Корпоративни рецепти компот от забачков: необичайни вкусове - съхранени през цялата зима

Майка ми често приготви тиквички и аз наистина харесвам необичайния им вкус. С течение на времето събрах много рецепти за компротация на тиквички на 3-литров буркан за зимата с оранжеви и други съставки. Гарантирам, че необичайните комбинации от вкус на различни компоненти ще харесат.

Компот от тиквички с оранжева и лимонена киселина за зимата

Вкусни и ананаси са тиквички, приготвени с оранжево. Имам такава компотска къща бързо завършва, така че винаги го правя. Тиквичките перфектно отиват в пилешки салати.

Продукти:

  • половин килограм тиквички;
  • един портокал;
  • вода, ако е необходимо;
  • 10 грама лимонена киселина;
  • Захар на вкус.

Как да преобърнете тиквички с лимонена киселина:

  1. Хвърли оранжева вряща вода и изрежете цитрусовите парчета.
  2. Слагайте рязането в стерилни контейнери.
  3. Измийте тиквички, нарязани на две части и отстранете семената. След това изрежете малки размери. Сложи ги в буркан.
  4. Разделете захар с лимонена киселина в студена вода, сместа се излива в контейнера.
  5. Поставете кърпата или тъканния салфетка на дъното на големия съд, поставете буркана, покрита с капак и излейте водата на банките "рамене". Стерилизирайте за двадесет минути.
  6. Премахване на обрат, навивам, флип и фолио. Чакай охлаждане.

Съвет: съхраняване на съхранение, препоръчано в мазето, но няма такива условия за всеки. Можете да поставите буркани в складово помещение или хладна стая, която няма достъп до топлина и слънчева светлина. Най-добра температура - +5.

Компот от череша с тиквички: рецепта без стерилизация

Били ли сте някога опитвали компот от тиквички с череша? Първо научих за такова необичайно ястие, посещаващо приятел. Разбира се, се чудех как да готвя този вкусен! Безспорен плюс компот - това е направено без стерилизация.

Ще имаш нужда:

  • килограми тиквички;
  • защитени прясно череша;
  • половин литър вода;
  • 400 грама захар.

Рецепта компот от череша с тиквички:

  1. Изплакнете тиквички, почистете пилинг, премахване на плодове крак. Нарежете пръстени целулоза, почистване на семена от него и всичко е излишно.
  2. Нарязани пръстени на по-малки парчета.
  3. Донесете череша и я измийте със студена вода. Чиния.
  4. В стерилна банка, поставете рязане на тиквички и череша. Сложете продукти или до гърлото на банките, или до средата - как най-добре.
  5. Налейте стръмна вода в горната част на бурканите, изчакайте 20 минути. Не забравяйте за покриване на капака!
  6. Когато водата се обърне, излейте го в тенджера. Добавете захар, включете печката и гответе за 15 минути, разбъркване.
  7. Сместа от сместа към контейнера с прибирането на гърлото. Стичащ, обърнете се и залог. Чакай охлаждане. Съхранявайте в тъмно хладно място.

Забележка: В действителност, в размер на захар и други продукти не могат да бъдат измерени строго. Можете да поставите повече, можете по-малко - всичко зависи от вкуса ви.

Рецепта компот от Ranets и тиквички

Отлична комбинация се получава от Ranets и тиквички. Растително абсорбира вкуса на добавени компоненти, така компоти са отлични.

Продукти:

  • 400 грама ranets;
  • един тиквички;
  • 300 грама захар;
  • 0,2 чаени лъжички лимонена киселина.

Как да приготвите Compothii Compotes:

  1. Измийте ябълки, нарязани развалени зони.
  2. Почистете тиквички от лопатата, отсече кубчетата.
  3. Поставете ябълки в стерилен буркан, след това zucchini. Налейте лимонена киселина.
  4. Сварете водата, разтваряща захар в нея. Гответе запълване няколко минути.
  5. Вряща вода се излива в контейнера на гърлото и потънал. Обърнете се, увийте и чакайте хладно.

Забележка: За консервиране, ще се вписват на млади и стари зеленчуци. Първото най-бързо придобиване на необходимото състояние, а втората вълнена криза.

Двигатели с праскови - много вкусна и ароматна напитка

Продължавайки темата за рецепти за компоти от тиквички за зимата на буркан 3 литра с портокал и други компоненти, искам да кажа, как да се направи часовник с добавянето на праскова.

Съставки:

  • 2 литра вода;
  • един тиквички;
  • Една праскова;
  • 400 грама захар;
  • 3 карамфили;
  • Един лимон.

Подготвяме праскови от тиквички:

  1. Измийте тиквичките, извадете плода, почистете коричката. Нарежете тиквичката на две части, отстранете семената. Нарежете на кубчета.
  2. Премахнете костта на праскова, поставете го по удобен начин. Излагайте рязането в стерилни контейнери.
  3. Тиквички, поставени в тенджера и се излива с вода. Изчакайте циреи, изливайте захар. Разбърквайте, докато зеленчукът стане прозрачен. След това добавете карамфил.
  4. Измийте сока от лимон и притискане. Добавете да компотите, когато е близо до готовност, след това управлявайте компота на банки и потънал.

Забележка: Праскова може да бъде заменена с други компоненти: ябълки, боровинки, касис. Готвенето с лимон също не е необходимо - тази съставка може да бъде компенсирана от вар.

Компот от тиквички и круша "лятното познание"

Повечето от всичките ми деца обичат компите от ябълки, тиквички и круши. Този зеленчук е обикновено идеален за този вид консерви, тъй като тя не разполага с ясно изразен вкус. Моля, и вие сте вашият домашен компетент в моята най-вкусна рецепта! Вкусът ще бъде много интригуващ: сладък, но в същото време и свеж.

Ще имаш нужда:

  • 300 грама круши;
  • 200 грама ябълки;
  • 200 грама тиквички;
  • 50 милилитра от ябълков оцет;
  • 300 грама захар;
  • 2.5 литра вода.

Метод на готвене:

  1. Налейте вода в тенджера и налейте захарта в нея. Сложи на печката, включете огъня.
  2. Нарежете ябълки, премахване на семена и опашки. Крушите също изрязват резени, премахване и семена и замразени.
  3. Поставете плод в кипяща вода.
  4. Добре измийте тиквички и ги отрежете с кубчета. Сложете ги с плодове и сварете 20 минути.
  5. Общо, детайлът трябва да подготви половин час. Индикатор за готовност - златен цвят на течността. Преди да изключите плочите, добавете ябълков оцет.
  6. Варете горещ компот на стерилни банки, ролка, залог, след охлаждане, отстранете в складовото помещение.

Съвет: Преди хранене, сложи опазване продължение на 20 минути в хладилника. В тази форма ще бъде перфектна.

"Ананас" компот от тиквички

И този компот често направи майка ми. Бях много малък, не обичах тиквички, но това напитка не предизвиква асоциации с обезценен зеленчук. Казвам ви начин на готвене тиквички като ананас.

Продукти:

  • половин килограм тиквички;
  • литър сок от ананас;
  • един портокал;
  • Пълна захар;
  • Половината от супената лъжица лимонена киселина.

Как да направите "ананас" компот:

  1. Почистете тиквичките от семена и кори. Нарязани, така че рязането на формата приличаше на ананаси.
  2. Стиснете сока портокал. Разбъркайте с ананас. Изсипете тази смес зеленчуци и изчакайте час.
  3. Поставете върху печката, добавете захар и лимонена киселина, преговаряйте за три минути и избухнете в банки. Бягане на кориците, изчакайте готино.

Подобен "ананас" питие едва не е непосредствено след приготвяне - така че семейството ми го обича. добър апетит!

Тиквички - интересен зеленчук, който има собственост за усвояване на вкуса на различни плодове и други съставки. Ето защо, не се страхувайте да фантазират и да добавите любимите си компоненти за компот. За по-голяма яснота намерих видео, който ще помогне за справяне с всички сложности на готвенето. Подгответе се за здравеопазването!

Статии по темата