Вкусни и оригинални салати и закуски за празничната трапеза

Празничната салата може да се нарече специална тема на разговора. След като всички данни се сервират първо, така че поставиха тона за празника. Към днешна дата, тя няма да бъде много по-трудно Намерете рецепта със снимки на салати и закуски за тържества. Въпреки това, повечето от тях вече са дошли. В нашата статия можете да се запознаете с закуски и салати, че дори и да се харесат на вкус дори на най-неотложните чревоугодници.

Салата с калмари

Тази салата рецепта е съвсем проста. За да го готвя не е нужно някакви специални съставки, както и някои кулинарни умения. В този случай е важно само да не усвоявате калмари, защото този продукт е много нежен и не харесва твърде дълга топлинна обработка.

Има много различни възможности за готвене на закуски и салати с калмари. Една от тях е салата с добавяне на пресни краставици и яйца. Краставиците дават докосване на пикантни морски дарове. В резултат на това можете да получите сърдечен, вкусни и полезни ястие, което може да се приготви за вечеря, както и ползване на празничната трапеза. За да се подготви тази салата, ще ви трябва:

• 400 г Калмаров.
• 4 пилешки яйца.
• 2 пресни краставици.
• 1 Луковица.
• 4 Майонеза на лъжиците.
• 75 ml оцет 9%.
• 75 ml чиста вода.
• 1 чаена лъжичка захар пясък.
• Три карамфилни бутона.
• 1/4 чаена лъжичка от чушки смес.
• Сол на вкус.

Процес на готвене

Преди всичко е необходимо да се подготвят и мацка лук. За това зеленчукът се изчиства, разрязва тънки половин пръстени. След това семирането се измества в малък контейнер. Върху лука, поръсена със захар, както и смес от чушки. След това трябва да се добавят няколко пъпки от карамфил, за да придават аромат. Лукът наводнени с вряща вода, се добавя оцет, след което се оставя да се кисели около една четвърт от един час.

Докато лук се маринира, е необходимо да се свари твърди сварени яйца. За това те се варят за 10 минути. Когато варени яйца са готини, те трябва да се почистват от черупката, нарязани на половина и се нарязва на ивици.

Сега можете да отидете на калмари. Ако използвате замразен продукт, а след това трупът трябва да изчезна по-рано при стайна температура. Той е изключително препоръчително да размразяване калмари в гореща вода. След това морски дарове се изплакват под студена вода. Тогава калмари са изложени в дълбок съд, пълен с вряща вода, и веднага след това се измества към купата с много студена вода. Поради такива внезапни температурни промени в кожата на къдриците на калмарите и лесни за почистване. Също така, той трябва да бъде премахнат всички вътрешността и хрущяла, че е добре да се мият един труп под прост течаща вода отново.

След това калмари попада в тиган, пълен със студена вода, а капацитетът е поставен върху огъня. Когато водата кипи, калмарите трябва да заври 30 секунди, след това се изключва огъня и продуктът остава в горещата вода за около още около 10 минути. Благодарение на това, калмарите не се усвояват и получават много нежни. След това те трябва да бъдат хвърлени в гевгир, нарязани слама.

Сега трябва да приготвите краставици. Те са почистени, нарязани по същия начин като другите съставки, т.е. слама. По искане на краставици, можете да премахнете кожата, за да бъде по-деликатен.

Тогава всички компоненти са свързани в дълбоки контейнери. По този начин, краставици, варени яйца, калмари трябва да са във външния вид. Лукът се разделя от марината, след което те добавят към купата за салата. Салата останки само леко осолени и да си възвърне пипер. В заключение, се добавя майонеза. Можете да приложите едновременно дом на този и онзи, който се продава в магазина.

Салата трябва да се смесва добре. Много в същото време предпочитат да служи полученият ястие част посредством умерена пръстен. Декорирайте салата може парчета краставица и свежи зелени. Най-добре сервират завършеното ястие веднага след готвене.

И какво друго може да готви закуски и салати за празничната трапеза? Разгледахме един от най-популярните салата рецепти. Но има и други рецепти с снимки на закуски и салати, които могат да се сервират не само за празничната трапеза, но и се подготвят за вечеря. Една от тях е салата "Елаш". Обмислете повече подробности за рецептата за нейната подготовка.

"Елаш"

Когато става въпрос за подготовката на мезета и салати за празничната трапеза, в повечето случаи, домакинята направи своя избор в полза на достъпни и бързи ястия. Една от тях е салата "Елаш". Той се подготвя с купчина. Съставките за салата са евтини и благодарение на оригиналния дизайн на това ястие може да се случи дори на празничната маса.

Всъщност, като се има предвид рецептите на салати и предястия на масата, трябва да се отбележи, че всяка жена може да ги коригира чрез добавяне на допълнително определени съставки, за да ви хареса. Що се отнася до това точно тази салата, това не е изключение. Например, мариновани гъби тук могат лесно да бъдат заменени с варени или пържени. Пилешко месо често замества колбаса или шунка.

Така че помислете кои съставки ще се изисква да подготви нашия салата:

• 150 g варени пилешки гърди.
• 50 грама прясно зеле.
• 80 г корейски морков.
• 2 броя продълговати картофи.
• 100g мариновани гъби.
• 1 малка варена цвекло.
• Майонеза.
• Зелена Люк.

Процес на готвене

На първо място, трябва да посегнат на зеле тънка дълга сламка. Ако имате специален нож за това, най-добре е да го използвате.

Пилешки гърди трябва да заври, след което е добре да се охлади. Варено пилешко месо трябва да разглобява влакната. Факт е, че завършената пилешка салата се оказва по-диетична, отколкото с шунка или наденица.

Печени или варени цвекло трябва да бъдат почистени и решетки, предназначени за корейски морков. Ако поплавък не го направите, тогава трябва да цвекло, нарязани на много тънки дълги ивици с помощта на остър нож.

Картофите трябва да бъдат чисти и търкайте на ренде, за да получите на картофа на тънки ивици. Ако не разполагат с време, можете да използвате готови чипове или чипове, които се продават в пакети в магазина.

Картофените сламки трябва да се изплакнат под вода и да сушат добре. След това се изпържи до хрупкав в тиган, използвайки достатъчно количество растително масло.

След това вземете плоска голяма чиния, изложи върху него в кръг от 6 heaches: цвекло, зеле, гъби, пилешко месо, корейски моркови, печени картофи. В центъра ще трябва да напусне празно място. След това майонезата се поставя в центъра и салата отгоре е поръсена със зелен нарязан лук. Ястието е готово за храна. Когато всички гости ще оценят красотата на салата, всички съставки могат да се смесват внимателно.

Салата с сини сливи

Така че, ние продължаваме да разглеждаме рецептите на закуски и салати. Много от тях в същото време могат да бъдат представени дори до тържествеността на събитието. Вие не знаете каква вкусна закуска или салата, която да се подготвите за празника? Препоръчваме да обръщате внимание на описаната рецепта. Салата с рез и пържени шампиньони е много задоволително. Класическата комбинация от пилешки гърди, сирене и гъби е в състояние да допълни пресната краставица, докато прави всяко ястие сочно и свеж вкус.

Месото, картофите и яйцата са най-добре резервирани предварително, ако нямате време. След това те се съхраняват в плътно затварящ контейнер в хладилника. Същото може да се направи с пържени шампионки. Вие в този случай ще се образува само една несъвършена ястие преди пристигането на госта.

За да приготвите маруля, ще ви трябва:

• 300 г пресни шампиони.
• 400 г пилешки гърди.
• 200 г масивно сирене.
• 200 г първас.
• 3 картофи.
• 3 пилешки яйца.
• 4 Майонеза на лъжиците.
• 1 пресен краставица.
• 2 лъжици растително масло.
• Земята черен пипер и сол на вкус.

Процес на готвене

За да подготвите вкусно предястие и салата, трябва стриктно да се придържате към подготовката на правилата, които са описани в рецептата. Салата сливи тук не е изключение. Първо трябва да измием сините, налейте вряща вода в продължение на 4 часа. След това сухият плод се изсушава с кърпа и след това се пресича на парчета. Споделяйте съставка в контейнер за единична доза или в кулинарен пръстен.

Пилешко филе изплакнете обилно под течаща вода за почистване, готвене в едно парче за около час. Поради това ще бъде възможно да се запази цялата солност на месото. Готовата варено гърдата е прохладно, а след това се нарязва на малки кубчета. Варени, нарязан филе се полага от втори слой от сини сливи, ако е необходимо, може да се осоли и черен пипер. Също така, по желание, този слой може да се смазва с майонеза.

Картофите трябва да се измива и се вари заедно с кожата до пълното готовност. Root корен до стайна температура, след това чист от кората и се нарязва на кубчета средни. Поставете картофи над месо, смажете слоя от майонеза.

Шампинъните се измиват, почистват, нарязани, нарязани на кубчета и замряне на горещ тиган, докато пълна готовност, използвайки растително масло, е най-доброто маслина. Гъби охладят прекалено до стайна температура. Споделете тази съставка на върха на картофите. Най-добре е да се добави майонеза след гъба слой, като салатата ще получи твърде дебел.

Кокошите яйца се мият, готвят обрат, хладно и чист. Смилане. Поставете ги на върха на шампионките. Добавете малка мрежа от майонеза до върха.

Смесете твърдото сирене, на плитка ренде. Поръсете съставката от горния слой с яйце. В заключение от по-горе, можете да хванете прясна краставица или да го намали с тънки пръстени. Украсена салата по своя преценка. Завършеното ястие трябва да се разгражда в продължение на няколко часа в хладилника. След това, може да служи за салата за празничната трапеза.

Сандвичи за празнична маса

Ние продължаваме да се обмислят нови рецепти на салати и закуски. По-горе, се запознаха с най-популярните рецепти за приготвяне на салати, които могат да се поставят на празничната трапеза. Въпреки това, казва за рецептите на вкусните празнични закуски и салати, не е възможно да не говорим за сандвичи. Това ястие е само задължително! В момента има голям брой рецепти за приготвянето на тази закуска. Ще разгледаме рецептата за сандвичи с краставици, раци пръчици и разтопено сирене. За да направите това, ще ви трябва:

• 200 г батон.
• 100 g рак пръчки.
• 90 г разтопено сирене.
• 1 пресен краставица.
• 2 клонки от свеж копър.
• 3 лъжици майонеза.
• 10 g масло.
• Сол на вкус.

Процес на готвене

Какво ви трябва, за да приготвите тази закуска? Преди всичко е необходимо да се подготвят необходимите продукти, които са описани по-горе. Също така е необходимо да се придържат към определена процедура за подготовка на сандвичи.

На първо място, трябва да направите пълнеж, който ще се използва за готвене на закуски. За това, прясна краставица трябва да се изплаква под вода, суха и се нарязва на малки кубчета. Обелете краставицата не е необходима за рязане.

След това трябва да приготвите пръчки от раци. За тази цел те се отстраняват от опаковката, са смачкани по същия начин, т.е., кубчета. Тогава раци пръчки отиват в една купа, където лежат краставици.

Топено сирене трябва да бъде решетка. За да стане по-лесно да го направите, желателно е предварително сиренето да постави във фризера около 20 минути. Сиренето в пълнеж за сандвичи ще извърши ролята на пакетната съставка, тъй като има мека структура.

Диверсифициране на пълнежа за сандвичите могат да бъдат ситно нарязани зелени. След това, сместа се пречиства чрез майонеза.

След това трябва да отрежете хляба на филийки, малко да изсъхне във фурната от двете страни. Можете също така да се изпържи щафетата на предварително загрята тенджера, която е леко смазани с масло.

В заключение, необходимостта от приготвяне на пълнеж на препечен хляб, сандвичи и празници са напълно подготвени за подаване.

Ако все още не знаете какво нови салати, нови закуски да служат за празничната трапеза, спрете избора си на следните сандвичи - не губите! Но какво друго можете да приготвите ястия?

Лека закуска "Лайле"

Независимо от набор продукт, който и да е рецепта за празнични закуски и салати предполага поне малко момче декорация на ястия сервират на масата. Идеята за дизайна, че искаме да предлагаме на Вашето внимание се оказа добре. Особено подходяща закуска ще бъде в очакване на 8 март! Цветовете в този ярък букет са домати, в която е поставен запълването на раци пръчки, сирене, чесън и майонеза. Опитвам! Много домакини ще потвърдят: в списъка на вкусни и лесни салати и закуски "Лайле" неизменно заема един от "награди", Така че все още трябва да се разпредели малко време, за да се приготви това ястие. Това ще изисква:

• 30 парчета малки домати (череша).
• 1 куп зелени лук.
• 200 ml домашно майонеза.
• 240 г охладени пръчки.
• 200 г сирене.
• 4 скилидки чесън.
• Прясна краставица, по желание.

Готвене

Запознавайки се с нови предястия и салати за всеки празник, можете да се откажете за тази рецепта. Много вкусно, оригинален, както и с невероятно красив букет от лалета, който е направен от сурови домати, пълнени с раци пръчки и сирене, ще обичам Вашите гости.

Преди да се впусне в реконструкцията на вкусни закуски и салати в собствената си кухня, трябва да се уверите, че сте били у дома си всички необходими съставки. Ако всичко това е, тогава можете да продължите директно към готвенето.

За да направите това, измийте доматите, разглобявайте ги напречно. С помощта на чаена лъжичка внимателно отстранете от средата на зеленчук.

Охладени раци пръчки трябва да се нарязват на кубчета. Сиренето трябва да бъде решетка. Най-добре е да се използва за закуски от твърда степен. Смесете раци пръчки, нарязания на ситно чесън, сирене и домашно приготвена майонеза.

Домати Copy получава състав,. Гарнирайте с пълнени зеленчуци, можете да използвате нарязването краставица. В лалетата на лале ще извършат лук пера.

Снек торта

Продължаваме да виждаме рецептите на прости салати и закуски, които могат да бъдат предадени на празничната таблица. Една от тези закуски е тортата за готвене, която ще бъде необходима на раци и други съставки. Такова прекрасно ястие перфектно се вписват в менюто на всеки празник. Тортата се оказва много вкусна и лесна за приготвяне, а външният му вид е много привлекателен. За готвене закуски ще трябва:

• 400 г рак пръчки.
• 70 g филе пушена сьомга.
• 3 парчета маринована краставица.
• 200 г варен ориз.
• 1 варени моркови.
• 2 варени яйца.
• 6 лъжици майонеза.

Процес на готвене

Най-добре дават яйца предварително, ориз, моркови. Когато тези съставки се охлаждат, можете да преминете към основния етап на подготовка. За тази цел фино нарязан филе от сьомга. Кисели краставички трябва да решет. Варени яйца също трябва да ситно нарязани.

Тогава варен ориз комбинира с пушена сьомга, варени яйца и кисели краставички. Всички съставки се смесват заедно, майонеза и отново смесват добре. Пръските пръчки трябва да бъдат внимателно разгърнати. Следователно, преди да ги приложите да ги размразявате.

Две ненагънати раци пръчки са посочени на обслужващи контейнер, и отгоре е необходимо да се разпределя част от пълнежа с сьомга и ориз, малко смазване с майонеза отгоре.

По този начин, всички слоеве се редуват, всеки от които се смазва майонеза, докато всички те се използват до crabsticks и пълнене. В заключение, варени моркови втрива на ренде плитка. Над последния слой смазани майонеза, моркови и поръсено презаписано сирене. Призадател Crab торта под формата на готови за ядене.

В заключение следва да се отбележи, че има много различни рецепти за вкусни предястия и салати, които могат да бъдат сервирани на масата. Трябва само да се погрижите за наличието на съставки, както и при спазване на определена процедура. Ако желаете, можете да използвате и варианти на нашите рецепти за вкусни салати и закуски, снимка на които са представени в статията.