Рецептата за вафлите elektrovafelitsy. Хрупкави вафли
Съдържание
Днес ще изучаваме рецептите за вафли, които се готвят в electrovaplael. Нишесте, маргарин, масло и ванилия ще станат нашите помощници по този въпрос. Разбира се, можете да си купите сладко лечение в краткото готвене и за какво да се тревожите. Но вие ще се съгласите, е много по-интересно и бюджетен подготвят свои собствени вафли и да видим радостта в очите на близките си. В допълнение, тук вие сте почти сигурно уверен, че има по-различно вреда в сладкиши.
Да започнем с това, получаваме това чудо пържене. Не е толкова важно, от магазина, която тя или от баба - ще създадем. Всяка от тях се справя с основната си задача за печене на вафли в Elektrovafelnitse. Рецептите са точно тук.
Вафли от детството
Помнете, че безгрижното време помага на вкуса на екстри. Помня. В същото време и рецептата ще тества. Това са създадени сладки класически вафли в Електроваслис:
- Кремообразно масло - 200 грама. Бъдете внимателни, в съвременните опаковки, продуктът често се сблъсква с 20-30 грама. Потърсете много тулера. За да получите истинска класика, не променяйте продукта на по-евтин - маргарин.
- Захар - 1 чаша.
- Яйца - 5 броя.
- Брашно - 1 чаша.
- Ванилова захар - 1 чанта.
- Постно масло, което няма вкус - както е необходимо, за да смаже вафлите.
- Притискане на солта - така че вафлите да не се показват.
Технологичен процес
И сега подробни стъпки за създаване на тест за вафлите.
- Oil два часа преди началото на процеса се извади от хладилника. Необходимо е да го направите мек. Ние увличаме меко масло и чаша захар. Може да се направи от миксер - се оказва по-бързо. Но ако имате на склад, или дори обикновен вилица, това не е причина да се отрече от чаша чай с домашно приготвени торти. Разбийте хомогенност.
- Постепенно въвеждайте яйцето и солта. Ние го правим без бързане - едно яйце. Добавени - встъпи в маслената смес. Така че правят пет пъти. Най-накрая се налива ваниловата захар.
- Брашно трябва да бъдат отстранени от възможни включвания. Пиеме я на отделен задник и на една супена лъжица, поставяме основата за теста, а не спим да почистваме смесителя или клин.
- Смесете всички съставки, докато тестото достигне хомогенност и пластичност. Тя ще изглежда нещо като печени палачинки.
Печене и образуване
Рецепти за вафли Електровафелници, но начина, по който те пекат. Не е трудно, дори и тийнейджърите се справят.
За да започнете, включете устройството в мрежата. Трябва да изчакате доста топло.
Преди да приготвите вафлите в електровапулхия, смажете повърхността на нашето устройство, което ще докосне теста. Обикновено се справят с долната и горната част на работата, така че вафлите да не се придържат към самолетите. За смазване, вземете силиконова кулинарна четка.
Важна бележка
Една малка, но много важна бележка: По време на печене на продуктите, устройството генерира много гореща пара. Да не се предвижда в кой момент и къде ще излезе. Така че бъдете внимателни и работят в кухнята ръкавица. Така че защитавате ръцете си.
Тънък или изцяло?
Рецептата за вафлите elektrovafelnitsy помним (или да научат за първи път), но има предупреждение: някои предпочитат много тънък продукти, някой предпочитат продукти като по-значително дебелина.
За тънък печене не повече от тест за чаена лъжица. Позиционирайте го в центъра. Тестото се разстила, запълвайки почти цялата повърхност на устройството. Затворете Вафетелница. Отмъкнете го и изчакайте най-малко 30 секунди. Сега можете да отворите и да видите дали да се изпържиш на WAFTLE, или е време да премахнеш. Да им подготвят розови статии до две или три минути, в зависимост от напрежението на линията.
Вкусни вафли в electroellinice са затруднени малко по-дебел и по-, ако на смазани горещата повърхност на устройството, изваждам една супена лъжица от тестото. След това следвайте предходния параграф - ние донасяме продукти в желаното състояние.
Със Стахмал
Продължаваме изучаването на рецепти. За да се пекат тънки вафли в electrovnelnice следната хранителни стоки комплекта е необходимо:
- Непълно чаша брашно - около 150 грама.
- Картофено нишесте - 3 супени лъжици.
- Мляко - половин чаша.
- 130 грама масло.
- Яйца - 2 броя.
- Захар - повече от половин чаша. Ако ви харесва по-сладък - излейте пълно стъкло.
- Ванилия захар - пакет.
- Сол - Чипчо.
Как да готвя
- И тук е рецептата за вафлата. В електродвигателя тя незабавно се превръща в свеж шедьовър.
- В подходяща купа или тенджера смесен захар и две яйца наведнъж.
- Масло нужда да се стопи и не забравяйте да се охлади, така че яйцата не го правят къдри. Добавете разтопеното течно масло в сместа от яйца, пакет от ванилова захар.
- Изсипете мляко. Добавете сол. Смесете с клин или миксер.
- В отделен контейнер, смесете цялото брашно и скоростта на нишесте. Ги пресечете заедно.
- Смесете течни компоненти и постепенно въвеждайте смес от нишесте и брашно. Опитваме се да нямаме никакви бучки.
- Меси до тестото, докато не придобие единна външен вид.
- Не забравяйте да смазвате повърхността на устройството. Печете вафли до края на тестото. Задръжте, пляскайте, половин минута или повече - в зависимост от степента на розовата част от тези вафли.
Както можете да видите, че не е трудно да се пекат хрупкави вафли в electrovnelnice. Нишесте, дадохме по-робливи продукти.
На маргарин
Тази рецепта за електрически полюси също е проста. Списък на съставките:
- Маргарин - 1 пакет. Ако в брикета няма стома грама - добавете повече.
- Захар - 1 чаша.
- Яйца - 2-3 броя.
- Ванилин или ванилова захар.
- Горно брашно - 1 чаша.
- Шипка сол.
Създаване на тест за вафли в електровапулница
Според рецептата дадена по-долу, са по-скоро сладки продукти.
Malobim Маргарин. Удобно да го направя в микровълнова фурна. Преди това този продукт се разтопява в тиган или алуминиев съд, който има малък обем. Изберете по-приемлив начин сами. Насладете се на маргарин около 40 градуса.
Яйца и на целия курс на захар бита за разтваряне на кристали захар. Ние им представим разтопен и студен маргарин.
Изсипете ванилин, разбъркайте и добавете цялото брашно. Сега ние работим клин (лъжица, вилица или миксер), докато нашето тесто става гладка. Хомогенна структура и отсъствието на бучки се каже, че времето за стартиране на процеса на топлинна и се пече прости вафли elektrovafelnitse.
Lasure работната равнина на устройството с растително масло. Rass и изложи на броя на тест, което ви трябва. Ако се предвижда много тънки и чупливи вафли - има достатъчно една чаена лъжичка. За по-впечатляващи продукти - супена лъжица завършен тест.
Вкусни вафли Elektrovafelnitse: рецепта за кондензирано мляко
Много висококалорични и невероятно вкусни вафли, произведени върху кондензирано мляко. Научете повече за хранителния състав за десерт:
- Мляко, кондензирано със захар - 1 банка.
- Яйца - три части.
- Пресято брашно, най-високата степен - 2,5 чаши.
- Захар - 1/2 чаша.
- Маргарин - 200 грама.
- Сол - Чипчо.
- Сода за храна - щипка.
- Растително масло - 2 супени лъжици. Необходимо е за обработка на Elektrovafelnitsy.
Събрани са съставки за рецептата за вафли.
Процес на готвене
- Маргарин Kindle използва микровълнова печка или във водна баня - някак си.
- Смесете го със захар.
- Излива всички кондензирано мляко и ритъма с всеки подходящ метод.
- В отделна купа, бийте яйце със сода и сол. Направете го, докато техният състав няма да бъде хомогенна.
- Брашно влезем, както следва: първо излее цялата стъклото. Много усърдно го смесва с течни съставки. Ние ударихме бучки: те могат да развалят цялото впечатление за нашата вафла. Когато една чаша е напълно смесена с други продукти, ние разглеждаме последователността. Тя трябва да прилича на заквасена сметана от 15-20%. Ако тестото е превърнало течността - влез една супена лъжица от остатъка от брашно. Важно е да спрете веднага щом базата за бъдещи вафли придобиват необходимата последователност.
- Сив апарат. Смазване на своята работна повърхност чиста, не ароматизирано масло. Очакваме малко повече за затопляне на петрола.
- Разпределение една чаена лъжичка или една супена лъжица твърдо тесто. Клейка. Приготвяне на тридесет секунди. Ние разглеждаме това, което се е случило, и трябва да продължават да се пекат още една минута или две, или да премахнете waftle, ще с нож или нож.
- Разпределете готовите продукти на плоско ястие. Повтаряме действията, докато цялото тесто свърши.
За готвене за домашна вафла
Разбира се, всяка вафлена рецепта за Elektrovafelnitsy ни дава възможност да опитаме вкусни и хрупкави продукти. Но вероятно мнозина знаят, че вафлите с пълнеж - удари у дома пиене чай. Всяка от техните методи за приготвяне, описани по-горе, подходящи за създаването на екстри.
За да се направи вафли, с пълнеж, не забравяйте да изключите им само горещо. Форма, можете да изберете по своя преценка: някой като тръби, някой луд вафли конуси. Напълнените опции съществуват в голям асортимент. Ето и някои от най-популярните идеи:
- Любимото ми пълнене - сварено кондензирано мляко. Една стандартна вафла включва една супена лъжица от този продукт. В резултат на това се оказва, доста сладка и питателна десерт. Самият може да намали теглото на пълнителя и да постави два чаени лъжички на продукта.
- Бита сметана. Това пълнене е по-подходящо, ако обърнете вафлите под формата на убийства (рога). Охладената сладкарски тялото изстискване на кошница желаното количество крем. Сервирайте такъв десерт нужда да се веднага, така че делото не педя.
- Също така красива лечение с чай се получава, ако се запълни тръбата или рог с протеин сметана. Нежна, красива и вкусна - много малко хора ще могат да устоят на изкушението да опитате вкусни гофрети.
- Шоколадов крем - също отличен за попълване продукти.
- Маслен крем - способен да стане достоен пълнеж. Ако ви харесва тази опция - гответе го.
- Напълнете тръбата или роговия крем? Защо не? Великолепна идея!
- Curd пълнител могат да бъдат получени с плодове или плодове. Но доста прилични вафли са получени без такива добавки, а просто с сладък разбита извара.
- Сладолед. От такъв пълнител всеки ще бъде възхитен. Първо се пече на вафли рогата и ги охлади добре. Преди захранването с рога с топки за сладолед.
- Стартиране на вафливите сгради може да бъде всяко сладко или Jam. По-лесно да го направите, когато тръбата се срине. Използване на сладкарска спринцовка с подходяща дюза или обикновена, сладкарска чанта.
Savy Stinks
За тези, които предпочитат пикантно пълнене, можете да направите вафли с настъргано сирене.
Мъжете ще оценят усилията на домакинята, ако откриете още по-интересен пълнеж в калъфа на вафлите - месо. Можете да го намалят с малки парченца и печене до готовност за всички правила, увийте в WAF.
Не забравяйте за важно условие за пикантни вафли. В резултат на теста не трябва да има захар.
Благодарение на този арсенал е възможно да се отдадете на дегустата си всеки ден всички нови вкусове на хрупкава печене с пълнеж и без.