Лимонада с босилек: 5 освежаващи рецепти
Съдържание
Лято - време е да приготвим студени напитки. От тази статия ще научите как да подготвите освежаваща лимонада с босилек с добавянето на соикстичните и летните съставки.
Базил дава домашна лимонада богата подправка и подчертава вкуса на други съставки. Въпреки това, не прекалявайте с тази билка: тя може да се удави аромата на плодовете и плодовете, използвани в рецептата.
С лимон
Това е класическа лимонада с босилек, която първо трябва да се подготвите (не е случайно, че името на напитката се връща във френската "лимонова вода"). вариации му, които харесвате, ако искате да опитате от основната рецепта.
Трябва да готвите:
- 8 водни очила;
- 1.75 чаши захар пясък;
- Basil ¼ чаша (опакована);
- 1 чаша лимонов сок (такова количество ще доведе до 5 стиснали лимона);
- ледени кубчета;
- Пресни листа от босилек и лимонов сол за декорация.
- В Macker или малък тиган смесват 1 чаша вода и захар. Донесете на кипене и гответе за няколко минути (една или две).
- Нарва босилек листа в всяка купа и каша с дървена лъжица дотогава, докато потъмнеха. Необходимо е, че пикантни трева дава лимонада целия си аромат.
- Изсипете сироп листа, охладете и охладете в продължение на 2-3 часа.
- Болен сок от лимони.
- Прехвърляне в листа от дълбоки стомни, пълни със сироп, добавете лимонов сок и 7 чаши студена вода.
- Изливане на лед. Преди хранене, украсяват лимонада за лимонови листа и пресни листа от базилика.
С ягода
Лимонада с босилек и свежи ягоди може да бъде чудесна напитка за деца през лятна топлина, и ако добавите малко джин и тоник, и прилепването на кубчета лед, получавате страхотен коктейл за парти с приятели!
За лимонада от ягода с босилек готвач за 6 души:
- 250 ml прясно стиснат лимонов сок;
- 5-6 чаши нормална или газирана вода;
- 7 цели и 7 нарязани ягоди;
- 3 чаши (повече от) кубчета лед;
- 15 Базил листа (или повече - за вашия вкус);
- 5 супени лъжици мед или сироп от агаве;
- 5 Цветя от босилек за декорация.
- 7 цели смесени ягоди, 5 листа от босилек, поставяйки ги в предварително лимонов сок. Резултатът трябва да бъде хомогенно пюре.
- Поставете пюрето в дълбока кана и добавете мед или сироп с агаве.
- Добавете вода и разбъркайте. Ако е необходимо, добавете повече мед (агави).
- Добавете лимонада нарязани ягоди и останали листа.
- Охладете питието и добавете кубчета лед в нея.
С краставица
След пет минути можете да направите отлична кондиантна напитка, която може да расте под прозорците на леглото.
Ще имаш нужда:
- 2 л студена вода;
- 200 g захар;
- 335 мл пресен лимонов сок;
- Наполовина тънко нарязани (срещу или заедно) голяма краставица;
- 10 базилика листа.
- Изсипете 250 ml захарната вода и донесете на кипене, разбърквайте непрекъснато, докато захарта се разтваря.
- Охладете и се свържете с всички останали съставки.
- Лимонадата се сервира, след като стои в два или три часа в хладилника.
С оранжево
След чаша такава лимонада, бодростта ви е предоставена, дори ако на улицата се ядоса. Тази напитка е добра и за сиеста (особено на почивка на морския бряг).
Ще ви трябва 4 души:
- 1 голям оранжев;
- 2-3 бозилни клонки;
- 2 Kurkuma root (можете да правите без тях);
- 1 л вода.
Лимонада се задоволи, но ако желаете, можете да го подсладите с мед или пудра захар.
- Измийте и изрежете оранжевото.
- Ясна кожа с куркума корени и ги отрежете.
- Напълнете голям буркан с 4 чаши вода, добавете резените портокал, куркума и босилек. Затворете капака и оставете в хладилника за една нощ.
С киви
Зеленият цвят на тази лимонада освежава през лятото, дори когато гледаше чаша. В допълнение, комбинацията от Kiwi и Basilica има детоксикално действие върху тялото.
- 12 листа от босилек;
- 2 киви среден размер;
- 220 g прахообразна захар;
- 2 чаши вода;
- 4 вар;
- ледени кубчета.
- Подгответе сладък сироп: заври 250 мл вода, добавете пудра захар и се оставя да кипи на слаб огън, преди да е пълно разтваряне. След това се вари сироп на висока топлина за две минути. Комплект и хладно. След това, поставете в хладилника.
- Почистете Киви и нарязани пръстени с дебелина около един сантиметър. Поставен в стъклена кана.
- Подправка на листата на босилека точно в кана.
- Вземете пестилката и съдържанието на кана леко таван.
- Add сироп (изцяло или частично - в зависимост от това колко сладко лимонада искате да получите), прясно изцеден лимонов сок и вода. Разбъркайте внимателно.
- Охлажда се и се изсипва лед в каната.
Базил лимонада с плодове и горски плодове, не са само наистина утолява жаждата (за разлика от, да речем, консерви сладка квас или популярните газирани напитки), но също така служи като чудесна декорация за кухнята и трапезарията през лятото. Ярки цветове в стъклена кана привличат внимание, повдигат настроението и съставлява не по-малко от една готина душ.