Лимонада с босилек: 5 освежаващи рецепти

Лято - време е да приготвим студени напитки. От тази статия ще научите как да подготвите освежаваща лимонада с босилек с добавянето на соикстичните и летните съставки.

Базил дава домашна лимонада богата подправка и подчертава вкуса на други съставки. Въпреки това, не прекалявайте с тази билка: тя може да се удави аромата на плодовете и плодовете, използвани в рецептата.

С лимон

Това е класическа лимонада с босилек, която първо трябва да се подготвите (не е случайно, че името на напитката се връща във френската "лимонова вода"). вариации му, които харесвате, ако искате да опитате от основната рецепта.

Трябва да готвите:

  • 8 водни очила;
  • 1.75 чаши захар пясък;
  • Basil ¼ чаша (опакована);
  • 1 чаша лимонов сок (такова количество ще доведе до 5 стиснали лимона);
  • ледени кубчета;
  • Пресни листа от босилек и лимонов сол за декорация.

  1. В Macker или малък тиган смесват 1 чаша вода и захар. Донесете на кипене и гответе за няколко минути (една или две).
  2. Нарва босилек листа в всяка купа и каша с дървена лъжица дотогава, докато потъмнеха. Необходимо е, че пикантни трева дава лимонада целия си аромат.
  3. Изсипете сироп листа, охладете и охладете в продължение на 2-3 часа.
  4. Болен сок от лимони.
  5. Прехвърляне в листа от дълбоки стомни, пълни със сироп, добавете лимонов сок и 7 чаши студена вода.
  6. Изливане на лед. Преди хранене, украсяват лимонада за лимонови листа и пресни листа от базилика.

С ягода

Лимонада с босилек и свежи ягоди може да бъде чудесна напитка за деца през лятна топлина, и ако добавите малко джин и тоник, и прилепването на кубчета лед, получавате страхотен коктейл за парти с приятели!

За лимонада от ягода с босилек готвач за 6 души:

  • 250 ml прясно стиснат лимонов сок;
  • 5-6 чаши нормална или газирана вода;
  • 7 цели и 7 нарязани ягоди;
  • 3 чаши (повече от) кубчета лед;
  • 15 Базил листа (или повече - за вашия вкус);
  • 5 супени лъжици мед или сироп от агаве;
  • 5 Цветя от босилек за декорация.

  1. 7 цели смесени ягоди, 5 листа от босилек, поставяйки ги в предварително лимонов сок. Резултатът трябва да бъде хомогенно пюре.
  2. Поставете пюрето в дълбока кана и добавете мед или сироп с агаве.
  3. Добавете вода и разбъркайте. Ако е необходимо, добавете повече мед (агави).
  4. Добавете лимонада нарязани ягоди и останали листа.
  5. Охладете питието и добавете кубчета лед в нея.

С краставица

След пет минути можете да направите отлична кондиантна напитка, която може да расте под прозорците на леглото.

Ще имаш нужда:

  • 2 л студена вода;
  • 200 g захар;
  • 335 мл пресен лимонов сок;
  • Наполовина тънко нарязани (срещу или заедно) голяма краставица;
  • 10 базилика листа.

  1. Изсипете 250 ml захарната вода и донесете на кипене, разбърквайте непрекъснато, докато захарта се разтваря.
  2. Охладете и се свържете с всички останали съставки.
  3. Лимонадата се сервира, след като стои в два или три часа в хладилника.

С оранжево

След чаша такава лимонада, бодростта ви е предоставена, дори ако на улицата се ядоса. Тази напитка е добра и за сиеста (особено на почивка на морския бряг).

Ще ви трябва 4 души:

  • 1 голям оранжев;
  • 2-3 бозилни клонки;
  • 2 Kurkuma root (можете да правите без тях);
  • 1 л вода.

Лимонада се задоволи, но ако желаете, можете да го подсладите с мед или пудра захар.

  1. Измийте и изрежете оранжевото.
  2. Ясна кожа с куркума корени и ги отрежете.
  3. Напълнете голям буркан с 4 чаши вода, добавете резените портокал, куркума и босилек. Затворете капака и оставете в хладилника за една нощ.

С киви

Зеленият цвят на тази лимонада освежава през лятото, дори когато гледаше чаша. В допълнение, комбинацията от Kiwi и Basilica има детоксикално действие върху тялото.

Трябва да се подготвите:
  • 12 листа от босилек;
  • 2 киви среден размер;
  • 220 g прахообразна захар;
  • 2 чаши вода;
  • 4 вар;
  • ледени кубчета.

  1. Подгответе сладък сироп: заври 250 мл вода, добавете пудра захар и се оставя да кипи на слаб огън, преди да е пълно разтваряне. След това се вари сироп на висока топлина за две минути. Комплект и хладно. След това, поставете в хладилника.
  2. Почистете Киви и нарязани пръстени с дебелина около един сантиметър. Поставен в стъклена кана.
  3. Подправка на листата на босилека точно в кана.
  4. Вземете пестилката и съдържанието на кана леко таван.
  5. Add сироп (изцяло или частично - в зависимост от това колко сладко лимонада искате да получите), прясно изцеден лимонов сок и вода. Разбъркайте внимателно.
  6. Охлажда се и се изсипва лед в каната.

Базил лимонада с плодове и горски плодове, не са само наистина утолява жаждата (за разлика от, да речем, консерви сладка квас или популярните газирани напитки), но също така служи като чудесна декорация за кухнята и трапезарията през лятото. Ярки цветове в стъклена кана привличат внимание, повдигат настроението и съставлява не по-малко от една готина душ.

Статии по темата