Манна на кефир: съставки, рецепта със снимка, особено готвене

Манна - е обичана от много торта, която е приготвена на базата на грис. За приготвянето на печене е не само зърнени култури, но и кисело мляко, яйца, захар и масло. Тортите се приготвят със сметана или пълнеж. Много рецепти в кефир има доста много. Става дума за тях, която ще бъде реч в тази статия.

Дефиниция

Mannica е кереница. Подготвя се достатъчно просто и бързо. Има много рецепти на Маников на Кефир. Млечният компонент е необходим компонент на която и да е от тях. За това можете да използвате мляко, кисело мляко, кисело мляко, заквасена сметана. Но най-често прилагат кефир. Класически рецепта за mannica се основава на този продукт млечна киселина. Много често домакините избират торти с кефир, докато тя се подготвя бързо и лесно. Харбон се получава високо, поресто и буйно. Ако искате за първи път да приготвите торта, започнете с рецепта, базирана на кисело мляко.

Основната тайна на Маника кефир е, че зърнени култури трябва да бъде напоена с млечни продукти. Оставя се в течността за един час или повече. Манка трябва да е добре да се пръска в кефир, тогава тя ще даде на тортата лекота и порьозност. Крупата се смесва с останалите съставки и се разбърква. Тестото се изпраща във формата, намазана. Пай печен за четиридесет минути. Понякога манната кефир добавя макови семена, ядки, ябълки, стафиди, плодове. От тази партида става по-вкусна и ароматна.

Класическа рецепта

По-долу ще бъде представена класическа рецепта Manica Kefir.

Съставки:

1. Манка - една чаша.
2. Три яйца.
3. Кефир - 0.5 л.
4. Сол.
5. Захар - 110 г.
6. Пакет за ванилия.
7. Масло.
8. Бакпулвер.

Грис, напоена с кисело мляко и остави за един час, за да надуе. Камшица захар, яйца и сол с помощта на миксер. Ли да смесвам масата яйце със зърнени култури и разбъркайте добре. Готовото тесто се излива в намазана форма. Пай пекат в продължение на четиридесет минути. Проверете готовността Manica Kefir с клечка за зъби или мач. За да даде на тортата празничен поглед, можете да я поръсите с пудра захар отгоре, излейте глазурата или мазнината на fudge.

Продукт с брашно

Mannik на кисело мляко може да се приготви с добавка на брашно или без него. Много домакини вярват, че пай с брашно е много нежен и вкусен. Стъпка Класическа рецепта Manica Kefir ще помогне да се разберат нюансите на готвене.

Съставки:

1. Две чаши кефира.
2. Стъклени каузи манка.
3. Две яйца.
4. Майонеза - 30 гр.
5. Колкото и кремаво масло.
6. Бакпулвер.
7. Кардамом.
8. Ванилин.

За да подготвите теста следва:

1. В резервоара микс захар, брашно и крупа.
2. Яйца, майонеза и кисело мляко, комбинирани в отделен контейнер.
3. Освен това и двете маси се смесват заедно.
4. Сместа се оставя да се успокои в рамките на един час.
5. Удавяне масло на плочата, след това го добавете към тестото заедно с праховия прах.
6. Печене на ястия Загрейте фурната и след това го смажете с масло.
7. Капацитет се поръсва зърна, за да се избегне изгаряне на тортата.
8. Изсипете тестото в матрицата.
9. Изпращаме торта във фурната и го печете за 40 минути.

Както виждате стъпка по стъпка рецепта маник кефир изключително лесен. На базата си тортата може да бъде приготвена дори новак.

Пай с стафиди и кардамон

Друга стъпка по стъпка рецептата Manica Kefir позволява да се подготвят чудесни сладкиши с кардамон и стафиди.

Съставки:

1. Manka - 1.5 чаши.
2. На чаша кисело мляко, захар.
3. 1 ° С. Л. сода и сол.
4. Мак - две супени лъжици.
5. Масло крем - 110 г.
6. Ванилин.
7. Cardamom - ½ h. Л.

За приготвянето на тестото за вкусна маннина в кефир следва:

1. Резервоарът се смесва всички сухи съставки.
2. Тегло добавянето на кисело мляко и масло.
3. Полученото тесто Разбъркайте добре и го оставете да се успокои в рамките на 30 минути.
4. Приготвяме формата, намазвайки го с масло и поръсете с култура.
5. В контейнера, изсипете тестото и подравнете повърхността.
6. Печене на торта 40-50 минути.

Манна с ябълки

Използването на плодове за печене - тя винаги е печеливша опция. Вложката манна в киселото мляко се получава от ябълки.

Съставки:

1. Кефир - 170 г.
2. Manka - 2 чаши.
3. Яйца - две части.
4. Ябълки - три части.
5. Захар - стъкло.
6. Маргарин - 90 г.
7. Лимон - ½ част.
8. Raisin - 90 г.
9. Брашно - 40 г.
10. Кремообразно масло - 30 гр.
11. Шипка сол.
12. Сода - ½ h. Л.

Как да готвя маннина на кефир с ябълки? Semolina се налива кисело мляко и се отпуска за един час, за да надуе. Електрически миксер, бийте яйца, постепенно въвеждане на захар. След като теглото придобива лекота, тя може да се смеси с подути зърна. Полученият детайла е смесен и въведен маргарин. На ренде с смачкване на лимон и добавете към общата маса. В тестото можете също да добавите сода, брашно и стафиди.

Ябълките бяха обелени и нарязани на филийки и след това ги влязат в тестото.

Капацитет за печене на мазнина с масло и поръсете грис. Формата е предварително препоръчва да се затопли във фурната. До него се налива тестото и изпрати контейнера във фурната. След 40-50 минути, а mannicker е готов за употреба.

Пай с ягоди

Ние предлагаме проста рецепта маника на кисело мляко с ягоди.

Съставки:

1. Чаша грис, брашно и мътеница.
2. Две яйца.
3. Ягода - 280 г.
4. Сол.
5. Печене на прах - h. Л.
6. Масло - 110 г.

Проста рецепта Manica Kefir позволява да се подготвят чудесни торти. Готвене старт Нека с подготовката на зърнени култури. Изсипете кефир и оставете набъбване. Отделни жълтъци от протеини. Последният се саморазправят с пищна хомогенна пяна. Температура на стаята на маслото, стрива се със захар и се смесва с жълтъците. Мана на мано-кефир се смесва с разбити яйца. Всички внимателно месят и добавят печене на прах и брашно.

Измиваме ягодите и изваждаме зелените опашки и след това се нарязвам на парчета плодове. Печене на ястие и затопляне на смазочното масло. Изсипва се в нея част от теста. Поставете ягодите отгоре и я напълнете с втората част на теста. Подготвяме торта от около 30 минути. Тортите могат да бъдат декорирани с пудра захар или да се налива шоколадова глазура.

Ако искате плодове, баницата може да се направи с боровинки или малини. Това тесто се получава също е много вкусно.

Торта с кондензирано мляко и банани

Как да пекат маннина на кефир? Фурната може да приготви вкусни сладкиши с кондензирано мляко и банани. Страхотна комбинация от продукти ви позволява да получите отличен резултат.

Съставки:

1. Чаша мътеница, захар и грис.
2. Брашно - 1,5 чаши.
3. Банката на Конденби.
4. Масло крем - 110 г.
5. Сода - 1 час. Л.

Високият капацитет, смесват захарта, киселото мляко и грис. Получената маса се оставя да престои при стайна температура за няколко часа. След добавяне на брашно, смесено със сода, гхи. Всеки е напълно смесен. Форма на печене с масло с масло и ние поръсваме с пистолет отгоре. Изсипете тестото в контейнер и го изпратете във фурната. Пай пече за 40 минути. След това го получаваме от фурната и хладно. След като изрежем тортата на две части, риболовна линия. Получените торти смазват с кондензирано мляко и се разпространяват върху резените банани. Поставяйки тортата, тортите, които се поставят един на друг. Горната част украсяват с шоколад. Тридесет минути по-късно, десерт на масата.

Манна с кокос

Сред разнообразието на рецепти за пещна манна върху киселото мляко с кокос може да бъде отлична опция. Ако редовно готвите сладкиши, един и същ вкус на десерта бързо се отегчават. Въпреки това, добавянето на всяка съставка, която винаги е възможно да се получи нещо ново и необичайно. Може да се използва за приготвяне на маника не само плодове и плодове, но и кокос, който често се използва за печене. Ако сте фен на вкуса на кокоса, тогава определено трябва да подготвите прекрасен десерт.

Съставки:

1. Чаша прясно мляко, захар, брашно и грис.
2. Яйца.
3. ½ чаша захар за импрегниране.
4. Масло - 110 г.
5. Бадеми и орехи (по избор).
6. Бакпулвер.
7. Растително масло.
8. Два кокосови пакети.

Защо не само домакините пекат във фурната. Рецепти Manica Kefir са толкова прости, че могат да бъдат препоръчани за нови готвачи.

Разнообразието от опции позволява печене всеки път, за да получите напълно нови вкусове отдавна познат десерт. Перфектното допълнение към манната може да бъде кокос. Неговият деликатен вкус ще добави напълно различен вкус на печене. Подготовката на такъв десерт е много прост.

Кокосовите люспи и грис се изливат киселото мляко, добавете захар и оставете да надуете. Един час по-късно продължете да готвите. Изливащото тегло на разтопеното масло и масло, и също заспал брашно. Сме смесваме тесто. Не трябва да е твърде дебел и не прекалено тънък.

Формата на печене се приготвя, смазваща повърхността й с масло и поръсена от усада. След това изсипете тестото в него и го изпратете в капацитета на фурната. Ако желаете, може да бъде печене украсяват с бадеми. Маник пече 35-40 минути. Докато се готвеше, можете да направите сиропа за накисване.

В тенджера се налива вода (1/2 чаша), напълнете със захар и добавете лимонов сок. Получената маса се корени на бавна топлина за 10 минути.

Готов да извади тортата от фурната и да остави да се охлади. Изсипете сиропа върху него. След като тортата е наситен, тя може да доведе до масата.

Печене със заквасена сметана

Как да готвя манна на кефир? Фурната може да пече голяма торта и да допълва вкусовия си крем. Такъв десерт ще оцени всичко сладък зъб.

Съставки:

1. Чаша захар, грис и кисело мляко.
2. Брашно - ½ чаша.
3. Три яйца.
4. Ванилия.
5. Масло крем - 110 г.
6. Бакпулвер.
7. Шипка сол.

За сметана:

1. Захар, прахообразен - 230 г.
2. Заквасена сметана - 0.5 л.
3. Zedra Lemon.
4. Пудра захар (количеството зависи от вкусовите предпочитания).

Разделете яйцата в тигана и ги смесете с лимонова жар и пудра. Получената маса е разбита с бъркалка. Постепенно въвеждайте брашното с печене на прах и кефир. Тестото трябва да добави ваниловата захар и солта. След това въведете масло и грис. Получената маса е оставена за 30 минути, за да се влива.

Междувременно Smazhem петролна форма. Изсипете тестото в него и го изпратете в капацитета на фурната. След 35-40 минути можете да получите на тортата. След пълна охлаждане манна сметана. За да стане възможно да се вземе мазнина заквасена сметана. Но шоколадовият крем върви добре с тортата. За приготвянето на нуждите от заквасена сметана (около 150 грама). Той се смесва с кондензирано мляко и една супена лъжица какао. Всички съставки се смесват добре и разбиват до гладка консистенция. Ако нямате какао у дома, лесно може да замени шоколада, разтопен във водна баня. С него крем се оказва още по-вкусен.

Mannik се нарязва на две части и смазва сладките с получената крем маса. Един час по-късно тортата може да се сервира на масата.

Маник без Яийтс

Понякога е необходимо спешно да се печеше, но в хладилника няма яйца. Какво да правите в този случай? Вие може да готви, без да ги манна.

Съставки:

1. На чаша кефир и манък.
2. На ½ чаша Raisum, захар.
3. Бакпулвер.
4. Заквасена сметана - 180 г.
5. Сол.
6. Ванилин.
7. Масло.

Преди да започнете да готвите грим, трябва да се налива кефир. Маса трябва да набъбне поне един час. След това добавете сол, заквасена сметана, захар, ванилия и прах за печене в получан. Стафидите изплакнете в гореща вода и го излейте вряща вода. Пет минути по-късно, течността може да бъде обединена, и ние изпращаме стафиди към тестото. Се разбърква и се излива в плесени, които преди това намазаха. Капацитет кораб във фурната и печете поне 40 минути. Маникът може да варира, ако добавите тестото няколко лъжици мед, разтворимо кафе или какао.

"Зебра"

Проста маннина може да бъде по-красива и оригинала. Искам да готвя нещо специално? Възползвайте се от новата рецепта за зебра пай.

Съставки:

1. Върху чаша брашно, кефир, манък и захар.
2. Яйца.
3. Сода - ½ h. Л.
4. Маргарин - 120 г.
5. Какао - две. Л.

Резервоарът микс захар, грис, яйце и кисело мляко. Всички съставки се смесват добре, покриват с кърпа върху тенджерата и оставете за един час. Добавете сода, брашно и зърно в детайла. Полученото тесто внимателно се измиват, след което тя се разделя на две равни части. В един от тях грабна какао. Смажете ястие за печене с масло, след това разстелете тестото, променлив бял и кафяв. Пай се пече в рамките на 25-30 минути. Готова манна става още по-впечатляваща, когато върха се украсява с бял шоколад.

Маник с извара

Вкусна манна с богат млечен вкус може да бъде получена чрез използване на сирене.

Съставки:

1. Грис, кисело мляко, захар - чаша.
2. Вила - 270 г.
3. Брашно - ½ чаша.
4. Ванилин.
5. Растително масло.
6. Бакпулвер.

Напълнете киселото мляко на грис и го оставете да набъбне. Вила сирене със захар. В отделно ястие внимателно разбиваме яйцата, след това ги добавете към извара. След това смесете съдържанието на два резервоара. В тестото ние заспиваме прах, брашно и ванилин.

Приготвяме формата за печене, като я намазвате с масло и поръсете със зърнени култури. Тестото се налива в ястия и го изпрати във фурната. Gunnik пече около 30-40 минути, след което се хранят на масата. Наситеният млечен вкус на тортата със сигурност ще трябва да ви даде гурме.

Маник с череша

Delicious торта могат да бъдат получени с череши. Всички плодове правят сладкиши невероятно вкусни. В допълнение, маненицата се подготвя невероятно.

Съставки:

1. Зърнени култури, захар, кисело мляко - стъкло.
2. Две яйца.
3. Канела - ½ часа. Л.
4. Бакпулвер.
5. Череша - 0.2 кг.
6. Ванилин.

Pre Semolina Попълнете стайна температура и я оставете да набъбне. Яйцата мелеха със захар, не забравяйте да добавите ванилия и канела. Смесете сместа с яйце. До тестото Добавяне на брашно с печене на прах.

Черешите отстраняват семената и ги смесват със захар. Във форма, намазана с масло, разпространи половината от тестото. След това изсипете череша на върха на този пълнеж. Горната част на тортата може да бъде декорирана с плодове. Формата, която изпращаме във фурната и печете 40 минути.

Тиквен пай

Мана може да се направи не само вкусна, но и полезна. Достатъчно е да се използва тиква. Нейният пулп ще направи печене много колоритен и красив.

Съставки:

1. Манка - 0.3 кг.
2. Кефир - 220 г.
3. Две яйца.
4. Тиквена плът - 120 г.
5. Сол.
6. Захар - 210 г.
7. Сода - ½ h. Л.
8. Петролни сливи. - 30 G.
9. Лимонов или оранжев сироп - 1 супена лъжица. Л.

Единично семе с кефир и добавете захар. Бутките трябва да бъдат поставени най-малко 30 минути. Разбийте яйцата в отделна купа. Кефирно-грим смес смес с тикв и добавете сол, сироп и сода. Детайлът е добре смесен и добавя бита яйца. Готовото тесто се излива в плесени и изпраща във фурната. Печене на торта най-малко 30 минути. Готови маннина украсяват прах или захарен.

Шоколадова маненица с боровинки

Вкусът на такова печене като абсолютно всеки. Шоколадова торта винаги се оказва много вкусно. Като добавка можете да използвате боровинки, които дават печени изделия приятен вкус. Ако желаете, можете да използвате всички други плодове.

Съставки:

1. Захар, кефир, зърнени култури и брашно - на чаша.
2. Масло крем - 110 г.
3. Две яйца.
4. Какао - 2. Л.
5. Червена боровинка - 2/3 чаша.
6. Сол.
7. Сода - ½ h. Л.
8. Шоколад - 70 г.

Кремообразна масло доливане на огъня и се смесва с кисело мляко. След получената маса изля на гри морето, оставете крупата за успокояване. След 15-20 минути, добавете захар към масата. Отделно, бийте яйце, сол и какао. След това изливайте масата в тестото. Смажете с печеливша печене. Изсипете част от теста в нея, след което сме поставени червена боровинка и шоколад шоколад. Нагоре попълнете остатъка от масата. Пай пече за 40 минути.

Препоръки Кулинарни

Класическа манна перфектно изпечена във фурната. Въпреки това, тортата е по-буйна и висока, ако се приготвя в двоен котел или мултиварка.

Мана трева се нарязва само след пълното охлаждане или тортите могат да станат груби. Времето за готвене е 30-40 минути торта. В процеса на подготовка обаче трябва да се съсредоточи върху степента на готовност за печене.

Готовата манна може да бъде украсена с какао, захар за пудра, използвайки специални шаблони. Появата на такова печене ще бъде различна.

За да подготвите манната, можете да използвате плодове и плодове, както и други продукти. Тортата се смесва добре с всяка съставка.

Препоръките, очертани в тази статия, ще ви помогнат при подготовката на Manica Kefir, а рецептите с стъпка по стъпка ще помогнат за начинаещи домакини.