Пържени проходилки с картофи: рецепта и съвети за готвене

Гъбите съдържат голям брой полезни вещества. Те помагат на тялото да се отърве от излишната течност, както и укрепване на имунната система. Тяхната полезност за човека, с когото можете да говорите дълго време. И освен това гъбите могат да се приготвят огромен брой вкусни ястия. Днес разказваме как да изпържим гъби и картофи. По това време при статията списък с необходимите продукти, подробни инструкции стъпка по стъпка, както и полезни съвети от опитни домакини.

Гъби Любов: Обща информация

Името им се случи от мястото на растеж. В края на краищата, те могат да бъдат намерени на стволовете на дървета и коноп. Тези гъби винаги растат от приятелски семейства. Те съдържат голямо количество протеин и много малко калории. Ето защо те могат безопасно да бъдат включени в диетата дори за тези хора, които се ограничават с различни диети и се стремят да загубят допълнителни килограми.

Друг факт Интересно е, че в народната медицина, тези гъби се използват като естествени антибиотици. Гъбите могат да добавят сол, заври, запържете. Ястията от тях са много ароматни и вкусни. Много трудно да си представим човек, който да се откаже от пържени картофи с мед агари. Те могат да бъдат събрани в гората през лятото и есента. И как да бъдем в друго време на годината. Отиди до магазина и да закупите необходимия продукт има.

Замразено

Ако сте купили пресни замразени гъби, тогава трябва да ги свалите преди употреба. И първото, което трябва да се размразява. Това може да стане при стайна температура или пуснати на долния рафт в хладилника, ако имате достатъчно време да се подготвят. Когато те са малко размразяване, пригответе ги в кипяща вода в продължение на двадесет минути. Е, ако имате свежи гъби, тогава можете веднага да започнете готвенето им. След това ще ви кажем какви продукти са необходими за приготвянето на пържени картофи с гъби

Списък на съставките

Това ястие е доста лесно да се подготви, така че ще бъде дори в млада любовница. Първо, изберете Продукти в този списък:

• Ходеше - от 300 до 500 грама в зависимост от количеството картофи. Гъби не трябва да бъдат малко по-. В идеалния случай, и двете съставки са по-добре да се вземат в равни количества.
• Лук - една или две глави. Ако не ви харесва тази съставка на всички, можете да направите, без да го. Само след това добавете зеления лук.
• Картофи - пет до шест средни клубена.
• Сол на вкус.
• Черен пипер - по желание. Възможно е да се изключи напълно тази съставка.
• Вода - от един до два литра.
• Слънчогледово масло - две или три супени лъжици. Какво да приемате? Всеки. Тук е подходящ, както е уточнено и "Pahuchi", Тъй като всичко зависи от ароматизиращите зависимости.

Пържени кит с картофи: рецепта

Последователността на действията ни стъпка по стъпка ще изглежда така:

1. Вземете тенджера със средни размери. Налейте вода в нея. Поставете горелката и го включете.
2. Необходими са необходими количества, за да се измият добре. Ако вземете свеж, времето за готвене ще похарчи по-малко. Замразени е най-добре, за да получите по-рано от хладилника.
3. Обяд гъби в кипяща вода. Добавете сол, можете една или две части от лавровия лист.
4. След 15-20 минути, огънят може да бъде изключен, източете водата и изплакнете гъбите. Отделете дългите си странични и самите те нека подготвим другите съставки.
5. Измийте лук, чисти от обвивката, а след това се нарязва на малки пръстени половина.
6. Вземете средния период. Изсипете слънчогледово масло. По принцип един или два супени лъжици ще бъдат достатъчни. Нагрявайте маслото и след това се разпространява приготвени лук.
7. Запържване, разбъркване от време на време. Не отиде далеч, защото ако на носа се стрелят, ястието няма да успее като вкусно. Някои домакини могат да попитат: "Колко време го прави?" Отговор: докато лукът ще получи красив златен оттенък и е мек.

8. Излагайте подготвените гъби и разбъркайте добре.
9. Запържете за десет - петнадесет минути.
10. Отстраняваме от печката и излагаме в дълбока плоча.
11. Сега трябва да правим картофи. Cuberplodes Старателно и чисти от лопатата.
12. Сега вземете остър нож и нарязайте на малки парчета или кубчета картофи.
13. Вземете тиган, в който вече е подготвен. Ако тя е прекалено малка, трябва да вземете по-голям. Сложихме плоча и изсипваме слънчогледовото масло. Даваме време да се излекуваме.
14. Разпределете картофите и започнете да се запържвате. Не забравяйте, че е необходимо от време на време да се разбърква.
15. Вземете солта и, ако е необходимо, и пипер. Добавете необходимото количество в картофите. Ние го определяме на вкус. Не се пият, за да не се намали.
16. Картофи 10-15 минути. След това добавете гъби към него с лук. Всички смесени.
17. Десет минути можете да опитате, ако ястието е готово, след това изключете чинията.
18. Сервирайте горещо на масата като.

добър апетит!

Какво може да бъде изпратено до таблицата

Fresh караница пържени картофи с, можете да ядете без никакви странични ястия. Това е ястие и се оказва много вкусно. Но ако искате да направите малки допълнения, можете да опитате следното.

Сок от сметана

Ще ви трябват половин чаша заквасена сметана, една супена лъжица брашно и малко сол. Включете печката и сложи тигана върху него, се налива маслото не е необходимо. Запържете малко брашно, след това добавете заквасена сметана и сол. Всички микс. Присъединете се в продължение на пет минути.

Зеленчукова салата

Всичко е подходящо тук, което имате у дома. Краставици, домати, репички и много други. Измийте добре зеленчуците, след това нарязани на малки резени. Облечи салата може да бъде слънчогледово масло, заквасена сметана или майонеза.

Съвети от опитни собственици

Ако искате да избегнете здравословни проблеми, както и да получите вкусно ястие, тогава обърнете внимание на някои от нюансите на готвене пържени картофи с мед агари. Така че, опитни домакини съветват:

• Преди да използвате гъби, трябва да бъдат напълно измити, да премахнете листата, земята и други отломки. Тогава гъбите трябва да бъдат подложени на топлинна обработка. Докато процесът трябва да отнеме не по-малко от тридесет минути.
• В печените китове с картофи трябва да добавите лук. Най-добрите съставки, за да се готви отделно. Така че не изгаряйте лука и гъбите имат време да преминат през процеса на топлинна обработка. Ако искате да се постигне по-пикантен и остър вкус, а след това да отнеме няколко парчета от чесън. Смелете ги в лежащ ловец или сода на плитка ренде. След това добавете casczyce маса до гъби и лук.
• Съставки за пържене трябва да се поставят в предварително загрята тиган със слънчогледово масло.
• Ако искате да излезете, за да получите по-малко в калории, направете го във фурната. И маслото отнема няколко пъти по-малко.
• Ако искате по-деликатен аромат, добавете в края на готвенето две или три супени лъжици заквасена сметана.

Накрая

Пържени картофи в тиган с гъби като дома ви. Блюдото се получава много вкусен и необичайно ароматно. Вие определено ще поискате добавките, защото просто ще бъде невъзможно да се откъснете от него!