Компют на круши за зимата: 10+ рецепти проста и много вкусна

Светлина, освежаващо и носталгично, всички плодови напитки от детството искам да повторя отново и отново. Запознайте се: компот от круши за зимата. Прости рецепти за този прекрасен опазване ще бъде в сърцето на всеки. Направете поне един ръчен шев днес!

Ще разкажем за всички тънкости за подготовка на заготовки и със стерилизация и без него. И, разбира се, ще се съсредоточи върху разнообразието на страхотните възможности за опазване. Избирайте с какво да се сприятеля с сладко круша компот през зимата. За всяка опция има проста и бърза рецепта. Осмелявам се!

Как да готвя компот от круши за зимата

За съжаление, в свежата форма на круши се държи по-зле от ябълки, защото киселините са по-малко. Но тези плодове узряват напълно като у дома си, дори ако те все още не се откъснете напълно зрели. Това е тук — Когато красотите бяха облечени и течащи сладост — Време е да се направи шев и зимните компоти .

Какви плодове да изберат?

• За заготовки, подходящи всички видове, независимо от степента на киселинност. Особено добри сортове от ананас, Oktyabrskaya, Уилям и Молдова.
• Ние избираме плода без увреждане и гнило места. Проба върху пригодност — Леко pushe. Ако тя връща, това означава, пулпата на дозата и готова за украса на опазването.

Въпреки това, много меки сърфиране проби за компоти няма да се поберат. Ако готвите за зимата, тяхното място — скочи и сладко. Ако искате да лекувате точно сега, без консервация, тогава вашият избор — Загладете и десерти.

• Когато плодовете са големи, нарязани смазващи и лимонов парче или резени, приготвени в подкисена вода. Просто добавете оцет или лимонена киселина без фанатизъм. Само толкова сочна плът в компот ще изчака зимата и няма да потъмнее. Красивата напитка винаги е по-вкусна, не забеляза?:)
• Ако имаме солидно разнообразие от круша, парчетата се нуждаят от Zakatok Pre Blanch в кипяща вода. За това потокване в кипяща вода и поддържайте умерен рефлекс до 3 минути.

Най-богатите получават питие само когато плодът ще отнеме половината от пота с консервация. Да, има такива 3 литра резерви много ефективно. Между другото, за особено гъст вкус на задушени плодове през зимата, изберете прости рецепти, където се използва целият плод — Право с кожата.

• Ние вземат под внимание сладостта на суровините: поставете много захар в детайла — няма нужда. Поради това, следователно за съхранение на киселини в тези плодове, следователно, благородните им естествени сладки са на преден план.

Какво да комбинирате крушите в компотите

Разбира се, с ярки и цветни подаръци на природата! В противен случай компот макар че той ще зарадва, но това е малко вероятно да стане за похвала на красотата.

Особено изгодно да се вземе предвид този момент, ако такава запазване ви спаси от допълнителните караница, която обхваща празничната трапеза. Необходимо е, че сладката напитка в чашата изглежда невероятно — Беше забележим розов или жълт оттенък.

Които просто не са подходящи за ролята на почетни спътници на круши в банки с шев за зимата! Шампиони в популярност Тук плодове (малина, касис червено и черно грозде, къпини, боровинки, Черноплодки и вибримум), както и червени и черни сливи. Са подходящи за заготовки и сушени плодове.

Подправки, които се вписват в appetitely опазване с компот, също се променят.

• Тук и канела с карамфил — най-много е за зимна студент, и мента с Мелиса и индийско орехче.
• Разширени домакини добавят заготовки и по-екзотични подправки — Бадан, мъдрец, босилек, мащерка.

Не забравяйте важното правило — подправка се търкаля в малко, изваждайки пробата между добавянето на следващите щипки. Дори ако вече знаете десета за десерт, експеримент в опазването, експеримент постепенно: не повече от 3 подправки на 1 рецепта за цитати.

Проста рецепта за зимата на 3 литрова банка

За детайла трябва:

• Круши — 1 кг
• Захар — 400 G
• Пия вода — 1.5-2 L
• Лимонова киселина —1-2 нарязване (по избор)
• Подправки — на вкус (например преди ¼ чаена лъжичка канела и 3 карамфила)

Как да готвя.

Ако крушата е компот, за да намалим на големи парчета, имате нужда от бланширане. За 3 минути, потопете рязането във вряща вода, а след това получи и постави на дъното на чиста банка.

Останалата течност се прибавя захар и се затваря — 2 минути. Хвърляйте подправки и лимонена киселина, разбъркване и разпространение на получения сироп към банките.

Стерилизирайте компотирането на бутилката — 20-25 минути. Затворете херметически и го оставете да се охлади под одеялото. Дръжте детайла може да бъде в апартамента, в тъмен килер.

Втора опция за готвене.

Без преувеличение най-лесната рецепта — без стерилизация и ненужни проблеми. Веднага гответе компот със захар и плодове. За да направите това ще трябва да отрежете плода в тънки филийки.

Сваряват круша нарязани 15 минути при средно кипене надясно във водата със захарта и ананаса. Плодове ще се подуят и дават цвета си, за да сироп. Остава да се излее в буркана и да се търкаля.

Между другото, средната част на лимонена киселина за всички Zakatok въплъщение може да се изчисли от любовта на кисела: 1 до 3 грама на литър вода със захар.

Delicious круша compot с ябълка «Силно приятелство»

За искането ще се изисква:

• Круша — 1-2 бр. (до 200 g)
• Ябълка — 1-2 бр. (до 200 g)
• Захар — 80-100 G
• Лимонена киселина — вкус
• Вода — 800-900 ml

Готвене.

Нарежете измития плод точно в обелването на тънки филийки. Поставете в тенджера и добавете захар и лимон. Изсипете заготовки за топла вода и слагам да се вари в продължение на 20 минути. Тогава — на банки и съхранение.

«Дневник Роман»: Компют от круши с плодове за зимата

Съставки за опазване:

• Круши — 2 кг
• Захар — 400 G
• Касис (или малина) — 300 г
• Вода — 4 Л

Просто готвене без стерилизация в няколко пълнежа.

Круши намали наполовина и чисти от ядрото. Изход от стерилизирани банки и добавяне на плодове — една трета от обема на бутилките.

Напълнете с кипяща вода и давате поръчки, за да стоите под капака — 10 минути.

Източете водата в тигана и се загрейте, за да заври отново. Отново на банки и стойка — 5 минути.

За трети път добавяме водна захар, лимон и да вкусят водата, за да се слее и подправки на вкус, да ме вваряват и да се сварят заедно, докато захарта е напълно разтворена. Стигнахме до крайния сироп към плодове — под запечатан шев.

Не забравяйте тази проста рецепта без стерилизация. Алгоритъмът е подходящ за по-голямата част от компотите за круша през зимата.

Как да готвя круша компот с унгарски или алех

За поръчки имаме нужда от:

• Круши — 500 г
• Слива — 400-500 G
• Вода — 2-2.5 литра
• За един 3 литра буркан:
• Захар — 1 чаша

Как да се подготвим този прекрасен компот богат червен цвят с цели круши и сливи, вижте видеото по-долу. Накратко и в случая с близки и важни детайли.

Принципът на опазване е същият като в рецептата по-горе: правим няколко пълнежа и след това сварете сиропа върху сливането на водата.

Компют с круша и черна Роуан Роуан за зимата

Съставки за поръчка:

• Круши — 600-700 G
• Mokelodca — 500 г
• Захар — 300-350
• Вода — 2 литра

Как готвене.

Рецепта с множество пълнежи. Rowan плодове преди поставянето на банките трябва да задържат в кипяща вода за 2-3 минути. И най-интересното, че в напитката перфектно се вписват клонки и листа на известния храст. Добави, не се страхувайте, но малко — За аромат и маркови акцент.

Рецепта «Руски» с морски зърнастец и слива

Това е може би най-добрата рецепта за заготовката с круша за зимата — Удивително красива и приятелска към подправки. Ние обичаме мащерка, но можете също да добавите мъдрец и индийско орехче. И, разбира се, светлината не напусне тежест върху оранжево Бери. Малина, черен касис и дори трън: всичко ще бъде в това просто запазване до мястото.

За детайла, от който се нуждаем:

• Круши — 3 бр. (среден)
• Слива — 300 g (червено или черно)
• Морски зърнастец — 200 g (може да бъде заменен с всички плодове)
• Захар — 200 G
• Мащерка (изсушена) — 2 клона
• Вода — 15 Л

Класическа цветна напитка. Повтаряме всички действия на процеса на пълнене. Два пъти излея и изтощава вряща вода, а след това приготвяме сироп върху него. Получаваме друг компот от круши за зимата — прост, бърз, без стерилизация и невероятно красива срещу светлината!

Как да готвя круша компот с оранжево и мента

За запазване ви трябва:

• Круши — 4-5 броя. (среден)
• Портокали — 2 бр. (среден)
• Захар Med — 2-3 чл. Лъжица
• Канела— 1 пръчка (на буркан в 3 л)
• Carnation — 3-4 парчета.
• Мента — 1 малка клонка
• Вода — 2-2.3 Л

Получаване на компот от круши за зимата с портокали и мента.

Портокалите почистват и изрязват резени. С кората, отрязана вътрешната бяла част и ситно котлет. Една чаена лъжичка (без слайд!) Тези Zucats могат също да бъдат изпратени в канализация.

Водещи плодове също се нарязват на тънки филийки.

Правим празно в три пълнела и готвят сироп върху сливане на вода. Подправките добавят в края, когато захарта се разтваря.

За зимата «Универсален» с лимон + видео

За три 3-литрови заготовки:

• Круши — Около 1 кг
• Лимон (голям) — 1 бр.
• Захар — до 800 г

Повтаряме рецептата с портокали с малък, но важен нюанс. Жар до това място не си струва реколтата. Ако оранжевата рецепта с плюнка не ни скърби, тогава лимонът никога не се оказа без горчица.

Въпреки че всички добавки — на любител. Както и подправки със захар. Ето защо не един грях да опитате една лъжица сироп преди да се излее. Също така приветства смелостта на смелостта в привличането на вкусове. Това е напълно възможно в някоя от нашите рецепти, които ще искате да добавите канела или ванилия — Универсални подправки за плодове.

Видеоклипът по-долу е друго изпълнение на лимонов плод компот за зимата. Той също така е интересно да се съдията. Круши отиват на банки цели. Също така предложи нежно преизчисляване с лимонена киселина, ако цитрусът не е бил под ръка: 1 грам на 1 литър сироп. Макро, без допълнително място: Виж, не съжалявай.

«Църски» Компют с круша и грозде

Ние ще Ви предложим само пропорциите на компонентите. Подготовка на вас вече сте научили от сърцето си, не си вие? Нищо чудно: готвене без стерилизация три попълнете — най-добрата и проста рецепта.

На 3-литровия буркан:

• Грозде синьо — 3 Breakdi (средна)
• Круши от късния сорт — 3 бр. (среден)
• Захар — 250-300 G
• Можете да добавите дюля (2 средни плодове) или сливи (6-8 парчета.)

На грозде за затваряне само на плодове, изтръгвайки ги от клоните. Ако се страхувате, че прекалено дебела кожа, можете да сложите всеки грозде в рамките на 1-2 места.

Други стъпки и разрязване на плодове — Както са направили по-висока.

Елементарна, но любопитна преформа — компот от круши за зимата си струва да опитате повече от веднъж. Нашите рецепти със снимки са прости и бързи. Те ви позволяват да изберете най-добрата напитка за семейство. И всяка година любимата може да варира. Приятна неприятност и преди срещата, подадена със сладък консервация!