Засядане на малима за зимата

Така че е време да се готви за сладко зимата от малина. Прекрасни, ароматни, вкусни и най-важното полезни! Можете да направите бързо малиновото сладко - пет минути и може да се приготви според правилата - в три вълни. Най-ароматното сладко - малини със захар без готвене плодове. Той запазва уникалния вкус и аромат на пресни малини! Всички видове конфитюри от това зрънце са вкусни, всичко е добро. Опитайте се да ви хареса!

Разбира се, малината е много полезен в свеж вид, тъй като има много вещества, които са отговорни за еластичността на кожата, изглаждане и красив цвят litsa- много фолиева киселина, която е от полза за бременни жени и тези, които се стреми към него, много на Medivh малини, депресия помогне да се избегне и състояние на депресия, витамини А, В2, с, Е, РР, пектини и танини.

От детството знаем, че чайът с малинов сладко - чудесен инструмент Otprostudy - вкусен и здрав!

Малината помага за преодоляване не само на студа, но и анемия, атеросклероза, хипертония, спомага за борба с бъбречното заболяване и заболявания на стомашно-чревния тракт. Това е така, защото този прекрасен Бери и сега ще направим сладко!

Малинов сладко пет минути

Бърза рецепта за ароматно и здравословно засядане на малина за срещата на зимната ориентация. Тя е варена за едно приемане. За тези, които не харесват дълго време за каране на заготовки - перфектната рецепта за терапевтично засядане на малина.

Продукти:

  • на 1 кг малина - 0.8 - 0.9 кг захар

Малинските плодове внимателно преминават, изливайте се в приготвения тиган или таза, които говорят в слоеве със захар в размер на 1 кг малини с 0.8-0.9 кг захар.

За sladkoezhekproportsiya може да бъде още 1: 1 или 1: 1.2. Но аз не обичам много сладко за сладко, защото не усещате вкуса на малините.

Работейки с малина със захар, издържат на 5-8 часа за освобождаване на сок и импрегнирайте плодовете със захар.

След това поставяме първото на слаб огън, така че нищо не се изгаря,

Когато конфитюр кипи премахването на пяната

Докато се приготвя малинов сладко - ароматът в къщата си струва да се чука!

След разтваряне на захарта в сока засили огъня и се вари, докато варени сладко 5-7-10 минути.

Prepassed задръстване в гореща форма, ние са опаковани чрез предварително подготвени за стерилизирани банки.

Херметически затворен, преобръщане с главата надолу и така при пълно охлаждане.

След това обърнете банките, избършете с влажна кърпа, за да измиете лепкавите капки сладко (ако има такива) и поставете тъмно хладно място до зимата.

Това е всичко! Zimoyvam минути удоволствие са осигурени с вкусна и полезна ароматно сладко от малини с dushistymchaem!

Засядане на малина без готвене Ягодни малини със захар или чрез месомелачка, рецепта с снимка

Тази рецепта ще ви помогне да поддържате естествения вкус, цвят и аромат на малини, както и ад ес всички свои полезни свойства. Готвенето на малини не е необходимо да я притеснява със захар.

Ако нямате място в хладилника, след това вземете пропорциите от 1 до 2, t.е е 1 кг малини вземат 2 кг захар, след това сладко и не ферментират при стайна температура. Тази рецепта е идеална за сладко.

Продукти:

  • на 1 кг малина -1,3 кг захар.

Малина да мине, измийте малина нежелана - много мека и нежна зрънце. Добре, ако това зрънце от градината си или сами сте я събрали в гората.

Обърнете се през месомелачка с полу-въже от захар. Добави останалата захар в получената сладко и се разбърква докато се разтвори напълно.

Незабавно да го направите, няма да работи - захарта се разтваря постепенно. Направете такава сладко по-добре от вечерта. Назад към нея от време на време да се разбърква старателно: vecheromi сутрин преди да тръгнете за работа. Следващата вечер, когато идват от Rabotytschatelno смесете сладко и се уверете, че цялата захар се е разтворила.

Можете да смилате малините със захарта, като използвате толкушкой картоф - дървен или метал.

За да направите това, заспивате малиновата захар. Първо налейте първо половината от нормата.

Вземете закръглена и месене малина със захар

Стриктурирани до гладко

Плават втората половина захар и микс. Изчакайте, докато захарта е разтваряне от време на време се разбърква маса ароматно малина..

След това поставете малиновото сладко в предварително варени банки - измити, стерилизирани и охладени (!).

В най-горната част на шията внимателно изсипете една чаена лъжичка на височина 1 cm.

След това може да бъде затворен с капачка на винтове, или хартия, сгъната в няколко слоя, и традиционен uktipotkotchott.

Това е всичко! Поставете банките на хладно място до зимата.

През зимата отворете сладкото, внимателно разпространете захарта (налична в чай) и се насладете на вкуса на пресни малини! да да! Този метод на детайла ви позволява да запазите вкуса и аромата на пресни малини!

добър апетит! Да бъде винаги здрав! Малинов сладко - красива студена медицина, естествен антидепресант и спубликуван, ароматен сладък десерт!

Дебел сладко от малина за зимата - пурпурно сладко без семена

Тази рецепта ще ви се отрази със своята простота, и резултатът е изключителен аромат и вкус. последователност на наистина като конфитюр или мармалад, покрит с добър хляб и бързо, защото е вкусно!

Продукти:

  • 1 кг малина
  • 800 г захар
  • 2 g лимонена киселина
  • 50 ml вода

Приготвяне на дебел сладко по стъпки

Обикновено пропорциите за захар за jampberry е 1 до 1, t.Д. За 1 кг зрели плодове, обичайно е да се вземе 1 кг захар. Но самата малина е доста сладка, така че поставям по-малък 1: 0.8 или 1 кг: 0.7 кг

Етап 1

Малина и измийте малината, ако тя силно пие. Обикновено малини, събрани от вашия сайт, препоръчвам да не се мият, но ако използва много прах, или ако сте мръсен дъжд, тогава, разбира се, по-добре да го измиете, поставете в гевгир.Тогава трябва да дадете вода и да излагате чист зрънце в тенджера или таза (ако има много), в което ще приготвите дебел сладко.

Стъпка 2

Необходимо е да се смачкат малините, можете да го направите с дървена или метална толкушкой за картофено пюре или смес по потапяне

Стъпка 3

Добавете вода, така че засядането е по-добре да се различава при нагряване и след това захарта се разтваря добре

Стъпка 4

Сложете тенджера с малини на печката, но сри и извадете пяната. След кипене 3 минути

Стъпка 5

Сложихме сито на чиста тенджера, изсипваме всички малини и пренасяме ситото или с марля. Това е най-много време процесът, който трябва да се направи, но резултатът си струва!
Последното може да готви ароматен компот!

Стъпка 6

В резултат на малинов сок с плътта трябва да добавите захар и да разбъркате, така че да отиде.

Стъпка 7

Кораба за огън, топлина и периодично отстраняване на образуваната пяна.

Кук след кипене от 15 до 30 минути, повече! Приготвих 30 минути

Можете да проверите ръкавицата на конфитюр: така:

За суха студена плоча капка капки сладко и задържане на лъжицата в средата, ако ръбовете не се залепват заедно, приготвя се малина.
Нека не бъркате доста течна консистенция на сладкото в тенджера, той все още е горещ. Веднъж охладен, веднага се сгъстява!

Стъпка 8

Добавете лимонена киселина. За да направите това, е необходимо да го поставите в малко количество вода. Изсипете в тенджера с конфитюр, вринете се и се изключвате.

Лимонената киселина стабилизира желацията за съхранение на захар. Освен това е добре да се запази яркият цвят на готовото сладко!

Стъпка 9

Налейте готовото сладко на буркани и затворете! Да се ​​съхранява при стайна температура в шкафа.

Когато той охлажда ще бъде дебел и ще бъде лесно да мирише хляб. Перфектна полезна ароматна и дебела сбруя от малина готово!

Статии по темата