Солена краставица бързо хранене: вкусни и бързи рецепти

Какво може да бъде по-вкусни мариновани краставици през лятото. Има голямо разнообразие от рецепти за ястия у дома - това е класически с чесън и с Зелените, както и с горчица, и в пакет, в банка, в тенджера и така нататък и така нататък.

Опции за готвене, както вече сте разбрали, задайте. Аз ще споделя с вас най-популярните и предпочитани от много блогъри рецепти. Между другото, тези закуски пасват добре, с една църква, приготвени във фурната, с яхния, под кебап, и с всичко, с което искат само.

Опитайте различни опции, експеримент. Запишете любимата си рецепта в готварска книга. Или дори по-лесно да се запази статията в отметките или да го споделят в социалните мрежи, тогава точно не се губи никъде.

Леки краставици с бърз чесън и зеленчуци

Минимални съставки - максимален вкус. Много проста рецепта. Вземете бележка и гответе на ръка за линейка. След като направи това закуска на сутринта, вече можете да го сложи на масата и да се насладите на вкуса, защото около 8 часа трябва да се открояват. Но си струва!

Съставки:

• Краставици - 700 g;
• 3 скилидки чесън;
• Zira Hammer - 0.5 часа.Л.
• Захар - 1 час.Л.Шпакловка
• Сол - 1.Л. без слайд;
• Копър - 2 клона;
• Зелен пипер остър - 1 бр.Шпакловка

Готвене:

един. 3 cloves cloves смачкване нож и след това мелене.

2. Мелете 2 копчета клонки.

3. Нарежете зелените люти чушки и почистете вътрешностите от семена. Веднъж нарязани на много малки парчета.

4. Подготовка за зареждане с гориво. В купа, добавете земя Ziru, захар, изменник копър, чесън и зелен пипер. Всеки е доста смесен.

пет. Нарежете краставиците на задника и нарязани на 4 части.

6. Внимателно поставете краставиците подред в контейнера. Нагоре, за да разпространявате равномерно зареждането. След това изречете краставиците 2 отново и отново зареждате. Направете толкова няколко реда (в зависимост от размера на контейнера).

7. Изпрати на хладилник в продължение на 8 часа. И след това продължете към храната!

Хрупкави леки краставици - класическа рецепта

Обичам класически рецепти на различни ястия. Винаги е печеливша опция, която е била подготвена от нашите предци и сега са готови. Стандартен комплект съставки и резултатът като винаги отличен. Вземам си бележка.

Съставки:

• Краставица - 1,5 кг;
• Копър - 3-4 чадъри;
• Чесън - 1 глава;
• Khrena Leaves - 2 бр.Шпакловка
• Черен пипер - 5 g;
• Bay Leaf - 2-3 бр.Шпакловка
• Сол - 4 st.Л.Шпакловка
• Вода - 2 л;

Готвене:

един. Измийте краставиците и накиснете в студена вода в продължение на най-малко 2 часа.

Това е, за да се гарантира, че те получават хрупкави.

2. Подгответе всички съставки, измийте и подгответе зелените. В чист буркан, добавете копър, листа от хрян и обелени скилидки за чесън.

3. Попълнете буркана с краставици, променливи зеленчуци.

4. Подготовка на Маринада. Варете вода в тиган и добавете към него, сол, черен пипер, залив лист. След това, всички се смесват и се изливат внимателно, бавно, в ярка до върха.

пет. Покрийте банката с marlevary салфетка, отпуск за един ден, а след това се прехвърля в хладилника (в студа ферментационния процес се забавя, краставиците остават ниски.

Осолени краставици в опаковка за 5 минути

Такива краставици ще бъдат приготвени за 3-4 часа, подготвят всичко само за 5 минути. Това е точно най-бързата опция, за която знам. Но ако знаете рецептата още по-бързо, след което моля да го споделите с нас в коментарите (да се вземе в експлоатация, в този случай).

Съставки:

• Краставици - 1 кг;
• Сол - 1 чаена лъжичка (без слайдове);
• Чесън - 5-6 зъба;
• копър - малък лъч;
• Лист за касис - по избор;
• Черешова листа - по желание;
• Черно грах - няколко парчета;
• Чадъри по волята;

Готвене:

един. Нарежете краставиците от двете страни и нарязани на 4 части. След сгъване в двойно кулук.

Можете да оставите цели, но тогава те ще предизвикат по-дълго.

2. Нарежете малък пакет от копър и карамфил от чесън и изпратете на опаковката до краставици.

3. Добавете към тях пиперници и карамфил. Разкъсайте листата от касис и череши и го поставете в торба с десертна лъжица сол. Връзката и разклащането за 2 минути, за да се ускори процесът.

Оставете чантата за 3-4 часа при стайна температура до всички призолит бързо (така периодично подхождате и разклащате).

Как да направим осолени краставици бърз и вкусен дом

Тук краставиците ще бъдат напълно готови за един ден. Но доколкото ми е известно, след 3-4 часа те се яде в рамките на няколко минути. И между другото, както в рецептата, използвана оцет, тогава можете спокойно да ги съхраните на хладно място за няколко дни.

Съставки:

• Краставици - 1 кг;
• Чесън - 2 зъба.Шпакловка
• Пикантна пипер - 0,5 бр.Шпакловка
• Сол - 4 st.Л.Шпакловка
• Захар - 80 гр. (приблизително. 3.5 Член.Л.);
• Ябълков оцет - 50 мл.Шпакловка
• Соев сос - 2 st.Л.Шпакловка
• Rasta Oil. - 2 статия.Л.Шпакловка
• Вода - 800 мл.Шпакловка

Готвене:

един. Нарежете измитите краставици на 4-те части, не го правете до края.

2. Сложете ги в съдове и се поръсва 2-ри супени лъжици сол (ако има много за вас, след това добавете по-малко). Разбъркайте и оставете 40 минути, за да оставите сока.

3. Разрез на 2 половинки чесън карамфил. И изрежете половината от остри чушки на пръстени.

4. Саламура добавете към 800 ml вода, 2 супени лъжици.Л. Соли, 80 g захар и 50 ml оцет. Всички са добре разбъркани.

пет. Леко натискане, източете течността от краставица.

6. Ролка в тиган 2.Л. Растително масло, хвърлете в нейните остри парчета зелен пипер и изключете топлината.

7. Незабавно излейте тези маслени краставици и микс.

8. Добавете към тях соев сос и чесън. Смесете отново и налейте саламура.

Оставете ден на топло място. След всичко ще бъде напълно готово, приятели. добър апетит!

Студен начин за приготвяне на нискоглави краставици

Предлагам да гледате видеоклип, в който автор Ирина ще покаже любимата си рецепта за мариновани краставици. Много прост и вкусен начин с минимален набор от съставки, които ще бъдат приложени по-долу.

Съставки:

• 1 кг краставици;
• 2 Св.Л. соли;
• 1-3 скилидки чесън;
• Листа от черна касис;
• Копър;
• Черешови листа;
• Ххрена листа;

Рецепта маринована банка за краставици

Също се подготвя в рамките на един ден, но като други рецепти, си струва. В резултат на това се получават невероятни хрупкави краставици.

Съставки:

• краставици;
• Водата е 1 литър;
• Сол - 1 супена лъжица с плъзгач (на 1 литър вода);
• Чесън - няколко зъба;
• копър - малък лъч;
• Лист за касис - по избор;
• Черешова листа - по желание;
• Лист от ада - по желание;
• няколко черни пипер грах;
• Carnation Chebrellas - по избор;

Готвене:

един. Изплакнете и подгответе банката. Варете вода и я добавете към солта в съотношение от 1 супена лъжица.Л. Соли: 1 литър вода.

За краставици prosolilis по-бързо, използвайте гореща саламура.

2. Нарежете копъра, хрян листа, няколко скилидки чесън и ги сложете в буркан. Добавете към тях. Добави листа от френско грозде и череши.

3. Има и краставици, редуващи се с чесън и билки.

Ако искате всичко да е бързо prosolilos, после отсече стъбло.

4. Напълнете буркан със солен ръб. Поставете малко грах от черен пипер и затворете използвания капак. Оставете един ден при стайна температура. След известно време можете да нараните!

Бързи нискоглави краставици с горчица

Тази рецепта е подходяща за тези, които обичат да опитват нови аромати - богати, енергични. Не може да се каже толкова бързо, така че всичко е готово само след 1-2 часа. Но в крайна сметка ще получите напълно нов, необичаен и приятен вкус. Опитайте и споделете впечатленията си!

Съставки:

на литър банка

• краставици;
• Горчица прах - 1/2 станция.Л.Шпакловка
• Лист за наемане с възглавница;
• чадъри и стъбла копър;
• Базил листа (3 различни типа);
• Лявата клонка;
• Cherry Leaf - 2 бр;
• Черно грах - 5 бр;
• Пипер сладък грах - 5 бр;
• 3 големи / 10 малки скилидки чесън;
• остър под пипер - 1/2;
• Нормална (не йодирана) каменна сол - 1/2.Л.Шпакловка

Готвене:

един. На дъното на банките поставят листата на хрян, черешките партии на копата - клонове на босилек и Мелиса. Там също добавят пипер остър и ароматен.

Преди готвене препоръчвам да потапя краставиците за 30 минути.

2. Излагайте в първия слой същите краставици с дължина вертикално. След това на празните краища на контейнерите разпределя скилидки чесън нарязан нарязан пипер и чадъри копър. И на върха на малките краставици хоризонтално.

3. 0.5 статия.Л. Сол и горчица добавите към банката и се изсипва в началото на чиста вода. Затворете полиетиленовия капак и разклатете, така че солта и горчицата равномерно да бъдат разпределени над нея.

4. Оставете 2 дни при стайна температура (не над 28 ° C) температура. Преди хранене препоръчвам поставянето в хладилника, така че да е приятен да се яде горещ летен ден. добър апетит!

Как бързо да спите краставици с лимон

Резултатът е ароматен краставици с лека киселинност за един час. И все пак е желателно да ги оставите за няколко часа (колкото повече по-добре), тогава вие сте точно напред на вкус, честно. Много прост и в същото време вкусна рецепта. Опитайте задължително и вземете бележка.

Съставки:

• краставици;
• Букет от копър;
• 4 зъба на чесън;
• Сол - 1.Л. (вкус);
• лимон;
• Прясно сърцев черен пипер - на вкус;

Готвене:

един. Измийте и нарежете краставичките на половина (на 2 части, ако искате да се пригответе за повече, а след това го направи още по-малък). Поставете в пакет или купа . Тогава поздрав, добавете нарязан чесън и копър, както и свиване лимонов сок.

Можете да добавите за феновете на острия малък шушул пипер.

2. Разклатете добре (микс) и оставете за 1-2 часа. След като можете да служите на такава красота и вкусна.

Рецепта за нискоглави краставици в тенджера

Готов ще бъде в рамките на 10-12 часа. Всъщност принципът на подготовката е същият като в банката. Но ако нещо може да опита този метод.

Съставки:

• Краставици - 1 кг;
• Чесън - 4 зъба;
• Черен пипер - 6-7 грах;
• Ароматен пипер - 7-8 грах;
• Листа за касис - 4-6 бр.Шпакловка
• Черешови листа - 4-6 бр.Шпакловка
• Хремна листа - 1-2 парчета.Шпакловка
• Копър (чадъри) - 4-6 бр.Шпакловка

Саламура:

• Вода - 2 л;
• Сол - 2.Л. (с малък слайд);

Готвене:

един. Подгответе саламура. Варете вода и добавете солената микс. След изключване на топлината и оставете да се охлади за 5-7 минути.

2. Сложете на дъното на тигана, чадъри копър - листата на хрян, френско грозде и череши.

3. Изплакнете добре краставиците и отрязани от две страни. Плътно ги поставете в тиган, променлив от пресни билки. И в самия край, добавете зеленчуци, черни и ароматни пипер чушки и чесън.

4. Изсипете солевия разтвор, така че всички съставки да са напълно потопени. Празна плоча.

пет. Оставя се да се охлади до стайна температура и след това го изпратете в хладилника за още 10-12 часа. И след като можете да служите и да се наслаждавате!

Видео рецепта осолена хрупкави краставици за 5 минути

Аз се натъкнах на експресните рецепти от Ирина и реших да споделя с вас. Във видеото той ще покаже само две бързи опции и само че ще се подхождате от вас. Ще го оставя тук и за себе си, за да не се загубя)

Ако поне една рецепта се оказа полезна за вас, тя е много голяма, моля, споделете го в моите социални мрежи. Ще бъда много благодарен за подкрепата. Обичам те! До следващия брой, доброто ми.