масло.

действия стъпка по стъпка за готвене:

1. • Moisy изплакване, превъртете върху месомелачката заедно с кожата, костите и главите, отстранете от трупове само горчиви вътрешни и отрязани опашките.
2. • Нарязан с нож колкото е възможно повече зелени, добавете към мен, отидете там, за да изпратите яйце, брашно, подправки и топло мляко, добре с всички разбъркани. Ако желаете, този състав можете да добавите малко чесън, настъргани моркови или лук.
3. • Загрейте олиото в тиган, извайвам бургери, свива всеки паниран и се изпраща за пържене. Запържете продуктите от двете страни до златния руж. Всичко това ще се изисква някъде 5-7 минути.

Сервирайте рибните патри с тръбопроводи с всяка гарнитура или прясна зеленчукова салата. Когато кандидатствате, лечението може да бъде украсено със зелено и различно.

Компресове от Capelin замразени с кости

Много вкусни и нежни котлети, които сме сигурни, ще се превърнем в любимо деликатес за вашите деца.

Необходим набор от продукти:

• - 500 грама измиване прясно замразено.
• - 2 филийки черен хляб.
• - 1 Луковица.
• - 100-120 ml. Петролен зеленчук.
• - 80 гр. Крекери, половината се използва за паниране, половината до себе си смляна (можете да замените брашно).
• - 1 яйце.
• - Чернен пипер земя и сол - по собствена преценка.

Как да готвя такива торти.

1. Смелете в месомелачка, измива, без хриле, с глави и опашки отсече риба, както и лук и хляб, разбъркайте продукта в хомогенна маса, и за пореден път се превърта в месомелачка.
2. Добавете подправките, малко сол, опитвайки се да карате яйцето, да добавите галета, мляно месо разбъркайте и оставете за 15-20 минути и.
3. Ние образуваме красиви торти, всеки срив в галета.
4. Загрейте олиото, сложи продуктите си в тигана и на умерен огън, затваряне на капака, се подготвят за 4-5 минути от всяка страна.
5. Поставете готовете патички Capelin върху хартиена салфетка, че всички излишни мазнини се абсорбират и сте готови, можете да донесете на масата.

Компресове от измиване във фурната

Рибайките на Капелин във фурната се подготвят много бързо, изключват невероятно сочни и за тях пълнеж се формира на същия принцип, както за бургерите, подготовката в тигана, т.е. с използването на капелин, хляб, подправки и яйца.

Приготвяне:

• - килограм moiva.
• - една Луковица.
• - два скилидки чесън.
• - няколко парчета палка.
• - яйце.
• - Брашно за продуктите на Obalalivaniya.
• - Зелените, сол и подправки за вашия собствен вкус.

Процес на подготовка:

1. Почистете вътрешностите на капелин, отрежете опашките на главата на всяка риба и изпратете купа с хранителен процесор или блендер, нарязан в мляно.
2. Изпратете до кайма смлян чесън, магданоз, лук, хляб, яйца, подправки, отново стартирайте комбайна? и смесване на съставките към хомогенността на състава. Ако уредът не е у дома си, за приготвяне на пълнеж, можете да използвате конвенционалната ръчна месмандър.
3. СЛЕПИ банички, се разточва в брашно от всички страни.
4. На павиран с печене пергамент, можете да го накиснете малко слънчоглед, а маслото не може да публикува, да постави кюфтета си и да остави за 10 минути, за да бъде хранен с трохите малко сок.
5. Изпращайте продукти за приготвяне в предварително загрята фурна за 20-30 минути. В същото време не е необходимо да се превърне лечението си, а температурата на готвене ще трябва да бъде 170-200 (не по-висока) градуса.

Сервирайте котлети за месо с горещо, поливане заквасена сметана, майонеза или декориране на зеленина.
добър апетит!