Салати за новата 2022 година: рецепти с риба (нова, вкусно)

Новогодишни празници не са далеч. Как вашето меню? Готов? Не бързайте да одобри списък с покупки, докато не видите рецептите, които са представени в тази статия. Това са салати за новата година с риба. И прост, и кралски - за всеки вкус!

В допълнение към успешната комбинация от съставки, всички ястия са представени в първоначалното подаване, което ще служи като идеи за проектиране на други празнични ястия.

Нова салата за нова година 2022 с риба

Най-простата салата от трите основни компонента. Въпреки минималния брой съставки, оказва се, много вкусно. И оригиналната храна ще украси новата маса.

За рецептата ще се нуждаем:

  • 400 мл кисели краставици;
  • чифт крушки;
  • 3 варени яйца;
  • 800 g насочваща;
  • Сол, пипер на вкус.

На бележка! Mintai е допустимо да се замени треска или риба HEP.

Описание:

Изплакнете риба, ние изсъхне и нарязани на няколко части на порциите. Подредени в саксия, изсипете саламура краставица така сребриста е напълно покрит. Сложете на огъня, да доведе до възпаление и варете в продължение на 5-7 минути.

Подгответе рибата не изваждайте от саламура, оставяме в купа до хладно. Тъй като това ще забави за няколко часа, е препоръчително да ври Mintai преди лягане. Очертайте ние получаваме охладени филийки. Измъкнете ги от саламура, свободен от костите. Филе е разделена на малки парченца.

Луковица блести с тънки половин пръстени, яйца - кубчета. Ние свързването на всички компоненти, сол, черен пипер, разбърква се в купата, разбъркайте. Ние подготвяме дълбоко саладица. Разстелете теглото на слоя от мрежест капак майонеза, салата след това слой с ключови думи. Алтернативен толкова дълго, колкото на стартера е над.

В горната част украсяват майонеза meshe, растителност, зеленчуци - по свое усмотрение.

На бележка! За да се постигне красива мрежа и други модели от майонеза ще помогне на торба с сладкарски изделия.

Вкусна салата през новата година с риба и морски дарове

Апетит, удовлетворяващ и полезен - салата ще оцени всички гости. В допълнение към вкусови качества, изглежда ефектно. Всички благодарение на красиво поставени пържоли от сьомга с скариди.

Забележка! Потреблението се определя от около 2 порции!

Подгответе следния набор от салата продукти:

  • 50 г варени, пречистени скариди;
  • 180 g прясна сьомга;
  • двойка варени яйца;
  • 1 домат;
  • Китайско зеле;
  • Салата листа.

За зареждане с гориво:

  • Соев сос - 50-70 ml;
  • мед - 1-2 кафена лъжичка;
  • Лимонов сок - 20 мл.

На бележка! Сьомга и скариди могат веднага да бъдат готови да купуват мариновани в масло или да купуват осолен продукт.

Инструкция:

  1. На началния етап преминават към приготвянето на зареждане с гориво. Ние свързваме компонентите за целия сос и смесваме внимателно към хомогенност, използвайки corolla (за предпочитане електрически). Препоръчва се да започнете да добавяте мед към една кафенешка лъжица (10 г), а след това се опитайте да попълните и да поставите малко повече, ако е необходимо съставка.
  2. Блестящ смесица със салати и изпрати всичко до салата купата. След това нарязани на филийки домати и се разстила върху салата. На следващо място, пъдпъдъчи яйца идват, който ще бъде представен на 4 части.
  3. Сьомга, нарязана на плочата, добавете малко сол, смазочното масло (само за леко). Равномерно разпределя марината за риба и скариди парченца. Оставяме морски дарове мариновани минути за 20-30.
  4. След това изпратете пържолите на предварително загрята тенджера с масло и запържете от двете страни. Няколко минути преди запържва, ние влизаме скариди. Имате тигрови скариди? Тогава ще ви трябват 2-3 минути повече.
  5. Докато морски дарове е пържене, изсипете листа, домати и яйца, приготвени за бензиностанции. Всички Разбъркайте добре, така че сосът е доста импрегнирана с всички компоненти. Тогава ние се измести масата в сос емисия салата.

В купа се смесват съставките за соса. Пропуска сьомга и скариди, морски дарове дават импрегнирани пълнеж и се разпространяват върху другите компоненти на салата за сокер.

По избор, украсявайте ястието и служете.

Обикновено Салата "Наслада" с червена риба

Салата не е просто така наречена "наслада". Успешно вдигна документи, както и ефектна хранене направи умен предлагане, което заслужава да бъде в списъка на меню на Нова година.

На бележка! Обърнете формата на силикон - тогава не е нужно да се смазва повърхността с растително масло и да бъде оформена от филма храна.

Компоненти за марината за лук:

  • Ябълка - 3. Л.Шпакловка
  • Вода - 2 st. Л.Шпакловка
  • Сол - щипка;
  • Захар - 0.5 часа. Л.

На салата:

  • Син лък - 1 главна глава;
  • Варено яйце - 4 бр.Шпакловка
  • Прясна краставица - 1 голяма или няколко малки;
  • варен ориз - 200 g;
  • Mayonnaise - 2 st. Л.Шпакловка
  • Natural кисело мляко, без добавки - 2 бр. Л.Шпакловка
  • Горчица - 1 час. Л.Шпакловка
  • сол пипер;
  • Ниска осолени сьомга - 200 грама.Шпакловка
  • Малко растително масло.

Рецепта Описание:

  1. На първо място, Маринат Лук. Блестящи тънки пръстени. По същество свържете дълбоката плоча с вода. След това със захар и сол.
  2. Спуснете пръстените в марината, разбъркайте. Толкова саламура ще бъде разпределен равномерно. Оставяме половин час. Периодично се разбърква на лука в марината.
  3. Яйца и краставици shinkuem малки кубчета, след това се комбинират с ориз.
  4. Получаване на подготвени превръзки. Смесете майонеза, горчица и кисело мляко. Смучат малко подправки (по избор). Също така вижте по ваш вкус - добавете соев сос, teriyaki и др. Д.
  5. Зареждане на финалната смес от ориз, краставица и яйце. Всички сос за въвеждане на опция - вижте вашия вкус.
  6. Сьомга, нарязана от фини филми. Стартиране на сглобяване на салата. За грандиозен фураж, ние използваме формата за кексчето. Smazhem на повърхността с тънък слой растително масло, тогава, покрийте залепващия филм.
  7. В дъното на плътния слой внимателно разпръснете резените сьомга. На следващо място, ние изпращаме салата маса, равномерно разпределяне и натискане на рибни парчета. Изпращаме ястие до хладилника в продължение на половин час.
  8. След изтичането на времето с форма на форма, превръщайки го над дъното. За удобство поставяме плоска чиния, на която ще се намира ястието. Някъде леко се срути? Tinker, не се притеснявайте. В мариновани пръстени на средното полагане.

Украсете салата с нарязан зелен лук и сервирайте.

Новогодишна салата "Роял" от тежко солената сьомга с червен хайвер

Разкорно ястие, което перфектно се вписва във всяка празнична маса, особено в Нова година. В богат салата на наситен състав и грандиозен изглед. Не забравяйте да забележите.

Подгответе набор от продукти:

  • 2-3 картофи;
  • 2-3 моркови;
  • 4 яйца;
  • 250-300 г червена риба (слабо осолена, пушена);
  • 1 авокадо;
  • 340 g маслини;
  • 100 г червен хайвер;
  • майонеза, сол, пипер на вкус.

На бележка! Опитайте се да запазите височината на слоевете от същото. Това ще направи салата по-красива и устойчива.

  1. Сварете зеленчуците и яйцата. Междувременно ще режем рибите малки кубчета. Готов яйца чисти, разделящи протеини от жълтъци. Отделно разтривайте на малка ренде.
  2. Варени зеленчуци блестящи с малки кубчета или разтривайте на главна ренде. Авокадо нарязани средни облицовки. Маслини, които разделяме тънките пръстени. Стартиране на сглобяване на салата.
  3. Плосък чинийка Инсталирайте сладкарски пръстен. то отделение от вътрешната страна на филма храна. Получаване на алтернативни слоеве от картофи, моркови, маслини, авокадо, сьомга, жълтъци, бели. Всеки слой промсуваут майонеза (с изключение на риба и жълтък) и по избор добавяте сол.
  4. Горното палто със сос ястия също и ги поставете в хладилника в продължение на половин час. След това извадете пръстена и филма.

Украсете ястие от червен хайвер, маслини и зеленчуци.

Салата "Мимоза по нов начин" с пушена скумрия

Проверете известната мимоза в оригиналната версия - необичайна фуражна и актуализирана композиция. В същото време, нещо остава същото: простота на подготовката и отхвърлянето на вкуса.

На бележка! Skumbria е допустимо да се замени всяка друга пушена риба.

Подгответе компоненти:

  • 1 пушена скумрия;
  • 8 варени яйца;
  • 4 варени картофи;
  • 3 моркови (варени) + 1 за декорацията;
  • 1 голяма крушка;
  • 1 преработено сирене;
  • Оцет 9% + вода - 1 до 1;
  • 30 г зелени лук;
  • майонеза, сол, пипер.

На бележка! Изберете трупа, с главата и широк гръб - това е добър, съдържателен и умерено съдържание на мазнини продукт.

Готварска стъпка по стъпка:

Почистване на риба от опашка, глава, кожи и кости. Маккеейското филе се нарязва на малки кубчета. Трябва да се мелене, можете да бъдете в блендер. Напълнете марината на лук (оцет и вода) и оставете за 10 минути.

Жълтъци отделят от протеини и трият заедно с топено сирене на ренде плитки. Един жълтък си тръгва за декор. Добавяме ситно нарязан зелен лук и няколко лъжици майонеза. Всички смесени.

Поставете салата под формата на квадратна подаръчна кутия. Така че първият слой във формата на квадрат. Чинийката може да се използва подобна геометрия и кръгла плоча ще се поберат.

На дъното на самолета салата купата изпращаме настъргани картофи, задоволяваме, пипер. Натиснат лук, ние приемаме наполовина и равномерно разпределяме върху картофено слой. Загуба на майонеза. След това сложете люспите, след това моркови. По искане, сезон и покрийте останалия лък.

Следван от много yasters, които направихме по-рано. Измиваме страните и върха на майонезата салата. Тогава равномерно плъзнете цялата повърхност на чинията с настърган протеин. Отстраняваме ястието в хладилника в продължение на 4 часа, така че слоевете са доста напоени. Ние използваме непосредствено преди сервиране и декорирани.

Копър и фини мазилки от моркови са подходящи като декор - за симулиране на подаръчни колани. От варено жълтък, ние правим за посипване по клоните на копър, ще mimosu (цвете) Припомняме.

Салата от празничната трапеза "Снежната кралица" със сьомга

Отлична задоволителна и вкусна салата. Вкусът на пушена риба в комбинация със зеленчуци, зеленчуци и яйца - винаги е необичайно и страхотно едновременно.

Предложената храна е идеална за новата година, докато можете да украсите чинията, колкото искате, по ваша преценка.

Подгответе съставки:

  • 3 печени картофи;
  • двойка домати;
  • Гама от всякаква червена пушена риба;
  • 5 яйца;
  • 3 разтопена багажник;
  • 150 g S / s сьомга;
  • Зелени лук, салатни листа;
  • майонеза, подправки.

На бележка! Сирене преди триене леко Фостър - избягвайте да се придържате към рендата.

Технологична стъпка по стъпка:

  1. Разделяне на флотната месеста част на билото. Картофи, сирене и яйца преживявам голяма ренде. Доматите блестяха в малки кубчета. Лук фино рубин, первазът раздели ивици.
  2. Подготвят се компоненти, продължете с монтажа. Салата постави слоеве под формата на овална. Всеки слой е импрегниран с пратеника от майонезата, ако желаете. Никакви пушени риби не трябва да пропускат.
  3. Редуване: листа зелена салата, картофи, пушено филе, зелен лук, домати, топено сирене. Горният слой се покрива с майонеза и украса на ястието с резена сьомга - разпространението на риба с мрежа. Можете също така да се организира допълнително роза от зеленчуци, зелени и т. Д.

Подготовка на несравнима вкусна риба, направена от червена риба и скариди

Тази салата е трудно да се назоват бюджета, обаче, за новата година е рядкост някой, който пропуска. Така вижте, запишете и изненадайте гостите.

Забележка! Вземете червената риба на вашия вкус - слабо особен или пушен.

Състав:

  • 4 варени яйца;
  • 150 g варен ориз;
  • сьомга (или пъстърва) - 400 g;
  • 200 г пречистени варени скариди;
  • 200 г крема сирене;
  • 20гр желатин плюс 3-4 во. Л. вода за размножаване;
  • Сметана и майонеза - двестаграма.

Стъпка по стъпка описание:

  1. Вземете дълбока плоча, с падителен хранителен филм в два слоя. Рибните парчета намаляват тънки слоеве по дългата страна.
  2. Разпределение слотове с плътен слой на дъното и стените на Saladers. Кога да обърнете ястието, вземете шапка от сьомга.
  3. Желатинът се пълни с вода и остави минути да набъбне. Крема сирене се свързват в хомогенна маса с майонеза и заквасена сметана. След това победи масовия миксер. Nobuch желатин загряване и разреждане на струйка в крема време на разбиване.
  4. Яйца чисти от черупката, отделни жълтъци и протеини - компоненти поотделно трият на малък ренде. Скариди, смачкани в блендер.
  5. Стартиране на сглобяване на салата.
  6. Сьомга слой измиване бита сметана. След това сложете ориз и отново сос. Правим импрегниране след всеки "етаж". След това, жълтъци, скариди, протеини. След това повторете последните два слоя и затвори салатата на филма. Изпращаме ястие до хладилника за цялата нощ.
  7. Outlook разкрие филма, обърнете тортата с плоската чиния и да се салатата по желание. Изглеждат страхотни зелени маслини и лимон полу пръстени. В центъра можете да поставите червен хайвер.

Салата "Аристократ" с консерви от риба тон и раци пръчки

Тази празнична салата е много лесна за подготовка. И всички компоненти са на разположение, повечето от които вероятно са на разположение на вашия дом.
На бележка! Консервирана риба тон е допустима да замени с друга любима риба. Apple добави опция.

Подгответе продукти:

  • Консервирана риба тон - 1 банка;
  • Картофи - 3 клубена;
  • 3 варени пилешки яйца;
  • Apple Green - 1 бр.Шпакловка
  • 150 g твърдо тяло;
  • лъч "пера" - лъч;
  • майонеза, подправки на вкус.

Забележка! На определеното потребление, оптималният размер на сладкарския пръстен - 18 см.

Готварска стъпка по стъпка:

Зелените лук фино рубин, останалите компоненти се втриват на груба ренде. Жълтъците намазват вилица. Инсталирайте на подвижните пръстени за печене и започнете да събирате салата. Всеки слой, с изключение на ябълките и жълтъци, мис майонеза.

Последователността на изчисленията, както следва: картофи, риба, зелен лук, протеини раци, ябълка, сирене, яйчни жълтъци.

Ние даваме салат няколко часа за импрегниране. След това извадете формата, украшете и изпратете на новата година.

Растителна салата със Saury (без майонеза)

Това е много проста салата, която е идеална за мързеливи домакини. Всъщност ще е необходимо просто да нарязвате всички компоненти и да се комбинирате помежду си в лека маса. Препоръчително е да се използват всички съставки за рецептата - много добра комбинация.

Състав:

  • Салатни листа, зелени;
  • Банкови сали;
  • Български пипер;
  • ½ глави на лук;
  • 1 домат;
  • 1 голяма краставица;
  • Olive (или растителни) масло;
  • Сол, черен пипер, подправки.

Технологична стъпка по стъпка:

  1. За да започнете, всички компоненти се изплакват и го оставете да изсъхне. Преди всичко бум листа маруля.
  2. След чушки нарязани на парчета и краставици, домати и лук филийки тънки половин пръстени. Всички изхвърлят в общата купа, микс.
  3. Яйцата почистват и разпаднат малки кубчета, изпращайте до останалите компоненти.
  4. Отворете платно, източете течността и вземете парчетата на Saury. Всеки се нарязва на малки кубчета и се добавят към общата маса. След това влизаме в ситно нарязаните зелени.

Салатен сезон и заредене на петрол. Всички се смесват и се прилагат към таблицата.

Нова година "луд" с черния дроб на треска

Нежен и безумно вкусна салата, от който всички гости ще останат възхитени. И все пак, това е много полезно.

Забележка! Оптималният размер на споменатия поток към с диаметър 18 cm.

Подгответе набор от продукти:

  • Треска черен дроб - 300 g;
  • краставица;
  • Яйца - 3 бр.Шпакловка
  • ориз - 100 g;
  • 2/3 от голям български пипер;
  • чесновка;
  • зелен лук, копър;
  • майонеза.

Готварска стъпка по стъпка:

  1. Започваме с ориз готвене. Изсипете 1 част от зърнените култури с 2 части на водата, нека да задоволим и да го пуснем. Стартирайте до готови. Едновременно приготвят яйца.
  2. Междувременно ще подготвим останалите компоненти. Краставица, пипер нарязан на малки кубчета. Малки пръстени нарязани зелени лук пера. Mellenko разпадащ копър.
  3. Покрийте, пречистете, стиснете и свържете с майонеза. Ние се получи хомогенна маса, която измести 2/3 част на торбичката за тръбопроводи. Останалата половина от майонеза, копър.
  4. Завършеният ориз се изплаква, ние седнахме и се свързваме с майонеза котешки сос. Стартиране на сглобяване на салата. Инсталирайте сладкарски пръстен на чинийка. На дъното на кораба варено задник с сос.
  5. След това поставете краставицата. Не трябва да се добави малко сол, или ще сок зеленчуков че боли вкус и естетически качества на студени закуски.
  6. Просто покрийте този слой майонеза мрежа.
  7. Отворете бурканчето за треска, източете маслото. мазнини остатъци импрегнират кърпа. Нарежете черния дроб на малки парчета и го изпратете над краставиците. След това сложете чушки, майонеза, зелени лук.
  8. Разделяме протеините от жълтъците, разтривайте на груба ренде и покриват нарязани пера. Направете най-новата майонеза окото. Най-горният слой поръсете настърган жълтък.

По ръба на копър пръстен поръсва. Центърът разполага с цветя от зеленчуци със специални форми.

"Северни светлини" - рецепта за коледна салата с червена риба

Това е оригинална салата с необичайна структура и ефективно предлагане. Майонеза не се използва тук, но тя включва най-вкусните морски дарове и други съставки.

Забележка! Хайвер е допустим за използване на симулиран.

Състав:

  • 200 г варено сирене;
  • 250 г варени гъби + 1.5 V. Л. Растително / зехтин;
  • 180 g нискоглави червени риби;
  • Bunch на Пекин зеле;
  • 150 г консерви ананас;
  • 1 малък оранжев;
  • 4 St. Л. зехтин;
  • Салата листа и червен хайвер за украса;
  • 10 яйца;
  • Бял, черен пипер, сол на вкус.

Готварска стъпка по стъпка:

  1. Изстискам сока от портокал и го свързвам с масло. Смучат вкуса на подправки, микс. На плоска чинийка поставете салата листа. Тя ще даде храна.
  2. Изпрати варен ориз от първия слой. Изсипете ½ част оранжев сос. Филе на червена риба ситно нарязани и изложи над ориз. Тогава Shinkuem нарязан на кубчета ананас - това ще бъде следващият "етаж".
  3. Изрежете твърдите части в китайските зелеви листа и разделят на малки парчета - са покрити ананас и се наливат сос. Shampignons изрязани плочи, черен пипер, ние вода и масло микс.
  4. Сложи гъбите в листата на китайското зеле. След напръскването на жълто яйцата, която е предварително отделена от протеина и каша с вилица.

Протеинови половинки, пълнени с хайвер и украсяват горната част на чинията.

Как да готвя пикантна салата с рибен сос и скариди

Остра, пикантна, невероятно ароматна, необичайна и вкусна салата, приготвена на базата на тайландска кухня. Костюм както на новата маса, така и на ежедневието.

На бележка! Оригиналната рецепта е свинското пълнене. Въпреки това, ние се готвят да се срещнат на годината на прасетата, така че ние да замени този компонент на пилешко месо.

Подгответе продукти:

  • Kalmar Rings - 140 g;
  • Пилешко месо - 180 г;
  • 200 г скариди;
  • Фунхоза - 80 г;
  • голям домат;
  • Химци - 3 пера;
  • Сноп от свеж цилантро;
  • 70 г целина;
  • Половината от главата на носа на влечуго;
  • 1 чили пипер (количеството се регулира на вкус);
  • Тайландски рибен сос - 3 st. Л.Шпакловка
  • Соев сос - 1 ст. Л.Шпакловка
  • Лаймска сок - 30 ml;
  • Захар - 30 g;
  • Чесън - 12 г.

Интересен факт! В Азия не пречистват опашката на скаридите. Това е индикатор, че пресните морски дарове.

Готварска стъпка по стъпка:

Започваме с подготовката на funchose, в съответствие с инструкциите. Някои видове стъклени юфки трябва да заврит, и някаква вряща вода. Фунхозата е много дълга. Ето защо е препоръчително да го отрежете на няколко места с обикновени ножици. Толкова по-удобно за употреба.

Сварете скариди няколко минути във вряща вода, охлажда се и чистя. Не забравяйте да премахнете черната нишка на храната на гърба на черупка. В една и съща вода, пиян пръстените на калмарите за 1 минута. Варени морски дарове преместихме към стъклените юфка.

Да хвърлят няколко кош-бульон, в които варени морски дарове в отделна купа. В останалата вода, наливаме соев сос. След това ще се въведе пилешко мляно плънка и готовност при непрекъснато бъркане. След това, ние го смени заедно с сос от общата маса с funchose.

Изпращаме белени зъби в хоросан, нарязани чили със семена и кинзел листа. Всички смазощи се. В захар процес захар.

Получаваме ароматна паста. Няма хоросан? Използвайте Blender.

Изсипете рибен сос, лаймска сок. Готови за пълнене.

Целина, кинсей листа и зелени лук, разделяме парчета, изпрати в отделна купа. Домати, нарязани на тънки полусухи и изпрати до зелените.

Добавяне към сместа от растителна маса Funchoza, мляно месо и морски дарове. Салата, облечена с нашата пикантна превръзка, микс. Присмива ястието в една голяма плоска плоча.

Жълтите свине с пушена сьомга - предястие за новата година: видео

Се срещат с необичайна и много вкусна закуска - бляскаво прасе. 2019 г. беше годината на жълтото земно прасе, така че оцветяването на храни да използва подходящия цвят. В този случай, можете да вземете други нюанси - например, розов.

Как да направим такава красота? Гледай видеото.

Риба салата на празничната таблица "Руски традиции"

100% данни конвенционален салата е възможно, обаче, се получава съгласно руски традиции. Можете да направите лека закуска по различни начини. На Нова година ще обслужва перфектно формата на коледна венец. Как да го направим? Виж рецептата.

Съставки
  • Картофи5 бр.
  • Tomatoes3 PCS.
  • Малосална червена риба400 g
  • Зелен лъч LUK1
  • На зареждането: горчица, заквасена сметана, сол.
  • Дизайн: череша, копър.
За част
Калории: 324 ккал
Протеини: 12.3 G
FAT: 29.8 G
Въглехидрати: 4 гр
  • Филе, картофи и домати, нарязани на малки кубчета. В доматен Ние използваме само стените, по средата на месестата изрежете. Лук разпадащи малки пръстени.
  • Подготовка за зареждане с гориво. Заквасена сметана и се въведе малко горчица.
  • Избираме компоненти на вкус. Поставянето на всички нарязани съставки в една обща купа, облечени със заквасена сметана сос.
  • Опитваме се да опитаме салата, ако е необходимо, да нека. Голямото чиния лежеше сладкарски пръстени и комплект в центъра на буркана, увит във фолио.
  • Ние разпространяваме салатна маса под формата на коледна венец. Плътно тампер и продължете към дизайна.
  • Моделите правят използването на чанта за майонеза и сладкарница. чери домати мимическите коледни играчки и копър - борови клонки.

Ястието е готово да се приложи към празничната маса и да яде.

Харесвани рецепти? Споделете с приятели в социалните мрежи. И какво ще се подготвите за новата година? Споделете в коментарите!

Статии по темата