Най-вкусните кифли в света: 6 рецепти с плодове
Съдържание
За всяка от рецептите едно нещо - много от продуктите са сменяеми. Вземете всички плодове, които са на разположение. Пшенично брашно допълват или заменят царевица или ориз. Масло с маргарин. Основното нещо е да се наблюдава определен размерът на всяка съставка. Изберете комбинации на вкус и се наслаждавайте на всяко парче!
Кифли кефир (замразени плодове)
Успешната комбинация от сладки трохи, пресни боровинки и ароматни канела. Прекрасен зимен десерт, който е приятен да се насладите на чаша чай след мразовидна разходка.
Състав:
- Кремообразно масло - 115 г;
- Захар - 150 g;
- Ванилин - 1 g;
- Избрани яйца - 2 бр.Шпакловка
- ниско съдържание на мазнини сметана или кисело мляко - 140 г;
- BUSTYER - 1 H. Л.Шпакловка
- пшенично брашно - 180 грама (1.5 об. Л. за паниращи плодове);
- Тапет за брашно - 1 st. Л.Шпакловка
- Пиене на сода - щипка;
- Канела чук - под от чаена лъжичка;
- Сол - щипка;
- Боровинки замразени - 140 г.
Как да готвя:
Подготовка на тестото върху кефир. Разтопете маслото, но не варете. В същото време, превъртете в купата с яйца. Добавяне на захар, сол, vanillina.
Заемат захар. Добавете заквасена сметана или кефир. Смесете везна.
Подгответе брашно. В Misk, свържете пшеницата и тапета. Добавете печене на прах и сода. Препоръчаната смес се пресява, така че кифлите ще бъдат повече въздух и по-добре propekutsya.
Свържете кефир заготовки с брашно. Старателно се простират на гаечен ключ. Аз веднага ще кажа, че това не се случи всички кифли с боровинки. Ето защо, сега половината от тестото публикуван на формите. За удобство се използват капсули хартия. В тях тестото не се придържа към формуляра, удобно да се получи дори горещо. Така половината от тестото в плесени, облицовани с кифла. Да видим какво следва.
Замразени ягоди Рецепта. По-конкретно, боровинките не са размразяване, само сега излиза от фризера. Смесване на плодове с брашно хляб (1.5 супени лъжици). Добавям към тестото. Внимателно смесване, така че да не се прекъсне боровинки.
Изсипете тесто в свободни плодове. Искате ли да направите всички кифли са едни и същи? Споделете тесто с една супена лъжица.
Важно е да се запълнят формите за две трети, така че тестът да се изкачи при печене.
Поставете в пещ при температура 180-190 °. Плаж 25 минути. От този брой тест има точно 16 кифла от 50 грама.
Готови кифли с плодове могат да се съхраняват при стайна температура в пакета до 6 дни. И във фризера в контейнер до 6 месеца.
Бърза рецепта с боровинки
Любим десерт предлага готвене бързо. минимум рецептата кифлички на съставките и стъпка по стъпка препоръки. Между другото, в списъка на съставките почти няма масло. Това трябва да успокои тези, които се грижат за фигурата.
Рецепта 1
Вземете за теста:
- брашно - 260 g;
- Яйце - 1 бр.Шпакловка
- BUSTYER - 1 H. Л.Шпакловка
- Захар - 200 g;
- Кремообразно масло - 4 ул. Л.Шпакловка
- нискомаслено кисело мляко - 280 g;
- Замразени боровинки - 100 г.
Курс за подготовка:
- Носете яйце със захар и мека масло. Добавете класическо кисело мляко. . T.
- Отделно смесете брашното и бакпулвера. Разбъркайте със сладоледени плодове.
- Свържете и двете заготовки. Франк до хомогенност.
- Разпространение в матрицата. Пече добра топла фурна при 180 ° С 35 минути.
Внимание! Изпечени кифли ще се окажат по-бледа, така че не се съди готовността на цвят. Плъзнете тест за зъби за зъби. Парцел Мадфин. Тестото на клечката за зъби няма ляво? Готов за печене.
Рецепта 2
Един от най-простите рецепти, чрез които кифли и бисквити пайове пекат. Тортата на тортата е замразен и нежна, и боровинки плодове Не боядисвайте тестото изобщо. Показване на стъпка по стъпка. Сега ще обявим какви ще са необходими продукти: боровинки (или други плодове), брашно, захар, яйце, сода за печене.
Кифли с пресни плодове (проста рецепта)
Направете muffins лесно. Опитайте се да ги украсите. Например, изсипете разтопения шоколад или захар. Или може би това ще бъде нежен крем от сметана? Абонирайте се за сладкарски крем.
Състав на тестото:
- висококачествено брашно - 325 g;
- Захар - 150 g;
- Bustyer - 2 часа. Л.Шпакловка
- пиене на сода - половин чаена лъжичка;
- Сол - щипка;
- Пиле избран яйце - 1 бр.Шпакловка
- Мляко - 240 ml;
- Ванилин - на върха на ножа;
- Лимонов сок - 1 час. Л.Шпакловка
- Масло топено - 120 мл;
- Пресни плодове (смес) - 360-480 г.
Готварска стъпка по стъпка:
Разтопеното масло леко готино. Добавете мляко и яйце. Както и захар, ванилин. Носете клин към хомогенност. Брашно пита заедно с разбойник. Сода за пиене Sweep лимонов сок. Connect брашно със сода. FIT.
Плодовете са добре изплакнати и изсушени. В рецептата, се използва смес от плодове. Това е боровинка, малина и къпина. Те не са много сочни, така че не тествайте за сок от Rastekutsya. Сложете ги в брашно. Леко разбъркайте, за да не си спомня.
Излива мляко масло смес в брашно. Разбъркайте лопатата.
Разпределете тестото за печене на плесени. Използвайте хартиени капсули. Поставете тестото с лъжица за сладолед, това е много удобно.
Печете във фурната при 180-190 ° С от около 25 минути.
С ягода и шоколад
Какво мислите по-вкусни ягоди? Само кифли с ягоди и шоколад! Прекрасна комбинация от вкусове и аромати. Двойно удоволствие за десерт - за празник, закуска или закуска през деня.
Какво ще отнеме:
- брашно - 280 g;
- Банан - 1 бр.Шпакловка
- кефир - 160 ml;
- Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
- Мед - 2. Л. (с плъзгач);
- Екстракт от ванилия - 1 час. Л.Шпакловка
- Пекарна прах - 1.5 часа. Л.Шпакловка
- Сода Pekarskaya - чаена лъжичка;
- Ягода - 150 грам;
- Шоколадови капки - 50 г.
Как да готвя:
- Изплакнете плодовете, сухи. Нарежете парчета.
- mash банан. Добавете яйце, кефир, мед, екстракт от ванилия. Вземете миксер или размахване.
- В друга купа, попитайте за брашно, пекарна прах и сода.
- Свържете банан заготовки с брашно. Смесете с половин плодове.
- Сложи тестото в матрицата. Поръсете горски плодове и шоколад капки. Пече се в пещ при 180-190 ° С в 35-та.
С извара в формите - подгответе стъпка по стъпка (със снимки)
Кифли за сирене, приготвени като просто като в класическата рецепта. Но има разлика. Зърната не се смесват с тестото, а те са обхванати от него, както ако капачката. В резултат на това дъното на кифла превръща желета пълнеж от плодове. Съветвам ви да се подготвите!
Съставки
- Вила 9% 150 грама
- Пшенично брашно 120 грама
- Яйца 2 броя
- Кремообразно масло 80 грама
- Мед 1 Чл. лъжица
- Захар 130 грам
- Нишесте картофено 2-ви. Лъжица
- Басейн 1 ° С. лъжица
- Ванилова захар 1 h. лъжица
- Черно касис, череша
За част
Калории: 324 ккал
Протеини: 7.3 G
FAT: 13.3 G
Въглехидрати: 43.8 G
Стъпка
40 мин.
Яйцата се разпръскват в купа. Разбийте със захар до бялата пяна. По това време поставяйте маслото на огъня или използвайте маслото вече смекчено.
Матрак на извара ванилова захар. Perelete четката или през сито. Добавете мед.
Изпратете извара на яйца. Добавете олио. Смесете Blender.
През сито в купа Vsypte нишесте, печене на прах и брашно.
Носят клин до получаване на хомогенна тестото без бучки.
Замразени плодове (черна касис, череша) поръсете нишестената лъжица. . T.
Лечение на форми. Ако имате силикон, поръсете ги с вода или намажете с масло. В този случай, се използват хартия капсули. Поставете няколко плодове във всяка форма.
На върха на плодовете излагат тестото. Suck захар отгоре.
Пече се в пещ при температура 180 ° С в 25-та. След това изключете топлината и отворете вратата на фурната. Оставете извара Madfins с плодове в такова състояние за 10 минути. Само след това се изважда на плоча. Видео рецепта автор - Ирина Белая.
Кифли - е вкусни сладкиши. Тъй като те са много любители на съпруга ми и сина си, готвят кифли почти всяка седмица. И всеки път една от рецептите на статията. Сега очуканата готварска книга се превръща в блог. Удобно... И за това, което готвите готварски книги? Кажи ни! И, разбира се, натиснете бутоните. Мрежи. Предварително благодаря ви, приятели!
Уважаеми читатели! Някои снимки за статии Намирам интернет, не всички от тях са моят автор. Изведнъж намерихте нашите снимки в един от статиите на сайта "Скромност"? Свържете се с администратора си. Форма на обжалване в заглавието на сайта отидете на справка "Обратна връзка". Снимки по ваше желание без проблеми ще бъдат изтрити или допълнени с Вашата справка. Благодаря за разбирането.