Новогодишен салата "малахит ковчет" - 2 рецепти
Съдържание
Новата година е много близо, и по тази причина, че е време да започне подготовка за магическия празник. За да се уверите, че празникът е запомнен за всеки гост, трябва да помислите в менюто до най-малкия детайл.
Най-желаните и вкусни предложения за празника маса ще бъде на Нова година салата "Малахит Ковчеже". Puff Dish удовлетворява достатъчно и невероятно апетитно, така че той иска да опита всеки гост.
За приготвянето на вкусна салата се използват прости съставки, което го прави достъпна за всяко семейство. Взехме 2 най-добри рецепти, за да обърнем внимание на всяка господарка.
Нова салата "Малахит ковчет" с шампионки
Салата "Малахит Ковчеже" ще бъде силно подчертават на празничната трапеза. Ястието, приготвено на тази рецепта, е много задоволително, тъй като готвенето се използва пилешко месо и шунка.
Но основната съставка, представена от ястия, са гъби. Те са не само вкусни, но и невероятно полезни. Те са източник на витамини В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, Н и К, както и микро- и макротриенти - кобалт, селен, цинк, йод, мед, манган, фосфор, натрий и. T калций. В момента на покупката, трябва да се обърне внимание на външния вид на гъби. Те трябва да са бели или леко запечени сянка, има приятен мирис и мека текстура.
Хранене висококачествени и пресни съставки, всяка любовница ще бъде в състояние да се подготви наистина изискано и празнично ястие. Заслужава да се отбележи и първоначалната храна за салата. Благодарение на интересния декор, миналата година ястия, никой не може да игнорира.
Съставки-
- Шампиньони - 200 г;
- Шунка - 200 г;
- Растително масло - 1 ст.Л.Шпакловка
- Масинно сирене - 150 g;
- Пилешко филе - 200 g;
- Голяма краставица - 1 бр.Шпакловка
- Яйца - 4 бр.Шпакловка
- майонеза - 200 g;
- Зелени лук - 7 пера;
- Орехи - 40 г;
- Сол - по усмотрение.
За декорация:
- Голяма краставица - 1 бр.Шпакловка
- копър - 3 клонка;
- Варено жълтък - 1 бр.
Готвене:
Размразяване пилешко филе при стайна температура, след което го изплакнете. Поставете месото в тавата, изсипете водата и поставете средна топлина. За вкус, който пилешко филе не е свеж. Тъй като те лесно изтичат водата и охлаждайте месото. Нарежете филето в малки кубчета.
Орехите, поставени в блендер и ги мелеха. Трябва да получите голяма троха. Оставям някои ядки за декориране на салата.
Ние поставяме тигана на среден огън и загрява растително масло. Фрай гъби от всички страни до златисто кафяво. Тъй като сменяме гъбите за готовност в малка купа и готиваме за тях. Добави натрошени ядки и една трапезария майонеза.
Напълно смесват компонентите.
Поставете яйцата в гърне, напълнете с вода и варете до търг. Почистете от черупката и разтрийте съставката на голяма ренде.
Вземете купа и го поставете с разделена плесен. Нарежете шунка на малки кубчета и след това ги поставете първи слой. Леко натиснете съставката. Покрийте майонеза на шунка.
Разтриваме сиренето на голяма ренде и я излагаме от втория слой. Кайонеза на съставката.
Трети слоеве излагат гъбената маса. Шампиньони майонеза няма нужда да покриват.
Рубин краставица в малки кубчета, а зеленият лук фино шину. Зеленчук разпространи четвъртия слой и зелено. Покрийте съставките с майонеза. Не е необходимо краставица и зелена лукова сол, така че те не дават сок.
Петият слой постави пилешко филе. Покрийте месоядното майонеза.
Последният слой поставя настъргани яйца. Смазвате съставката майонеза. Изпращаме салата в хладилника за 1 час.
След изтичане на времето, вземете детайла и внимателно извадете подвижната форма. Пролетна салата орех. Йолк се търкаля на фина ренде и копър Shinkuem. Излагайте съставките на салата. Нарежете краставицата на тънки плочи и образувайте цвете от тях. Украсете зеленото събиране на зеленчуците.
Новогодишен салата "Малахит ковчет" с киви и орех
Основният компонент на тази рецепта е Kiwi. Сочни плодове могат да се похвалят не само със сладък вкус, но и уникален състав. Kiwifuit е източник на витамини А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, и РР, както и микро- и макротриенти - силиций, молибден, кобалт, магнезий, мед, манган, хром t желязо, натриев хлор и селен.
Сочни плодови салата, придават на екзотиката, която прави ястието вкусно. За да получите вкусна салата, трябва да изберете правилния киви. Пресни плодове, когато натиснете малко мек.
Ако кивито е солидно, по-добре е да не приемате.
Съставки:
- Яйца - 4 бр.Шпакловка
- Пилешки гърди - 400 г;
- Kiwi - 4 бр.Шпакловка
- Лук - 1 бр.Шпакловка
- Масинно сирене - 120 g;
- майонеза - 250 g;
- Сол - по усмотрение;
- Орех - 50 г.
За Маринада:
- Захар - 1 час.Л.Шпакловка
- Сол - 1 щипка;
- водата е 100 ml;
- Оцет - 2 часа.Л.
Готвене:
Започваме да маринираме Лук. За да направите това, блестете в малки кубчета. Поставете лук в малка купа и я изсипете с вода. Добавете захар, сол и оцет. Напълно смесете съставки. Оставете лук за 20 минути.
Сварете сред средно топката пилешки гърди. По време на сигурно сме солеви месо, така че не беше скучно. Тъй като сменяме готовността на пилета на чинията и се оставят да го охлади. След това нарязване на месото на малки кубчета.
Сваряват яйца. Като наличието на нека хладно и ясно от черупката. В блендер мелене орехи, за да се получи голямо бебе.
Почистете кивито от лопатата, след което ние нарязани плодове на малки парченца. Ако желаете, тя може да бъде закачена на тънки филийки.
Започваме да събираме салата. Вземете плоча и разперете първия слой пиле. Напълнете торбата за сладкиши с майонеза, след това го направете решетка.
Ние обединяваме марината и разполагаме с лук от втория слой. Разпределите равномерно зеленчуците над месо.
Ние търка в голям ренде на твърдо сирене отгоре. Покрийте връзката на съставката от майонеза.
Четвъртият слой разпространи орех. Покрийте връзката на съставката от майонеза.
Ние търка в голям ренде яйца и да ги изложи на петия слой. Покрийте връзката на съставката от майонеза. В края поръсете с настъргано сирене и салата разпространение на киви.
Празничната салата е готова, можете да донесете на масата, но е по-добре да го дадете на уреждане.