Бисквити на рецептата за майонеза, стъпка по стъпка описание

Торта-невероятна почивка, доста време. Но е възможно да се въведат иновации в ежедневието, правенето на ежедневна реална почивка благодарение на прости и достойни рецепти.Утайката се състои от две основни, но важни компоненти: на база (торта) утайка и сметана. Но истинският шедьовър е фантазия, умения за готвене. Тук вече за това, което е много. Всъщност тортите въз основа на рецепти има толкова много. Всеки от нас е запознат с класическата рецепта за гъба торта, гъба торта със заквасена сметана, масло, шоколадова бисквита и бисквита дори и при вряща вода. Но за рецептата за тортата за майонеза, или на основата на това, не всеки знае. Подгответе тази божествена деликатес няма да бъде много трудност.Бисквитската база на принципа на рецептата излиза невероятно вкусна, деликатна, лека, пореста. Но го допълнят като цяло, точно правилния крем. С голямо удоволствие искам да споделя с вас интересна и много бърза рецепта, която ще отнеме доста време. И вие може да се предотврати, като торта, можете да и като приятен и незабравим подарък, както и за повишаване на настроението на близките си хора по време на семейна чаено парти. АТО за гостите, така че това е, което те със сигурност ще се помни този десерт за дълго време.

Подготовка на продукти. Как да изберем правилните продукти.

Майонеза

Майонеза може да използва дома. Кук е лесно, да ickeology е над магазина. Значението на тази домашно майонеза трябва да бъде приготвена непосредствено преди времето на използване, да се използва. При избора на майонеза, която се отпуска за нас в магазините магазини, струва си да показва вниманието, като се обръща внимание на живота и състава рафт. Съдържанието на мазнини също трябва да бъде ниско. Съдържанието на мазнини от 67% е най-необходимо за това за правене на торта. Най-доброто право. Не използвайте заквасена сметана, майонеза или маслина. В противен случай тестото за основата на тортата ще придобие чужда миризма, която в крайна сметка може да развали всичко.

Сода или печене на прах?

Сода (Quicklime) реагира с майонеза и торта поради тази пухкавост и придобиване на порьозност.

Брашно

Брашно се използва пшеница, горната оценка. Тя трябва да бъде пресята преди употреба. Това ще насити продукта с кислород и ще премахне нежеланите примеси.

Какао

Качеството на какаовия прах зависи от качеството и вкуса на тортата. Така тестото се оказва много нежно, след това какаото използва само качество, което в момента на дегустация да не усеща хрускам на зърната. Какао на прах: червен октомври или златен етикет може би точно доказано и време и качество.

Ванилия

Ванилия - хранителна добавка (аромат), която искате да влезете в тестото с повишено внимание. Струва си да се прекалява с концентрат и печенето ще придобие горчивина. Ако използвате кристална ванилия, след това притиснете цялата рецепта ще бъде достатъчна. Венилова захар достатъчно 11 гр. Най-безопасният и най-натурален продукт - екстракт от ванилия или шушулка. Екстракт от ванилия и няколко капки достатъчно. И ванилови ядра - на върха на ножа.

Съставки. Това е част от рецептата на тортата на майонеза:

  • Време за готвене - 2 часа
  • Брой части - 12 порции
  • Калорий - 260 ккал.

За основата на тортата (Korzh):

  • Брашно - 200 гр.
  • Захар - 200 гр.
  • Яйца - 3 бр. (120 GR.)
  • Майонеза - 220 гр.
  • Ванилова захар - 11 гр.
  • Какао - 100 гр.
  • За сметана:
  • Сирене извара (Khokhland) - 550 c.
  • Захарен прах - 150 гр.
  • Масло крем - 100 гр.
  • Ванилия - Чипинг.

Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание.

  1. В купа счупете яйцата, добавете захар и ванилия и бийте с миксер при средна скорост, докато захарта се разтвори.
  2. След разбиването на масата ще се увеличи с около 2-3 пъти. Добавяне на малки порции майонеза и размахване до няколко минути.
  3. Содата трябва да се изплати с оцет и да се добави към сместа. Разбийте 1 минута.
  4. Брашното се пресява и се смесва с какао на прах и се излива в суспензия. Разбийте още няколко минути. Много е важно да се разделят всички бучки. Маса трябва да бъде еластичен и хомогенен, балон.
  5. Кръгла форма с диаметър 2 cm. Плъзгам пергамента и излея завършената смес. Поставяме формата в нагрява до температура 200 градуса по Целзий фурна. Печете 25 минути. Готовност за проверка на дървен шиш. Ако шишът остане сух в центъра на тортата с пробиви и около диаметъра, това означава, че тортата е готова.
  6. Готовият утайка е напълно охлаждане, ние освободят от пергамент във филма храна и премахване в хладилника за 1 час. Това трябва да се направи с цел аромати на ванилия и какао напълно отворени.
  7. След един час спретнато нарязани на 2 тънка торта и продължава към процеса на получаване на крем. Кремът ще използва кремаво извара (CHES).
  8. Кремообразна стайна температура, ванилия и захарен прах, бита от миксер. Само след това добавете малки порции охладени кремове и продължете да биете до пухкавост и еднообразие. Спазвайте последователността на съставките за отметки. В противен случай, кремът ще придобие жълтеникав цвят и няма да бъде доста буйни.
  9. Отидете до монтажа на тортата. На първия тортата полагане половината от крема и добре да го разпространява в цялата тортата. Горната покривка на втория корж и напълно вина от останалия крем. Подравнете тортата. Ако кремът на Myagkovato и се плъзга с тортата, тогава можете да го поставите на няколко минути в хладилника и след охлаждане, за да продължите.

Украсете тортата може да бъде плодове, плодове, шоколадови чипове, ядки или да направят лък, цветя, шоколад или мастика. Вече използва собственото си въображение. Торта за рецептата на Мезон. Но вкусът на качествата му звучи скъпо. Ненатрапчиво светлина, полезна и много лесно да се готви крем-извара сметана, даде едно докосване на лекота и съвременност. Необходимо е да се даде тортата към настоящето, като го изважда в хладилника за няколко часа. Тогава вкусът му ще бъде по-ярък.

Бисквити за рецепта за майонеза

Съставки. Какво е част от рецептата на бисквита върху майонеза:

  • Яйца - 3 бр. (120 g.)
  • Захар - 200 гр.
  • Ванилова захар - 11 грама.,
  • Zestra 1 лимон
  • Сода - 0.5 ядро. Лъжици (гашен.оцет)
  • Майонеза - 200 гр.
  • Брашно - 150 ° С.

Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание.

  1. Разбийте яйцата и захарта с миксер при средна скорост до бялото.
  2. Въвеждане на малки порции майонеза, кора от 1 лимон, продължава да се отведе за 2 минути по-.
  3. Добавете гашен.сода, разбъркайте добре и изсипете брашното на малки порции. Да се ​​намесват в тестото, счупване на бучки, даваща хомогенност на сместа.
  4. Печене на пергамент и покрит печете торта, поставени в предварително загрята 200 градуса. Печете 30 минути. Готовност за проверка на дървен шиш.
Статии по темата