Рецептата за вафлите elektrovafelitsy. Хрупкави вафли

Днес ще изучаваме рецептите за вафли, които се готвят в electrovaplael. Нишесте, маргарин, масло и ванилия ще станат нашите помощници по този въпрос. Разбира се, можете да си купите сладко лечение в краткото готвене и за какво да се тревожите. Но вие ще се съгласите, е много по-интересно и бюджетен подготвят свои собствени вафли и да видим радостта в очите на близките си. В допълнение, тук вие сте почти сигурно уверен, че има по-различно вреда в сладкиши.

Да започнем с това, получаваме това чудо пържене. Не е толкова важно, от магазина, която тя или от баба - ще създадем. Всяка от тях се справя с основната си задача за печене на вафли в Elektrovafelnitse. Рецептите са точно тук.

Вафли от детството

Помнете, че безгрижното време помага на вкуса на екстри. Помня. В същото време и рецептата ще тества. Това са създадени сладки класически вафли в Електроваслис:

  • Кремообразно масло - 200 грама. Бъдете внимателни, в съвременните опаковки, продуктът често се сблъсква с 20-30 грама. Потърсете много тулера. За да получите истинска класика, не променяйте продукта на по-евтин - маргарин.
  • Захар - 1 чаша.
  • Яйца - 5 броя.
  • Брашно - 1 чаша.
  • Ванилова захар - 1 чанта.
  • Постно масло, което няма вкус - както е необходимо, за да смаже вафлите.
  • Притискане на солта - така че вафлите да не се показват.

Технологичен процес

И сега подробни стъпки за създаване на тест за вафлите.

  1. Oil два часа преди началото на процеса се извади от хладилника. Необходимо е да го направите мек. Ние увличаме меко масло и чаша захар. Може да се направи от миксер - се оказва по-бързо. Но ако имате на склад, или дори обикновен вилица, това не е причина да се отрече от чаша чай с домашно приготвени торти. Разбийте хомогенност.
  2. Постепенно въвеждайте яйцето и солта. Ние го правим без бързане - едно яйце. Добавени - встъпи в маслената смес. Така че правят пет пъти. Най-накрая се налива ваниловата захар.
  3. Брашно трябва да бъдат отстранени от възможни включвания. Пиеме я на отделен задник и на една супена лъжица, поставяме основата за теста, а не спим да почистваме смесителя или клин.
  4. Смесете всички съставки, докато тестото достигне хомогенност и пластичност. Тя ще изглежда нещо като печени палачинки.

Печене и образуване

Рецепти за вафли Електровафелници, но начина, по който те пекат. Не е трудно, дори и тийнейджърите се справят.

За да започнете, включете устройството в мрежата. Трябва да изчакате доста топло.

Преди да приготвите вафлите в електровапулхия, смажете повърхността на нашето устройство, което ще докосне теста. Обикновено се справят с долната и горната част на работата, така че вафлите да не се придържат към самолетите. За смазване, вземете силиконова кулинарна четка.

Важна бележка

Една малка, но много важна бележка: По време на печене на продуктите, устройството генерира много гореща пара. Да не се предвижда в кой момент и къде ще излезе. Така че бъдете внимателни и работят в кухнята ръкавица. Така че защитавате ръцете си.

Тънък или изцяло?

Рецептата за вафлите elektrovafelnitsy помним (или да научат за първи път), но има предупреждение: някои предпочитат много тънък продукти, някой предпочитат продукти като по-значително дебелина.

За тънък печене не повече от тест за чаена лъжица. Позиционирайте го в центъра. Тестото се разстила, запълвайки почти цялата повърхност на устройството. Затворете Вафетелница. Отмъкнете го и изчакайте най-малко 30 секунди. Сега можете да отворите и да видите дали да се изпържиш на WAFTLE, или е време да премахнеш. Да им подготвят розови статии до две или три минути, в зависимост от напрежението на линията.

Вкусни вафли в electroellinice са затруднени малко по-дебел и по-, ако на смазани горещата повърхност на устройството, изваждам една супена лъжица от тестото. След това следвайте предходния параграф - ние донасяме продукти в желаното състояние.

Със Стахмал

Продължаваме изучаването на рецепти. За да се пекат тънки вафли в electrovnelnice следната хранителни стоки комплекта е необходимо:

  • Непълно чаша брашно - около 150 грама.
  • Картофено нишесте - 3 супени лъжици.
  • Мляко - половин чаша.
  • 130 грама масло.
  • Яйца - 2 броя.
  • Захар - повече от половин чаша. Ако ви харесва по-сладък - излейте пълно стъкло.
  • Ванилия захар - пакет.
  • Сол - Чипчо.

Как да готвя

  1. И тук е рецептата за вафлата. В електродвигателя тя незабавно се превръща в свеж шедьовър.
  2. В подходяща купа или тенджера смесен захар и две яйца наведнъж.
  3. Масло нужда да се стопи и не забравяйте да се охлади, така че яйцата не го правят къдри. Добавете разтопеното течно масло в сместа от яйца, пакет от ванилова захар.
  4. Изсипете мляко. Добавете сол. Смесете с клин или миксер.
  5. В отделен контейнер, смесете цялото брашно и скоростта на нишесте. Ги пресечете заедно.
  6. Смесете течни компоненти и постепенно въвеждайте смес от нишесте и брашно. Опитваме се да нямаме никакви бучки.
  7. Меси до тестото, докато не придобие единна външен вид.
  8. Не забравяйте да смазвате повърхността на устройството. Печете вафли до края на тестото. Задръжте, пляскайте, половин минута или повече - в зависимост от степента на розовата част от тези вафли.

Както можете да видите, че не е трудно да се пекат хрупкави вафли в electrovnelnice. Нишесте, дадохме по-робливи продукти.

На маргарин

Тази рецепта за електрически полюси също е проста. Списък на съставките:

  • Маргарин - 1 пакет. Ако в брикета няма стома грама - добавете повече.
  • Захар - 1 чаша.
  • Яйца - 2-3 броя.
  • Ванилин или ванилова захар.
  • Горно брашно - 1 чаша.
  • Шипка сол.

Създаване на тест за вафли в електровапулница

Според рецептата дадена по-долу, са по-скоро сладки продукти.

Malobim Маргарин. Удобно да го направя в микровълнова фурна. Преди това този продукт се разтопява в тиган или алуминиев съд, който има малък обем. Изберете по-приемлив начин сами. Насладете се на маргарин около 40 градуса.

Яйца и на целия курс на захар бита за разтваряне на кристали захар. Ние им представим разтопен и студен маргарин.

Изсипете ванилин, разбъркайте и добавете цялото брашно. Сега ние работим клин (лъжица, вилица или миксер), докато нашето тесто става гладка. Хомогенна структура и отсъствието на бучки се каже, че времето за стартиране на процеса на топлинна и се пече прости вафли elektrovafelnitse.

Lasure работната равнина на устройството с растително масло. Rass и изложи на броя на тест, което ви трябва. Ако се предвижда много тънки и чупливи вафли - има достатъчно една чаена лъжичка. За по-впечатляващи продукти - супена лъжица завършен тест.

Вкусни вафли Elektrovafelnitse: рецепта за кондензирано мляко

Много висококалорични и невероятно вкусни вафли, произведени върху кондензирано мляко. Научете повече за хранителния състав за десерт:

  • Мляко, кондензирано със захар - 1 банка.
  • Яйца - три части.
  • Пресято брашно, най-високата степен - 2,5 чаши.
  • Захар - 1/2 чаша.
  • Маргарин - 200 грама.
  • Сол - Чипчо.
  • Сода за храна - щипка.
  • Растително масло - 2 супени лъжици. Необходимо е за обработка на Elektrovafelnitsy.

Събрани са съставки за рецептата за вафли.

Процес на готвене

  1. Маргарин Kindle използва микровълнова печка или във водна баня - някак си.
  2. Смесете го със захар.
  3. Излива всички кондензирано мляко и ритъма с всеки подходящ метод.
  4. В отделна купа, бийте яйце със сода и сол. Направете го, докато техният състав няма да бъде хомогенна.
  5. Брашно влезем, както следва: първо излее цялата стъклото. Много усърдно го смесва с течни съставки. Ние ударихме бучки: те могат да развалят цялото впечатление за нашата вафла. Когато една чаша е напълно смесена с други продукти, ние разглеждаме последователността. Тя трябва да прилича на заквасена сметана от 15-20%. Ако тестото е превърнало течността - влез една супена лъжица от остатъка от брашно. Важно е да спрете веднага щом базата за бъдещи вафли придобиват необходимата последователност.
  6. Сив апарат. Смазване на своята работна повърхност чиста, не ароматизирано масло. Очакваме малко повече за затопляне на петрола.
  7. Разпределение една чаена лъжичка или една супена лъжица твърдо тесто. Клейка. Приготвяне на тридесет секунди. Ние разглеждаме това, което се е случило, и трябва да продължават да се пекат още една минута или две, или да премахнете waftle, ще с нож или нож.
  8. Разпределете готовите продукти на плоско ястие. Повтаряме действията, докато цялото тесто свърши.

За готвене за домашна вафла

Разбира се, всяка вафлена рецепта за Elektrovafelnitsy ни дава възможност да опитаме вкусни и хрупкави продукти. Но вероятно мнозина знаят, че вафлите с пълнеж - удари у дома пиене чай. Всяка от техните методи за приготвяне, описани по-горе, подходящи за създаването на екстри.

За да се направи вафли, с пълнеж, не забравяйте да изключите им само горещо. Форма, можете да изберете по своя преценка: някой като тръби, някой луд вафли конуси. Напълнените опции съществуват в голям асортимент. Ето и някои от най-популярните идеи:

  • Любимото ми пълнене - сварено кондензирано мляко. Една стандартна вафла включва една супена лъжица от този продукт. В резултат на това се оказва, доста сладка и питателна десерт. Самият може да намали теглото на пълнителя и да постави два чаени лъжички на продукта.
  • Бита сметана. Това пълнене е по-подходящо, ако обърнете вафлите под формата на убийства (рога). Охладената сладкарски тялото изстискване на кошница желаното количество крем. Сервирайте такъв десерт нужда да се веднага, така че делото не педя.
  • Също така красива лечение с чай се получава, ако се запълни тръбата или рог с протеин сметана. Нежна, красива и вкусна - много малко хора ще могат да устоят на изкушението да опитате вкусни гофрети.
  • Шоколадов крем - също отличен за попълване продукти.
  • Маслен крем - способен да стане достоен пълнеж. Ако ви харесва тази опция - гответе го.
  • Напълнете тръбата или роговия крем? Защо не? Великолепна идея!
  • Curd пълнител могат да бъдат получени с плодове или плодове. Но доста прилични вафли са получени без такива добавки, а просто с сладък разбита извара.
  • Сладолед. От такъв пълнител всеки ще бъде възхитен. Първо се пече на вафли рогата и ги охлади добре. Преди захранването с рога с топки за сладолед.
  • Стартиране на вафливите сгради може да бъде всяко сладко или Jam. По-лесно да го направите, когато тръбата се срине. Използване на сладкарска спринцовка с подходяща дюза или обикновена, сладкарска чанта.

Savy Stinks

За тези, които предпочитат пикантно пълнене, можете да направите вафли с настъргано сирене.

Мъжете ще оценят усилията на домакинята, ако откриете още по-интересен пълнеж в калъфа на вафлите - месо. Можете да го намалят с малки парченца и печене до готовност за всички правила, увийте в WAF.

Не забравяйте за важно условие за пикантни вафли. В резултат на теста не трябва да има захар.

Благодарение на този арсенал е възможно да се отдадете на дегустата си всеки ден всички нови вкусове на хрупкава печене с пълнеж и без.

Статии по темата