Как да готвя и прави фъстъци в сусам

Малко хора са абсолютно безразлични към сладкиши, но дори и те са щастливи да се яде, плодове, ядки и бонбони с тях. Става дума за сушени плодове и различни видове полезни десерти, направени от ядки. Например, такава деликатес, като фъстъци със сусам.

Какво е полезни фъстъци

Имам удоволствието да пия никакви ядки, едва ли някой мисли за факта, че в допълнение към прекрасните вкусови качества, ядките също са много полезни. Този десерт, като фъстъчен сусам, носи двойна полза.
Фъстъчено или фъстък, е съставено от около 50% безсмъртен холестерол. Те имат леко холеретична ефект и са полезни при заболявания на стомашно-чревния тракт. Полиненаситени, линолова киселина и фолиева актуализация стимулират клетките на тялото.

Аминокиселини, витамини от група B, A, RR, E, други микроелементи допринасят за подобряване на паметта, слуха и вниманието, нормализират функцията на нервната система.
В последните проучвания учените са идентифицирали високо антиоксидант фъстъци, защитаващи клетки срещу ефектите на свободните радикали. Полифенолите, съдържащи се в големи количества в фъстъци, се осигуряват от такива качества. Те защитават сърдечно-съдовата система от заболявания и ранно стареене, предотвратяват появата на злокачествени тумори.

Много от тях предпочитат да купуват сурови фъстъци, като се има предвид, че термичната обработка намалява вкуса и полезните качества на този орех. В случай на фъстъци, всичко се случва напротив - печени фъстъци полезни полифеноли съдържат 25% повече от суровите ядки.

На кого се препоръчва Сунзут

Друг не по-малко полезен компонент на тази сладост е сусам. Тези малки семена в техните антиоксидантни свойства не са по-ниски от фъстъците. Според съдържанието на калций те надвишават дори сиренето и са много полезни за хора, страдащи от остеопороза.

Сусамът е много полезен за жените в средна възраст, тъй като съдържа растителни аналози на женски хормони, което улеснява потока на менопаузата. Като част от сусам има фитостерол - вещество, което намалява риска от атеросклероза и укрепване човешката имунна система. Sesamin, друго полезно вещество, предпазва от рак и възпалителни заболявания, намалява количеството на лошия холестерол в кръвта.

Важни факти за меда

Скъпа, която е част от сладките, е уникален продукт. Тя се състои от повече от 100 полезни съставки, обслужващи източник на здраве и дълголетие. Съдържа биогенни стимулатори, които укрепват човешкото жизнения тонус.
Смята се, че мед заема едно от първите места в списъка на полезни продукти, които природата дава на човечеството.

Полза и вреда

Предимствата на фъстъците със сусам очевидно, но забравете за вредата не е необходима. Факт е, че тази сладост е много калорична. Тъй като тя използва мед, общото съдържание на калории на 100 грама на драже е 528 ккал. Фъстъците са алергичен продукт, който също налага някои ограничения, когато се използват.

Начало Рецепта

Как да се готви у дома, ядки и каква рецепта е по-добре да изберете? опции Рецепта са различни, някой обича фъстъци със сусам в сладко форма, някой в солена или остра.

1. Фъстъчено ядки леко се запържва в тиган с дебело дъно на малък огън.
2. Докато гайките се охлаждат, се готви на гъст сироп от захар и мед. Медът е по-добре да се добави към готовия захарен сироп, за да не се унищожи при готвене на цялата си стойност. Съотношението на съставките може да бъде избран за вкус.
3. Фъстъци потопени в сироп и е готов да даде на няколко минути да престои.
4. Тогава се фъстъци, хвърлят обратно в ситото на стека сироп, и отидете в сусам.
5. Почистване във въздуха.

Така получените в сусам фъстъци могат да се съхраняват в продължение на три до четири месеца.

Китайски подправка

Приключенски вкус като национален китайски подправки. И използването му като отделна закуска и като салатни превръзки или горещи ястия.Състои се от:

• Китайски пипер и фъстъци;
• опече масло с добавянето на сол;
• Сахара;
• Подправки и семена от семена.

Умерено остра подправка има сладък вкус.

Ясни чушки с сусам добре изгаря калории, но също така стимулира апетита, така че яжте тази закуска е по-добра в умереност.